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枣庄客运中心超市经营计划书一、经营理念:便捷、便利,尽最大努力满足乘客购物需求。二、经营范围:日常用品、礼品、农副产品、枣庄土特产等三、区位优势枣庄客运中心门市房,紧邻客运中心,人流量比较多,且周围没有大中型超市,竞争力较小。四、超市经营定位(一)超市定位。超市主要定位于枣庄客运中心内的来往乘客,主要为了满足乘客的便利需求,方便乘客到达,除满足乘客日常用品需求外,另外经营具有枣庄当地特色的农副产品、土特产等,起到宣传枣庄地域文化的作用。(二)距离的便利性。在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5分钟内便可到达。(三)购物的便利性。超市商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在5000种左右。而且商品陈列简单明了,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口统一的服务台收款方式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。(四)时间的便利性:一般营业时间为10小时,全年无休。(五)服务的便利性。超市将本着为乘客提供人性化服务的宗旨,努力为顾客提供多层次的服务,例如:收发传真、代收公用事业费、代订火车票和飞机票等。五、营销策略(一)超市主要是面向客运中心乘客,人口流动性比较大,在商品选择上主要考虑:商品要突出即时性消费、小容量、便携性、急需性以及具有枣庄当地特色的产品等特征,随季节变化,随时延长营业时间,全年少休或不休;销售各类日用品,冷热饮料食品,做活特色商品。营业人员配备统一服装,在正式上岗之前组织参加礼仪和市场营销培训。(二)超市采用“三统一”的经营模式。统一采购:超市内所有商品,均是由长期合作的正规商家供货,由店员理货后每天报送购货清单。统一配送:对所有采购商品实行统一仓储运输,根据超市的销售情况,及时补货。统一标识:超市商品陈列、货架放置以及营业员的服饰采用统一制式。(三)定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。(四)提高超市本身的信誉度,保证质量。(五)制作会员卡。面对枣庄当地居民制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买,留住一部分熟客。(六)提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。(七)随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。
本文标题:超市经营计划
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