第5章成本核算基本方法.

第5章成本核算基本方法《成本会计》课件5.1品种法学习目标理论目标：学习和把握成本核算基本方法――品种法、分步法、分批法――的含义、特点、适用范围和优缺点等陈述性知识；能用其指导“成本核算基本方法”的相关认知活动。5.1品种法学习目标实务目标：学习和把握企业成本核算方法的选择，品种法、分步法和分批法的成本核算程序和账务处理规则，以及“业务链接”等程序性知识；能用所学实务知识规范“成本核算基本方法”的相关技能活动。实务目标：学习和把握企业成本核算方法的选择，品种法、分步法和分批法的成本核算程序和账务处理规则，以及“业务链接”等程序性知识；能用所学实务知识规范“成本核算基本方法”的相关技能活动。5.1品种法学习目标案例目标：运用所学“产品成本核算基本方法”的理论和实务知识研究相关案例，培养和提高学生在特定业务情境中分析问题与决策设计的能力；能结合本章教学内容，依照“职业道德与会计伦理”的行业规范，分析企业与会计人员行为的善恶，强化学生的职业道德素质。5.1品种法学习目标实训目标：引导学生参加“成本核算基本方法运用”业务胜任力的实践训练。在其了解和把握本实训所及“能力与道德领域”相关技能点的“规范和标准”基础上，通过切实体验各实训任务的完成，系列技能操作的实施，《××项目产品成本核算方法－－品种法方案实训报告》的准备与撰写等有质量、有效率的活动，培养其“成本核算基本方法运用”的专业能力，强化其“信息处理”、“解决问题”和“革新创新”等职业核心能力（中级），并通过“认同级”践行“职业观念”、“职业态度”、“职业理想”和“会计职业道德”等行为规范，促进其健全职业人格的塑造。5.1品种法5.1品种法5.2分步法5.3分批法5.4成本核算方法结合应用5.1品种法引例：春城机床厂的成本核算方法春城机床厂主要生产Ⅰ型机床和Ⅱ型机床两种产品，产品销售全国各地。厂内设有铸造、机械加工和装配三个基本生产车间，顺序加工生产产品，各车间均不设半成品库。设有机修和配电两个辅助生产车间。机修车间负责对全厂机器设备的维修，配电车间接受外来电源，负责供给和记录全厂各部门的用电及电器的维修。返回下一页成本核算要求：第一，企业产品车床的生产特点，是大量大批多步骤生产企业，同时管理上要求各车间进行成本控制，提供各车间半成品成本，成本效益与经济效益挂钩。成本核算对象是产成品及其所经生产步骤的半成品。各个生产步骤需要计算出半成品成本，并随着半成品实物的转移进行半成品成本的结转，直到最后步骤计算出最终产品成本。上一页下一页返回第二，企业成本核算明细账设置到车间、到产品，将“基本生产成本”和“辅助生产成本”账户设为一级账户，下设“基本生产成本——铸造车间——Ⅰ型机床”、“基本生产成本——铸造车间——Ⅱ型机床”、“基本生产成本——机械加工车间——Ⅰ型机床”、“基本生产成本——机械加工车间——Ⅱ型机床”、“基本生产成本——装配车间——Ⅰ型机床”、“基本生产成本——装配车间——Ⅱ型机床”和“辅助生产成本——机修车间”、“辅助生产成本——配电车间”等明细账；设置“制造费用”一级账户，下设“制造费用——铸造车间”、“制造费用——机械加工车间”、“制造费用——装配车间”等明细账。明细账页均采用多栏式账页格式。上一页下一页返回第三，辅助车间生产费用和辅助生产车间的制造费用均在“辅助生产成本”账户归集。第四，成本核算按国家相关要求和实际成本进行核算。第五，根据有关经济业务的原始凭证，在准确、审核无误的情况下，进行汇总原始凭证、分配材料费用、分配工资及相关费用、分配其他费用、分配辅助生产成本费用、分配制造费用、计算产品成本以及产品成本结转；填制记账凭证，登记与生产成本核算相关的明细账和总账。你认为企业成本核算应采取的是哪种成本计算方法？上一页下一页返回5.1品种法本章主要阐述产品成本计算的品种法、分步法和分批法的特点、适用范围、计算程序和相应的账务处理。5.1品种法品种法，亦称简单法，是以产品品种作为成本计算对象来归集生产费用，计算产品成本的方法。品种法是最基本的产品成本计算方法。不论是何种生产类型、采用何种生产工艺、实行何种成本管理策略，最终都必须计算出每种产品的成本。因此，按照产品品种计算产品成本是进行产品成本核算最基本、最起码的要求。上一页下一页返回5.1.1品种法成本计算程序1）品种法的适用范围品种法广泛应用于大量大批单步骤生产的企业，如发电业、供水业、采掘业等。在大量大批多步骤生产类型的企业或车间，如果生产规模较小，或者按流水线组织生产，或者产品生产的全过程是集中封闭式生产，而成本管理上又不要求按照各生产步骤计算产品成本，也可以采用品种法计算产品成本。例如砖瓦厂、糖果厂、织布厂、造纸厂和小型水泥厂等，虽然是大量大批多步骤生产，但也可以采用品种法计算产品成本。企业的辅助生产单位，如供水车间、供汽车间和供电车间等，也可以采用品种法计算其产品（劳务）的成本。上一页下一页返回2）品种法的特点（1）以产品品种作为成本计算对象，设置生产成本明细账（产品成本计算单）在采用品种法计算产品成本的企业或车间，产品的品种就是成本计算对象，以产品品种作为成本计算对象时，应以产品品种来开设基本生产明细账，并按成本项目设置专栏归集各种产品的费用，计算各种产品的成本。上一页下一页返回采用品种法计算成本时，如果企业只生产一种产品，成本核算对象就是该种产品的产成品。基本生产成本明细账就是按该种产品设置，所有生产费用都可以直接计入该种产品基本生产成本明细账相应的成本项目，不存在在各成本计算对象之间分配费用的问题。上一页下一页返回如果生产多种产品，则应该按照产品的品种分别设置基本生产成本明细账，发生的直接费用可以直接计入各品种基本生产成本明细账相应的成本项目；间接费用应另行归集，然后采用适当的分配方法在各成本计算对象之间分配，再计入各品种基本生产成本明细账相应的成本项目。上一页下一页返回（2）成本计算定期按月进行品种法的成本计算是定期按月进行的，与会计报告期一致，与产品生产周期不一致。采用品种法计算成本的工业企业采用的是大量大批单步骤生产组织形式，以及不需要分步骤计算成本的大量大批多步骤生产组织形式。大量大批生产意味着原材料不断投入，就会不断有产品完工，所以也就不可能在产品全部完工以后才计算成本，因而产品成本的计算只能定期按月进行。上一页下一页返回（3）有期末在产品时需要在本期完工产品和期末在产品之间分配费用采用品种法的单步骤生产企业，产品生产周期较短，一般没有在产品或在产品数量很少，或期初在产品的数量比较稳定，因而一般不需要将生产费用在完工产品与在产品间进行分配。上一页下一页返回采用品种法的多步骤生产企业，由于其生产工艺过程是由若干个可以间断的、分散在不同地点、分别在不同时间进行的生产步骤所组成，因而月末一般都有在产品，这就需要选择适当的分配方法，将产品成本明细账中归集的生产费用在完工产品与在产品之间进行分配，以便计算确定在产品成本和完工产品成本。上一页下一页返回【同步思考5-1】宏博火力发电厂成本核算方法为什么选择品种法？宏博火力发电厂只生产电力一种产品，设有燃料、锅炉、汽机和电气生产四个基本生产车间，一个机修辅助车间为电力生产和企业管理部门提供修理服务。该发电厂先按车间设置并登记各个生产车间发生的生产费用，并按成本项目汇总登记基本生产成本二级账。该厂企业管理部门耗用机修车间的服务较少，不分配机修车间的生产费用。该发电厂所生产的电力除了对外销售以外，还有一部分供本企业使用。企业以电力为成本计算对象，采用品种法进行成本核算。上一页下一页返回分析说明：企业为什么采用品种法核算？运用品种法的特点、适用范围和管理要求理论来回答。分析要点：企业采用品种法进行成本核算要考虑以下因素,即品种法的特点、适用范围和管理要求。因为品种法广泛应用于大量大批单步骤生产的企业。发电厂属于大量大批单步骤生产的企业，由于发电厂自燃料等投入到燃料车间生产后，生产过程就不间断地进行生产，直至最终生产出电力产品为止，企业以电力为成本计算对象，设置生产成本明细账（产品成本计算单），成本计算定期按月进行，期末没有在产品。所以，企业采用品种法核算产品成本。上一页返回3）品种法成本计算程序（1）按产品品种设置有关成本明细账企业应以产品品种作为成本计算对象，开设基本生产成本明细账（或产品成本计算单），并根据企业成本管理的要求设置成本项目专栏，如果有月初在产品，在基本生产成本明细账中过入月初在产品成本。按照辅助生产单位或辅助生产单位提供的产品（劳务）品种，设置辅助生产成本明细账；在“制造费用”总分类账户下，按生产单位（分厂、车间）设置制造费用明细账，制造费用明细账应当按费用项目设专栏。下一页返回（2）归集和分配本月发生的各项费用企业应根据发生各项费用的原始凭证和其它有关凭证归集和分配材料费用、人工费用和其他各项费用。按成本核算对象（即产品品种）归集和分配生产费用时，根据编制的会计分录。凡能直接计入有关基本生产成本明细账的应当直接计入；不能直接计入的，应当按照受益原则分配，再根据有关费用分配表分别计入有关产品基本生产成本明细账。各生产单位发生的制造费用，先通过制造费用明细账归集，计入有关制造费用明细账。直接计入当期损益的管理费用、销售费用、财务费用，应分别计入有关期间费用明细账。上一页下一页返回（3）分配辅助生产费用根据辅助生产成本明细账归集的本月辅助生产费用总额，按照企业确定的辅助生产费用分配方法，分别编制各辅助生产单位的“辅助生产费用分配表”，分配辅助生产费用。根据分配结果，编制会计分录，分别计入有关产品生产成本明细账（产品成本计算单）、制造费用明细账和期间费用明细账。辅助生产单位发生的制造费用，如果通过制造费用明细账归集，应在分配辅助生产费用前分别转入各辅助生产成本明细账，并计入该辅助生产单位本期费用（成本）总额。上一页下一页返回（4）分配基本生产单位制造费用根据各基本生产单位制造费用明细账归集的本月制造费用，按照企业确定的制造费用分配方法，分别编制各基本生产单位的“制造费用分配表”，分配制造费用。根据分配结果，编制会计分录，分别计入有关产品基本生产成本明细账。上一页下一页返回（5）计算本月完工产品实际总成本和单位成本根据产品基本生产成本明细账归集的本月生产费用合计数，在本月完工产品和月末在产品之间分配生产费用，计算出本月完工产品的实际总成本和月末在产品成本。各产品完工产品实际总成本分别除以其实际总产量，可以计算出该产品本月实际单位成本。上一页下一页返回（6）结转本月完工产品成本根据产品成本计算结果，编制本月“完工产品成本汇总表”，编制结转本月完工产品成本的会计分录，并分别计入有关产品基本生产成本明细账和库存商品明细账。。上一页下一页返回【业务链接5－1】宏博服装加工厂采用品种法计算产品成本宏博服装加工厂常年加工施工企业四种工作服，通过市场销往全国各地。加工过程为下料裁剪车间——缝纫车间——熨烫整理车间，之后产成品入库；宏博服装加工厂设有一个机修辅助车间。宏博服装加工厂为大量大批多步骤生产的企业，成本管理不需要计算各步骤半成品成本，以工作服的品种为成本计算对象，采用品种法核算产品成本。上一页下一页返回采用品种法核算产品成本时，①应设置的生产成本明细账为：“基本生产成本明细账—A产品”、“基本生产成本明细账—B产品”、“基本生产成本明细账—C产品”、“基本生产成本明细账—D产品”；“辅助生产成本明细账—机修车间”；“制造费用明细账—裁剪车间”、“制造费用明细账—缝纫车间”、“制造费用明细账—熨烫整理车间”；上一页下一页返回②归集和分配本月发生的各项费用：发生的材料费用、人工费用和其他各项费用等。凡能直接计入有关“基本生产成本明细账－A、B、C、D产品”的应当直接计入；不能直接计入的，应当按照受益原则分配，再根据有关费用分配表分别计入有关产品基本生产成本明细账。各生产单位发生的制造费用，通过“制造费用明细账－裁剪车间、缝纫车间、熨烫整理车间”归