规模猪场仔猪生产技术要点

规模猪场仔猪生产技术要点仔猪生产技术是规模化养猪生产(技术)的重要组成部分，是提高养猪经济效益的关键，仔猪的高成活率及断奶体重是每个养猪人所追求的目标。1哺乳仔猪的饲养和管理仔猪的饲养管理是养猪生产中最重要的一环，而哺乳期仔猪更是重中之重。科学合理的饲养管理与仔猪成活率有着密切的关系，在当前根据饲养和管理水平的不同，仔猪成活率也不尽相同，有的高达98.5%以上，有的达75%还弱，甚至有的不足50%。因此利用改善营养状况和环境条件来提高仔猪成活率的潜力很大。1.1环境温度的控制由于仔猪调节体温的机能不完善，其体内能量的储存较少，对低温的适应性极差，故“小猪怕冷”，低温就成为仔猪的头号大敌，其对仔猪的直接危害是冻死，但又是仔猪被压死、饿死、患病的诱因。因此，保温是提高仔猪成活率的关键措施之一，具体方法：为仔猪设一个取暖小窝，要求有良好的保温隔热性能，除了进出口和顶口之外不能有通风的缝隙(在仔猪5日龄以后十几头仔猪挤在一起，不需另外增温就可以达到其所需要的环境温度，从而节约电费和煤)。当低温时使用红外线灯泡(100W、120W、150W、250W、275W)、电热板(110W、230W)及水暖气等措施亦可加强保温工作，仔猪适宜的温度为1～8日龄28℃～31℃、9～35日龄28℃～22℃;在生产中如果仔猪常堆叠在一起，即所谓“扎堆”，说明环境温度较低，应立即增温保温。1.2让仔猪及时吃足初乳和固定乳头母猪的乳汁分为初乳和常乳，所谓的初乳是指母猪分娩3天以内的乳汁，初乳比常乳浓，其中白蛋白、球蛋白(易被仔猪吸收利用)含量比较高，脂肪含量较低，初乳中的免疫球蛋白、白细胞、酶等较常乳高。这些物质对新生仔猪有着特殊的生理作用，特别是能增强仔猪的抗病能力，因此，在仔猪出生1.5h内必须让其吃足初乳。仔猪有固定奶头吃奶的习性，为仔猪按固定的奶头吃过几次以后放奶时就可以让其自己找它吃的奶头，个别仔猪再人为的辅助一下就行了，但需注意的是，在生产中常应将留种的和弱小的仔猪固定在前面和中间几对奶头吃奶。1.3提早补料仔猪在哺乳后期的营养靠母乳是不够的，还必须补喂饲料。一般仔猪20日龄前以母乳为主，以后则逐步过渡到以饲料为主。具体方法：给仔猪补料要早，一般5日龄开始训练仔猪喝水，7日龄训练仔猪吃料、补料以自由采食为最佳方式，要求每天更换一次剩余饲料，补料时要量少而新鲜，乳猪料必须使用高品质的诱食料和开食料，不要采用品质低劣的或自配料饲喂仔猪，品质优良的饲料不但能补充母乳的不足、提早开食、提高断奶体重，还可减少仔猪断奶前后腹泻性疾病的发生率。1.4给仔猪补铁和硒补铁可防贫血，所以在仔猪出生1～3日龄时需补铁，即每头仔猪肌注1mL(含铁150mg);15日龄时第2次补铁，每头仔猪1.5mL(含铁220mg)。补硒，仔猪出生1～3日龄和断奶时，分别给每头仔猪肌注0.1%亚硒酸钠溶液0.5～1，补硒和补铁亦可同时进行注射铁硒合剂。1.5预防仔猪腹泻按程序对母猪进行免疫接种，如大肠杆菌多价苗，猪传染性胃肠炎和流行性腹泻。以提高初乳中特异性母源抗体的水平，从而使仔猪获得被动免疫力。猪舍内要求通风良好，保持清洁卫生和适宜的环境温度(19～23℃)及充足的母乳是预防仔猪下痢的关键因素。1.6寄养和并窝在生产中常遇到以下情况：有些母猪产仔太少，每窝产4～5头甚至更少，有些母猪产仔过多，每窝产15～20头，限于泌乳量和奶头数，产仔多的母猪无法全部哺育其所产仔猪，而有些母猪则因产后泌乳不足或产后因疾患等原因无法自行哺乳，遇到以上情况为提高仔猪成活率和平均分配母猪奶水，需要寄养和并窝。具体方法为：寄养的两窝仔猪日龄不能相差太大，以3日内为最好，寄养和并窝的仔猪一定要吃足初乳;其一般在夜间进行，并在仔猪身上涂上寄母的奶水、尿和酒精以防止母猪嗅到被寄养仔猪的异味被攻击。1.7断奶规模化猪场断奶日龄一般为21～35日龄，断奶方法为一次性断奶以便于全进全出式管理和提高猪舍设备的利用率。断奶时可先把母猪赶下产床，仔猪留在原圈饲养2～3天，对个别体重小于5kg的仔猪，要考虑重新寄养，以提高育成率。2保育仔猪的饲养和管理保育仔猪是指仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪，此阶段的仔猪刚摆脱其培育中最困难的哺乳期，进入另一个较难饲养且疾病多发的时期，保育仔猪生产目标为：仔猪成活率98%以上，几乎无僵猪和伤残猪，70日龄体重≥24kg，个体重差别≤2kg。2.1为仔猪提供高品质且消化率高的仔猪饲料为了提高仔猪生产效率，培育高健康水平的猪群，使用高品质饲料势在必行，仔猪断奶由于环境、营养和心理因素的综合作用，会引起仔猪各种消化酶和综合免疫力降低，尤其在饲料营养供给不良的情况下，更会引发饲料抗原致肠过敏反应而导致肠绒毛萎缩和损伤，断奶仔猪会发生以消化不良、腹泻、消瘦、毛乱、不长或减重且以死亡率高为特征的断奶应激综合征。断奶仔猪的营养成分建议：消化能14～14.5MJ/kg，粗蛋白17%～19%，可消化赖氨酸1.1%～1.3%，苏氨酸0.68%～0.76%，蛋和胱氨酸0.62%～0.7%，色氨酸0.19%～0.21%，钙0.7%～0.75%，有效磷0.4%～0.45%，食盐0.35%～0.45%。仔猪料建议使用消化利用率高、适口性好、水溶性好、抗营养因子少的原料，如乳制品(建议使用5%～10%)、优质植物油、膨化豆粕和玉米等，不提倡在仔猪料中使用高锌、高铜和大剂量多品种抗微生物药和促生长激素，而应使用益生菌、酶制剂、植物提取物等。2.2为仔猪提供适宜的环境温度和新鲜空气规模化猪场由于猪只的密度大、猪舍容积相对较小而密闭。通风换气在任何季节都是需要的，它关系到舍内的温度、湿度和空气卫生状况。断奶仔猪对环境温度的适应性虽然比新生仔猪明显增强但较成年猪仍有很大差距，如果长期生活在17℃以下的环境中不仅影响其生长发育，还能诱发多种疾病如腹泻、感冒、肺炎等。在实际生产中常遇到通风与保温的矛盾即若给仔猪舍通风换气，会使舍内温度降低，导致保温工作无法进行;而若要加强舍内保温，不通风换气，舍内空气质量会受到严重影响，导致猪群生产性能下降且多发呼吸道疾病，如何能解决这个矛盾就成了改善环境条件的关键，具体方法如下。从猪舍的卫生管理着手，应及时清除粪尿污水，不使其在舍内分解腐败，每天清理粪便2～3次，注意猪舍防潮。猪舍的通风时间和强度(通风量)应根据舍内温度和空气质量来决定，在冬季通风时间应选择(11：00～13：00)或其他时间无大风时进行，晚上无大风时应选择猪舍的对角窗全开或半开通风换气。夏天气温较高时，在白天应把窗户全部打开，采用排风扇加大通风量降低舍内温度，夜间或突然降温阴雨连绵时选择开启一半以下的窗户，若气温较高时则开启舍内对角窗户通风。为断奶后15天内的仔猪设一个取暖小窝，为其创造一个温暖舒适的小环境。小窝使用的材料为木版、塑料、砖或复合板。在做小窝时，特别提示小窝底部应为无较大缝隙的木版或铺设垫草，以求保温隔热。空气在不对流的情况下是很好的保温隔热物质，取暖小窝就是利用阻止空气对流和减少猪体辐射热的散失而起到保温隔热作用的。在实践中十几头仔猪挤在一起，不用另外增温就可达到其最适宜的环境温度，而且不影响猪舍大环境的通风换气工作，可为是一举两得。2.3日常管理技巧和方法仔猪断奶时按大小分群饲养，即将断奶仔猪按体重分组，将体重相近的猪混在一起饲养，将弱小的和发生疾病的仔猪饲养于特殊猪舍内(隔离舍)，以控制疾病的水平传播，要对后者进行更多的关照和良好的治疗。对于感染严重的猪应坚决及时淘汰。进入保育舍的第1周，对仔猪要进行控制喂料量，只吃到七八成饱，使仔猪有饥饱，这样既可增强消化能力，又能保持旺盛的食欲，并能有效的预防水肿病和腹泻性疾病的发生。仔猪断奶后15天内要继续使用乳猪料，以后再逐步换成仔猪料，不可突然换料。这期间的仔猪是防疫保健的关键时期，首先要进行的免疫接种如：疫苗等，都应在此期按免疫程序进行接种，同时根据猪群的实际情况在饲料中酌情添加促生长剂和抗菌药及中草药。要分清猪群的正常与不正常的各种表现，并应明白猪群对环境舒适与否的反应表现，每天观察每圈内的每头猪的表现。一般而言，正常的猪是背毛光滑红润、活泼好动、行走正常、呼吸正常，猪只个体均匀一致，膘肥体胖，躺窝时分布均匀;不正常的猪则是背毛粗糙无光泽，不爱活动饥饿，跛行、扎堆，呼吸张口喘气咳嗽，猪群大小不均匀，瘦弱、腹泻。如发现异常应及时找出发生的原因并正确处理，必须用认真负责的态度去养仔猪使仔猪健康生长。3小结和体会在近几年中，令养猪人头痛的是猪病日趋繁杂，新病不断发生，旧病卷土重现，如主要侵害仔猪的呼吸系统综合征等等，可谓是防不胜防。“养猪难、难养猪”等的无奈的感叹声随处可听，笔者作为技术工作者从专业的角度提示养猪朋友几点。您是否考虑过，正在使用的饲料能否满足仔猪各生长阶段的营养需要，是否存在使用品质低劣的人情料和关系料。猪群的生活环境舒适度和健康水平如何？猪舍是否存在空气污浊，温度过高或过低，脏乱差的现象，猪群是否长期处在亚健康状态且不去正确纠正？您的猪场是否存在安全防疫漏洞和滥用药物并过分依赖药物和疫苗。您的猪场是否实行了人性化管理模式，是否克扣过工人工资和降低工人待遇，是否存在技术管理上的误区，是否存在不负责任的懒惰养猪法。如果您能排除以上各种误区，细心而规范的对待仔猪，那么仔猪也会“不负所托”，带来更大的经济效益。