第四章物质的分类学案4.1

第四章第一节物质的组成、性质和分类一、物质的组成1．元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由、或构成的。(2)元素：具有的一类原子的总称。(3)元素与物质的关系:元素――→组成单质：只由一种元素组成的纯净物。化合物：由多种元素组成的纯净物。(4)元素在物质中的存在形态①游离态：元素以形式存在的状态。②化合态：元素以形式存在的状态。(5)元素、微粒及物质间的关系图2、元素、同位素、核素、同素异形体⑴元素：具有相同(即)的同一类原子的总称。如：所有核电荷数为1的原子都称作氢原子，总称为氢元素。到目前为止，已经发现了110余种元素。⑵同位素：具有相同和不同的同种元素的不同种原子，互称同位素。“同位”是指在周期表中处于同一位置。同位素的特征：原子序数相同而质量数不同。大多数元素都有几种甚至十几种的同位素。同位素的性质：化学性质几乎相同(同种元素的同位素)同位素的应用：用作相对原子质量和阿伏加德罗常数的标准示踪原子用测岩石的年龄放射治疗，如60C等；核能，如2H，235U等⑶核素：具有一定数目的和一定数目的的一种原子叫做核素。即质子数、中子数不完全相同的一种原子就称为一种核素。例如：都各自独立称为核素。■注意：同一种元素的不同核素之间互称同位素。⑷同素异形体(1)叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在性质，同素异形体之间的转化是变化，但不属于氧化还原反应。如：3．混合物和纯净物(1)纯净物：组成的物质。(2)混合物：组成的物质。归纳总结:纯净物和混合物的区别纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有一定的熔、沸点无一定的熔、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)；②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂等。二、物质的分类1．简单分类法概述分类应依据事先设定的“”进行，“”不同，分类方法也不相同。2．分类法：常用的两种是法和法。3．熟记常见无机化合物的分类注意判断氧化物所属类别时，一定要注意以下几点：(1)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、Fe2O3)。(4)酸性氧化物都是对应酸的酸酐，但酸酐不一定都是酸性氧化物，如乙酸酐[(CH3CO)2O]三、物质的性质与变化1．物质的性质和变化注意：升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、盐析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化；脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电、电解质溶液导电等都归为化学变化。2、分散系、胶体1．分散系(1)概念：分散在中所得到的体系。(2)分类：按照分散质粒子的大小2.胶体分类胶体分类液溶胶(分散剂为液体)固溶胶(分散剂为固体)气溶胶(分散剂为气体)3．三种分散系比较分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径大小分散质微粒成分离子或小分子大分子或分子集合体大量分子集合体外观特征稳定性较稳定不稳定，静置有沉淀分散质能否透过滤纸能能不能分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体泥水4.Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入，继续煮沸至液体呈，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体，化学方程式为5.胶体的性质及应用(1)丁达尔效应：可见光束通过胶体时，在入射光侧面可看到，这是胶体粒子对光线散射而形成的，可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)聚沉(ⅰ)概念：使胶体凝聚形成析出的现象。（ⅱ）方法：加热或搅拌加入电解质加入带相反电荷的粒子(ⅲ)应用：如制作豆腐，明矾净水。(3)电泳：由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作移动的现象，此性质可用于工业上的静电除尘。6.胶体的提纯方法：胶体粒子的直径在1～100nm之间，这是胶体区别于其他分散系的本质特征，同时也决定了胶体的性质，可用渗析法提纯胶体，由于胶体粒子较大不能透过半透膜，而离子、分子较小可以透过半透膜，用此法可以将胶体粒子和溶液中的离子、分子分开。归纳总结：(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径在1～100nm之间，不是丁达尔效应。(2)丁达尔效应是物理变化，不是化学变化。(3)胶体不带电，胶体中的胶粒有些能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷，但整个分散系仍是电中性的。题组一组成物质的微粒1．下列各组物质能真实表示物质分子组成的是()A．NO、C2H5OH、HNO3、I2B．CaO、N2、HCl、H2OC．NH3、H2S、Si、CoD．CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4题组二纯净物和混合物的判断方法2．下列物质中肯定为纯净物的是()A．只由一种元素组成的物质B．只由一种原子组成的物质C．只由一种分子组成的物质D只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质3．下列物质中属于纯净物的一组是()①冰水混合物②爆鸣气③铝热剂④普通玻璃⑤水玻璃⑥漂白粉⑦二甲苯⑧TNT⑨溴苯⑩C5H10⑪含氧40%的氧化镁⑫花生油⑬福尔马林⑭密封保存的NO2气体A．②③④⑥B．⑦⑩⑫⑬⑭C．①⑧⑨⑪D．题组三物质分类1．分类是化学学习和研究的常用手段，下列分类依据和结论都正确的是()A．H2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，都是氧化物B．HClO、H2SO4(浓)、HNO3均具有氧化性，都是氧化性酸C．HF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水，都是电解质D．HCOOH、H2CO3、H2SO4分子中均含有两个氢原子，都是二元酸2．下表所列物质或概念间的从属关系不符合如图所示关系的是()XYZA光导纤维酸性氧化物复合材料B纯碱盐化合物C电解质化合物纯净物D淀粉溶液胶体分散系题组四物质性质与变化1．化学工业是国民经济的支柱产业，下列生产过程中不涉及化学变化的是A．氮肥厂用氢气和氮气合成氨B．钢铁厂用热还原法冶炼铁C．硫酸厂用接触法生产硫酸D．炼油厂用分馏法生产汽油2．下列变化或过程属于化学变化的是()A．激光法蒸发石墨得C60B．丁达尔效应C．紫色石蕊试液通过活性炭变成无色D．用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色反应题组五、胶体1、判断正误(1)直径介于1～100nm之间的微粒称为胶体()(2)电泳现象可证明胶体属于电解质溶液()(3)利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体()(4)胶体粒子很小，可以透过半透膜()(5)溶液是电中性的，胶体是带电的()(6)盐卤可用于制豆腐（）2、下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是()A．溶液是电中性的，胶体是带电的B通电时，溶液中溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动C溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动D．一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有3．下列事实与胶体性质无关的是________。A．土壤中离子的吸附和交换过程，有保肥作用B．由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗C．水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染D．明矾可用作净水剂E．臭氧、Cl2均可用于水的消毒净化4．2011年12月5日，环保部制定的《环境空气质量标准》第二次公开征求意见结束，大家普遍赞成将PM2.5(PM2.5是指大气中直径接近于2.5×10－6m的颗粒物)纳入常规空气质量评价，下列有关PM2.5说法不正确的是()A．PM2.5表面积大能吸附大量的有毒、有害物质B．PM2.5在空气中形成气溶胶C．实施绿化工程，可以有效地防治PM2.5污染D．开发燃料电池汽车，降低机动车尾气污染，某种程度上可以减少PM2.5污染5、下列说法正确的是()。①如图所示，继续煮沸溶液至红褐色，停止加热，当光束通过体系时可产生丁达尔效应②江河入海口三角洲的形成通常与胶体性质有关③雾是气溶胶，在阳光下可观察到丁达尔效应④可用丁达尔现象区分溶液与胶体A．①B．②③C．①③④D．全部