1物质跨膜运输实例

zxxkw学.科.网学科网溶液浓度高低水分流动方向含水量多少渗透装置及现象问题探讨:1、漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量。不会,因为纱布的孔隙很大,水和蔗糖分子都可以自由通透.不会,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。具有半透膜半透膜两侧的溶液存在浓度差...2、渗透作用产生条件：是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而较大分子物质（如蔗糖）不能通过的一类多孔性膜。【能否通过由孔径大小决定】一、渗透作用3、水分渗透方向：1、半透膜：低浓度溶液（水多）→高浓度溶液（水少）类比推理细胞膜细胞内溶液1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？如果细胞吸水涨破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于。半透膜外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度界溶液浓度细胞质浓度二、动物细胞的吸水和失水实验小于大于等于细胞吸水膨胀细胞失水皱缩保持原状态清水10%的盐水0.9%生理盐水外1、动物细胞吸水和失水的条件、现象：细胞质浓度外界溶液的浓度：动物细胞发生了渗透作用细胞吸水膨胀细胞失水皱缩细胞质浓度外界溶液的浓度：结果分析：水分进出细胞处于动态平衡，细胞保持原状细胞质浓度=外界溶液的浓度：结果说明：细胞膜相当于半透膜2、动物细胞吸水和失水的原理：渗透作用半透膜：细胞膜（相当于半透膜）浓度差：外界溶液的浓度与细胞液的浓度不同当外界溶液的浓度低于细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而涨破。思考与讨论：1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中的半透膜。4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？干燥难受的感觉，外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时细胞吸水或失水较多。相当于细胞膜细胞质外界溶液半透膜o三.植物细胞的吸水和失水的探究o1、植物细胞是一个渗透系统细胞吸水的方式吸胀吸水渗透吸水实例：未成熟植物细胞、干种子原因：没有形成大的中央液泡实例：成熟的植物细胞条件：有中央液泡机理：靠细胞内的亲水性物质（蛋白质、淀粉、纤维素）吸收水分主要的吸水方式三.植物细胞的吸水和失水的探究2.成熟植物细胞（有中央大液泡）细胞壁(全透性）细胞膜液泡膜两膜之间的细胞质原生质层细胞液1、成熟植物细胞的结构（1）有中央液泡（2）细胞内液体主要是：细胞液（3）细胞壁：全透性（4）原生质层：①组成：②特性：细胞膜、液泡膜、及两层膜之间的细胞质选择透过性细胞膜原生质层细胞质液泡膜细胞液半透膜相当于半透膜：原生质层（具有选择透过性）2、成熟植物细胞吸水、失水的原理：渗透作用浓度差：外界溶液浓度与细胞液浓度不同（1）实验材料：紫色的洋葱鳞片叶（2）试剂：质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液（浓度适宜，无毒），清水【注意】在高浓度溶液中（0.5g/ml的蔗糖溶液），细胞可发生质壁分离，会因失水过多而死亡不再复原。3、实验：探究植物细胞的吸水和失水⑶方法步骤:①制作临时装片②低倍镜下观察③滴加蔗糖溶液④低倍镜下观察⑤滴加清水⑥低倍镜下观察滴清水取材平展盖盖玻片自身对照⑷实验现象（结果）中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变原生质层相当于半透膜，成熟的植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。⑸植物细胞——质壁分离①质壁分离的含义：原生质层与细胞壁分离。②原因：外因：细胞液的浓度小于外界溶液的浓度内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁③条件：活的（原生质层相当于半透膜）成熟的（有大液泡）植物细胞（有细胞壁）。④质壁分离：使细胞液浓度变大，液泡颜色变深，吸水能力增强。⑹植物细胞——质壁分离复原①原因：细胞液的浓度大于外界溶液的浓度，细胞吸水。②质壁分离复原：细胞液浓度变小，液泡颜色变浅，细胞吸水能力减弱。植物细胞吸水和失水的原理、现象细胞液浓度小于外界溶液浓度时细胞液浓度大于外界溶液浓度时质壁分离质壁分离复原—细胞失水—细胞吸水洋葱紫色表皮液泡间隙（充满外界溶液）质壁分离质壁分离复原⑺应用①判断细胞的死活。②验证细胞壁和原生质层的伸缩性大小。③鉴别不同种类的溶液。只发生质壁分离，不能自动复原：溶质不能通过半透膜的溶液（如蔗糖溶液）。质壁分离后又自动复原：溶质能通过半透膜的溶液（如KNO3、尿素、甘油、乙二醇等溶液）。④比较细胞液的浓度。⑤农业生产中水肥管理；生活中高糖、腌制食品不易变质。原理:渗透作用：条件有半透膜半透膜两侧溶液有浓度差动物细胞细胞的吸水和失水吸水:细胞质浓度外界水溶液失水:细胞质浓度外界水溶液动态平衡：细胞质浓度=外界水溶液植物细胞总结:初始浓度0Mg2＋Ca2+Si4+离子培养液中的离子浓度水稻番茄四、物质跨膜运输的其他实例实例一1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？2、同一作物对不同离子的吸收有差异吗？3、不同作物对同一离子的吸收有差异吗？水稻吸收水分和其他离子多,而吸收Ca2+和Mg2+较少有差异有差异水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，取决于细胞生命活动的需要。实例二20—25倍人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力250mg/L血液中碘的浓度I－思考：水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？实例三：不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异微生物P2O5K2O大肠杆菌33.9912.95园褐固氮菌4.932.41酵母菌51.0938.66米曲霉48.5528.16可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过.归纳细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜说明：细胞对物质的吸收具有选择性。1、物质跨膜特点：水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的。其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。2、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。3、细胞对物质的吸收具有选择性。【注意】生物膜的功能特性是：选择透过性。1、以下可以发生渗透作用的是（）A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软第一关知识闯关D2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度b细胞液浓度c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）第二关acbacbacbacbA、B、C、D、C3、(2013·深圳三中月考)(双选)某同学在观察植物细胞质壁分离和复原的实验中，绘制的图如下所示，针对图示的叙述正确的是()A．该图所示细胞处于质壁分离状态B．原生质层是指2与3之间的细胞质C．此时4内液体浓度大于细胞外界溶液的浓度D．若将该图所示细胞放于清水中，可能会发生质壁分离复原AD第三关