茶叶中的活性物质

-1-序唐陆羽《茶经》曰：“茶之为饮，发乎神农氏”，说明茶叶起源于中国，至今已有几千年的历史。最初茶叶是作为药用进入人类社会，据《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。因此茶作为一种植物，可食用，解百毒，常饮易健康、长寿的饮品备受世人推崇并风靡全球。至于近代茶叶得到长足发展，茶叶的种植漂洋过海，被引种到印度、斯里兰卡等国家和地区；茶叶的品种也日益繁多，呈百花齐放之势。但茶叶种植、管理和加工之理论发展滞后，多为历史经验的传承。而随着现代工农业的发展和对商业利益的追逐，人类为了追求高产，过量使用杀虫剂、化肥，茶叶中复杂的化学成份导致茶叶制品丧失了药用价值。我于2004年开始从事茶叶行业的工作，为稳定产品品质适应工业化生产，着重解决了困扰我们的茶叶加工理论，制定了“原生态种植，无农残管理，无害化加工”的方针，指导我们进行产品的种植、管理和加工。四年前我们发现新开发的产品可用于风湿和肾结石的治疗，随后我们对这种茶叶的成份、化学特性和功能作了进一步研究，发现它还可以全方位改善人体机能，治疗目前医学上无法治愈的疾病：如高血压、痛风和早期糖尿病等；在后期我们又发现产品具有抑制肿瘤血管生成，摧毁肿瘤供血系统的功能；可以说这种茶叶中特有的活性成份能作用于我们人体的每一个器官、每一个组织、甚至于每一个细胞。这些都是非常令人振奋全新的发现，我们希望这些研究有助于突破现代医学瓶颈，改变目前医学头痛医头、脚痛医脚的局面，开创医学新的领域。如果茶叶的这些功能得以证实，随着人类疾病的减少、寿命的延长，它必将对农业、医学和社会人文产生极其深远的影响。但是由于这些实验受到国家法律、法规的限制，我们无法对产品展开大规模的临床试验；而产品的生产又需要特殊的生态环境、特殊的种植和管理方法及特殊的加工方法，这些要求己不是个人力所能及的事情，需要政府和社会的共同投入。因此我决定将自己这几年所掌握的知识向社会公开，希望能有更多的力量介入这个行业，让茶叶——这一中华族的瑰宝更好为人类健康服务。-2-目录第一节前言……………………………………………………………3第二节特种茶叶制品中的活性成份和其化学特性…………………5第三节特种茶叶制品中活性成份的功能……………………………7第四节特种茶叶制品中活性成份的临床应用………………………10临床应用一：维护人体内环境，杜绝人体发生重大疾病，延续人体寿命…………………………………………………10临床应用二：体型维护和减肥………………………………13临床应用三：治疗富营养化导致的血液功能障碍，保障血液的正常机能，杜绝高脂血症、高血尿酸症和高血糖症状的发生…………………………………………………………14附：血尿酸的治疗方法………………………………………16临床应用四：用于修复血管，改善人体各组织器官的微循环，预防和治疗因微循环功能障碍、血管栓塞和血管功能减退导致的疾病………………………………………………17临床应用五：中和胃酸是特种茶叶制品中活性成份最典型的特点，因此它可用于肠胃疾病的辅助治疗………………20临床应用六：结石的治疗……………………………………20临床应用七：肿瘤的预防和治疗……………………………21第五节特种茶叶制品的种植、管理和加工…………………………23第六节结语……………………………………………………………25-3-第一节前言疾病在威胁着人类的生命，其中心脏病、肿瘤、脑血管病、肠胃疾病、肝病、糖尿病等都是最常见、最严重的疾病。我们的医学工作者为了挽救患者的生命，他们根据患者的病情开发出针对各类不同疾病的药物，可有效的预防和控制患者的病情，延续患者的生命。但是由于这些药物功能单一或具有很强的副作用，很多患者仍然死于这类疾病或死于这类疾病引发的并发症。2012年我在开发和研制某类特种茶叶时，发现使用这种茶叶制品的人群可在毫无痛苦的情况下溶解体内的肾结石，达到近乎完美的治疗效果。随后我开始对产品的成份、化学特性进行了综合分析，并应用这些分析结果指导产品的临床应用，获得了一系列出入意料的发现，而这一系列的发现对各类疾病的预防和治疗具有重要意义。第一个重要发现：特种茶叶制品中的活性成份不仅可以快速修复甲襞毛细血管，同时还可以修复静脉曲张患者变形的静脉血管。其意义在于茶叶中的活性成份可用于预防和治疗因微循环功能障碍和血管功能障碍发生的各类疾病。如高血压、中风、心脑血管疾病、糖尿病的并发症、静脉曲张等疾病的治疗等。第二个重要发现：特种茶叶制品中的活性成份可以快速消耗人体内富余的营养物质，恢复人体血液的正常功能。其意义在于茶叶中的活性成份不但具有体型维护和减肥的功能，同时它还可以降低人体血液的血脂、尿酸、血糖、转氨酶、胆红素和肌酐等指标的水平，因此它可以作为一种没有副作用的降血脂、尿酸、-4-血糖、转氨酶、胆红素和肌酐的产品，用于高血脂症、肥胖症、痛风、糖尿病、脂肪肝、肾病的预防和治疗。第三个重要发现：随着人体血液内多余营养成份的清除，血液里各项指标的恢复和血管的修复，很多无法治疗的疾病都可以不治而愈：比如女性的内分泌失调、一些皮肤病、肾结石、风湿、肩周炎、颈椎、腰椎类的疾病和骨质疏松等。第四个重要发现：长期饮用这种茶叶制品的人群血液指标中的红细胞分布宽度和血小板分布宽度明显小于正常人，这说明茶叶中的活性成份具有抑止人体内异形细胞的产生的作用；我们在临床应用中发现患有子宫肌瘤的女性在饮用这种茶叶制品后均出现肌瘤血管破裂阴道出血的症状，最初我们将其归类于茶叶所产生的副作用，禁止患有子宫肌瘤的女性使用我们生产的茶叶；但随着时间的推移我们又发现其他消费者在饮用这种茶叶后身体中的囊肿变小甚至消失，最终认定茶叶中的活性成份具有抑制肿瘤的血管生成和摧毁肿瘤供血系统的作用，其意义在于它为我们预防和治疗肿瘤提供了一种新的方法。综上所述，可以说这种茶叶制品中的活性成份它可以作用于人体的每一个器官、每一个组织、甚至于每一个细胞，它对疾病的预防和治疗是通过对人体机能进行全方位的改善得以实现，它完全改变了现代医学头痛医头、脚痛医脚的方法，因此它对现代医学研究提出了重大挑战。第二节特种茶叶制品中的活性成份和其化学特性-5-就象传统中医里的青蒿素制剂一样，传统的茶叶制品在临床医学上不具备任何实际意义，研究茶叶中的活性成份及其化学特性才是指导茶叶制品临床应用的关键。在近代和现代很多科技人员致力于茶叶的成份分析和药理研究，并从茶叶中分离出了茶多酚、茶色素等成份，分析和测定了部分内含物的分子结构(如茶黄素)。然而众多的研究者都没有对茶叶中的活性成份和化学作用原理给出明确的答案。1957年科学家RobertE·A·H首先在茶叶中发现了茶黄素，他发表在美国医学杂志《JAMA》的论文《富含茶黄素的茶提取物对降胆固醇的功效——一个随机双盲的临床试验》，所提供的数据显示茶黄素、茶多酚和儿茶素的混合物可有效降低人体血液中低密度脂蛋白胆固醇；90年代中国也对茶叶提取物茶色素进行了大规模的临床研究，希望奠定茶色素“百药之王”的地位。但这些试验都是基于一种对茶叶中的活性成份和化学特性并不明确的盲目试验，所以这些研究都没有取得实质性进展。我作为一个综合型的制茶企业负责人，早期从事绿茶和乌龙茶的生产。我发现传统茶叶制造毫无理论可言，纯粹只是一种历史经验的传承。为稳定产品品质适应产品工业化生产，我着重解决困绕我们的茶叶加工理论，开发和使用了后发酵技术进行绿茶和乌龙茶的生产。2012年在研发新产品时，发现产品可以用于治疗风湿和肾结石。在后期的临床研究中我们还发现如果在使用我们茶叶制品的同时也使用其它的茶叶制品，我们茶叶制品中活性成份的功能几乎完全丧失，这也说明特种茶叶制品的性质和传统茶叶制品的性质有本质的不同。-6-从这些分析我们可以获得一个结果，特种茶叶制品中的活性成份在传统的绿茶和乌龙茶中含量很少甚至并不存在。它存在于一种类似红茶的茶叶制品中，它是茶多酚再氧化后的一种小分子有机化合物。而传统茶叶原材料中的多种化学成份和加工工艺都会影响活性成份的形成和功能的发挥，所以传统茶叶制品在临床应用中没有很明显的效果。作为一种特殊的活性成份它必然也具有某些特殊的化学特性，我们对这类成份化学特性的分析主要来源于对消费人群使用后的结果分析。首先我们发现单一使用这种茶叶制品的人群在短期内的体重都会出现不同程度的下降，长期使用这种茶叶制品的人群甚至会导致严重的营养不良，由此我们推断茶叶中的活性成份具有抑止食物消化，阻断肠胃吸收营养的功能；其次我们发现使用这种茶叶制品可有效缓解各类肠胃疾病的不适症状，在配合使用药物后，它对肠胃疾病的治疗效果远远优于传统的药物治疗效果，因此这种茶叶的活性成份中还应该含有可以中和胃酸的成份。我们以茶叶中的活性成份能中和胃酸、抑止消化、阻断营养的推断结果来指导产品的临床应用，首先在高血压、高血脂和肥胖的人群中配合使用了促进脂肪代谢的载体左旋肉碱。发现这种茶叶制品配合使用左旋肉碱后不仅可以消耗人体富余的营养物质，降低血液里的甘油三脂和胆固醇的水平，可以在短期内治愈高血压；同时还创造了15天体重减轻5.0kg，30天体重减轻10kg，60天体重减轻15kg的记录。另外我们在肠胃疾病的治疗中配合使用阿莫西林、兰嗦拉唑、维生素B和复方蛋白消化酶，短期内对-7-胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠炎等疾病治疗都取得了很好的效果。这些临床应用反过来也论证了我们判断结果的正确性。正是因为这种茶叶制品中含有某类可以中和胃酸和抑止食物消化的成份，所以它可以用于减肥和辅助治疗肠胃疾病。但这只是一个推断的结果，最终则需要对这种茶叶制品的活性成份进行分析提纯，并测定各种有效成份的分子结构，对其化学特性和功能进行更进一步研究，为临床应用奠定更加坚实的理论基础。第三节特种茶叶制品活性成份的功能通过四年的临床应用，我们对特种茶叶制品中活性成份的功能进行了初步总结，并以此作为临床应用的依据。第一大功能：茶叶中的活性成份具有中和胃酸，抑止食物消化，阻断营养和消耗人体多余养分的功能。但它无法阻止人体对小分子和离子状态营养成份的吸收(如钙、铁、钠、钾和葡萄糖等)，因此大量使用并不会导致人体电解质失衡，也不会对人体造成不可逆转的伤害。但应该注意的是使用这种茶叶制品不但抑制了人体对淀粉、脂肪的消化吸收，同时也抑止了人体对蛋白质的消化吸收，所以对于血清总蛋白较低的人群应适当补充蛋白类的营养物质。第二大功能：由于使用这种茶叶制品可以消耗人体内多余的养分，因此它不仅可以降低人体血液中甘油三脂、胆固醇、血清总蛋白和葡萄糖的水平，还快速改善血液环境，恢复血液正常机-8-能的作用。这种茶叶制品中的活性成份对血管内壁血栓的作用原理是随着人体血液中的甘油三脂、胆固醇、脂蛋白的快速下降，血管壁的血栓逐步实现一种从沉淀到溶解的逆向转化过程，该转化过程可以使血管壁的血栓逐渐溶解消耗。第三大功能：特种茶叶制品中的活性成份具有对人体毛细血管、动脉血管和静脉血管修复的功能。我们在临床应用中通过微循环检测仪可以观测到使用者毛细血管的形态和毛细血管内的血流状态在短期内得到改变：例如典型高血脂患者甲襞毛细血管输入枝和输出枝在此类活性成份作用下会很快变成均匀的管状结构；而那些点状的毛细血管，使用这种茶叶制品30-90天后均可以观察到完整的线状构造。最初我们将这种现象归类于茶叶软化血管的作用，但是在后期治疗高血脂患者的临床研究中，我们发现茶叶中的活性成份还可以修复静脉曲张患者变形的静脉血管。这些临床案例都说明茶叶中的活性成份不再是传统意义上软化血管的功能，而是对血管的一种完美修复。第四大功能：特种茶叶制品中的活性成份具有很强的渗透能力，可以修复细胞，并可用作药物载体。茶叶对血管修复能力从另外一个侧面也显示了茶叶中活性成份可以渗透至血管的细胞体内，修复己变形的血管细胞，并最终使变形的血管得到修复。而这种茶叶制品所含的活性成份修复细胞的能力对医学和人类将产生深远的影响，人类的寿命也将因此得以延长。由于茶叶中的活性成份具有很强的渗透性，可以自由进出细胞，因此可以开发和利用茶叶中的活性成份作为药物的载体使药物的功效加倍的发挥。-9