泌香动物研究综述2015

我国几种重要泌香动物资源的保护与开发利用在自然界中，有一类动物可以通过外激素腺体分泌带有特殊香气的分泌物，这类动物我们通常称之为泌香动物。泌香动物是自然对人类的馈赠，也是珍稀的生物资源。在我国，动物香料不仅可以用于香水化妆品的加工，更是许多传统中药中所需的原料。因此，泌香动物资源在我国备受重视，许多泌香动物也被划为国家级保护动物。其中有几种动物所产的香料被我们广泛开发和利用，如麝香、灵猫香、河狸香和麝鼠香是我国分布的重要泌香动物所分泌的。这些泌香动物隶属于3目4科8种。除了分泌麝鼠香的麝鼠之外，麝科动物、灵猫科动物和新疆河狸都被列为国家一级、二级保护动物[1]。下面就上述泌香动物的形态特征、生活习性、地理分布及研究进展作简单归纳介绍，仅供参考。一、麝科动物我国是世界上生产麝香最多、质量最好的国家。在我国分布有4种麝科动物。原麝（Moschusmoschiferus）主要分布在东北、山西山地森林中；林麝（Moschusberezovaskii）秦岭、四川、湖南、湖北、贵州、广西及云南等地山区林中；马麝（Moschuschrysogaster）栖于高原，分布于青海、四川、西藏高山地区；喜马拉雅麝（MoschusLeucogatter）分布于喜马拉雅山北坡。其中原麝、林麝和马麝均可分泌麝香。麝外形似獐，但较小，毛粗而髓腔大，毛被厚密，前肢短，后肢长，站立时明显肩低臀高。无眶下腺、额腺及足腺，但有香腺和尾腺。雄麝腹部包皮口处有一香腺囊，麝香的分泌和形成过程是连续性的，但雄麝在每年5一7月间只有4一10天旺盛的泌香期.麝香是由香腺部的腺组织和香囊部的皮脂腺分泌形成[2]。麝香是异常名贵的动物香料。《神农木草经》把它列为诸香之冠。药理研究表明，麝香具有兴奋中枢神经、刺激心血管、雄性激素、抗炎等活性，以及导致β一肾上腺素功能增强的作用，对脑炎、梅毒、伤寒也有一定的疗效。可配制一百多种名贵药物。正因为麝香有着如此高的药用价值，麝科动物遭到人类的过度捕杀，使我国野生麝资源遭到严重破坏。因此，《中国濒危动物红皮书》将麝列为濒危或易危动物。我国从1958年开始进行麝的人工养殖，虽然取得了一定的进展，但至今未有重大突破。一个很重要的原因是由于缺乏对林麝生理方面知识的了解。据初步统计（1950~2012）有关麝的国内外文献667篇，并且外文明显低于中文。研究内容主要围绕生态、分类、人工饲养、活体取香和资源保护等方面。近几年也有学者从生理和分子水平对林麝泌香机理展开研究。白康（2012）通过非损伤技术研究圈养林麝种群雄激素受体多态性，探究林麝体内雄激素含量和泌香量之间的关系，发现影响林麝泌香的不止是雄激素，其他激素诸如雌二醇也参与了泌香过程，并且该研究团队构建了一种高效的从林麝毛发中提取总DNA的技术方法[3]。赵莎莎（2009）通过微卫星位点对四川麝厂、长沙麝厂和金凤山麝厂的人工圈养种群的遗传多样性和种群结构进行了分析，并筛选出了34个可能与林麝泌香性状相关的标记位点[4]。二、灵猫科动物全世界灵猫科的动物共有34属70余种，我国有9属11种[5]，每个种类均有香囊可分泌香液。但能作香料及药用的主要有3属5种，我国产2属、3种，即大灵猫属（Viverra）的大灵猫(Viverrazibetha)，大斑灵猫（Viverramagaspila）；和小灵猫属（Viverricula）的小灵猫（Viverriculaindica）。这三种灵猫亚科的动物均分布在长江以南各地。大灵猫是国家一级保护动物，小灵猫是国家二级保护动物。大、小灵猫无论雌雄在其会阴部都具香腺囊。香囊内腺细胞是陆续成熟的，随时都有香膏生成，但泌香量的多少与温度、营养、性别、香囊大小、运动量、繁殖等因素有关。灵猫多栖于树林、浓密的灌木丛、草丛中，属夜行性营独居生活的肉食性动物，取食范围大，加之个体低矮，视觉、听觉均不甚发达。因此经常在石头、树干上举尾擦香标记，用来识别同类、判别归巢路线、标志家域及在繁殖季节引诱异性。灵猫香是一种乳脂状油样物质，一离开香囊接触空气即凝成淡黄色固体。主要成分为灵猫酮和巨环十五酮。灵猫香是名贵的动物香料，是调配高级香精的一种强定香剂，亦是贵重的生药，有消炎止痛、活血化淤、通经活络、醒脑安神的功效。既可内服又可外敷，应用于六神丸、活血止痛膏等传统中成药中。小灵猫除了产香之外，还是一种高品质的毛皮动物。而且在我国广东广西等地，还有食用小灵猫肉、灵猫骨泡酒用以滋补的传统。但是由于野生灵猫种群数量急剧下降，这两种利用方式已经禁止。近几年外国消费者青睐一种俗称“猫屎咖啡”的产品。而这种产品正是小灵猫吃下的可可果经消化后排泄出的咖啡豆经过洗净研磨所制成的。不能不承认，小灵猫“浑身都是宝”。目前，灵猫香的理化特性和成分已经十分清楚，但是对于灵猫香的药理学特性还没有系统的研究。对于小灵猫的生理和分子方面的研究也尚未开展。所以小灵猫种群的复壮和灵猫香产量品质的提高还是亟待解决的问题。三、新疆河狸分泌河狸香的动物在我国仅新疆河狸一种，即欧亚河狸、亚洲亚种(Castorfiberbirulai)。其分布仅局限于新疆北部的阿尔泰地区的乌伦古河及其支流地区。隶属于啮齿目河狸科，为国家一级保护动物。河狸香囊位于河狸后腹皮下，开口于肛殖区。因为河狸为夜行性的半水栖的动物，陆上运动能力、听力、视力都不甚发达。所以要借助于外激素腺体的分泌物来标志归巢路线，寻找配偶，标志家域。河狸不但是一种名贵的毛皮动物，所分泌的河狸香又是珍贵的动物香料，河狸的存续还有着古生物学意义。河狸广泛分布于200万年前[6]，第四纪冰川过后,又经历了漫长的地质年代，当年的动物大都早已灭绝，少数则进化为新种，而河狸却幸存下来，但体形蜕化得仅有原来的十分之一。因此，河狸又是古脊椎动物中的活化石，有着极高的古生物学价值。陈季武（1997）用多种化学发光法测定了河狸香的抗氧化作用[7]，荆雪梅（1997）发现河狸香水溶部分有很强的免疫抑制作用[8]。四、麝鼠麝鼠（Ondatrazibethica）是啮齿目仓鼠科的草食性珍贵的毛皮兽,其有一对香腺位于腹下皮肤和肌肉之间,其分泌物康鼠香香气浓郁[9],1945年Stevens等发现麝鼠香腺中含有环十五烷酮等大环分子化合物,也发现麝鼠香具有类似麝香的气味[10].麝鼠原产北美洲，20世纪初才引种到欧洲。1957年开始先后在中国黑龙江、新疆等地饲养[11]。麝鼠不但是优质的毛皮动物，而且肉质鲜美且蛋白含量高，而且麝鼠可以分泌麝鼠香。麝鼠香是成龄雄性麝鼠香腺内的乳白色分泌物，成龄的雄性麝鼠在发情期能从香腺分泌麝鼠香。刘科峰（2008）通过药理学实验证明麝鼠香和麝香抗炎作用相似，但麝鼠香耐缺氧作用不及天然麝香。通过麝鼠香对麻醉犬心血管作用研究表明，麝鼠香不仅具有抗炎、抗戊巴比妥钠睡眠和抑菌等药理作用都与天然麝香相似[12]。由于麝鼠的繁殖能力较强，所以野外种群繁盛，研究不存在保护生物学的限制。而且麝鼠由于有着较高的经济价值，近些年成为了备受青睐的经济动物，圈养麝鼠也可用于实验研究。所以有学者用麝鼠作实验动物来研究泌香机理，麝鼠因此有了较高的实验价值。姜峰（2006）通过对麝鼠香囊腺进行形态学观察并用细胞工程的方法培养香囊腺干细胞系证明睾酮可以诱导非泌香期香囊腺细胞发育并且分泌麝鼠香[13]。为人工生产麝鼠香奠定了细胞培养的方法基础。刘济滨曾对我国泌香动物资源保护提出过建议，他建议我们应广泛开展教育宣传，提高全民族的保护意识；做好栖息地的保护；建立可持续利用资源的管理系统；做好迁地保护；建立救护和繁殖种群；加强应用基础理论的研究；加强提高泌香动物泌香量的研究；加强动物香料代用品的研究[14]。保护我国泌香动物资源任重道远。参考文献[1]张小谷,刘济滨.我国陆生泌香动物资源的消退与保护[J].江西教育学院学报,1999（12）.[2]李绪刚,姜怀志,孙泽威.公麝的生殖系统观察[J].经济动物学报,2000,4(1).[3]白康,林麝雄激素受体多态性和性激素水平与其泌香量关系的研究[D],陕西:西北农历科技大学,2012.[4]赵莎莎,圈养林麝遗传多样性及泌香性能关联标记的分析研究[D],浙江:浙江大学,2009.[5]钟福生.小灵猫的资源、开发利用现状与分布[J].湖南环境生物职业技术学院学报,2001,7(2):24-26.[6]门风岐,赵祥麟.古生物学导论[M].北京:地质出版社,1993.[7]陈季武,胡天喜,盛和林.河狸香抗氧化作用[J].华东师范大学学报（自然科学版）,1997,1.[8]荆雪梅,朱武成,高苏堤,薛玲,河狸香水溶部分对小鼠免疫功能的影响[J],时珍国药研究,1997,8(4).[9]李宝唐等,麝鼠香化学成分的研究[J].中国药学杂志,1994,29(7):396一397.[10]张豁中,温玉麟.动物活性成分化学[M].天津:天津科学技术出版社,1995,1391一1415.[11]李维红,席斌,郭天芬,王宏博,5种动物毛皮种类的鉴别[J],毛纺科技,2012.3.[12]刘科峰,麝香、麝鼠香及其加工品化学成分和药理作用的比较研究[D],吉林:长春中医药大学,2008.[13]姜峰,张学明,韩小虎,韩春田,岳占碰,邓旭,麝鼠香囊腺形态学观察及腺上皮体外培养初报[J],畜牧兽医科学,2006.22（11）.[14]刘济滨,我国泌香动物资源的兴衰与保护[J],九江师专学报（自然科学版）,1999,6.