管理信息系统对酒店的影响论文。

管理信息系统期中论文论文题目：管理信息化对民光海航大酒店的影响学院：班级：学号：姓名：成绩：2012年5月管理信息化对民光海航大酒店的影响【摘要】随着人民生活水平的提高，酒店在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前服务行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位经营者所追求的目标。经过多年发展，民光海航大酒店管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。【关键字】民光海航五星级酒店管理信息化影响分析正文1需求上对管理信息化的需求(1)国情性和随之而来的复杂性民光海航大酒店是一个多功能大酒店,其每天接待的是不同国别、地区、民族的顾客,这就决定了其业务处理必然具有复杂性的特点,因此,设计一种既符合国际惯例,又适合国情的软件是当务之急的,也是非常必要的。(2)实时性与连续性酒店作业是一个实时系统,假如计算机对数据不能进行及时的处理,就会造成走单,从而造成管理上的混乱,给酒店的经济方面和信誉方面带来损失。同时酒店的账务是连续不断的。如果因为一时的故障而造成了数据的不完整性,对酒店未来发展计划的制定也会带来负面的影响。(3)短时性与连通性客人在酒店住宿的时间是短暂的,但要求的服务内容却是很多,各部门之间既有联系又有区别,服务方式和定价方式多种多样,如何快速汇总结帐,做到准确无误,是计算机管理系统设计中应充分注意的问题。（2）传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题人工计算帐单金额容易出现差错收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍个别服务员作弊、改单情形时有发生客人消费单据难以保存和查询无法对大量营业数据进行统计分析无法进行会员管理和追踪无法准确迅速的解决折扣和优惠等问题无法准确满足客人的个性需求无法统一管理后橱的作业过程无论收银还是财务都需要大量的人力物力等1.2影响分析（1）民光海航大酒店信息管理系统关系图（2）对酒店行业的影响民光海航酒店管理系统可以包括前台营业、营业设置、营业分析、财务查询、辅助管理、系统管理、帮助信息等八大功能模块，实现餐饮娱乐企业日常营运的全面自动管理，是餐饮娱乐企业进行电脑信息化管理的理想选择。提高了酒店计算机信息管理系统的工作效率。(4)安全性与保密性各种账目包括客人服务的消费资料和个人资料都由计算机进行处理,为了避免出现如硬件故障等不可挽回的损失,及时对数据进行备份和后备计算机是必需的,决不能秘密,必要的保密措施是应该的,同时,也应该防治病毒的侵入,特别是应用局域网的计算机管理系统。这是网络安全管理的一个极其重要的环节。各级领导应给予足够重视,决不能掉以轻心。(5)计算机与“顾客就是上帝”的关系为了省事和省钱而减少以上环节的工作。另外经营情况和部分客人的资料属于商业性“顾客就是上帝”这句话历来被公认为酒店业的座右铭。可见“亲情”服务的重要性,那么在使用计算机信息管理系统之后,是否会减弱这种“亲情”服务呢?AH&A信息M对面服务,结果是德国和日本使用计算机后在对客服务方面超过了美国。因为他们有了计算机,就能腾出更多的时间去为客人服务。可见计算机的使用并不减弱对客人的服务,而是提高了工作效率,使员工有更多的时间去为客人提供更多、更优质的服务。处理委员会的联合主席D·aite指出,正是由于美国的酒店业片面地强调对客人的面W4计算机信息管理系统在国内发展应考虑的问题4.1各级领导应给予足够重视据统计,我国用于计算机管理系统的费用约占新建酒店基础建设总投资的1%～1.5%。可见我们对计算机信息系统的重视还远远不够,还没有真正看到其未来给我们带来的各项效益。一些领导仅仅把它当作应付上级的一套摆设,当作评定自己酒店星级的重要设备,只看重其实际的存在,而不去在乎其存在的巨大潜力和价值。在他们心目中,投资于计算机系统建设是一种不得不去做的浪费。当然随着市场经济的深入发展,抱有完全否定计算机态度的领导是越来越少,但是重视程度还是不够。计算机信息管理系统能否应用成功,关键在于领导是否认识到了计算机应用的作用及其重要性。只有从上到下统一认识,才能真正有利于计算机信息管理系统在酒店业中的长足发展。4.2技术基础和员工培训计算机信息管理系统的建立,首先要有一整套比较合理和完善的规章制度和执行方案,使其能在统一领导下按步骤实施。有了这些必要的保证,才能做到权责明确。出了差错由谁负责,该怎样处理都做到明明白白。由于计算机信息管理系统的应用需要大量的技术支持,所以专业人员的引进和员工的培训就显得尤为重要。这就要求系统设计要全面,做到能够协调各个部门之间的操作,同时与旧的手工操作能很好地配合和衔接,避免出现不必要的脱节和矛盾。应加强对员工的思想教育和安全业务培训,不断提高人员的思想素质、业务素质和职业素质,以确保管理系统的安全性和可靠性2民光海航大酒店信息管理系统大致功能(1)信息查询功能即客人可以通过网络了解民光海航大酒店的简介和服务方面的特色,预先查询酒店的入住率,了解酒店所在城市的著名景点、旅游线路和旅行社的信息以及旅游常识等。(2)在线预订服务客人可通过电子商务平台在线预订客房、民航机票、旅行社服务。(3)客户服务。酒店可通过网上调查了解客人对酒店服务的意见、要求、期望。客人也可以通过E2AI的方式把自己的想法直接告知酒店的领导。ML商洽谈业务,在网上签订合同。国内酒店电子商务发展的里程碑。常生活网络化的又一重要特征。(4)代理人服务通过电子商务平台酒店可以与旅行社、旅游交通运输部门等代理我国已加入世界贸易组织(WTO),可以预见,酒店业的竞争将更加激烈,国外酒店集团除具有管理、资本和品牌优势外,更具全球分销优势。全球分销系统,又称GDS(GlobalDistributionSystem),国外许多大酒店集团,如假日、雅高、贵都等的订房系统均通过ITERFACE接入GDS,是最具实力的网络化分销系统,一旦介入我国,对我国N独立经营的酒店和中小型酒店联合体将造成严重威胁。面对即将到来的挑战,酒店行业的一些经营者已开始认识到网络化经营在我国酒店市场中具有巨大的发展潜力和空间。2000年,一家专为酒店业提供网络平台的“酒店易站网”在北京宣布成立,这可视为由此可见,电子商务在酒店业中的地位不断上升。酒店电子商务系统的运用,不仅能提高酒店的工作效率,增加酒店与客户间的密切联系,还能因更多旅行社、订房中心、旅游网站和企业用户的加入而增加酒店的销售量,从而提高酒店的利润,增强竞争力。此外,这一系统的应用,将使酒店客户完成高效率、低成本、自主的订房过程,这将是日6酒店计算机信息管理系统的美好未来旅游业是新世纪的朝阳产业。国家旅游局于1999年底正式启动了“金旅工程”。其目标是最大限度的整合国内外的旅游信息资源,力争35a内,建设和完善政府系统办～公自动化网络和面向旅游市场的电子商务系统。为此,国家旅游局在2001年已初步建立全国旅游部门的国家—省(自治区、直辖市)—重点旅游城市—旅游企业四级计算机网络,重点建立起面向全国旅游部门的,包括旅游业的业务处理、信息管理和执法管理2.1管理信息系统对民光海航大酒店的组织信息系统已能向酒店各类管理人员提供越来越多的酒店内外部信息和各种经营分析与管理决策功能，丰富全面的决策信息与方便灵活的决策功能将使酒店的管理决策工作不再局限于少数专门人员或高层人员。外部环境的要求，信息系统提供的可能，已使酒店中许多不同职能不同技能的各类管理与技术人员参与决策工作。决策工作必将成为酒店每一位管理与技术人员的工作内容之一，相应地许多决策问题也不必再由上层或专人解决。这种趋势导致了酒店决策权力向下层转移并逐步分散化，酒店组织结构由原来立式的集权结构向卧式的扁平化分权结构发展。基于信息网络的信息交流与共享，提高了酒店组织结构的灵活性与有效性总之，信息系统渗透到人们的生活与工作中，一方面给社会带来了许多便利，但另一方面也可能给社会造成一些不利的影响。例如，在全球范围内，随着文化交流的扩大、交流内容的增加与交流方式的便捷，会使某些民族文化受到冲击。人们由直接交流变为间接交流，将在某种程度上淡薄感情色彩等等。总之，信息系统的应用已迅速地改变人们生活与工作格局，对人们的习惯、习俗和心理产生深远的影响。参考文献[1]张平电子商务是新的生产力[N].经济日报,2000201206..[2]钟海生.旅游科技创新体系研究[J].旅游学刊,2000,15(3):9212.[3]吉小青,等.饭店管理概论[M].济南:山东大学出版社,1998.78海岸工程第2期