菜品主辅料及时间

菜品主辅料及时间菜品口味主料辅料时间剁椒鱼头鲜香微辣胖头鱼两斤半剁椒150克25秘制酥皮虾甜咸口大青虾8只（小点10只）15极品泡椒肥牛微酸微辣肥牛250克金针菇、酸菜10老长春锅包肉微酸微甜（咸口）里脊肉16片葱姜胡萝卜丝、蒜片20巷陌私家白菜微酸微甜微辣娃娃菜1.1斤里脊100克15功夫猪手咸香微甜猪手500克10独一处味灼鸡微咸微辣（鲜麻椒）三黄鸡半只15榄菜牛肉丝咸香（凉菜）不能免糖牛肉150克葱丝、香菜10潇湘口水猪手酸辣猪手一只10酸辣蕨根粉酸辣微甜(可以免辣)蕨根粉500克金针菇15捞汁什锦酸辣微甜（不可以免辣）青瓜丝、干豆腐、魔芋丝、木耳丝、圆葱、菠菜金针菇10蓝莓山药甜口山药200克蓝莓酱5自家凉菜微酸微甜微辣（咸口）黄瓜、白菜、干豆腐、木耳、花生、胡萝卜5老虎菜咸口黄瓜、葱、香菜5擂茄子咸口(蒜茄子拌的)茄子5蒜泥青瓜微酸咸口黄瓜350克5兰花生菜沙拉芝麻香西兰花、西生菜、虾仁10水果沙拉甜口苹果、香蕉、红龙果、小柿子、泥猴桃、10美味裙带菜甜香裙带菜5虾滑酿油条微甜微咸油条2根虾滑150克20闭月羞花鲜辣小米辣、蒜蓉青虾22只辣椒蒜蓉20过江虾滑鲜辣虾滑250克香菇、水晶粉、韭菜20香辣虾香鲜辣青虾30只藕片2两墨鱼丸18块25小炒茄子咸香茄子350克尖椒25克15沙茶茼蒿咸香（沙茶酱炒的）茼蒿400克沙茶酱10官府鸭烧粉咸鲜烤鸭肉、水晶粉10毛氏荷包蛋咸香微辣微酸鸡蛋6个香菇、小葱、豆豉、泰椒20黑椒牛肉咸香微辣牛肉250克肉片彩椒（青、红、黄）圆葱10金针娃娃菜咸香微辣金针菇、娃娃菜粉丝25美厨饼包肉卷咸香微微辣熟里脊肉150克饼250克葱丝香菜20葱爆牛肉咸香牛肉200克葱250克10干锅肥肠咸香微辣熟肥肠300克蒜、圆葱各5克15干锅有机花菜鲜香有机菜花五花肉100克15粉丝莲白鲜香大头菜丝200克粉丝175克10鲍鱼炖土豆咸香鲍鱼6只土豆25干炸黄花鱼咸香加一条12元黄花鱼4条20韭花烩豆腐咸辣豆腐一块韭菜100克15榄菜肉末四季豆咸香四季豆450克肉末75克榄菜少许10金牌可口鸡翅咸香微辣微甜鸡翅10个20半可乐、树椒20小炒肉咸香微辣五花肉200克里脊肉100克尖椒50克、蒜薹50克10生靠排骨咸香排骨18块淹萝卜、蒜10克15蒜蓉有机菠菜鲜香菠菜蒜蓉10葱油双菌鲜香微辣木耳200克金针菇250克15小炒黄牛肉鲜香辣牛肉325克红辣椒、香菜10白灼西生菜鲜香西生菜400克海鲜汁5克10醉美藕片鲜香微辣（略黑）藕片400克树椒10外婆黄花菜咸鲜黄花菜250克10姥家包菜咸香包菜400克五花肉2两15腊肉干笋咸香微辣干笋6两半、腊肉13片树椒10极品豆腐咸香微辣豆腐一块酱油汁10克、辣椒酥10炒烤茄子咸香微辣茄子450克、肉末50克尖椒50克15原汤牛肉柿子煲鲜香微甜微酸牛肉150克、柿子500克20手抓饭咸香微甜米饭150克牛肉、葡萄干、胡萝卜、圆葱15巷陌炒饭咸鲜（胡椒）米饭200克虾仁、青笋、鸡蛋、胡萝卜、香菇、15牛肉饼咸香（四张八块）牛肉、圆葱现包现做25黄金发糕白面、南瓜、玉米面5卤肉饭咸香米饭2两、卤肉、小全茄10外婆红烧肉咸鲜微辣五花肉8两半树椒除腥15糖醋小排酸甜小排6两半10芹香虾丸鲜香(蘸料)虾滑300克香芹150克20排骨汤、牛排汤咸香牛排汤有党参、枸杞。当归排骨汤有党参5开胃小全茄酸甜小茄10个左右树椒5拇指煎包鲜香12个猪肉韭菜现包现做20炒烤土豆块咸香微辣小土块6两梅菜30克15炝炒娃娃菜鲜香微辣娃娃菜500克香菇猪肉蒜仔泰椒15椒油明太鱼咸香微辣明太鱼8两葱姜丝树椒20干炸刀鱼咸香刀鱼椒盐20炒空心菜咸香空心菜10本家罐牛肉咸香微甜牛肉15山楂汁雪梨汁玉米汁