第7章物流成本管理.

第五章物流成本管理1案例:T公司是国内一家知名的快速消费品企业，在营销、采购、生产和成品物流上做得很成功，但其产品总监却一直有一个困惑：他们无法衡量整体供应链上的客户价值。某客户来了，甚至不知道是该请他吃鲍鱼还是吃大排档。例如，A客户买走了T公司价值100万元的最新产品；B客户买走了100万元库存。那么，谁的客户价值更大呢？根据常理：产品在库时间越长，这批产品的存储成本越大，如果客户在接近产品即期的时候才购买，相当于产品成本（生产成本物流成本）较高，企业获得的利润较低，因此，客户价值就低。因此，A客户的客户价值要大于B客户。但是如果换一种思路，结论却恰恰相反。产品在库时间越长，越难销售出去，因为客户（不管经销商还是消费者）都想购买新鲜的产品。当客户买走我们库存已久的产品时，那是客户在帮我们的忙——帮我们消化了存货！这样的客户将我们头疼已久的库存变为现金重新流通，从现金流和物流成本（包括货损）角度看，B客户的客户价值可能要大于A客户的。当然，到底用哪种标准来判断，取决于企业的具体情况。对那些库存成山、现金枯竭的服装企业，它的促销和公关费用自然应该向B客户倾斜。不过不管是哪种思路，前提是企业必须准确了解自己的物流成本，否则企业很可能对客户价值做出错误的判断，尤其那些产品线长而复杂的企业。这些企业之前把所有的物流成本作为销售费用管理，无法进行细致的分类分析，不能解释物流成本是高是低及其原因、总体水平是否合理等重要问题。如T公司的业务部门，除了瞎请客户吃饭外，还有很大的成本压力。但如何降低成本，在哪些环节可以调低成本、成本降低措施的效果如何，无法评判。譬如，对于一些批量小批次多的品种，是否可以一次多生产以减少生产成本？回答是“否”。因为，对企业来说，规模经济是重要的，但降低库存也是重要的，不能为了降低生产成本而过分增大库存。那么兼顾库存的经济生产批量到底是多少呢？这就需要权衡。有了物流成本的数据，权衡才有数据分析的基础，从而在两个成本之间求出最小值，确定最佳的生产数量。基于判断客户价值及物流成本分析的需要，企业需要建立物流成本体系。引言：当前，国际社会通常以物流成本占GDP的比重作为评价指标，来衡量一个国家物流业的发展水平与运作效率。2004年我国社会物流总额达38.4万亿元，同比增长近30%；其中绝大部分来自采掘和加工制造业，由此引起的货运、仓储和管理等活动的社会物流总成本高达2.9万亿元，占当年GDP的比重为18.8%。中国物流与采购联合会发布的最新数据显示，2010年中国物流总费用占国内生产总值比重约18%左右，比发达国家高出一倍，过高的物流成本导致我们的不少商品价格畸高。4据国内有经验物流供应商提供的信息显示，运用信息技术，优化整合工业的采购、库存、储运、销售流程，我国可降低现有物流成本的50%～60%。另据匡算，在现阶段我国物流成本占GDP的比重降低1%，则可以在货物运输、仓储方面节能降耗1000亿元以上。在此基础上，倘若我国能逐步逼近工业化国家物流的平均成本（物流成本占GDP的10%），则可节约当年物流成本8000亿元。由此可见，进行物流成本管理，降低物流费用所带来的利润空间与潜力是巨大的。主要内容5物流成本管理概述物流成本核算第6页（一）物流成本概念：根据2001年8月1日正式实施的《中华人民共和国国家标准·物流术语》（GB/T18354—2001），物流成本可定义为“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”，即产品在实物运动过程中，如包装、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力和财力的总和。物流成本是完成诸种物流活动所需的全部费用。一、物流成本管理概述（二）物流成本构成一个国家一定时期内发生的物流总成本。通常使用物流成本总额占GDP的比例来衡量一国物流发展水平。企业物流成本包括了物流成本项目、企业物流成本范围和企业物流成本支付形态3种类型。7我国的社会物流总费用是指一定时期内，国民经济各方面用于社会物流活动的各项费用的支出，具体包括以下3部分：社会物流总额×社会物流平均管理费用率运费+装卸搬运等辅助费+运输附加费利息费用+仓储保管费用（流通中配送、加工、包装、信息及相关服务费）+保险费用+货物损耗费用（二）物流成本构成8企业物流成本构成：•物流功能成本（物流运作成本、物流信息成本、物流管理成本）•存货相关成本•供应物流成本•企业内物流成本•销售物流成本•回收物流成本•废弃物物流成本•委托物流成本•内部物流成本（材料费、人工费、维护费、一般经费、特别经费）（二）物流成本构成9案例1制造企业物流成本的构成供应商客户原材料库存产成品库存信息系统生产过程在制品和半成品库存制造企业供应物流销售物流生产物流回收废弃物物流典型的制造企业物流系统流程（二）物流成本构成101.供应物流成本的构成订货采购费运输费验收入库费用仓储保管费2.生产物流成本的构成内部搬运费生产过程中物流设备的折旧占压生产资金的利息支出半成品仓库的储存费用3.销售物流成本的构成产成品储存费用销售过程中的外包运输费自营运输设备的折旧、油耗、运输人员工资销售配送费用退货物流成本4.回收废弃物物流成本人工费材料费设备折旧费（二）物流成本构成11按物流成本项目人工费材料消耗运输设施、仓库设施的折旧合理损耗资金占压的利息费用管理费用委托物流费用按物流功能环节包装费输送费保管费装卸费流通加工费情报流通费物流管理费等（二）物流成本构成12案例2商品流通企业物流成本的构成制造商、供货商供货商信息中心物流中心、配送中心商业企业信息中心商业企业业务部门连锁总店配送中心分销店连锁店铺消费者电子订单电子订单订单商品流通企业典型的商品流通企业物流系统业务流程13商品流通企业的物流成本具体构成：人工费用营运费用财务费用其他费用日本：批发销售和便利店比重最高，占营业额的10%，百货公司2.23%（二）物流成本构成14案例3物流成本的构成内容（某家电制造企业）物流运作成本存货持有成本缺货损失成本订单处理及IT成本采购费用其他管理费用企业物流成本运输费用仓库费用存货资金占压成本调价损失成本库存风险成本库存服务成本15公司物流成本构成的计算分析订单处理及IT成本0.27%缺货损失成本0.3%采购费用0.13%物流运作成本39.2%物流相关管理费用4.6%成品库存保有成本30.9%原材料及在制品库存保有成本24.6%规模越大，物流成本占营业额比重越小16运输成本：运输合理化人工费用营运费用其他费用流通加工成本设备费用材料费用劳务费用其他费用配送成本：订单、协议（指定地点、时间）运输费用分拣费用配装费用流通加工费用包装成本：占流通成本的10%材料费用机械费用技术费用辅助费用人工费用装卸与搬运成本人工费用营运费用合理损耗费用其他费用仓储成本：库存水平影响服务水平仓储持有成本缺货成本在途库存持有成本按流通环节17物流功能成本物流运作成本成本项目内容说明运输成本一定时期内，企业为完成货物运输业务而发生的全部费用，包括从事货物运输业务的人员费用、车辆（包括其他运输工具）的燃料费、折旧费、维修保养费、租赁费、养路费、过路费、年检费、事故损失费、相关税金等。仓储成本一定时期内，企业为完成货物储存业务而发生的全部费用，包括仓储业务人员费用，仓储设施的折旧费、维修保养费、水电费、燃料与动力消耗等。包装成本一定时期内，企业为完成货物包装业务而发生的全部费用，包括包装业务人员费用，包装材料消耗，包装设施折旧费、维修保养费，包装技术设计、实施费用以及包装标记的设计、印刷等辅助费用。装卸搬运成本一定时期内，企业为完成装卸搬运业务而发生的全部费用，包括装卸搬运业务人员费用，装卸搬运设施折旧费、维修保养费、燃料与动力消耗等。流通加工成本一定时期内，企业为完成货物流通加工业务而发生的全部费用，包括流通加工业务人员费用，流通加工材料消耗，加工设施折旧费、维修保养费，燃料与动力消耗费等。物流信息成本一定时期内，企业为采集、传输、处理物流信息而发生的全部费用，指与订货处理、储存管理、客户服务有关的费用，具体包括物流信息人员费用，软硬件折旧费、维护保养费、通讯费等。物流管理成本一定时期内，企业物流管理部门及物流作业现场所发生的管理费用，具体包括管理人员费用，差旅费、办公费、会议费等。企业物流成本项目构成表18（三）影响企业物流成本的因素1企业产品的特性与物流成本（1）产品的种类51015202530350化工和塑料产品木材和家具纺织品石化和塑胶产品主要金属产品食品和消费品物流成本占销售额的比例14.216.1515.9923.829.2332.01了解物流成本在不同产品类别中的差异，其意义在于为企业物流成本管理者提供参考，根据产品类别对比本企业的物流成本实际发生的情况，获得较理性的认识。19（2）产品的密度在实际应用中通常通过减少产品的体积来降低成本，或者对零散的产品进行集装，来增加产品的总体密度。物流成本重量体积比总成本（运输+仓储）运输成本仓储成本20（3）产品的价值价值高的产品的物流成本都相对比一般产品要高；国际物流海运费率规定：高价值商品的运输费率要高于低价值商品的运输费率；产品价值和重量之间的关系影响物流成本：价值低、重量大的产品，运输成本在产品价值中所占的比重偏大，反之，仓储成本较高而运输成本相对较低。（4）产品的可替代性可替代性强的产品竞争，除了品牌竞争外，更重视服务的竞争，即企业提供的物流服务。在产品的分拨计划中，考虑通过运输服务的选择、仓储服务的选择或两者兼用来降低此类产品的失销成本，保持现有客户群。（5）产品的风险性由于产品的风险性而在物流过程中引起特殊防护作业，会增加企业的物流分拨总成本。212物流环节对物流成本的影响对商品流通渠道和物流环节的选择，是影响物流成本很重要的两个方面措施：重视消除多余环节，同时加强关键环节的管理，挖掘物流环节中存在的成本降低的空间3物流服务对物流成本的影响成本或销售收入边际收入利润最大值物流成本改进物流客户服务需要在物流服务水平、总物流成本及企业的总利润之间做投入产出的效益对比分析。224物流运作方式与物流成本企业物流业务外包已经成为越来越多致力于核心业务企业的策略选择资料两种配送模式下库存成本的对比一家家电厂商在湖北的配送以前采用的是商流、物流一体化配送模式。产品销售部门要进行商品交易，还要负责配送活动，商流与物流没有分离，导致物流环节过多、手续复杂，无法快速响应市场需求。为此，企业决定把配送业务外包，将原来在湖北的7个配送仓库全部撤销，只设一个配送中心，并由第三方公司负责配送。项目自营配送外包配送成本节约节约比例（%）库存资金成本58581194773910466.75仓储成本2072124545-3824-18.45管理成本126603120954075.36库存总成本91962471424482048.74两种配送模式下库存成本对比表23资料：又如我国洗衣机行业龙头老大小天鹅集团将运输业务外包。2012年小天鹅将100万台洗衣机、分布在全国33条线路上的运输合同，委托江苏省国际招标公司公开招标，此次拿出招标的业务量占其运输业务总量的20%，使得其所支付的运输成本比以前的自营成本降低700万元，这相当于小天鹅直接获益700万元，根据资料显示，我国生产企业的外包主要集中在干线运输（占48%），其次是市内配送（占28%）和仓储（20%），商业企业内的外包在市内配送，仓储和干线发运方面的比例均等。245核算方式对物流成本的影响核算方式的不同必然会导致成本计算结果的差异其他因素：企业信息化程度等。思考：我国物流成本过大的原因？25地区GDP物流成本比重（%）中国台湾3084013.1中国大陆425071816.9新加坡851213.9香港1752413.7日本308035111.4美国808384910.5英国124212510.1各地区物流成本占GDP的比重物流业水平的高低是一个国家综合实力、竞争力、