供应链赵林度1

电子商务系1供应链与物流管理SupplyChainandLogisticsManagement电子商务系2引言不是最强壮的物种可以生存，也不是最有智慧的物种可以生存，只有“适者”才能生存。–查尔斯.达尔文如果你在供应链运作上不具备竞争优势，就干脆不要竞争。–杰克·韦尔奇21世纪的竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。市场上只有供应链而没有企业。–M.Christopher电子商务系3供应商制造商仓储或配送中心顾客物流物流信息流供应链结构示意图电子商务系4从供应链管理看企业苹果为什么成功？汉王为什么陷入困境？供应链要解决的核心问题是什么？供应链管理不仅仅是管理材料，管理物品，其实是管理金融，管理信息，管理的一个综合。电子商务系5供应链管理要解决的关键问题？目标？供应链管理内容全局优化管理不确定性网络配置库存控制供应链合同配送策略战略合作伙伴外包和采购产品设计信息技术顾客价值★★★★★★★★★★★★电子商务系6评价的标准分为定量、定性各占50%。定量的指标有3个，分别是ROA,returnofassets-资产回报率，占25%，ITO,inventoryturn-over-库存周转率，占15%，RG,revenuegrowth-产值增长占10%；定性则是行业分析专家占25%，其他25%则是来自业界同仁的投票，所谓peervote。Gartner(NYSE:ITandITB).全球最具权威的IT研究与顾问咨询公司,成立于1979年，总部设在美国康涅狄克州斯坦福。其研究范围复盖全部IT产业，就IT的研究、发展、评估、应用、市场等领域，为客户提供客观、公正的论证报告及市场调研报告，协助客户进行市场分析、技术选择、项目论证、投资决策。电子商务系7电子商务系8电子商务系9第一章供应链管理基础供应链管理的概念供应链管理的发展知识目标能力目标供应链管理的理论基础对供应链管理有一个大致的了解电子商务系101.1概述20世纪90年代，生产制造商和服务提供商都在寻求与供应商的合作机遇，将采购和供应管理职能，从事务性的角色提升为企业战略决策中的一个部分。在供应链管理发展过程中，产生了采购和供应观以及运输和物流观。可以认为：20世纪70年代和80年代是“市场的二十年”，90年代是“物流的十年”，21世纪的前10年，将是“供应链管理的十年”。21世纪，企业间的竞争将转变为供应链之间的竞争！电子商务系11供应链管理产生的背景1、外部环境的变化。全球经济一体化已经成为新世纪国际经济发展的一个主要趋势，这给企业带来了难得的机遇和严峻的挑战，企业面临着不断急剧变化的市场需求及缩短交货期、提高质量、降低成本和改进服务的压力。2、内部生存的需要。企业经营环境的变化，使得原来各个分散的企业逐渐意识到，要在激烈的市场竞争中生存下来，必须与其他企业建立一种战略伙伴关系，实现优势互补，发挥各企业的核心能力，并且在跨企业的集成管理模式下，使各个企业能够统一协调起来，才能够适应新的环境变化。电子商务系12香港立丰公司Li&FungLimited案例分析成功它为全世界约40个国家的70多个办事处提供各种服装；与10000个供应商建立了合作关系。拥有的市场和生产信息、供应厂家网络、以及对整个供应厂家的协调管理技术是其最重要的核心能力。(%)914121312101114平均(%)48677467汽车家电化工计算包装制药半导电信改善供应链管理所提高的生产率供应链管理实践证明，通过建立和完善供应链管理体系能够大幅提高生产率。电子商务系14效益分析在典型制造商的成本结构中，供应链所涉及的成本占60%-80%，高效的供应链管理可以使总成本下降10%，相当于节省总销售额的3%-6%，同时明显提高了客户需求预测和管理水平。美国的PittigtioRabinTodd&McGrath公司的调查分析结果也表明，企业应用供应链管理可以获得如下益处：(1)供应链管理的应用使总成本下降了10%；(2)供应链系统中企业的按时交货率提高了15%以上；(3)订货—生产的周期缩短了25%-35%；(4)供应链中企业的生产率提高了10%以上；(5)核心企业的资产增长率为15%-20%。电子商务系151.2供应链管理概论特里西韦教授研究认为：对企业来说，库存费用约为销售额的3%，运输费用约为销售额的3%，采购成本占销售收入的40%－60%。供应链包括产品到达消费者手中之前所有参与采购、生产、配送和销售的公司和企业，涵盖了销售渠道。供应链管理指对整个供应链系统进行计划、协调、运营、控制和优化的各种活动和过程，目标是要将消费者所需的正确的产品、能够在正确的时间、按照正确的数量、正确的质量、正确的状态、送到正确的地点。供应链管理体系形成和发展的原动力来自企业追求效益的原始本能。电子商务系161.2.1供应链管理的概念1.供应链管理的定义：供应链管理的广义定义，包含了整个价值链，描述从原材料开采到使用结束整个过程中的采购与供应管理流程。供应链促进SCM不断发展的关键机制是“以客户为中心”的企业观念，它驱动着企业内部和外部连接的全局化，客户满意度成为衡量企业业务成就的重要指标。功能集成电子商务系171.供应链管理的定义由于企业无法获得供应链管理提供的全部礼仪，因而产生第二种狭义的定义：在一个组织内集成不同功能领域的物流，加强从直接战略供应商通过生产制造商与分销商到最终消费者的联系，利用直接战略供应商的能力与技术，尤其是供应商在产品设计阶段的早期参与，作为提高生产制造商效率和竞争力的有效手段。供应商生产商分销商零售商消费者信息流：生产能力，促销计划，交货计划，质量体系物流：原材料，中间品，制成品资金流：信用，支付条款，票据信息流：销售，订货，库存，质量，促销计划物流：退换，修理，服务，回收，废弃资金流：付款，委托供应链管理的流程电子商务系18第三种供应链管理的定义出现在研究批发商和零售商的运输及物流文献中，它强调地理分布与物流集成的重要性。2001年，我国发布实施的《物流术语》国家标准（GB/T18354-2001）。供应链的定义：生产及流通过程中，涉及将产品更新换代或服务提供给最终用户的上游或下游企业，所形成的网络结构。供应链管理的定义：利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制等。1、供应链管理的定义电子商务系191、供应链管理的定义为了更好地理解SCM，全球供应链论坛(GlobalSupplyChainForum,GSCF)提出了案例研究方法。进行了90多次深入的采访，涉及15个企业，覆盖了9个由不同功能和工序层次的经理实施的供应链。在采访中，涉及到的功能包括营销、物流、制造、信息系统、财务、质量管理以及战略规划，工序包括顾客关系管理、顾客服务管理、需求管理、采购、获取以及产品开发和商业化。GSCF将SCM定义成：“为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的，从源头供应商到最终消费者的集成业务流程”。供应链管理是保障供应链成员企业协调运营，实现“利益共享和风险共担的工具”电子商务系201）、与传统的管理方法相比较致力于建立成员之间的和合作关系（1）以客户为中心通过降低供应链成本优先的战略，实现对客户的快速反应，提高客户满意度，获取竞争优势2、供应链管理的特点客户忠诚度客户满意度质量服务承诺价格影响客户满意度的内容电子商务系21（2）跨企业的贸易伙伴之间密切合作、利益共享和风险共担企业超越组织机构的界限，改变传统的经营意识，建立新型的客户关系，使企业意识到不仅仅依靠自己的资源参与市场竞争，提高经营效率，而是通过与供应链参与方进行跨部门、跨职能和跨企业的合作，建立一种共赢关系。（3）集成化管理应用网络技术和信息技术，重新组织和安排业务流程，实现集成化管理，如电子订货系统、电子支付系统等。（4）供应链管理是对物流的一体化管理从供应商开始到最终消费者的物流活动作为一个整体进行统一管理，始终从整体和全局上把握物流的各项活动，使整个供应链的库存水平最低、运输效率最高，实现整体最优化。2.供应链管理的特点电子商务系222）、与物流管理相比较（1）供应链管理的互动特性从管理对象来看：物流管理的是产品物资；供应链管理是对产品流动中的业务过程进行管理，是对关系的管理，具备互动性。（2）供应链管理成为物流的高级形态从物流的基础上发展起来的，将物流从战术层次提升到战略高度，是物流在逻辑关系上的延伸。（3）供应链管理决策的发展以成本、实践和绩效为基准点，在物流管理决策的基础上，增加了关系决策和业务流程整合决策，形成更高形态的决策模式。选址决策运输决策库存决策关系决策物流决策整合决策成本时间绩效成本时间绩效物流管理决策供应链管理决策············客户服务目标电子商务系23（4）供应链管理的协商机制传统的物流是一个计划机制，核心企业一般是制造商，通过计划来控制产品和信息的流动，与供应商和客户的关系本质上是利益冲突的买卖关系，导致库存和成本向上游转移。供应链管理制定计划，目的是谋求供应链成员之间的合作与协调。共享需求和库存信息。（5）供应链管理强调组织外部一体化物流更加关注组织内部的功能整合，而供应链管理还更强调组织外部一体化，如库存的存放形态、系统的布局和选址决策、信息共享的深度等。电子商务系24（6）供应链管理对共同价值的依赖性物流管理为提高产品面向客户的可行性。供应链管理是解决供应链成员之间信息的可靠性问题，是合作伙伴之间信息增值交换的一系列关系。（7）供应链管理是“外源”整合组织在自己“核心业务”基础上，通过协作的方式整合外部资源以获得醉解的整体运营效益，即除核心业务外其它都是通过“代工”、“外包”等方式完成。（8）供应链管理是一个动态的响应系统动态变化的市场环境，要求企业管理层能够经常对供应链的运营绩效实施规范进行监控和评价，实时调整。电子商务系253、供应链管理的实施原则供应链管理能够提高投资回报率、缩短订单履行实践、降低成本。Andersen咨询公司提出实施供应链管理的七项原则：（1）根据客户所需的服务特性来划分客户群（2）根据客户需求和企业可获利情况，设计企业的物流网络（3）倾听市场的需求信息（4）运用时间延迟策略（5）与供应商建立双赢的合作策略（6）在整个供应链领域建立信息系统（7）建立整个供应链的绩效考核准则电子商务系26Kearney咨询公司强调，在实施供应链管理时，首先应该制定可行的实施计划，其步骤如下：（1）将企业的业务目标同现有能力及业绩进行比较，首先发现现有供应链的显著弱点，经过改善，迅速提高企业的竞争力；（2）同关键客户和供应商一起探讨，评估全球化竞争环境和新技术的竞争压力，建立供应链的远景目标；（3）制定从现实过渡到理想供应链目标的行动计划，同时评估企业实现这种过渡的现实条件；（4）根据优先级安排上述计划，并且承诺相应的资源。Kearney咨询公司指出供应链可以耗费整个公司高达25%的运营成本。4、供应链管理的实施步骤电子商务系271.2.2供应链管理的概念框架供应链业务流程供应链管理组件供应链网络结构核心竞争力利润率市场占有率供应链管理的概念框架为了更好的理解供应链管理，GSCF提出案例研究方法，通过对营销、物流、制造、信息系统、财务、质量管理和战略规划等功能领域的调查，形成了供应链管理的概念框架，电子商务系281.供应链网络结构供应链网络结构主要由供应链成员、网络结构变量和供应链间工序连接的方式三方面组成。供应链成员是由与核心企业相连的组织构成的，这些组织直接或间接的与它们的供应商或顾客相联，从起始端到消费端。然而，为了使非常复杂的网络更易于管理和合理分配资源，有必要将基本成员和支持成员分开。在描述、分析和管理供应链时，水平结构、垂直结构和供应链范围内核心企业的水平位置是三种最重要的网络结构，由此构成了供应链网络的结构维数。电子商务系292、供应链业务流程业务流程是为专门顾客或市场生产特定产品的一种结构和可预测的活动集合，它是用来