您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 旅游娱乐 > 读渔岛怒潮游山东半岛
读渔岛怒潮游莱西大沽河作者:高小刚关键词:神游姜树茂胶东美食“吃花生米吃虾吃面吃鱼吃肉送鬼酒”日月同辉大沽河即墨老酒醉莱西时光荏苒,日月如梭,还没来得及充分享受绿色带来的舒适、温和,六月骄阳似火烧一样,铺天盖地,紧紧裹焗住北京,热辣的阳光,迎面而来的热风提醒着人们,盛夏到了。我躺在凉席上,随手拿出儿时小说渔岛怒潮,翻看着,主人公春栓把我从北京拉到莱西大沽河,我起来抄起中午刚买的青岛啤酒,就着刚炒好的“喷喷香的花生米”,进入书中,开启了渔岛怒潮似的神游。渔岛怒潮是我儿时的最爱,这本书也是失而复得,非常的珍贵。记得我家住在琉璃厂附近时,远方的亲戚的孩子借走《渔岛怒潮》,辗转丢失了,后来亲戚又买了一本送还。该书由人民出版社于一九七三年再版。作者姜树茂1933年12月出生于山东省莱西市茂芝场村,紧挨着大沽河,距离黄海50多公里。作者家境贫寒,成长于莱西大沽河畔,自幼刻苦读书,如小说内容描写,他很早就参加革命,六十年代作者创作的长篇小说《渔岛怒潮》一举成名。按照小说叙述方式,我推断他应是小说中春栓的原型。《渔岛怒潮》作为文革后期伴随我们成长的心灵彼岸,在六零后思想里极具魅力。小说曾经改编为电影,去年有山东电视台在海西改编拍摄成电视剧《渔岛怒潮》。可惜的是,作家1993年仙逝,未能给读者留下更多精彩的文字,仅就存于世人多达50篇。作家早年发表《小会计》一文,可惜无法从网上搜到,不能不讲是个遗憾了。但作者的传世佳品《渔岛怒潮》留给六十年代出生的一代不可磨灭的回忆和向往。《渔岛怒潮》描写的春栓跟随妈妈从莱西大沽河返回出生地龙王岛,亲身经历了赶海、备战、转移、坚持斗争,迎接解放等历史事件。由于是以作者亲身经历叙述,文字朴实、简洁,对大海和故乡水土、亲人亲情,不吝笔墨,饱含深情。给我印象最深的是小说对胶东饮食惟妙惟肖的描写了。吃花生米:“小康在街上高高兴兴吹着柳笛,吃着花生米,谁知正在高兴头上被大牛瞧见了,大牛给他要,他不给,大牛就揍他,铁蛋一听,火起三尺…”。吃虾:“老会长和叶大叔夜谈岛上备战,饥肠辘辘,正好家里还有四对鲜大虾,海生袖子开始洗对虾,这种虾叫桃花虾,长的又肥又大,满肚子是子儿,吃起来格外香,格外鲜。海生先吵了盘虾钱,又烹了碗虾段,接着把石榴黄大螃蟹用刀切开,撒上点姜丝,浇上点酱油,最后烫了两壶即墨老黄酒,端上炕上,爷爷看着热气腾腾,香味扑鼻的虾钱和虾段,笑着对叶大叔道,嘿,海生快要顶我老火头军的行啦”。吃面:“爷爷幹得面条细的就像挂面一样,尤其用鸡子、大虾和头刀韭菜做的三鲜卤子,吃起来太可口了,所以吃了几口就把和海生之间的纠葛忘掉了。他嗤溜嗤溜地连着扒了四碗,把个小肚子撑得滚滚圆,活像个西瓜”。吃鱼:“海生揭开舱盖,两个匪徒见那一舱又肥又大的刀鱼,眼圈都红了。爷爷对海生吩咐道,你快到后舱生起火来,捡两条肥的,做给老总吃。…我还有瓶白干。一会儿,海生把做得半生不熟的刀鱼端到匪徒跟前。他俩见了,抓起筷子,端起酒碗,就一口酒,一筷子鱼吃了起来”。吃肉:“当兵的见了猪肉和馒头,馋的嘴角直流涎水,赶紧抓了个馒头,咬了一口,仿佛才发现海生…”;“伙夫给海生连汤加肉舀上了半碗。接着伙夫又给那个兵三个馒头,舀上慢慢一碗肉,就挑着往码头里送去了。这当兵的见了肉,赶忙端着碗进了板房,大口大口地吃起来,一时把板房外面还有个小要饭的都忘了”。送鬼酒:“…海生拿过来解开一看,是用件半新的小褂包着一瓶烧酒,六块鲅鱼籽,六个蟹子黄…”;“他们津津有味地喝着,喝的那么痛快!…”;“铁蛋使劲喝了一口,他用舌尖舔了舔嘴唇,一面抽着冷气,一面对爷爷和海生道,辣,辣。海生一面给了他块蟹黄压一压酒劲,一面笑哈哈地逗他道,辣是喝的少啦,喝的多就不知道辣了。来,我再给你斟满,……”;“海生和铁蛋听了,他俩没有说什么,只是望着爷爷,举起酒杯,送到唇边,和爷爷同时一饮而尽”。小说中对胶东美食的描述一直让我魂牵梦绕,每当我馋虫勾起,我总要躺在床榻之上,细细阅读作者用文字诠释饮食之美和享受。终于,借着在莱西建厂之便,前几年,我先后两次陪同领导来到莱西,尝美食,品赏胶东文化。莱西人热情好客,主管工业的副市长和姜山镇领导,先后在大沽河和姜山镇款待我们。第一次在莱西市政府介绍完莱西工业布局后,赵副市长陪同我们前往莱西母亲河大沽河游览。车子出市政府已近6点来钟,莱西天气很好,到达大沽河后,落日夕阳,映红西部河岸;此时,有个同事突然发现,大沽河东面,月亮已经高高挂在天际了,我们一行中的老领导反应很快,这是日月同辉!吉兆啊,象征我们在莱西的合作必定神助,前景光明。站在大沽河岸边,当地陪同的旅游局领导,出口成章,一口一个故事,把莱西的母亲河大沽河用不同的故事串联起来,让人赞不绝口。难怪莱西出才子呢,大沽河水哺育了多少仁人志士啊。真心期望,日月同辉的吉兆永远护佑莱西和大沽河。参观大沽河后,我们一行移挪到大沽河附近的别墅区,推开别墅的窗户,大沽河秀丽婀娜的风姿映入我的眼帘。晚上,副市长招待我们莱西美食,专门给我们点了大沽河野生醉鱼和莱西银鱼,也特意点了桃花虾和石榴黄大螃蟹,为了答谢我们促进莱西经济发展,特意让标致的山东大妹为我们烫了即墨老黄酒。这一晚,谈得兴致极浓,大家将烫好的即墨老黄酒满满斟满高脚杯中,一饮而尽,想起作家姜树茂描写的即墨老黄酒的情景,我也不知哪里来的勇气,不断离座敬酒、答谢,喝了多少自己也不知道了。即墨老黄酒虽是补酒,烫过的力道相当大,不胜酒力的我,很快呕吐,一片眩晕,第二天起来还是昏沉沉的。第二次在姜山镇。姜山镇政府别致雅静,保留了五六十年的大院和平房。院子整洁,房间明亮,热情的副市长听说我们下午赶火车回北京,参加完青岛领导会议后,特意赶回来和镇领导一起在镇政府食堂招待我们,镇政府食堂别有一番洞天。刀鱼、黑鱼、鲅鱼一应俱全,保留剧目桃花虾、石榴黄大螃蟹让人回味无穷。当然,也再次让我们领教了即墨老黄酒的强大威力,直到汽车把我们送到潍坊火车站,我一直处在朦朦胧胧之中,海生、铁蛋、春栓、二刁蛋等形象总在脑海中萦绕,也许是宿醉的原因,我真期望把我留在莱西,读渔岛怒潮,品胶东美食,莱西我还来。
本文标题:读渔岛怒潮游山东半岛
链接地址:https://www.777doc.com/doc-2031233 .html