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1潮汕歌谣1、花仔开花宝金枝,少年不爱待何时?竹仔上节节节老,黄金难买少年时。【注释】这是一首劝告少年人珍惜青春的歌谣。与“少壮不努力,老大徒悲伤”异曲同工。2、番薯仔,头青青,担来后厝救穷家;穷家刻苦赚,赚久正像别人家。番薯仔,头红红,担来后厝救穷人;穷人刻苦赚,赚久正会亲像人。【注释】番薯:红薯。担:挑。后厝:后边的邻居。刻苦赚:拼命干活赚钱。亲像:像个人样儿,跟得上别人。这首歌要写穷哥们互相帮助,互相鼓励,共同奋斗以图发财致富。3.莲角开花四点金,桃李开花动人心;后园种花好打扮,娘囝开嘴值千金。【注释】莲角:菱角。四点金:对菱角的虚写。娘仔:姑娘。开嘴:开口。这首歌谣描写的是一个可爱的姑娘,但歌中没有直接的描写,而是通过前三句的铺垫,用来衬托姑娘之美。4.隔河望见灯草坡,灯草开花姐妹多;兄弟团圆好食酒,姐妹团圆好唱歌。【注释】描写兄弟姐妹和睦相处的生活歌谣。5.天顶一只大海鹅:天顶一只大海鹅,老姆看着笑呵呵;我问老姆笑乜事,伊咀食老幸福多。【注释】歌唱老人感到生活幸福的感受。6.阿公一笑目眯眯,阿妈一笑嘴无齿,阿弟一笑蹦蹦跳,阿妹一笑123,阿爸一笑哈哈哈,阿妗一笑笑嘻嘻,阿嫂一笑酒窝圆,合家老幼齐欢笑,笑来笑去笑做泥?【注释】铺写了一家人开怀大笑的不同笑状,表达了家庭欢乐的主题。7.鸭囝会撑船:鸭囝会撑船,猫囝会掌厝,狗囝会把门:公婆会惜孙,一家欢乐甜过糖。【注释】掌厝:看家。公婆:这里以儿媳的口吻来写,指丈夫的父母,也即孩子的爷爷奶奶。惜:疼爱。孙:孙子。这是一首描写百姓平凡而快乐生活的歌谣。反映了老爱幼,幼尊老,家庭和睦融洽的主题。8.阿公爱食韭菜羹,后头韭菜还未生;保贺阿公食百岁,牵囝牵孙入书斋。【注释】歌谣表现了潮汕妇女的善良孝顺,祝愿公公长寿,子孙勤读。9、砧叠砧,爬上砧顶叫卖盐;勿嫌我个盐囝细,盐囝细细正会咸。刀叠刀,爬上刀顶叫卖蚝;勿嫌我个蚝囝细,蚝囝细细正有膏。【注释】这首生活歌虽有卖盐者、卖蚝者自夸的成分,但而又一定的生活常识之理210.荷犁牵牛下田中,生为农夫忙又忙;一年四季忙(不会)了,春夏过了又秋冬。【注释】农夫歌描写了潮汕农民四季皆忙的生活。11、日出东方一点红,老汉放牛到田间;叫伊行猛偏行慢,叫伊行慢偏蹽风。【注释】潮汕歌谣中难得的几首农事歌之一,用牛的不听话来反衬放牛老汉悠然自得的心情。12、南风去了东方来,东风来了笑面开;掠鱼都是东风力,鱼虾满载送伊来。【注释】笑面:笑脸。掠鱼:捕鱼。伊:它,这里指东风。这是一首描写捕鱼生活的歌谣,它说明了捕鱼的季节性。13、轻风细浪鱼儿肥,小雨多雾不思归,但愿鱼儿多落网,回家哪怕满身水【注释】歌谣描写了渔民在雨天多雾,满身是水的情形下都“不思归”,只想多捕鱼,可见渔民生活是何等的艰辛与不易。14.雨漏漏,儿夫赚钱在外头;虽是别人囝,挂挂在心头。雨融融,儿夫赚钱在外洋,虽是别人囝,挂挂在心腔。【注释】潮汕人有“过番”谋生习俗,留下妻子在家乡苦苦等待着丈夫,歌谣反映的就是旧时代“留守妇女”的悲凉心境。15.一溪目汁一船人,一条浴布去过番,钱银知寄人知转,勿忘父母共妻房【注释】歌谣写的是将要“过番”的人与松兴的人依依惜别,送行者挥泪叮嘱。16.天顶一只鹅,阿弟有亩阿兄无。阿弟生仔叫大伯,大伯听着无奈何,收拾包裹过暹逻。【注释】亩:妻子。生仔:生了孩子。过暹罗:到泰国去。这是一首带有诙谐色彩的歌谣。小伙子因为家贫而娶不到老婆,只好漂洋过海到泰国去谋生,目的很简单,积攒些钱回国娶老婆。17.暹罗船,水迢迢,会生会死在今朝。过番若是赚无食,变作番鬼恨难消!【注释】这首歌表现了过番者在火船穿过茫茫大海时的心理活动,正好作为前面一首的补充。18.一溪目汗一船人,一条浴布去过番。钱银知寄人知返,勿忘父母共妻房。【注释】这是见于不同地方的两首过番歌。前一首是夫向妻对话,后一首是妻向夫叮咛,我们可以想见过番者是不愿分离而又不得不离的悲痛情境。潮汕俗语1、[半桶屎]半桶水,比喻人的本领不到家,只有半拉子水平。例:“伊个功课底唔大事,上加~定(他的功夫不怎么样,最多是半拉子功夫)。”2、[着老命]形容生气之极,要以死相拼。例:“伊听着~,擎支刀了就出去(他一听气坏了,操起一把刀就跑出去了)。”3、[大细胆]胆子小。例:“伊个人~,底块罗唔敢去(他胆子小,哪儿也不敢去)。”4、[大舌猴]结巴。例:“伊自细就~(他从小就结巴)。”5、[经心事]出点子,想办法。例:“爱做头脑着会~(相当领导,要会出点子、想办法)。”6、[紧心性]急性子。3例:“伊个人过~,动不动就哭父死母(他是个急性子,动不动就骂娘)。”7、[唔大事]不怎样。例:“伊个功课底~(他的本领不怎样)。”8、[相借问]打招呼。例:“出门着个人~(出门在外碰上熟人要打招呼)。”9、[衰到糜]倒霉透顶。例:“今年~,一年终终赚无个钱(今年倒霉透了,一年到头没赚到一个子儿)。”10、[静过夜]比夜里还寂静11、[拼大头]出风头。例:“伊个人上好~(他喜欢出风头)。”12、[舍衰人]真丢人13、[无切要]无关紧要,没有重视。例:“万外银伊看作~个事(一万多块钱他不当一回事)。”14、[无和算]划不来。例:“作一曰正十个银,好~(干一天才十块钱,实在划不来)。”15、[假老斗]不结实,不牢靠的。例:“只床个~个,孬坐(这张桌子不结实,不能坐)。”16、[合心想]称心如意。例:“只件物伊看着就~(这一件就合他的心意)。”17、[唔知观]没小心注意,没提防。例:“伊漏人过强,你~就乞伊骗去(他骗人很有一手,你一不小心就会上他的当)。”18、[相叫好]互相和好。例:“兄弟囝着~,孬相骂(兄弟们要和好,别吵架)。”19、[有名声]有名气,名声在外。例:“伊在块好~(他在那儿有点名气)。”20、[做积恶]干缺德事。例:“~个人积短寿(干缺德事的人折寿)。”21、[知头尾]关怀备至。例:“许阵先我在伊内住,伊过~(那时我在他家住,他很关心我)。”22、[着肉痛]心疼得很。例:“昨曰二条金条人偷挈去,伊许底正~(昨天被小偷偷走了两条金条,他心疼得很)。”23、[苦过猪胆]指很苦,用猪胆来说明苦的程度24、[吾知头尾]不知道天高地厚25、[乌天暗地]昏天黑地26、[浮鸡母皮]起鸡皮疙瘩。例:“我吹着风就~(我一被风吹到就起鸡皮疙瘩)。””27、[面红颧赤]脸红耳赤。例:“伊食酒食到~(他喝酒喝得脸红耳赤)。”也作“红面颧赤”。28、[父儿母囝]父母儿女,指一家人。例:“女~爱去底块(你们一家人要到哪儿去)?”29、[无大无细]没大没小,不礼貌。例:“孥囝孬~(小孩子不能没大没小)。”30、[无魂无影]无影无踪。例:“伊一放学就走到~(他一放学就跑得无影无踪)。”431、[大开大使]花钱不注意节约,任意挥霍。例:“你孬养成~个习惯,无以后赚钱还唔够你家己使(你不要养成随便花钱的习惯,否则,将来赚钱还不够你自己花)。”32、[大主大意]擅作主张。例:“伊无个父母参详就~去买电视机(他没有和父母商量,便自作主张去买了电视机)。”33、[经古经怪]出鬼点子逗乐。例:“伊~上强(他最会出鬼点子逗乐了)。”34、[花猫白舌]油嘴滑舌,扯谎。例:“做人孬~(做人不能油嘴滑舌,随便撒谎)。”35、[乌天暗地]天色漆黑。例:“许口~,我唔敢去(外头黑漆漆的,我不敢去)。”35、[井底水鸡]井底之蛙。例:“我个是~唔知天下事(我是井底之蛙不知天下事)。”36、[坐赢无输]赢定了。例:“者生理~,你怎呢唔敢做(这生意准能赚钱,你怎么不敢做)?”37、[经心设事]想法设法。例:“撮人二家在~赚家己个钱,公司怎能赚有(大家都在想方设法为自己赚钱,公司还哪能赚到钱)?”38、[过时过运]恶运已经过去。例:“只下~喽,还爱烦恼怎呢(现在恶运已经过去了,还担心什么呢)?”39、[直肠直肚]性格直爽,快人快语。例:“~个人好交错(直来直去、快人快语的人好交往)。”40、[个面乌过破布]指一脸的不情愿41、[三九乱穿衣]阴历三月和九月穿的衣服没有季节性42、[半天吊灯笼]比喻衣裤太短。43、[大细声长短句]形容说话绘声绘色44、[白虾钓狗母]比喻以小的付出换来大的收入。例:“我个是~,挈无底个来,倒掼着一大堆转来转去(我这是以虾钓鱼,没拿来什么,倒提了一大包东西回去)。”45、[未学行,先学飞]心急冒进,违反常规46、[偷食无七嘴]留下证据却不自知47、[有目哭无目汁]喻欲哭无泪或咎由自取48、[短命仔心性]以周瑜比喻易怒伤身的急性子49、[吾死大破相]不死也得大病一场50、[头痛医头,脚疼医脚]治标不治本51、[芹菜蒜,食后有钱劝]劝即藏,指有钱可以储存。52、[教到晓,树泥好粘鸟]等教到会,橡胶也变质了53、[入乡随俗,入港随弯]顺应潮流,不能违反54、[所担无好话,所做无雅粿]连年糕之类的都做不好,比喻不会做事,说错话,做错事55、[各人各人尚,青盲买手电]指人各有所好,各有各的生活方式,不能强求。尚,崇尚,爱好。青盲,瞎子。手电,即手电筒56、[有嘴担北人,无嘴担胶已]对自己和别人双重标准,宽已严人57、[看唔见,吃清弃]有些食物制作过程可能不太尽如人意,所以不在意的人就会说上这么一句。558、[面皮厚厚,福气在后]能吞声忍气的人,总会有相应的回报潮汕歇后语元宵灯笼——一肚火无耳猪头坐屎桶——臭味相投五月龙船——相斗牛皮灯笼——肚内光公婆拜蟹——脚手多六月大菜——假有心(指虚情假意)六月薄壳——假大头六支棺材钉钉掉四——等死定火烧地豆——废仁(人)火烧猪头——熟面熟面心肝头叠水晶——凉凉老牛拉车——倒退老婆播落溪——妻凉;凄凉阿妈生走仔——生姑(菇)无事洗冲罐——假力(勤)水流破布——拖拖拉拉日出露水——耐唔久乌蚊叮牛角——无味猫鼠心肝——欲食又欲搬牛仔出世——着跪和尚擎雨遮——无发(法)无天阎罗王跋落殿——笑死鬼竹叶包沙母——假壮(粽)(指天很冷还不穿冬服,硬充身体健壮)老妈宫粽球——食定正知(指食物要亲自尝尝,才知道滋味如何)东司头老石部——愈老愈臭(指愈老愈坏)青夜看镜——无望潮汕谚语故事1、今年番薯唔比旧年芋比喻事物不断在变化,不能以老眼光来看待新事情。从前,老实巴交的阿芋到贪婪狡猾的地主家做工。地主与他约法三章,到年底要他回答三个问题,答错全年工钱扣除,阿芋答应了,早出晚归为地主干活。到了年底,一听地主提出的三个问题,哑口结舌,只好空着手回家。弟弟番薯问明情况,便决定明年替哥哥到地主家做工。地主又提出相同的约定,番薯满口答应,但声明如果回答得出,要双倍的工钱。地主答应了。转眼间,年底到了,地主悠悠然一脚踏进门槛,一脚留在门外,要番薯猜他究竟要进来还是要出去?番薯说:“你要出去。”边说边把地主抱到外面。地主说:“你怎能抱我呢?”番薯答:“你的苦力事不都是我干的吗?”地主又问:“天有多高?”天有两个屁股高。“”胡说,你有何证据?“”老爷,这可是你自己说的,你不是常说你媳妇在洗衣服时屁股翘得半天高吗?那翘两个屁股不就是顶着天么?“地主无话可说,只得指着自己的脑袋,最后问:”我的脑袋有多重?“番6薯跑去拿来一把刀和秤,朝地主的头左看右瞧,说:”你的脑袋刚好十八斤重。不信砍下来秤秤。“说完提刀向前,吓得地主连连后退,惊叹道:”今年番薯唔比旧年芋。“只好乖乖把双份工钱如数奉还。2、加仔饿死父潮汕民间一句老俗语,其中“加”字,潮音为“家”,意为多。意思为儿子太多了每个都不负责反而饿死了父亲,形容责任人太多反而没人负责。据说,这句俗语源自潮汕一则民间故事:从前,有个名叫李天生的年轻人,因兵燹逃难,从其家乡福建莆田来潮州,定居揭阳一处名为大溪的地方。他自搭草棚住宿,开荒种地,因天时地利好,他勤耕力作,年年丰收有余粮,卖粮换钱渐有积蓄。后来娶妻成家,男耕女织,生活美满,财丁两旺。其妻身体健壮,年年产子,或双胞胎,或一胎3孩,个个顺产,一共生了29个儿子,年老不育后,还收养一个螟岭子,以凑足30个子。李天生父子大力垦荒,遂拥有三千亩田,建30多间房屋,年老时就将资产平分给儿子。儿子婚娶又生孙子。眼看子孙满堂,李老头十分欢慰,满以为从此可以安度晚年,享尽天伦之乐。谁知自
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