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当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 通辽一中2015届高二化学作业生活中两种常见的有机物乙醇乙酸周练011
()班化学周练0112013年月日星期姓名1.判断正误。(1)用金属钠可区分乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)和乙醇()(2)106g的乙醇和丙醇混合液完全燃烧生成的CO2为112L(标准状况)()(3)乙醇的沸点比乙烷高,主要是因为乙醇分子间形成氢键()(4)乙醇和乙酸都能发生氧化反应、取代反应()(5)可以用乙醇萃取溴水中的溴单质()(6)乙醇和乙酸都是常用的调味品的主要成分()(7)75%(体积分数)的乙醇溶液用于医疗消毒()(8)乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气()(9)用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越醇香()(10)分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物()(11)乙醇、水与钠反应的现象一样,钠都漂浮在液面上()(12)乙醇是人类新发现的一种化石燃料()(13)金属钠、无水硫酸铜都可用于检验酒精中是否有水()(14)乙酸是一种常见的弱酸,不能用来除去锅垢()(15)可用浓氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙醇、乙酸()2.2011年5月1日起,我国对醉酒驾车和酒后驾车的处罚更加严厉了。如图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测。其原理是:橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速变蓝,生成蓝绿色的Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()①乙醇的沸点低②乙醇的密度比水小③乙醇有还原性④乙醇是烃的含氧化合物⑤乙醇与乙酸在浓硫酸的作用下发生取代反应A.②⑤B.②③C.①③D.①④3.我国已逐步全面实施向车用汽油中添加乙醇。下列有关乙醇的说法正确的是()A.乙醇是人类发现的一种化石能源B.乙醇燃烧会使环境污染加剧,引起酸雨C.乙醇既能被强氧化剂(如酸性KMnO4溶液、K2Cr2O7溶液)氧化,也能被O2在Cu、Ag催化下氧化D.乙醇和汽油均能与钠反应产生氢气4.下列物质或溶液不能与乙醇反应的是()A.CH3COOHB.CuOC.NaOH溶液D.酸性KMnO4溶液5.如图所示是某分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子,该物质不具有的性质是()A.与Cu(OH)2悬浊液反应B.与稀硫酸反应C.发生酯化反应D.使紫色石蕊试液变红6.下列生活遇到的问题,不涉及化学变化的是()A.用CCl4可擦去圆珠笔油渍B.蜂蚁蜇咬处涂抹稀氨水可减轻痛痒C.烹鱼时加入少量食醋和黄酒来调味D.用食醋除水壶里的水垢7.图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中,不正确的是()A.向a试管中先加入浓硫酸,然后边摇动试管边慢慢加入乙醇,再加冰醋酸B.试管b中导气管下端管口不能浸入液面以下的原因是防止实验过程中产生倒吸现象C.实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出,使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动D.试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是增大乙酸乙酯的溶解度,同时吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇8.巴豆酸的结构简式为CH3—CH=CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性KMnO4溶液,试根据巴豆酸的结构特点,判断在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是()A.只有②④⑤B.只有①③④C.只有①②③④D.①②③④⑤9.有机物在反应中,常有下列原子间的共价键全部或部分断裂,如C—H、C—C、C=C、C—O、C=O、O—H等。下列各反应中,反应物分子中断裂键的排列,正确的组合是()化学反应加成反应乙酸酯化乙醇酯化乙醇的催化氧化AC=CC—OO—HC—H、O—HBC=CC—OO—HC—OCC—CC=OC—OC—H()班化学周练0112013年月日星期姓名DC=CC—OC—OC—C10.图是一些常见有机物的转化关系,关于反应①~⑦的说法不正确的是()A.反应①是加成反应B.只有反应②是加聚反应C.只有反应⑦是取代反应D.反应④⑤⑥是取代反应11.有机物A的分子式为C2H4,可发生以下一系列转化,已知B、D是生活中常见的两种有机物,下列说法不正确的是()A.75%的B溶液常用于医疗消毒B.D、E都能与NaOH溶液反应C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别D.由B、D制备E常用浓硫酸作脱水剂12.生活中的有机物种类丰富,在衣食住行等多方面应用广泛,其中乙醇和乙酸是比较常见的有机物。(1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为____________________________________(不用写出反应条件),原子利用率是________。(2)乙醇能够发生氧化反应,乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧化为乙醛,反应的化学方程式为________________________________________________________________________(3)当乙酸分子中的O都是18O时,乙醇分子中的O都是16O时,二者在一定条件下反应,生成物中水的相对分子质量为________。13.A、B两种液态有机物均由C、H、O三种元素组成,物质A能溶于水,它的相对分子质量是60,分子中有8个原子,其中氧原子数与碳原子数相等,且A与Na2CO3溶液混合时冒气泡。B分子中有9个原子,分子内所有原子的核电荷数之和为26,且B只能跟钠反应放出氢气,不能与Na2CO3溶液反应。请回答:(1)A的结构简式为________,B的结构简式为________。(2)写出A与Na2CO3溶液反应的化学方程式_____________________________________________________(3)写出B与Na反应的化学方程式______________________________________________________。(4)写出A与B反应的化学方程式_______________________________________________________。14.实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)[如图(a)],加热回流一段时间后换成蒸馏装置[如图(b)]进行蒸馏,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品,请回答下列问题:(1)在图(a)烧瓶中除了加入乙酸、浓硫酸和乙酸外,还应放入________,目的是______________________。(2)图(b)中冷凝水从________口进,________口出。(3)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,如图K29-7是分离操作步骤流程图,请填入适当的试剂或分离方法。粗产品a①→A――→无水Na2CO3F→B②→E→C――→bD――→③乙酸试剂a是_______,试剂b是_______;分离方法①是______,分离方法②是_______,分离方法③是________。(4)某化学课外小组设计了如图所示的制取乙酸乙酯的装置(图中的铁架台、铁夹、加热装置已略去),与图装置相比,此图装置的主要优点是______________________。()班化学周练0112013年月日星期姓名1.(1)√乙醇与钠反应有气泡产生,乙醚不与钠反应,无明显现象。(2)×乙醇和丙醇的质量比不一定是46∶60。(3)√(4)√乙醇能燃烧、能发生催化氧化、能被酸性高锰酸钾溶液直接氧化成乙酸,乙酸能燃烧;乙醇和乙酸在一定条件下发生酯化反应,该反应属于取代反应。(5)×乙醇和水互溶,不能作水中溴的萃取剂。(6)√(7)√(8)×乙烷与钠不反应。(9)√(10)×CH4O只代表甲醇一种分子,不存在同分异构体,但C2H6O代表两种分子,一种是乙醇,另一种是甲醚,当C2H6O是甲醚时,与甲醇就不属于同系物。(11)×金属钠的密度大于乙醇的密度,因此,钠沉在乙醇的底部。(12)×乙醇是可再生能源,不属于化石燃料。(13)×金属钠既能与乙醇反应,又能与水反应,故不能用金属钠检验酒精中是否有水。(14)×乙酸是一种常见的弱酸,但酸性比碳酸强,所以能用来除去锅垢。(15)×浓氢氧化钠溶液虽然可以中和乙酸,溶解乙醇,但乙酸乙酯在NaOH溶液中也可以发生水解,所以不能用浓氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙醇、乙酸。2.C[解析]乙醇沸点低,易挥发,故易被检测;K2Cr2O7具有强氧化性,可以氧化乙醇,其自身生成Cr3+。可利用反应过程中的颜色变化来进行酒精检测。3.C[解析]化石能源是指煤、石油和天然气,而乙醇属于非化石燃料;乙醇燃烧生成CO2和水,不会使环境污染加剧,不会引起酸雨,乙醇是一种清洁的能源物质;汽油是几种烃的混合物,与钠不反应,只有C项正确。4.C[解析]CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应,灼热的CuO与CH3CH2OH发生反应CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,酸性KMnO4溶液直接将CH3CH2OH氧化成CH3COOH,CH3CH2OH不与NaOH溶液反应。5.B[解析]通过分析比例模型可知,该物质的结构简式为CH3COOH,是乙酸,乙酸能与Cu(OH)2悬浊液发生中和反应,与醇类物质发生酯化反应,能使紫色石蕊试液变红,但不能与稀硫酸反应。6.A[解析]A项,圆珠笔油渍易溶于有机溶剂CCl4,只涉及物理变化;B项,稀氨水中和了甲酸;C项,乙醇与乙酸反应生成具有香味的乙酸乙酯;D项,乙酸与水垢发生反应而使水垢溶解。7.A[解析]A项中,浓硫酸和其他液体混合时,应将浓硫酸慢慢加到其密度比它小的溶液中。应先向a中加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸。B项中,加热过程中产生的乙醇蒸气和乙酸会溶于溶液中,若温度变化,会发生倒吸现象。C项中,依据平衡移动原理、降低产物浓度,可使生成酯的反应向正向移动。D项中,乙酸和乙醇会溶于Na2CO3溶液中。8.D[解析]巴豆酸中含有碳碳双键,能与氯化氢、溴水发生加成反应,能被酸性KMnO4溶液氧化;含有羧基,能与乙醇发生酯化反应,能与纯碱溶液反应。9.A[解析]发生加成反应时,碳碳双键中的一个不稳定键断裂;乙酸发生酯化反应时,断裂羧基中的C—O键;乙醇发生酯化反应时,断裂羟基中的O—H键;乙醇发生催化氧化时,断裂羟基中的O—H键和与羟基相连的碳原子上的C—H键,所以选A。10.C[解析]反应①是乙烯与溴单质的加成反应,反应②为乙烯的加聚反应,反应④⑦是乙酸乙酯的水解反应,反应⑤⑥为酯化反应,酯化反应和酯的水解反应均属于取代反应。11.D[解析]由题意知B、C、D、E分别为乙醇、乙醛、乙酸和乙酸乙酯。75%(体积比)的乙醇溶液常用与医疗消毒,A正确;乙酸与NaOH溶液发生中和反应,乙酸乙酯在碱性条件下水解生成乙酸钠和乙醇,B正确;乙酸与Na2CO3溶液反应放出CO2气体,乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液混合,振荡后分层,上层是无色油状的液体,乙醇与Na2CO3溶液混合后无现象,C正确;制乙酸乙酯时浓硫酸作催化剂和吸水剂,D项错。12.(1)CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH100%(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(3)20[解析](3)乙酸与乙醇反应方程式为:CCH318O18OH+H—16O—C2H5CCH318O16OC2H5+H182O生成的水为H182O,故水的相对分子质量为20。13.(1)CH3COOHCH3CH2OH(2)2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+H2O+CO2↑(3)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑(4)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O[解析]A气泡⇒A中含—COOH→乙酸A结构及相对分子质量60B――→只与NaH2⇒B中含—OH组成及核电荷数之和为26不与Na2CO3反应→乙醇14.(1)碎瓷片(或沸石)防止暴沸(2)ba(3)饱和Na2CO3溶液稀硫酸分液(萃取)蒸馏蒸馏(4)增加了温度计,有利于控制发生装置的温度(或增加了分液漏斗,有利于及时补充分液混合液以提高乙酸乙酯的产量)[解析](1)为了防止液体暴沸应加入碎瓷片。(2)冷凝时宜采用
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