第五章 微生物的新陈代谢

第五章微生物的新陈代谢一、名词解释：1.新陈代谢2.生物氧化3.呼吸4.无氧呼吸5.发酵6.氧化磷酸化7.光合磷酸化8.底物水平磷酸化9.Stickland反应10.不产氧光合作用11.产氧光合作用12.呼吸作用13.有氧呼吸14.生物氧化15.合成代谢16.分解代谢17.产能代谢18.耗能代谢19.环式光合磷酸化20.初级代谢21.初级代谢产物22.次级代谢23.次级代谢产物24.电子传递磷酸化25.巴斯德效应26.异型乳酸发酵27.生物固氮28.硝化细菌29.光合细菌二、填空题1.微生物的4种糖酵解途径中，（）是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径；（）是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有；（）是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。2.同型乳酸发酵是指葡萄糖经（）途径降解为丙酮酸，丙酮酸在乳酸脱氢酶的作用下被NADH还原为乳酸。异型乳酸发酵经（）、（）和（）途径分解葡萄糖。代谢终产物除乳酸外，还有（）。3.微生物在糖酵解生成丙酮酸基础上进行的其他种类的发酵有丁二醇发酵、混合酸发酵、（）发酵和（）发酵等。丁二醇发酵的主要产物是（），（）发酵的主要产物是乳酸、乙酸、甲酸、乙醇。4.产能代谢中，微生物通过（）磷酸化和（）磷酸化将某种物质氧化而释放的能量储存在ATP等高能分子中；光合微生物则通过（）磷酸化将光能转变成为化学能储存在ATP中。（）磷酸化既存在于发酵过程中，也存在于呼吸作用过程中。5.呼吸作用与发酵作用的根本区别是呼吸作用中电子载体不是将电子直接传递给底物降解的中间产物，而是交给（）系统，逐步释放出能量后再交给（）。6.巴斯德效应是发生在很多微生物中的现象，当微生物从（）转换到（）下，糖代谢速率（），这是因为（）比发酵作用更加有效地获得能量。7.无氧呼吸的最终电子受体不是氧，而是外源电子受体，像22322423、COO、S、SO、NONO等无机化合物，或（）等有机化合物。8.化能自养微生物氧化（）而获得能量和还原力。能量的产生是通过（）磷酸化形式，电子受体通常是O2。电子供体是（）、（）、（）和（），还原力的获得是逆呼吸链的方向进行传递，（）能量。9.微生物将空气中的N2还原为NH3的过程称为（）。该过程中根据微生物和其他生物之间相互的关系。固氮体系可以分为（）、（）和（）3种。10.次级代谢是微生物生长至（）或（），以（）为前体，合成一些对微生物自身生命活动无明确生理功能的物质的过程。次级代谢产物大多是分子结构比较复杂的化合物，如（）、（）、（）、（）、（）及（）等多种类别。11.DNA主要由以下几种脱氧核苷酸聚合而成：（），（），（），（）。12.RNA是由（），（），（），（）等四种核苷酸聚合而成。13.合成代谢是（）能代谢。14.分解代谢是（）能代谢。15.毒素是（）类的物质。16.白喉毒素是一种（）毒素；破伤风毒素是一种（）毒素。17.异养微生物合成代谢所需要的能量来自己糖降解的（），（），（）和（）。18.异养微生物合成代谢所需要的还原力来自己糖降解的（），（），（）和（）。19.在发酵过程中，葡萄糖首先通过（）途径产生2个（）。20.细菌生长所需要的戊糖、赤藓糖等可以通过（）途径产生。21.磷脂是由脂肪酸和糖酵解的中间产物（）合成的。22.脂肪酸的合成是周期性逐步增长的，并且每一次周期增加（）个碳原子。前体物在各种酶的作用下，通过一系列反应可合成微生物细胞的（），（），（），（）等细胞物质。23.合成代谢可分为（），（），（）等三个阶段。24.微生物的脂类物质主要分成两类，一类是（），另一类是（）。25.酰基载体蛋白在（）的合成中起重要作用。26.微生物的次生代谢产物包括：（），（），（），（），（）。27.各种抗菌素对产生它们的微生物本身（），，对它种微生物有（）。28.无氧呼吸是以（）作为最终电子受体。29.一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化可产生（）个ATP。30.光合磷酸化有（）和（）两种。31.发酵是在（）条件下发生的。32.每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生（）个ATP。33.一分子葡萄糖通过德氏乳酸杆菌进行正型乳酸发酵可产生（）个ATP。34.正型乳酸发酵的产物有（），（）。35.在合成代谢中，能量的直接来源是（）中的高能磷酸键的水解。36.微生物优先利用的能源物质是（）。37.微生物在进行生命活动过程中所消耗的能量有两个来源，即（）和（）。38.自养微生物所需能量来自（）或（）。39.发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。40.微生物可利用（），（）为原料逐步合成脂肪酸。41.大多微生物的产能方式是（）。42.在化能营养菌中，异养微生物的能量来自（）。43.厌氧型微生物可通过（）和（）产能。44.微生物在厌氧条件下进行的发酵有（），（），（）等。45.自养微生物吸收CO2途径有（）和（）。46.乳酸发酵一般要在（）条件下进行，它可分为（）和（）乳酸发酵。47.（）和（）都能进行光合磷酸化产能。48.有氧呼吸是以（）为电子受体，还原产物是（）。49.无氧呼吸中的外源电子受体有（），（）和（）等物质。50、细胞物质的合成除了需要能量以外，还需要（）和（）。51.细胞物质合成所需的还原力是指（），（）。52.对于异养型微生物来说，单糖通常是（）产生的。53.脂肪酸在微生物代谢中主要参与（）的组成。54.酵母菌主要产生（）族维生素。55.次生代谢产物是（）的结果。56.生物体主要通过（）反应获得能量，并将能量储藏在（）的高能磷酸键中。57.微生物的产能方式主要有（）、（）、（）、（）。58.硝化细菌，硫化细菌可以通过（）取得能量。49.葡萄糖发酵能为微生物生长提供（）、（）、（）和（）等。60.乙醇发酵是一种（）发酵，进行乙醇发酵的微生物主要有（）和（）。61.根据外源电子受体的性质不同，可以将呼吸分为（）呼吸和（）呼吸两种类型，前者以（）为电子受体，后者以（）作为电子受体。62.常见的作为前体物碳架的有机物有（）、（）、（）等。63.在蛋白质合成中，tRNA一端和（）连接，另一端带有三个反密码子，它决定能否与（）上的相应三联体连接。64.形成聚－羟基丁酸的起始物为：（）。65.N-乙酰胞壁酸是细菌细胞壁肽聚糖的组成成分之一，它的形成过程为：UDP-N-乙酰葡萄糖胺+（）+NADPH2UDP-N-乙酰胞壁酸+（）。66.与卡尔文循环相比，乙酰CoA固定CO2不能将其转变为（），只能固定或贮藏CO2。67.卡尔文循环中两个特征性酶是（）和（）。68.细菌产生的毒素可分为（）和（）。69.常见的小分子前体碳架物质中的磷酸糖有（）、（）、（）、（）等。70.自养微生物进行合成代谢所需要的还原力来自（）和（）。71.微生物细胞内外积累代谢产物的种类和数量主要取决于它们的（）和（）。72.在有氧呼吸过程中，葡萄糖经（）途径产生丙酮酸，丙酮酸进入（）被彻底氧化成（）和（），在TCA环中可产生（）ATP。73.在乙醇发酵过程中，酵母菌利用（）途径将葡萄糖分解成（），然后在（）酶作用下，生成（），再在（）酶的作用下，被还原成乙醇。74.1分子葡萄糖经丁酸发酵可产生（）个ATP，经丙酮丁醇发酵可产生（）个ATP，经混合酸发酵可产生（）个ATP。75.在发酵过程中，可供微生物发酵的基质通常是（）物质，在发酵过程中有机物既是（），又是氧化还原反应中的（）。76.EMP途径，HMP途径，ED途径三者相比，产能最多的途径是（），产还原力最多的途径（），产小分子碳架最多的途径是（）。77.分子氧的存在对专性厌氧菌（），由于它们缺少（），不能把电子传给（），因此专性厌氧菌生长所需要的能量靠（）产生。三、选择题1.化能自养微生物的能量来源于（）。（1）有机物（2）还原态无机化合物（3）氧化态无机化合物（4）日光2.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（）是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。（1）EMP途径（2）HEP途径（3）ED途径（4）WD途径3.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（）是存在于某些缺乏完整EMP途径的（1）EMP途径（2）HEP途径（3）ED途径（4）WD途径4.酵母菌和运动发酵单胞菌乙醇发酵的区别是（）。（1）糖酵解途径不同（2）发酵底物不同（3）丙酮酸生成乙醛的机制不同（4）乙醛生成乙醇的机制不同5.由丙酮酸开始的其他发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵的是（）。（1）混合酸发酵（2）丙酸发酵（3）丁二醇发酵（4）丁酸发醇6.下列代谢方式中，能量获得最有效的方式是（）。（1）发酵（2）有氧呼吸（3）无氧呼吸（4）化能自养7.青霉素抑制金黄色葡萄球菌肽聚糖合成的（）。（1）细胞膜外的转糖基酶（2）细胞膜外的转肽酶（3）细胞质中的“Park”核苷酸合成（4）细胞膜中肽聚糖单体分子的合成8.下面对于好氧呼吸的描述（）是正确的。（1）电子供体和电子受体都是无机化合物（2）电了供体和电子受体都是有机化合物（3）电子供体是无机化合物，电子受体是有机化合物（4）电子供体是有机化合物，电子受体是无机化合物9.无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是（）。（1）还原型无机化合物（2）氧化型无机化合物（3）某些有机化合物（4）氧化型无机化合物和少数有机化合物10.硝化细菌是（）。（1）化能自养菌，氧化氨生成亚硝酸获得能量（2）化能自养菌，氧化亚硝酸生成硝酸获得能量（3）化能异养菌，以硝酸盐为最终的电子受体（4）化能异养菌，以亚硝酸盐为最终的电子受体11.Lactobacillus是靠（）产能（1）发酵（2）呼吸（3）光合作用12.Anabaena是靠（）产能.（1）光合作用（2）发酵（3）呼吸13.ATP含有（）个高能磷酸键。（1）一（2）二（3）三14.自然界中的大多数微生物是靠（）产能。（1）发酵（2）呼吸（3）光合磷酸化15.在原核微生物细胞中单糖主要靠（）途径降解生成丙酮酸。（1）EMP（2）HMP（3）ED16.在下列微生物中（）能进行产氧的光合作用（1）链霉菌（2）蓝细菌（3）紫硫细菌17.反硝化细菌进行无氧呼吸产能时，电子最后交给（）。（1）无机化合物中的氧（2）O2（3）中间产物18.Nitrobacter进行呼吸产能时电子最终交给：（）（1）O2（2）无机化合物中的氧（3）中间产物19.在Chlorobium细胞中存在有：（）（1）光合系统1（2）光合系统2（3）（1）（2）都有20.参与肽聚糖生物合成的高能磷酸化合物是：（）（1）ATP（2）GTP（3）UTP21.在Anabaena细胞中因为存在有（）所以能产NADPH2。（1）光合系统1（2）光合系统2（3）（1）（2）都有22.细菌PHB生物合成的起始化合物是：（）（1）乙酰CoA（2）乙酰ACP（3）UTP23.下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）（1）念珠藻（2）鱼腥藻（3）（1）（2）两菌24.氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）（1）细胞壁中（2）细胞膜中（3）细胞质中四、是非题1.无氧呼吸和有氧呼吸一样也需要细胞色素等电子传递体，也能产生较多的能量用于命活动，但由于部分能量随电子转移传给最终电子受全，所以生成的能量不如有氧呼吸产生的多。2.CO2是自养微生物的惟一碳源，异养微生物不能利用CO2作为辅助的碳源，3.由于微生物的固氮酶对氧气敏感，不可逆失活，所以固氮微生物一般都是厌氧或兼性厌氧菌。4.光能营养微生物的光合磷酸化没有水的光解，不产生氧气。5.与促进扩散相比，微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么？6.反硝化作用是化能自养微生物以硝酸或亚硝酸盐为了电子受体进行的无氧呼吸。7.底特水平磷酸化只存在于发酵过程中，不存在于呼吸作用过程中。8.发酵作用的最终电子受体是有机化合物，呼吸作用的最终电子受体是无机化合物。9.发酵作用是专性厌氧菌或兼性厌氧菌在无氧条件下的一种有机物生物氧化形式，其产能机制都是底物水平磷酸化反应。10.延胡索酸呼吸中，玻珀酸是末端氢受体延胡索酸还原后生成的还原产物