杂交育种与诱变育种(上课)

1杂交育种与诱变育种教学设计淮师大附中：王美【教材分析】生物育种知识是高中生物新课程教学中的重点知识，该知识内容不仅是必修2的学习主线之一，还与选修3中的基因工程专题有密切的联系，引导学生认识遗传学的知识是怎样用于指导生产实践、提高和改善生产技术，最大限度地满足人类不断增长的物质需要的。通过该内容的分析学习，可以培养学生的创新精神和合作意识、训练学生科学的思维方法、切实提高学生的科学探究能力。【学情分析】在本书前几章学习的基础上，学生对于传统育种方法所依据的遗传学原理已经有了一定的了解。在本节教学中，学生通过对不同育种技术进行比较，构建育种知识体系，解决实际问题；同时，为下一节“基因工程及其应用”的学习预设问题，为进一步探究提供情景。在教学中突出各种育种的优点和局限，有利于认识科学技术的本质。【教学目标】1、知识与技能：(1)简述杂交育种和诱变育种的概念，举例说明杂交育种和诱变育种方法的优点和不足。（简述杂交育种和诱变育种的作用及其局限性。）(2)举例说明杂交育种、诱变育种在生产中的应用。2、过程与方法(1)通过获得的各种信息解决相关的育种问题。(2)运用遗传和变异原理,解决生产和生活实际中的问题。3、情感态度和价值观(1)通过对我国杂交育种和诱变育种成果的了解，关注我国的育种技术的发展及在国际上的竞争能力，认同育种技术的改进对解决粮食危机等问题的重要性。(2)体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。【教学重点】遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。【教学难点】杂交育种和诱变育种的优点和局限性。【课时安排】1课时【教学过程】教师活动学生活动设计意图导入：看饥饿图片。如何解决粮食问题？让我们一同走进《杂交育种与诱变育种》。资料1：古代人类的育种方式－－选择育种方法：利用生物的变异，通过长期选择，汰劣留良，培养出优良品种。缺点：1、周期长2、可以选择的范围有限教师在学生阅读材料的基础上，组织学生交流上述问题。如果自然界不存在这种优良性状没办法选，如果两种优良性状不在一个品种上，也没办法选。怎么办?有没有更好的育种方案？思考选择育种的缺点“选择育种”做铺垫，激发学生寻求新的育种方法2资料2：介绍一个新品种——“西园挂绿”（荔枝）果实成熟时红紫相间一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不浆，用纸包裹，隔夜纸张仍干爽如故。合作探究：如何培养“西园挂绿”？已知在荔枝的性状控制中，D（无绿线）对d（有绿线）显性，T（有甜味）对t（无甜味）显性。现有两个普通品种的荔枝，一纯合无绿线有甜味品种，另一纯合有绿线无甜味品种。据题回答：假如你是育种专家，能否利用普通荔枝得到“西园挂绿”（ddTT）？请简要介绍你的育种方案。（把遗传图解和必要的文字用发给你的笔写在白纸上，然后我们请同学把他的设想给我们介绍一下）教师引导：如果两个品种都用，如何设计？如果只用其中的一个品种，又该如何设计？教师点评引导学生深入探究一、杂交育种引导学生分析概念、原理、方法、优点、缺点。展示杂交育种在农业方面的应用。二、诱变育种诱变育种能够很好的弥补杂交育种的不足之处。引导学生总结诱变育种的概念、原理、方法、优点、缺点。展示诱变育种的实例（太空椒、番茄、高产青霉素等）。与杂交育种相比，诱变育种有什么优点？联系基因突变的特点，谈谈诱变育种的局限性。课堂小结：现在请同学们总结一下本节课的主要内容。延伸拓展：列表比较杂交育种、诱变育种及单倍体育种和多倍体育种。通过图片和介绍，感受这个新品种的价值分组讨论、合作探究用自己所学知识设计育种方案展示成果学生互评学生总结概念、原理、方法，并指出其优点和不足。了解成果：袁隆平的杂交水稻学生总结概念、原理、方法，并指出其优点和不足介绍西园挂绿，激发同学们探究的欲望充分发挥学生的主观能动性，让学生积极参与。培养学生的合作意识，提高学生科学探究能力注重培养学生发散思维能力突出杂交育种的局限，为后续学习埋下伏笔引导学生认识遗传学的知识是怎样用于指导生产实践的板书设计：第一节杂交育种与诱变育种一、杂交育种二、诱变育种课后反思：