肉羊监测报表制度及指标解释

1一、肉羊生产监测报表______月全国肉羊养殖固定监测村生产情况表号：农市（畜）45表制表机关：农业部畜牧业司批准机关：国家统计局批准文号：国统制【2011】160号填报单位：有效期：2年指标名称代码计量单位数量甲乙丙一、全村户数01户其中：养羊户数02户二、绵羊存栏03只其中：能繁母羊存栏04只出售和出栏数05只其中：出售的羔羊和架子羊数06只三、山羊存栏07只其中：能繁母羊存栏08只出售和出栏数09只其中：出售的羔羊和架子羊数10只填报人：联系电话：报出日期：年月日指标关系：01≥02；03≥04；05≥06；07≥08；09≥10。2____月全国肉用绵羊养殖固定监测户（自繁自育户）生产和效益情况表号：农市（畜）51表制表机关：农业部畜牧业司批准机关：国家统计局批准文号：国统制【2011】160号填报单位：有效期：2年指标名称代码计量单位数量甲乙丙一、饲养方式（1.舍饲2.半舍饲3.放牧）01——二、绵羊存栏02只其中：能繁母羊存栏03只本月新生羔羊04只三、本月出售的羔羊和架子羊数05只四、本月出售的羔羊和架子羊收入06元五、本月羊毛出售量07公斤六、本月出售羊毛收入08元七、本月养羊其他副产品收入09元八、本月出栏绵羊的养殖成本收益情况1）出栏绵羊数10只2）出栏绵羊平均活重11公斤/只3）出栏绵羊平均价格12元/公斤4）羔羊折价13元5）精饲料费14元6）饲草费15元7）饲盐费16元8）防疫治疗费17元9）雇工费18元10）水电燃料费19元11）其他费用20元九、本月因灾、因病死亡绵羊折价21元填报人：联系电话：报出日期：年月日养殖户姓名：联系电话：公式说明：02≥03+04。3____月全国肉用绵羊养殖固定监测户（专业育肥户）生产和效益情况表号：农市（畜）52表制表机关：农业部畜牧业司批准机关：国家统计局批准文号：国统制【2011】160号填报单位：有效期：2年指标名称代码计量单位数量甲乙丙一、饲养方式（1.舍饲2.半舍饲）01——二、绵羊存栏02只三、本月购进羔羊和架子羊数03只四、本月出栏绵羊养殖收益情况1）出栏绵羊数04只2）出栏绵羊平均活重05公斤/只3）出栏绵羊平均价格06元/公斤4）出栏绵羊羊毛产量07公斤5）出栏绵羊羊毛产值08元6）出栏绵羊其他副产品收入09元五、本月出栏绵羊养殖成本情况1）购进羔羊（或架子羊）费10元2）购进羔羊（或架子羊）平均活重11公斤/只3）精饲料费12元4）饲草费13元5）饲盐费14元6）防疫治疗费15元7）雇工费16元8）水电燃料费17元9）其他费用18元六、本月因灾、因病死亡绵羊折价19元填报人：联系电话：报出日期：年月日养殖户姓名：联系电话：4____月全国肉用山羊养殖固定监测户（自繁自育户）生产和效益情况表号：农市（畜）53表制表机关：农业部畜牧业司批准机关：国家统计局批准文号：国统制【2011】160号填报单位：有效期：2年指标名称代码计量单位数量甲乙丙一、饲养方式（1.舍饲2.半舍饲3.放牧）01——二、山羊存栏02只其中：能繁母羊存栏03只本月新生羔羊04只三、本月出售羔羊和架子羊数量05只四、本月出售羔羊和架子羊收入06元五、本月出售山羊绒数量07公斤六、本月出售山羊绒收入08元七、本月出售山羊毛收入09元八、本月其他养羊副产品收入10元九、本月出栏山羊的养殖成本收益情况1）出栏山羊数11只2）出栏山羊平均活重12公斤/只3）出栏山羊平均价格13元/公斤4）羔羊折价14元5）精饲料费15元6）饲草费16元7）饲盐费17元8）防疫治疗费18元9）雇工费19元10）水电燃料费20元11）其他费用21元十、本月因灾、因病死亡山羊折价22元填报人：联系电话：报出日期：年月日养殖户姓名：联系电话：公式说明：02≥03+04。5____月全国肉用山羊养殖固定监测户（专业育肥户）生产和效益情况表号：农市（畜）54表制表机关：农业部畜牧业司批准机关：国家统计局批准文号：国统制【2011】160号填报单位：有效期：2年指标名称代码计量单位数量甲乙丙一、饲养方式（1.舍饲2.半舍饲）01——二、山羊存栏01只三、本月购进羔羊和架子羊只数02只四、本月出栏山羊的养殖收益情况1）出栏山羊数03只2）出栏山羊平均活重04公斤/只3）出栏山羊平均价格05元/公斤4）出栏山羊的羊绒产量06公斤5）出栏山羊的羊绒产值07元6）出栏山羊的羊毛产值08元7）出栏山羊的其他副产品收入09元五、本月出栏山羊的养殖成本情况1）购进羔羊（或架子羊）费10元2）购进羔羊（或架子羊）平均活重11公斤/只3）精饲料费12元4）饲草费13元5）饲盐费14元6）防疫治疗费15元7）雇工费16元8）水电燃料费17元9）其他费用18元六、本月因灾、因病死亡山羊折价19元填报人：联系电话：报出日期：年月日养殖户姓名：联系电话：6二、指标解释农市（畜）45表1.全村户数：长期在本村居住的户数。2.养羊户数：指无论户籍在何地，在本村辖区内饲养绵羊及山羊的户数。3.存栏：指在调查时点本村辖区内饲养的所有绵羊（或山羊）的数量，不分大小、公母、品种、用途，一律包括在内。4.能繁母羊存栏：指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母羊，不论是否配种受胎，均应算作能繁殖母羊。母羊开始生殖的时期一般是12-18月龄。5.出售和出栏数：指农牧户出卖给专业育肥户的羔羊及架子羊、出卖后进入屠宰环节及自食的绵羊（或山羊）的只数之和。6.出售的羔羊和架子羊数：指出卖后没有进入屠宰环节及自食的绵羊（或山羊），一般地，这些羔羊或架子羊主要是出卖给专业育肥户用于育肥，然后再出栏。农市（畜）51表1.饲养方式：指舍饲、半舍饲、放牧三种方式。2.绵羊存栏：指调查日监测户饲养的所有绵羊数量，不分大小、公母、品种、用途（如肉用、肉毛兼用）一律包括在内。3.能繁母羊存栏：指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母绵羊。母羊开始生殖的时期一般是12-18月龄。4.本月新生羔羊：指本月新出生的羔羊数量。5.本月出售的羔羊和架子羊数：指本月出卖后没有进入屠宰环节及自食的绵羊，一般地，这些羔羊或架子羊主要是出卖给专业育肥户用于育肥，然后再出栏。6.本月出售的羔羊和架子羊收入：指本月出售羔羊和架子羊所取得的收入。7.本月羊毛出售量：指本月实际出售羊毛的数量，包括存栏、出栏及出售绵羊所产羊毛。8.本月出售羊毛收入：指本月出售羊毛取得的收入，本月出售羊毛收入=本月羊毛出售量×羊毛平均价格。9.本月养羊其他副产品收入：指本月出售全部绵羊的羊粪等其他养羊副产品取得的收入。10.本月出栏绵羊数：指本月出栏绵羊（即进入屠宰环节或自食的绵羊）只数。11.本月出栏绵羊平均活重：指本月出栏绵羊（不包括出卖给专业育肥户的羔羊和架子羊）的平均毛重。本月出栏绵羊平均活重＝本月出栏绵羊总活重/本月出栏绵羊数。712.本月出栏绵羊平均价格：指本月出栏绵羊平均每公斤活重的市场价格。13.羔羊折价：指自己繁育的羔羊按市场价格折算，反映繁育本月出栏绵羊的羔羊费用。14.精饲料费用：指饲养本月出栏绵羊所消耗的所有精饲料费用，包括糟渣、麸皮、饼粕、玉米以及购买的配合饲料等。15.饲草费用：指饲养本月出栏绵羊所发生的所有饲草费用，包括干草、秸秆及青绿饲料等。16.饲盐费：指饲养本月出栏绵羊所发生的饲盐费用。17.防疫治疗费用：指用于本月出栏绵羊购买的疫苗、兽药，驱虫、注射和治疗等费用。18.雇工费用：指饲养本月出栏绵羊所发生的雇佣工人费用，仅当有雇工时填报。19.水电燃料费：指饲养本月出栏绵羊所发生的水、电、燃料等费用。20.其他费用：指除表中明确列出的各项费用外，用于本月出栏绵羊的其他所有成本费用，如圈舍和设备折旧、配种费、草场建设费、贷款利息、放牧用具费、修理维护费、饲料加工费等。21.本月因灾、因病死亡绵羊折价：指本月饲养过程中死亡的绵羊按照市场价折算损失。8农市（畜）52表1.饲养方式：专业育肥户的饲养方式有舍饲、半舍饲两种方式。2.绵羊存栏：指调查日监测户饲养的所有绵羊数量，不分大小、公母、品种、用途（如肉用、肉毛兼用）一律包括在内。3.本月购进羔羊和架子羊数：指农牧户本月购进用于育肥的羔羊和架子羊的数量。4.本月出栏绵羊数：指本月出栏绵羊（即进入屠宰环节或自食的绵羊）只数。5.本月出栏绵羊平均活重：指本月出栏绵羊的平均毛重。本月出栏绵羊平均活重＝本月出栏绵羊总活重/本月出栏绵羊数。6.本月出栏绵羊平均价格：指本月出栏绵羊每公斤的市场价格。7.本月出栏绵羊羊毛产量：指本月出栏绵羊所产羊毛的数量，不包括未出栏绵羊所产羊毛。8.本月出栏绵羊羊毛产值：指本月出栏绵羊所产羊毛的产值，不包括未出栏羊只所产羊毛的产值。本月出栏绵羊羊毛产值=本月出栏绵羊羊毛产量×当时羊毛平均市场价格。9.本月出栏绵羊其他副产品收入：指本月出栏绵羊所产生的羊粪等养羊副产品取得的收入，不包括未出栏羊只取得的其他副产品收入。10.购进羔羊（或架子羊）费：指本月出栏绵羊在羔羊（或架子羊）时的购买费用。11.购进羔羊（或架子羊）平均活重：指本月出栏绵羊在羔羊（或架子羊）购进时的平均毛重。12.精饲料费用：指饲养本月出栏绵羊所消耗的所有精饲料费用，包括糟渣、麸皮、饼粕、玉米以及购买的配合饲料等。13.饲草费用：指饲养本月出栏绵羊所发生的所有饲草费用，包括干草、秸秆及青绿饲料等。14.饲盐费：指饲养本月出栏绵羊所发生的饲盐费用。15.防疫治疗费用：指用于本月出栏绵羊购买的疫苗、兽药，驱虫、注射和治疗等费用。16.雇工费用：指饲养本月出栏绵羊所发生的雇佣工人费用，仅当有雇工时填报。17.水电燃料费：指饲养本月出栏绵羊所发生的水、电、燃料等费用。18.其他费用：指除表中明确列出的各项费用外，用于本月出栏绵羊的其他所有成本费用，如圈舍和设备折旧、贷款利息、修理维护费、饲料加工费等。19.本月因灾、因病死亡绵羊折价：指本月饲养过程中死亡的绵羊按照市场价折算损失。农市（畜）53表1.饲养方式：指舍饲、半舍饲、放牧三种方式。92.山羊存栏：指调查时点上定点监测户饲养的所有山羊数量，不分大小、公母、品种、用途（如肉用、肉绒兼用）一律包括在内。3.能繁母羊存栏：指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母山羊。母羊开始生殖的时期一般是12-18月龄。4.本月新生羔羊：指本月新出生的羔羊数量。5.本月出售的羔羊和架子羊数量：指本月出售用于育肥没有进入屠宰环节的，以及自食的山羊。6.本月出售的羔羊和架子羊收入：指本月出售羔羊和架子羊取得的收入。7.本月出售山羊绒数量：指本月实际出售山羊绒的数量，包括全部存栏、出栏或出售山羊所产羊绒。8.本月出售山羊绒收入：指在本月出售山羊绒取得的收入，本月出售山羊绒收入=本月山羊绒出售量×羊绒平均价格。9.本月出售山羊毛收入：指本月出售全部山羊（存栏、出栏或出售山羊）所产羊毛取得的收入。本月出售山羊毛收入=本月山羊毛出售量×山羊毛平均价格。10.本月其他养羊副产品收入：指本月出售全部山羊产生的羊粪等养羊副产品取得的收入。11.本月出栏山羊数：指本月出栏山羊（即进入屠宰环节或自食的山羊）只数。12.本月出栏山羊平均活重：指本月出栏山羊（不包括出卖给专业育肥户的羔羊和架子羊）的平均毛重。本月出栏山羊平均活重＝本月出栏山羊总活重/本月出栏山羊数。13.本月出栏山羊平均价格：指本月出栏山羊每公斤的市场价格。14.羔羊折价：指自己繁育的羔羊按市场价格折算，反映繁育本月出栏山羊的羔羊费用。15.精饲料费用：指饲养本月出栏山羊所消耗的所有精饲料费用，包括糟渣、麸皮、饼粕、玉米以及购买的配合饲料等。16.饲草费用：指饲养本月出栏山羊所发生的所有饲草费用，包括干草、秸秆及青绿饲料等。17.饲盐费：指饲养本月出栏山羊所发生的饲盐费用。18.防疫治疗费用：指用于本月出栏山羊购买的疫苗、兽药，驱虫、注射和治疗等费用。19.雇工费用：指饲养本月出栏山羊所发生的雇佣工人费用，仅当有雇工时填报。20.水电燃料费：指饲养本月出栏山羊所发生的水、电、燃料等费用。21.其他费用：指除表中明确列出的各项费用外，用于本月出栏山羊的其他所有成本费10用，如圈舍和设备折旧、配