您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 质量控制/管理 > 配合饲料车间操作规程
1配合饲料车间各岗位责任制(各岗位操作规程)依据工艺流程中各系统对产品质量的影响,将各项逐一细化归类进行责任的分配,编拟有五大系统(接收系统,粉碎系统,配料混合系统,制粒系统,包装系统)以及予混料车间和喷油车间的质量岗位责任制。生产部经理、副经理质量岗位责任制1、向公司总经理负责,确保产品质量达标。2、有责任向部门全体员工宣传贯彻各岗位质量责任制,每月定期进行培训。检查,监督原料的质量,中间产品、半成品、成品的质量是否符合标准。3、每天深入车间、仓库发现问题,解决问题,处理违反质量岗位责任制的员工。使质量事故消灭在萌芽状态。4、指导机修工,电工,锅炉工等辅助工种,树立为生产车间服务的观念,为车间提供优质维修、保养质量。为车间提供优质的蒸汽质量,服务要积极、主动、及时排除设备中的故障和隐患,保障“安全第一”“生产第一”。5、配合财务部门的保管员狠抓仓库货位码放,安全贮存,规范化管理。爱护公司财产,杜绝浪费。6、对生产部出现的质量事故,造成用户损失的,接受公司总经理对部门的处罚,并做出质量事故报告。2班长质量责任制1、班长对部门经理负责。班长对本班生产各岗位质量负全责。负责指挥、指导、检查、监督生产全过程的质量工作,对各岗有权提出指正和批评,扣罚执行不利者,直至向部门提出对严重违规者的除名。2、班长负责饲料配方的检查,复核,粉碎粒度的抽检和确认;对制粒工操作时对系统的质量要求,如:温度、压力、喂料速度、电流负荷、粒径比,硬度、粉化率等的抽检和确认;对成品包装磅称的校正,成品料的硬度、料温、粉化率等抽检和确认。总之,依照各系统各岗位质量责任制要求进行抽检和确认。3、认真做好车间交接班工作。查看上班次的记录,填好本班记录,对生产中的质量问题和影响质量的有关设备问题,除书面记录还要口头交接,并上报经理。4、对生产中出现的质量问题班长负有一定责任,轻者扣罚50元,重得100元以上,造成严重影响和重大质量事故责令其辞职。3接收系统(投料工质量岗位责任制)1[前准备]接到生产通知单后,根据班长安排到原料库领取原料。领料时服从原料保管员的指挥,执行“先进先用”的原则逐行,逐批装车,严禁野蛮装卸,不得使用钩爪装卸包装。装车时发现原料有霉变,结块,发热,虫蚀严重,着雨,含杂超标,内有异物和品种不符等不正常现象报告班长和保管员,此种原料装完后工作面要清扫干净,散落物料灌包码放。认真填写“原料垛位卡”上的领取数量,并签字。2、[投料]原料运到车间后要码放整齐,不得乱堆乱放。A、投料时将原料袋口缝口线拆开,不得用刀剪拆口。逐包检查袋内物料质量有无霉变,发热,结块,虫蚀严重,含杂超标,有无异物和品种不符,如有上类现象停止投料,通知班长,缝口线放入固定容器内,不得投入料仓口和随地乱扔。B、与粉碎工取得联系,待开机后投料,要听从粉碎工的指导,投料要均匀,防止提升机堵机,投料时袋中原料抖净,每袋抖三下,袋中残留物料0.025kg(半市两)。C、将落入投料口的块状原料随时清理出来装袋,口系好后运至指定位置存放码好。D、投料后将包装20条一捆码放在指定位置,好坏分开打捆,为公司节约开支。3、[卫生与工具]4作业区域(包括原料垛周围,道路,投料口周围等)经常保持干净,无散落原料,整齐有序。作业用车辆要保证完好,不野蛮使用,不超载。轮胎要保养充气。交换班要检查,发现问题通知班长,卫生工具要放在指定地点,不乱扔乱放。4、[处罚办法]凡违反以上条款每次扣罚50元,严重违反造成重大质量事故的责令其辞退。5粉碎系统(粉碎工)1、[前准备]根据生产通知单安排原料品种粉碎次序,听从生产班长指挥。更换粉碎机筛网,目数要准确,安装要正确,不得出现漏料间隙。同时检查筛网有无破漏糟朽,严重锈蚀和磨损严重筛孔变大等现象。检查锤片磨损情况,如有问题及时报告班长更换或倒向。2、[清磁]开机前和间歇时清理磁铁,每班至少两次。清理的杂质放在指定的桶内,由班长检查。3、[粒度]随时检查粉碎的粒度是否合格,如发生异常立即停机,报告班长,查找原因。并将已粉碎的原料不合格部分通知班长采取重新粉碎等措施,不得延误。4、[入桶]粉碎后的原料进配料仓桶要与中控员联系,防止进错仓桶造成混料。5、[取样]将已粉碎的原料取样并在取样袋中写有明显标识,注明生产日期,生产班次,品种,筛网目数交班长检查确认合格,尔后送化验室。6、[卫生]作业场地保持干净,货物堆放整齐有序,投料时发现异常(如霉变,虫蚀,含杂超标,混有异物等)立即停投,通知班长,采取措施。口绳6单独存放,不得进入投料口内。包装物20个一捆存在指定地点,清扫工具用后存放在指定地点。7、[保养]定期对本系统设备进行检查,保养加油,清理,清扫,配合机修工对系统设备进行修理,确保设备的完好率和开机率。8、[处罚方法]对以上作业程序操作有误或执行不利造成质量问题扣罚50元,造成严重质量事故除扣罚外,责令其写出检查或责令其辞退。7配料系统质量岗位责任制(中控员)1、[配方核准]根据品管部提供的饲料配方进行正确操作,认真做好生产记录备查。2、[指令]向投料粉碎和制粒等工种下达正确有效指令不得有误。3、[紧急措施]配料作业时如出现错误要立即通知班长,停止作业采取紧急措施,不得隐瞒不报。4、[混合均匀]严格按照作业程序,满足混合时间,确保混合均匀度,监督手投员小料添加品种、重量、批次投入时间,和制粒工、油脂添加的品种、重量、批次投入时间等,并认真填写混合报表。5、[取样]配合班长,对生产车间各系统的质量进行把关和监督。对系统取样认真确认合格与否。如有问题立即报告班长,采取紧急措施。6、[处罚办法]以上作业程序操作中出现严重失误或造成产品质量问题处罚100元,如出现隐瞒错误不报,弄虚作假,严重的质量事故严肃处理或责令其辞退。8人工添加质量岗位责任制1、[前准备]当接到生产任务通知单后,按通知单的添加品种运到车间内码放整齐有序,清理作业面与本岗无关的物料,地面干净无污染。2、[称料]首先用标准砝码校对磅称,每班进行一次。按配方单依次称重,单独排列,经复核无误待投料,做好称料记录。3、[投料]接到中控员指令后将每批投入的小料从人工添加口倒入,用橡皮槌敲击投料斗,做好投料批次记录备查。4、[油脂添加]按配方单油脂的添加量将油称灌好,送至制粒操作台,批次交待清楚,油桶用净后,将油桶倒净,码放到指定地点。5、[卫生与清理]作业面的卫生要经常保持干净有序,无油污和粉尘。用后的包装袋20个一捆,好坏分开放在指定位置。所用工具、量具和清扫器具要放在指定位置。6、[处罚办法]凡违反以上条款每次扣罚50元,造成严重质量事故加重处罚100元以上,或责令其辞退。9制粒系统质量岗位责任制(制粒工)1、[前准备]接到制粒生产通知单后,核对环模类别和孔径是否与通知单相符。通知锅炉工备蒸汽,清理调质器中残留物料和杂物,清理关风器内外残留物料。检查冷却器排料阀位置,清理冷却器内残留物料及粉尘。检查破碎机是否正常,清理成品斗提机下箱和机内畚斗中残留颗粒料等。检查分级筛网装配正确与否,有无破损等。检查蒸汽系统内的各管件,阀门,疏水器是否有跑冒漏现象,压力表工作是否正常,冷却风机是否正常,沙克龙、风网有无存料和损坏,压辊注油量是否正常,减速内齿轮油位是否正常,待制粒料桶内是否有残留物料等。2、[制粒]开机启动时要依顺序开启防止堵机,喂料速度要均匀,蒸汽添加要适量,使出机物料温度要符合工艺要求:水产料温度要保持在90-100℃不等,畜禽料要保持在80-90℃(乳猪料75℃左右),切刀调整符合粒径的1.2-1.5倍之间,主机电流负荷不超过60A,开停机环模内孔需用油料冲洗,确保环模使用寿命。3、[冷却]经常检查已冷却的粒料温度(高于外界温度的5-8℃),硬度以手指压不碎为准(正常力度)。正确调整高低料位,使排料速度与粒料温度相符。检查并随时调整风量,检查风网。有无破损,开裂等漏风现象。排料阀停止工作时排料栏栅不得漏料。工作完毕彻底清理冷却器内部。4、[破碎]10粒料需破碎时要调整轧距,使轧辊全长轧距的出料的料度均匀,符合料号的粒度要求。5、[分级筛理]在正确使用筛网的前提下要经常检查包装后的粒料的筛理效果如何,粉化率严格执行公司品管部标准:水产料≤2%,畜禽料≤4%,破碎料≤9%。6、[卫生与清理]经常保持本系统范围的环境卫生,机械设备要擦拭清扫干净,制粒机开机前加入油料,停机后清除机内存料,分级筛网上粘存料要在更换筛网时进行刷理。7、[油脂添加]负责混合机油脂添加,当接到中控指令的铃声后,立即将此批次用油量均匀倒入混合机内。8、[处罚办法]凡违反以上规定造成质量事故者扣罚50-100元,情节严重造成较大经济损失者令其写出书面检查或责令其辞退。11成品包装系统质量岗位责任制(打包工)1、[前准备]校对磅称,用标准砝码20-40kg检定(每班至少二次)。当发现磅称精度出现问题立即报告班长或经理。缝口机要每班注油润滑2-3次,并经常清理缝口机内污物.用橡皮槌敲仓,清理成品料桶内残留物料,单独存放回制,将包装袋标签备好并与料号相符.标签上将日期加盖准确无误.记号笔写料号要工整清晰位置一致。2、[接包]包装接料时要逐包查看含粉、料温、料度均匀程度、有无异物等。头、尾包料要回制。发现不正常立即停止接包并通知班长采取措施。3、[缝包]要求缝口位置距袋口4cm左右。标签缝在袋口中央位置标签料号与包装袋相吻合。袋口缝制不跳线、不断线、两端线留2-3cm左右。4、[码垛]打包时发现有跳线、断线或缝口不严及袋子破损不入垛,堆码时袋子正面朝上,袋口保持在一个方向。垛形垂直,层数12层,上飘一袋料要码在两垛正中、平整。成品要码放在指定位置,离墙10cm左右,地面铺好防潮材料。5、[基础料]为给喷油车间生产的基础料提供优质的颗粒,操作工除遵照打包过程中的质量检查与监督外,需明确以下几点要求:A、包装袋在灌包前必须抖理干净不得有任何残留物料,不使用已12破损的包装袋。B、缝制包装标签。标签用生产部过期标签加盖生产日期,注明班次,产品名称,编号。C、产品码放在喷油车间,码放标准与成品库码放标准要求相同,严禁随意堆码,要悬挂标识牌。D、班长在生产记录本上认真记录备查。6、[处罚]如有违反以上规定出现质量事故或造成库房混乱的轻者每次扣罚50元,严重责任者直至除名。13预混料车间质量岗位责任1、[前准备]用标准砝码校对所需磅称;核准配方单中的各项内容,切忌马虎,严格配方单的保密性,用后交班长存档,核对配方单各种原料品名备料。2、[称配料]称大料、小料要分别填写配料记录表,依配方单逐项进行,切忌工作完毕补填,防止出现失误,将已称好的各种原料分别放置容器内,核对批次与生产任务批次是否相符,尔后称小料总重,大料总重是否与配方单相符,通知班长复核。3、[投料混合]每批次的大、小料运送到投料口旁排好,通知班长复核。清点核对与配方单是否相符,后逐批投料,并逐批填写投料记录表,不得生产完毕补记,避免出现失误。混合时间按品管部规定周期为4分钟/批。4、[大包装]首先用标准砝码校正所需磅称,准备所需包装袋和标签(不干胶)。缝口机要每班至少加油清理2次,标包重量扣除包装袋重,成品计量误差为±0.2%/袋。不干胶标签粘在袋子的处,标签缝在袋口正中,日期章与工作日期相符,字迹清楚,袋中内膜空气排净系好,外袋空气排净。缝口要平整、严紧、不跳线、不断线、不漏料。尔后轻拿轻放,码在指定位置。垛形整齐数字准确。每垛挂好标识牌。缓冲仓排净后,用橡胶槌敲击干净,待回制。5、[小包装]准备好应用的包装箱、袋。标签(不干胶),检查封口机工作是否正14常,注油孔每班注油一次,温度升至所需温度。将大料放入大托盘内,杜绝与其他物料混放,防止尘源污染和浪费。称重前清理称盘内残留。用标准砝码校对磅称使称重精度达标。封口前将袋内空气排净,封口要严密不漏料、不涨气。盖日期章要与生产日期相符,装箱前要用胶带纸封合箱底,每袋封好后用毛巾擦拭干净,无粉尘粘附。箱内包数要准确无误。装箱完毕,每箱必须过磅检斤。防止出现差包多包,箱口用胶带纸封好,封平整。用打包带捆紧两道确保包装完整、合格。外箱一侧正中
本文标题:配合饲料车间操作规程
链接地址:https://www.777doc.com/doc-2025872 .html