母猪饲养管理中的关键问题

母猪饲养管理中的关键问题当前母猪普遍出现发情不明显、不发情或延后发情现象，发情时很难准确找到静立反应，以至于相当多的后备母猪不得不在表现发情时即立即配种;胎儿的初生重越来越大，但胎儿的活力却不断下降，出生后1-3日龄的仔猪腹泻的比较多见，特别是第一胎母猪，仔猪几乎都腹泻，与胎儿出生后的活力下降有关;夏季产“白仔”现象比较严重(即出生时体重往往是这一窝中最大的胎儿，但出生后全身疮白、舌头吐出来、出生即死亡的现象称为“白仔”)、分娩时死亡的猪往往是初生重最大的胎儿;母猪延期分娩或过期分娩现象也比较严重，即到了预产期不产仔，往往退后3-5天再分娩;产程普遍延长，能在3h以内产完的母猪不多见，一般产程在5-6h甚至更长;产后恶露不尽、产后感染现象也比较严重，产后乳腺炎、产后无乳或奶水不足等在猪场也比较常见，相当一部分仔猪在出生后7-9日龄开始腹泻，有时15日龄断奶后恢复正常吃料后腹泻即止，明显与母猪奶水不足等有关。以上这些问题主要与母猪的饲养管理有关，先将情况叙述如下：1、选美多于选种的问题曾经有一个核心种猪场问过我一个问题：“他们卖出去的种猪市场反应都很好，即发情正常、配种率和分娩率高、窝产仔数也比较多，但他们自己留的种猪的表现就差多了，发情、配种和产仔都不太正常，这是为什么?”。为什么?其实道理很简单。遗传育种是我国的弱项，我们重视“引种”但“育种”强度不够，重视“扩繁”但“选育”强度不足。“选美多于选种”，体型越好、评分越高，这是当前核心种猪场的选种通则，追求母猪体型优美(按公猪的体型去选留母猪)的结果，使母猪的遗传表达能力下降了。我国过去50年基因选育的结果：瘦肉率提高了2-6%，体脂降低了50%(如背膘降低了0-8%，肌内脂肪下降了10-36%，肉质变差，其中PSE肉和DFD肉有所上升。因此，我们的“育种”是真正意义上的“人工育种”，这种结果不能说好也不能说坏，种猪的遗传性能提高了，但遗传的表达能力下降了，繁殖性能反而普遍不理想。我曾经说过一句话“选种就是选肚子”，选留种猪时一定要选留一窝中肚子大的、食欲旺盛的，这样的母猪才会发情明显，或者说可考虑参照我们土猪的体型去选留母猪，这就对了。土猪的发情特别明显，根本不需要做发情鉴定。究其原因，土猪选种可称得上“自然育种”，而自然育种法则是“适者生存，不适者淘汰”，其结果就是食欲特别旺盛、抵抗力特别强和繁殖性能特别高的母猪才能存活下来。我们土母猪的体型是最适应中国自然环境的母猪，我认为“人工育种”不能偏离“自然育种法则”。樊福好博士说过一句话：把外国猪种都称为“良种”祸国殃民。我很认同这个观点。2、营养水平过高的问题现在母猪饲养管理在进行“营养竞赛”，饲料的营养水平是越来越高，其结果母猪普遍表现采食量下降、饲料营养浓度提高但体积下降、能量水平和粗蛋白水平普遍太高，特别是普遍使用哺乳料来攻胎，其结果母猪便秘问题特别严重(与饲料粒度过细、粗纤维和青饲料不足对胃肠刺激不足引起)、拉白色尿液(又称蛋白尿，与饲料粗蛋白水平过高引起肾脏损伤有关)和喘气、咳嗽问题突出，也就是粪便不能从肠道、尿液不能从尿道和CO2不能从呼吸道正常排出，本人把猪场普遍出现的这些现象称为“三废潴留”，这是母猪繁殖性能差的主要原因。说穿了，我们现在的饲养管理就是造成母猪便秘、肾脏损害性尿液潴留和咳嗽喘气的管理。“三废潴留”引发严重的脏腑机能损伤，母猪的健康状况持续下降。同时营养水平过高也会引起胎儿过大(胎儿初生重普遍都达到或超过1.5kg)，现在第一胎母猪的胎儿初生重普遍比经产母猪的要高(第一胎母猪的胎儿初生重更大，达到2.2kg-3kg)，就是大问题，所以，临床上我们可以观察到第一胎母猪产程最长(大部分集中在4-6h或更长)、第一胎母猪所生胎儿最难养(普遍腹泻)和第一胎母猪哺乳期采食量最低(在3.5-5kg之内徘徊)等，这与营养水平过高激化了产道狭窄与胎儿特别大的矛盾有关，结果胎儿初生重大但活力比较低，主要表现皮肤苍白、四肢瘫软、找不到奶头、容易被母猪压死和腹泻等问题。五年以前，对胎儿初生重的要求没有现在这么大，胎儿初生重1.2kg左右非常普遍，特别是土母猪胎儿的初生重更低。但是我们发现初生重稍低但并不表示仔猪活力就低，产程普遍在1-3h内，产后1-3d腹泻或死亡的小猪比较少，出生后就知道找奶吃，只要母猪奶水好或延长母猪哺乳期(一般是25d-28d，土母猪是双月龄哺乳)，胎儿的生长速度并不慢，成活率也高，断奶重也并不比现在低。需要重新定义弱仔。当前定义弱仔的标准过于单一，普遍认为胎儿初生重低于0.8kg的就叫弱仔。其实不然，临床上普遍观察到分娩时发生死亡的仔猪不是初生重小的仔猪，而往往是初生重比较大的仔猪，因此需要重新定义弱仔。本人认为初生重小的仔猪叫弱仔，是与其先天发育不良有关，但我认为初生重大的也叫弱仔，主要与不能正常产出，在分娩过程中受到机械性损伤、超时产出引发严重缺氧等因素有关。根据以上临床表现结合不同胎次母猪产道状况、结合先天发育和分娩状况这两个节点，提出“胎儿初生重不宜过大也不宜过小、第一胎母猪胎儿的初生重一定要比经产母猪的低”控制原则，据此的最理想状态，胎儿初生重第一胎母猪控制在1.3kg左右、经产母猪控制在1.5kg左右。如果第一胎母猪胎儿初生重达到或超过经产母猪胎儿的初生重，就不易产出，即≥1.5kg时可判定为弱仔，当经产母猪胎儿初生重超过1.8kg时也不易产出，也可判定为弱仔。3、母猪分娩护理的问题母猪的分娩护理也是大问题。由于“三废潴留”引发母猪脏腑机能损伤和饲料营养水平普遍提高引发胎儿初生重过大等，母猪普遍出现延期分娩或过期分娩、产程过长等，母猪护理水平高低就显得尤为重要。现在母猪分娩护理时比较粗糙，相当一部分猪场的接产人员没有经过专业技能培训，专业技能水平比较低，对母猪分娩护理的认识高度也不够，且非常容易犯错。当前，猪场普遍采用缩宫素或掏猪等方式助产，这些方法对胎儿初生重较小的母猪有一定的效果，但对胎儿初生重较大的母猪则完全起到了相反的作用。缩宫素由于能引起母猪子宫和产道的痉挛性收缩，极易造成胎儿在子宫和产道内过度挤压，脐带受到挤压、扭转甚至被扯断，造成出生胎儿的机械性损伤、缺氧和活力下降，还很容易造成部分胎儿滞留在子宫内，在临床上观察到这些情况：有些母猪明明产完了，但第二天又产一个出来、间隔几天产一个或过十几天产一个胎儿出来的情况都有。有些猪场在母猪接产时还有随意掏猪的习惯，有时把手伸入很深也摸不到胎儿，这严重违规。把手深入了子宫内，极易造成子宫内膜损伤和产后感染等，母猪淘汰率比较高;掏猪时如果用力过猛，还可可能出现连仔猪的脑袋或腿被活生生扯断的现象。因此，滥用缩宫素和随意掏猪是母猪分娩护理时造成母猪报废淘汰和弱仔产生的主要因素。4、母猪泌乳不足的问题随着母猪的妊娠发生发展和胚胎的生长发育规律等，妊娠75-95d是乳腺发育高峰期、妊娠95-114d是胎儿发育的高峰期，我们明白了一个道理，妊娠后期的管理目标是确保母猪身体健康、乳腺发育良好和胎儿活力高。现在第一胎母猪的膘情都比较好，膘情越好乳腺发育越差、哺乳期采食量越低和奶水越不足。现在我们做的许多工作都是为了弥补母猪奶水不足。譬如仔猪剪牙的问题与母猪奶水不足有密切关系。有很多专家提议不剪牙齿好，只要奶水充足完全可以不剪牙齿;猪场非常重视教槽料的选择和使用，更进一步说明母猪的奶水不足。“母乳是最好的教槽料”，只要母猪奶水充足完全可以不太在意教槽料的使用，只要在哺乳期教会仔猪能正常吃料就行了。而现在教槽料是作为仔猪哺乳期提高断奶重、控制仔猪腹泻和提高成活率的技术手段来推广应用，这就出大问题了。当前，由于部分教槽料主要解决的是仔猪腹泻问题，往往抗生素药物含量高、甚至还含有阿托品类抑制平滑肌蠕动的药物，过分使用的话会造成仔猪严重的肝肾损伤。临床上明显就可以观察到仔猪的“熊猫眼”和内眼角有一粒很干、很硬和很黑的细眼屎等，就很好的验证了教槽料中含有大量药物的现状，这样的仔猪断奶后最容易出问题。有些猪场在仔猪的腕关节和跗关节贴上胶带也是为了弥补母猪奶水不足，如果奶水不足，仔猪跪在地下抢奶时就容易造成腕关节和跗关节的损伤;有些哺乳猪出现关节肿大问题，其实不是我们想象的“链球菌病”或“副猪嗜血杆菌病”，还是母猪奶水不足引起的;哺乳仔猪7-9日龄出现腹泻、15日龄断奶正常吃上料后就不腹泻了就是最为典型的母猪奶水不足引起。5.小结总之，选择适合体型的母猪、促进母猪发情排卵、促进乳腺的充分发育、采取一切合理措施提高胎儿活力而不是一味地提高胎儿的初生重、采取一切合理措施促进母猪顺产(产程2.5h内，分娩间隔≤15分钟)、避免分娩护理不当引起母猪淘汰和仔猪活力下降、产后促进母猪食欲恢复、提高母源免疫力和奶水的质量，在猪场管理中是重中之重。只有这样，才能真正提高母猪的生产成绩。