板栗低产果园综合改造

板栗低产果园综合改造摘要：本试验采取增施基肥及追肥、喷施多效唑控制板栗枝梢长度及提高坐果数量、喷施叶面肥保果、抑强扶弱或除弱助强修剪、适时防治病虫害等综合技术对板栗低产园进行改造。结果表明，实施该套技术后，板栗树形开张，树势健壮中庸，结果母枝充实，长度适中，雌花量增加76．7％，病虫害得到有效控制，产量大幅提高。三个试验果园平均每667in2产量由2000年的119kg、132．5kg、119．3kg提高到2002年的203．53kg、236．94kg、187．77kg，分别增产71．03％、78．82％、57．39％。关键词：板栗；低产果园；改造技术桂林市是广西的板栗主产区，板栗园多建于土壤瘠薄、缺水少肥的山坡地，管理粗放，肥料、农药、管护人工投入少，导致板栗园低产低效。2001年全市板栗平均667m2产量仅111．27kg，而一些丰产园667m2产量高达300～350kg。为了解决低产板栗园低产低效的问题，笔者于2001～2002年进行了板栗低产果园综合改造技术研究。1材料与方法1．1试验果园基本情况①阳朔县白沙镇红颈山板栗场：品种为九家种，嫁接树，树龄8a；面积6．67hm2，每667m2植33株；坡地，土壤为黄壤。试验前每667m2产量119．0kg。②平乐县平乐镇大塘村和尚岭板栗园：品种为九家种，嫁接树，树龄7a；面积10．33hm2，667m2植55株；坡地，土壤为黄壤。试验前667m2产量132．5kg。③永福县罗锦镇江月村板栗园：主栽品种为九家种、毛板红，嫁接树，树龄10a；面积5．33hm2，667m2植33株；缓坡，土壤为黄壤。试验前667m2产量119．3kg。1．2试验设计及调查方法1．2．1增施基肥及追肥设基肥、根际追肥和对照(不施基肥、一次追肥)3个处理，单株小区，3次重复。2001年1月20日施基肥1次：株施牛栏粪20kg。追肥3次：5月29日施谢花稳果肥，667m2施45％复合肥10kg；7月7日施壮果肥，667m2施氯化钾10kg；9月25日采果后施采果肥，667m2施45％复合肥10kg加尿素7．5kg。采收时分株采苞，脱粒称重，统计株产量和增产率。1．2．2喷施多效唑控制板栗枝梢长度及提高坐果数量设多效唑300倍、400倍、500倍液及对照(只喷清水)4个处理，单株小区，3次重复。试验处理树于2002年3月25日(春梢长至2～3cm)，按各处理浓度喷施15％多效唑(江西农业大学化工厂产品)，5月28日每处理测量3株树东西南北方向的60根枝条长度；6月15日统计枝条坐果数量，每个处理统计3株树60根枝条的坐果数。1．2．3喷施叶面肥保果设叶面追肥、喷硼和对照(清水)3个处理，单株小区，3次重复。叶面追肥2次，分别于2002年4月15日、4月22日喷用(叶面肥液配比为尿素0．2kg、磷酸二氢钾0．15kg兑水50kg)。硼砂在4月25日喷施(0．1kg硼砂兑水50kg)。分株采收，脱粒称重，统计株产量和增产率。1．2．4抑强扶弱或除弱助强修剪设修剪和对照(未修剪)两个处理，单株小区，3次重复。抑强扶弱修剪即对直立强枝、徒长枝、密生枝等进行疏剪或短截，抑制强旺枝组生长势，使保留下的中庸枝、弱枝得到营养而扶持培育成健壮枝或中庸枝；除弱助强修剪即将生长势弱的枝组下部衰弱的结果母枝、营养枝疏除，阻止局部养分的分流，集中供给枝段中、上部的枝梢，使之得到充足营养而变弱为强。修剪处理于2001年冬～2002年春休眠期进行，2002年夏季进行补充修剪。于2002年春梢(结果枝)上最后一朵雌花苞现出后，随机抽查各处理中的2株树，在树冠东、西、南、北、中五方位各调查1个由2001年春梢抽生形成的枝组，统计该枝组上的雌花苞量。1．2．5适时防治病虫害①桃蛀螟的防治：栗苞采收前35～40d喷雾25％灭扫利2000倍液1次，视情况在采收前20～25d再喷1次80％敌敌畏800倍液防治。②栗瘿蜂的防治：在6月中、下旬，用90％敌百虫1000倍树冠喷雾2次，间隔7～10d，杀死羽化成虫；春季剪除虫枝烧毁，消灭虫瘿中的幼虫。③炭疽病的防治：冬季落叶后结合清园全树喷洒3～4波美度石硫合剂1次；6～7月，视发病情况喷雾1～2次65％代森锌600倍液。2结果与分析2．1增施基肥及追肥的增产效果试验结果见表1，单施基肥平均株产7．18kg，比对照3．18kg增产125．79％；单施追肥平均株产5．25kg，比空白对照增产65．09％。说明以有机肥为主的冬季基肥是翌年板栗生长结果的物质基础，充足的有机肥施入，能够培肥地力，促进树势，提高坐果率，保证果实的正常生长发育。在新梢停止伸长后及时施用3次追肥，能满足谢花稳果、刺苞膨大及恢复树势的需要。以三元素复合肥为主的追肥，防止枝叶过旺生长，促进枝叶组织充实，利于花芽的良好分化。增施基肥和追肥，对于当年增产及连年稳产丰产有明显效果。表1增施基肥及追肥的增产效果单位：株、kg果园牛栏粪20kg追肥3次对照123123123白沙镇红颈山6.855.556.755.73.856.254.053.333.6平乐镇大塘村7.558.67.156.154.955.83.42.83.05罗锦镇江月村7.38.156.73.455.855.252.453.352.55平均7.185.253.18比对照增／％125.7965.092．2喷施多效唑控制板栗枝梢长度及提高坐果数量的效果试验结果见表2，浓度300倍平均枝长最短，为20．2cm，比对照短12．3cm，单枝挂果1．65枚，比对照多0．6枚；浓度400倍平均枝长23．5cm，比对照短8cm，单枝挂果平均1．9枚，比对照多0．85枚；浓度500倍处理，平均枝长24．3cm，比对照短6．2cm，单枝平均挂果1．48枚，比对照仅多0．43枚。呈现处理浓度愈低，新梢愈长，单株平均坐苞愈少的趋势，综合评价以300～400倍液为宜。采用多效唑控梢技术，可减少营养消耗，提高坐果率。表2喷施多效唑控制板栗枝梢长度及提高坐果数量的效果单位：cm、苞果园芽长2～3cm芽长2～3cm对照(清水)300倍400倍500倍枝长幼果数枝长幼果数枝长幼果数枝长幼果数白沙红颈山栗园17.91.7522.32.425.32.234.561.05平乐大塘村栗园20.71.7523.952.124.171.230.451.15罗锦江月村栗园221.4524.251.327.61.0532.50.95平均20.21.6523.51.925.71.4832.51.05处理比对(±％)-37.8557.14-27.6980.95-20.9240.952．3喷施叶面肥的增产效果试验结果见表3，叶面追肥处理平均株产4．71kg，对照平均株产3．13kg，处理比对照株产增加1．58kg，增产50．48％。说明在板栗枝叶生长旺盛期，由于叶面肥的施用使花果、枝叶都及时得到营养补充，缓解了枝叶、花穗两者竞争营养的矛盾；同时，加速嫩梢老熟，促进雌花良好分化，从而利于开花结果，提高产量。喷硼处理平均株产3．96kg，比对照株产增加0．83kg，增产26．52％。说明增施硼素有提高授粉率、减少空苞的效果，也是提高出籽率、增加产量的有效技术。表3喷施叶面肥对提高板栗产量效应表单位：株、kg果园0．4％尿素+0．3％磷酸二氢钾0．2％硼砂对照(清水)123123123白沙镇红颈山4.354.056.054.43.93.152.83.353.6平乐镇大塘村4.73.355.853.84.253.653.552.753.05罗锦镇江月村4.555.154.353.954.554.052.653.453.0平均4.713.963.13比对照增％+50.48+26.522．4修剪对提高板栗雌花苞量和产量的效果对7～10a生青壮结果树的旺枝(组)采用抑强扶弱，对衰弱枝组采用除弱助强的修剪技术后，处理树枝梢经1a的生长，于2002年5月5日(此时结果枝最后一枝苞花已长出)调查1个枝组上的结果母枝，从中分化孕育的雌花苞平均达129个，对照为73个，处理比对照增多了56个雌花苞，增长了76．71％。修剪的板栗园平均株产为3．34kg，对照树的平均株产为2．69kg，修剪树的平均株产比对照树增产0．65kg，增产24．16％。说明对强旺树采用抑强除弱等方面的修剪技术后，能有效地抑制过旺的营养生长，使枝梢长势平衡，利于保果壮果、提高产量；同时，修剪改善了树体光照条件，增加了光合产物，减少了无效消耗，促进枝梢生长健壮，利于花芽分化，使结果母枝量增多。2．5适时防治病虫害的增产效果试验结果表明，防治区的桃蛀螟虫苞率为3．67％，非防治区为12．33％，防治效果为70．24％。防治区栗瘿蜂的虫瘿芽率为2．07％，非防治区为12．87％，防治效果为83．92％。防治区的炭疽病病情指数为5．5，非防治区为19．17，防治效果为71．31％。表明桃蛀螟、栗瘿峰、刺苞炭疽病防治效果显著。3结论与讨论3．1针对桂林市的板栗产区存在管理粗放、低产低效的生产现状，采取增施基肥及追肥、喷施多效唑控制板栗枝梢长度及提高坐果数量、喷施叶面肥保果、抑强扶弱或除弱助强修剪、适时防治病虫害等综合改造技术措施，对提高低产板栗果园的产量、品质和经济效益具有明显的作用，值得推广应用。3．2本试验仅研究、分析了单一改造技术对提高低产板栗果园产量的增产效应，多项改造技术的共同增产效应有待进一步研究。3．3本试验仅研究了对主要病虫害常规化防的技术。在利用频振式杀虫灯、黄板等物理方法诱杀害虫，利用天敌控制害虫种群，有效减少农药使用次数，生产板栗优质无公害果品等方面还有待进一步研究。京郊第一大面积果品板栗，曾因为病虫害严重，产量和品质大大下降。最近通过专家验收的、由北京市农林科学院承担的“板栗密植低产园改造技术推广服务”项目，通过引进优良品种、调控树体营养、栗园间作和病虫害生物防治等技术的集成示范和推广，加强了核心示范园和成果辐射基地建设，让山区农民得到了实惠。据估算，经过改造的板栗园在盛果期每亩可增产30公斤以上，亩增收240元以上，农民可因此年增收439.7万元以上。京郊山区县板栗种植面积达70多万亩，是当地农业收入的重要经济来源。据北京市农林科学院副教授曹庆昌介绍，占北京板栗总面积50％的板栗由于种植密度过大，后期管理技术又跟不上，大部分密植板栗园已经出现严重的郁闭现象，板栗的产量和品质明显下降。因此，北京市科委2007年启动实施了“板栗密植低产园改造技术推广服务”项目。该项目注重培训农民，加强了“板栗科技协调员”的跟踪培养和技术指导，完善了技术推广服务机制，实现了板栗密植低产园改造的技术配套以及该技术的快速示范推广。两年来，该课题的科研人员已经建立了板栗优质采穗圃12亩，为生产单位提供优质板栗接穗25.5万头；建立了核心示范基地170亩，辐射推广1.832万亩，并编制印发了《板栗低产园改造技术手册》5000册，培训栗农2600余人次，培养科技协调员200人，对北京郊区板栗产业的可持续发展起到促进作用。我国板栗种植面积达125万公顷，占世界总种植面积的38%；总产量居世界首位，但是板栗密植低产园比较多。专家指出，北京市农林科学院的板栗密植低产园改造技术完全适用于全国的板栗密植低产园，由此，它将为全国板栗产业健康发展奠定基础，为其它果品产业保优、促效、全面升级提供借鉴。一、深翻改土，重施有机肥由于山地板栗园经常失管，水土流失严重，土壤肥力极低，因此应采取措施培肥地力。当年采果后立即深翻改土。二、采果后根外追肥采果后及时根外追肥，既可保证叶片适时脱落，又可提高叶片光合作用。三、休眠期合理修剪主要剪除树干上的荫枝和树冠上的枯枝，不宜进行较重的修剪，以免浪费贮藏养分。四、萌芽展叶期根外追肥和喷药护叶五、花期补硼在初花期、盛花期及谢花期分别喷布一次0.4%硼砂加0.2%磷酸二氢钾。六、果实发育期及时追肥，加强虫害防治七、抓住果实迅速增大时进行追肥可分别在6月上旬、7月下旬进行一次根际追肥，以速效肥、复合肥混施。丽水板栗栽培面积有十几万亩，板栗渐渐进入投产和盛产期。但随之也