混合物的分离与提纯

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第二课时：混合物的分离与提纯设计思想本节内容是学生进入高中之后的第三或第四节化学课，经历过一个假期后，大部分学生会遗忘很多初三所学的基础知识，而之前的1~2节课，是引言，化学实验一些基本注意事项的介绍。因此，本部分的任务是比较重的，学生不仅要回顾初三化学过滤等操作，还要认识其他一些化学中常见的分离、除杂方法。所以，我在设计思想上，将考虑多使用图片、视频、学生操作等手段，加强学生的感性认识，为今后打好实验操作基础。而学生在今后的学习中，若再次遇到这些装置或方法，能轻松识别该方法的名称、操作要点，那这节课我认为就算是成功了。三维目标知识技能：1、初步领会混合物分离和提纯的方法与技巧；2、巩固过滤、蒸发等初三所学习到的基本实验操作3、通过自来水制备蒸馏水，碘水萃取实验的探究，掌握蒸馏、萃取和分液的基本操作。过程方法：通过图片、视频展示及学生合作交流、操作等方式，让学生在学习中感受这些实验操作的要点；在操作中发现问题，进而解决问题。情感态度价值观：让学生领会分离除杂技术对生产生活的重要性；学会合作与交流。课时安排2课时教学重难点蒸馏、萃取和分液基本操作和应用第一课时教师活动学生活动设计意图【引入情景】展示海水晒盐的图片提问：(舌尖上的中国：晒盐的片段)所获得的“盐”能否在我们的厨房中使用呢？为什么？观看图片，思考问题不行里面含有很多杂质。通过与生活息息相关的实例作引入，让学生首先感受到化学是贴近生活的通过设问为后续学习铺垫【过渡】（简单评价同学们的说法）其实，在自然界中，很多的物质都是以混合物的形式存在的，为了方便研究、使用其中的某些物质，我们就想办法对混合物进行分离与提纯。倾听告知学生学习混合物分离的意义【环节1：实验】1、结合初三所学知识想一想，该如何对得到的粗盐进行提纯？2、溶解中玻璃棒的作用是？3、过滤时，有哪些注意事项？4、蒸发时，用于盛装食盐水的容器是？玻璃棒的作用是？蒸发到什么时候停止加热？（强调安全后）（不用让学生实验，直接让学生完成学案的填写，达到复习效果即可）溶解-过滤-蒸发搅拌，加速溶解一贴，二低，三靠蒸发皿搅拌，使受热均匀出现较多固体时，停止加热，用余热将剩余水分蒸干（学生操作实验）复习基本实验操作，为下面学生分组实验的顺利进行操作做好准备【环节2：讨论】1、此时所得到的白色固体是否是纯净的NaCl？为什么？2、结合初三所学知识，你如何检测粗盐中含有硫酸盐？不是可能还含有氯化镁、氯化钙、硫酸盐等分组讨论后给出自己的想法后进行实验操作。简介自己小组的方案，多个小组方案汇总，再次复习初三硫酸根的鉴定方法培养学生先计划，再操作的实验素养【环节三：探究】1、请结合课本资料卡片提供的溶解性表及投影上的注意事项（给出除杂要注意选择合适的试剂，选择合适的顺序，选择合适的用量），想一想，该如何除去粗盐中的杂质呢？2、（根据学生回答1的情况可选）如果所有试剂都无法确定用量反应，该怎么办？在此总结方法研究物质提纯的一般方法：根据要求→选择适当的试剂设计实验→预测现象→分析加如试剂的顺序记录现象→试剂的用量及过量试剂的处理。分组讨论，汇总（教师负责在黑板上整理），评价，总结出除杂的基本思想是“除旧不引新”进一步思考，得出最终靠盐酸将碳酸钠处理后再蒸发（方案得到后，分组实验）通过有梯度的2个问题，先让学生熟练恰好反应下除杂的方式，便于熟悉试剂的选择再提高难度，当无法控制试剂用量时，要考虑试剂顺序的排列【环节四：迁移】1、倾听学生的总结、质疑2、查一查资料，想一想，粗盐中的这些“杂质”化学上的杂质都是有害和无价值吗？3、若粗盐中的可溶性杂质是硫酸钠、氯总结本节课学习的知识进一步深化本课时的主要任务化镁、氯化钙，请写出除杂的方案及相关分化学反应方程式。4、借助课本p20一道复习题进行知识迁移的训练（引导学生绘制制造精盐的流程图。）第二课时教师活动学生活动设计意图【情景引入】1、硝酸银用自来水稀释2、想一想：为什么会这样？操作后发现有白色浑浊自来水中存在氯离子提出自己的见解：A、除去氯离子，B蒸馏……引发与传统观念的碰撞，激发学生学习后续知识的兴趣【环节1：回忆】1、如何检验氯离子？2、归纳整理3、怎么做才能配出澄清的硝酸银溶液？离子试剂原理现象SO42-Cl-CO32-回忆初三所学知识将集中常见离子的鉴定进一步完善引入蒸馏操作【环节2：蒸馏】1、蒸馏的原理2、蒸馏装置（见课本p7）熟记仪器名称3、蒸馏操作应注意的事项①所盛液体体积②温度计水银球部分③冷凝管中的冷却水④如何防止暴沸⑤加热温度。4、蒸馏与蒸发的区别？在初三的基础上识记，思考在回忆初三的内容的基础上，将所掌握的知识加深【环节3：萃取和分液】实验情景：用CCl4萃取溴水1、（介绍分液漏斗）（给出水和四氯化碳先观察演示实验，通过的密度）为什么溶液会分为上下两层？2、（振荡后静置）你看到了什么现象？为什么会这样呢？3、萃取的定义及条件4、思考：能否用酒精萃取溴水中溴单质？5、分液的操作方法6、萃取和分液结合的操作方法7、比较几种分离和提纯方法所给的信息进行思考和判断。再亲身体验，熟练萃取和分液的操作多让学生体验感受实验操作，一来调动起学生的兴趣，二来帮助学生对化学有个更具体更感性的认识【环节4：总结与迁移】1、倾听学生的总结、质疑2、提供一些关于蒸馏、萃取、分液应用的资源，供有兴趣的学生课外学习3、作业：课本习题