断奶仔猪管理核心

断奶仔猪的管理核心断奶仔猪管理重要性•断奶对仔猪来说是最重要和/危险的时期•断奶后第1-2周对出栏影响很大•断奶后管理对生长性/生产性的影响断奶对仔猪的影响1.果真断奶是问题吗?2.断奶后生长停滞是正常现象吗?3.断奶仔猪需要什么?未成熟•行动(Behaviour)•消化机能(Gutfunctions)•免疫作用(Immunesystem)心里/环境stress•与母猪分离•其他仔猪合群•新的环境饲料(营养)stress•断奶•转换成干固体饲料•水的供应分开(母乳饮水器)断奶=未成熟+Stress消化器官能量免疫断奶后仔猪直接面临的问题•能量源变化•形态变化•水分供应源变化•消化酶的分泌变化•胃酸分泌能力不足•肠绒毛细胞萎缩•免疫未成熟心里/环境变化能量供应源变化,%母乳饲料碳水化合物1453脂肪6520蛋白质2227断奶和免疫–被动免疫(Passiveimmunity)母体的免疫;初乳–能动免疫(Activeimmunity)仔猪自身的免疫;从环境中加强122465879仔猪自身的面免疫能力能动免疫被动免疫断奶仔猪的免疫状态被动免疫和能动免疫都薄弱的状态Bridgingtheimmunegap012345678910012345678Age(weeks)Ig-levelMaternalActive空白012345678910012345678Age(weeks)Ig-levelMaternalActiveMaternalimprovedActiveimprovedBridgingtheimmunegap空白断奶后消化酶变化,unit/gPancreas日龄TrypsinChymotrypsinAmylaseLipase05,526259429965142,32523011,0742,936274,71232421,8646,26828日龄断奶295,88532529,299-315,5531008,9581,7784224,49725727,2501,1805638,66832040,959-(Owsleyetal.,1986;Lindemannetal.,1986)根据采食量的消化酶分泌(Makkink,1993)020040060080010001200140016001800TrypsinChymotrypsin正常采食仔猪低采食仔猪十二指肠酶,IU断奶对消化器官的影响(INRA2003)-40-30-20-10010203040断?后2日断?后8日断?后15日小肠重量绒毛长度断奶后变化,%肠的结构强健的绒毛和细小绒毛小肠模式图及营养素吸收绒毛大，仔猪长050010001500200025002503003504004505002503003504004505005500500100015002000干物质采食量(g/d)绒毛长度(um)绒毛长度(um)增重量Emptybodygain(g/d)(Pluskeetal.,1996)(r=0.82)(r=0.81)采食量是肠健康的钥匙-30-25-20-15-10-5051015绒毛长度变化(%)2.35.15.28.9能量摄取量(MJ/d)융모위축健康的肠(259m2)(78.6평)绒毛萎缩1.断奶拉稀2.大肠杆菌的浮肿断奶后消化器官的变化阶段1.初期阶段(断奶0-3日)2.适应阶段(断奶3-7日)3.机能性阶段(断奶7-20日)初期阶段(断奶0-3日)应激↓采食量↓↓能量使用(heatproduction)↓内脏细胞能量缺乏↓内脏机能破坏(绒毛萎缩)适应阶段(断奶3-7日)采食量↑↓短绒毛↓低(坏)营养素吸收↓大场内未消化营养素增加↓微绒毛(micro-villi)附着大肠菌↓断奶后拉稀的危险性增加机能性阶段(断奶7-20日)快速消化器官的发达和敏感的绒毛细胞↓Tightjunction开着的状态↓绒毛细胞附着大肠菌/产生毒素↓往血管毒素移动↓发生浮肿断奶体重越大...断奶体重(Kg)4.1-5.05.5-6.87.3-8.6增重,kg/d0.630.660.69总采食量,kg289287274饲料效率2.752.732.61出栏日龄,105kg181173165(Mahan,1991)断奶后7天内生长的重要性(KansasStateUniversity,1991)16017018019055-150155-225225断奶后7天内生长,g/d出栏日龄断奶体重和出栏日龄•出生体重0.5Kg=断奶体重1.0kg•断奶体重100g=出栏日龄缩短1日•断奶后5-10g/d=出栏日龄缩短1日大而健壮的仔猪重要断奶仔猪饲养管理根据断奶仔猪状态的多样的条件要求仔猪饲养管理的目标断奶后采食量极大化断奶后生长极大化断奶后成绩目标日龄(d)体重(kg)采食量(g/d)增重(g/d)FCR(g/g)死亡率(%)21-357-10.52502501.0335-4910.5-175754501.31.549-7017-309006001.51全体7-306204601.352仔猪要生存要进行调教•多长间隔喝奶?每45-60分(奶=营养素+水)•饲料/适应料槽的必要•饲料+水分开摄取的方法发生消化器及代谢的不均衡断奶后•肚子饿,虚脱学习速度慢PigDiamondWaterFeedLightHealthSpaceAirPeace为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康1.水–很重要但现场重要性的认知程度低–生长(Growth)=65%水分–无限制供应水的必要性–供应干净、新鲜的水–水质检验(污染物质,药物残留)–每10头1个饮水器–流速:0.7L/分流速和断奶后生长(21-42日)流速(L/分)0.180.350.450.70饮水时间,分4.53.02.92.3水使用,L/分0.81.01.31.6饲料采食,g/d300320340350增重,g/d210235250250饲料效率1.481.391.371.42(Barberetal.,1989)供水方法的影响7-16kg6-23kg饮水器碟子饮水器碟子饲料采食,g/d402450686739增重,g/d350384388427FCR1.151.171.771.73(Tibble,1997;Gadd,1997)Tip:仔猪喜欢喝水饮水投药很有效为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康2.饲料•断奶后第1周龄的饲料采食量对断奶后的仔猪生长和饲料采食量有很大的影响•饲料采食量是断奶后肠道的健全的核心断奶后采食量极大化的方案•断奶前充分的教槽训练•每天供应新鲜的水和饲料•断奶日龄:3.5-4周•料槽:–最高高度8cm–容易采食的地方开口饲料采食的重要性010203040506070809010001020304050607080断奶后时间拒绝饲料采食的比率,%摄取仔猪非供给仔猪非摄取仔猪(Bruininxet.al,2001)开口料刺激断奶后饲料采食量根据加工形态的饲料采食量的差异粉料vs颗粒0204060801001201400.511.522.533.54ageinweeksfeedintakeperdaypelletmash周龄饲料采食量饲料的物理性质的影响•粒度:–粗粒:健康,pellet硬度软化!–细粒:饲料效率提高,pellet硬度增加!•纤维的作用谷物内胚芽内胚芽+皮采食量311280333增重211181229FCR1.481.561.47为什么软颗粒重要？12%92%8%88%0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%사료A(2.9)사료B(6.0)사료A(2.9)사료C(9.5)按硬度试验饲料饲料采食费采食量极大化的Tips•饲喂质量好的饲料;少量/勤添•维持料槽清洁:清除时间长的,保持新鲜度•供应新鲜,充分的水•Pellet粉•断奶后几天매트/地上撒饲料•保持饲养密度:0.2m2/头•开灯:前3天料槽管理튜브型料槽管理颗粒饲料粉料料槽调整的10原则1.选择正确设计的料槽.2.调整前加满饲料.3.晃晃料槽.4.调整正确的水准5.观察仔猪.6.观察料槽周边地面.7.观察饲料的变化.8.计算饲料流出速度.9.注意受潮.10.保持清洁.为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康•持续照明!–70%饲料采食在白天–试验A:开灯8小时,关灯16小时B:开灯23시간,关灯1小时结果:1周:B采食量高2周:B的采食量提高20%(Bruininx2002,WageningenUniversity)荷兰法律规定:最少40lux灯8小时开灯3.照明(Light)断奶后2周照明和采食量8小时开照明16小时关灯23小时照明1小时关灯采食量,g/d218289增重,g/d173258-开灯时:44瓦-关灯时:1瓦33%49%推荐事项:前3天增加开灯时间充分持续的照明!为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康4.空气温度:–根据体重的舒适环境(Comportzone)•8-10kg:24-30oC•+15kg:23-29oC•+25kg:21-28oC–猪舍结构,배딩,饲养密度差异Comfortzone理想的温度:comfortzone!!Thermo-neutralzoneCriticalmin.temp.Criticalmax.temp.温度管理最佳温度(21日龄断奶)断奶后温度,⁰C1周282周263周244周225周+20-22低温正常高温由猪讲出来!最好的温度计?温度和采食量的关系温度,⁰C20-2024-2028-2032-20采食量,g/d570598620593增重,g/d337384413396FCR1.701.561.501.49(LeDividich,1981)(28日龄以后)#4周温度缓慢降低温度偏差问题更重要温度,⁰C28±128±4采食量,g/d722650增重,g/d476427FCR1.501.50(LeDividich,1981)最佳空气条件为仔猪设计的空气标准•湿度:60-80%•氨气(NH3)10ppm•二氧化碳(CO2)0.20%•风速0.15m/s为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康5.饲养密度•猪舍大小-最低需求量:0.050X体重0.65(Whittemore,1998)体重25kg=0.40m2荷兰法规:15kg0.20m215-40kg0.40m2为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康猪需要休息•猪在一天中60%休息•有问题发生时有2种反应:-探索性习性(Explorativebehaviour)-호전적반응(Aggression)식미증探索休息호전적动物福利问题福利问题咬现象(尾,耳,腿)发生伤口原因???复杂因素(通风)荷兰法规:猪舍内安置玩具(chain,rope)需要合适的饲养密度-休息休息大集团vs小集团•优点-减少建筑费•缺点-饲料效率低(bymoreactivity)-猪的个体管理困难-紧密接触,感染的危险性增加!!•公式:(N²)-N5头:(5²)-5=2020头:380!40头:1560!!!!!推荐集团:20头以下/猪舍,最多1窝(10头)为健康仔猪的条件1.水2.饲料3.照明4.空气,温度5.饲养密度,饲喂头数6.休息7.健康7.健康•卫生–仔猪进入前保持清洁干燥的猪舍–Allin–allout•对病猪采取适当的措施–拉稀,皮肤病,呼吸道等疾病–拉稀是最要慎重和小心的疾病–拉稀的原因分析是不是单纯的为了减少仔猪死亡..1.仔猪舍的全进全出올인/올아웃2.延长哺乳时间3.防止饲养密度过大4.应激最小化5.果断的淘汰6.新鲜的水·空气·......让仔猪舒适…水饲料照明健康饲养密度新鲜的空气休息为提高生产性