津北南地区南美白对虾养殖过程的若干问题

津南地区南美白对虾养殖过程的若干问题前期1.关于放苗前解毒的问题津南地区多为大水面，以100-200亩左右的虾池居多，放苗时考虑成本，很多养殖户放苗前不解毒。清塘：由于水面大，前期大多采用农药杀灭野杂鱼。用法：晴天，在全天温度最高时，全池泼洒。水深地区加量。存在问题：1）农药残留时间长，养殖前期水温低，分解慢。极易影响放苗成活率。好多养殖户试苗成活率低，多是此原因。2）减缓水质转化速度：津南地区养殖水源多为生活污水和部分化工水，含重金属和其他有毒成分比较多，靠水体自净能力达到养殖要求较慢。但春天枝角类（鱼虫子）繁殖快，对水体的净化能力起到非常重要作用。农药抑制前期枝角类繁殖，影响水体净化速度。处理方法：清塘后放苗前必须解毒.如使用《特效解毒剂》《绿水宝》。对重金属的吸附和残留农药的分解效果明显，显著提高虾苗成活率。《绿水宝》中特别含有的天然有机酸，对虾苗下塘时的抗应激性更更有显著提高。通过不同虾池对照比较，不管虾苗成活率还是中期生长状况，都明显好于不解毒虾池。2.关于前期进水的问题津南地区为污水养殖，受水源限制，养殖户多在年前进水，让其自然净化好，再放苗。。进水：经过冬天到春天几个月，多数池塘水位下降明显，达不到放苗水位，但外源水质量很差。尤其氨氮很高，有时可达20以上，同时有机杂质含量很高，更会刺激枝角类大量繁殖，使原来转化好的池水发生变化，增加池水转化时间和难度。处理方法：可先将污水调入小池或较大水渠，使用《解毒救底丹》在小池中，将池水氨氮降低到可控范围，使用《双改诱食宝》净化其中有机杂质。再将其净化后的池水引入大池，如此反复，达到净化水源的目的。经过前几年实验，进水后的转化时间和转化效果都明显好于直接进高氨氮，高有机质的污水。同时，减少在大池直接用药的成本。3．养殖前期对丝状藻的控制如前所述年前进水，春天水位通常较低，天津地区尤其水源污染较重，极易发生前期丝状藻大量繁殖。导致水质清瘦，肥水困难。尤其刚入池的虾苗进入丝状藻当中，会被缠绕，影响成活率。处理：原来多用人工捞取，但丝状藻繁殖力极强，捞取完如果不作处理通常又会大量繁殖。推荐方法：用漂白粉彻底消毒，用量不要少于20KG/亩，彻底氧化生活污水当中的富营养。前期增加水位，减少阳光对池底直接照射。如果丝状藻已经大量繁殖，建议使用《塘藻清》掺适量湿土，以丝状藻多少酌情用量。注意：使用3.4天后，待丝状藻死亡，一定施用《渔底净》或《增氧解毒底改》进行处理，即可防止丝状藻从新生长，又可分解死藻，防止池底恶化。4.前期池水的转化情况1）枝角类长时间大量繁殖，氨氮，亚硝酸盐等指标严重超标。水质清瘦。无藻类。试苗成活率很低。原因：津南水源以生活污水为主，枝角类长时间大量繁殖，说明池水富营养化严重，有机质含量较高，此时强行杀虫反而使池水转化更慢。（养殖户所谓水生）处理：枝角类不仅繁殖能力强，更重要是对水体净化能力也非常强，施使用《黄精灵》《活水素》等菌制剂全池泼洒。芽孢杆菌，光合菌等不仅能分解氨氮，亚硝酸盐等有害物质，同时培养枝角类，是其净化污水更快。情况2）大港地区前期常出现PH居高不下，同时轮虫大量繁殖，试苗成活率极低的情况。原因：大港地区土地盐碱程度高，又多是老池塘，池底淤泥较厚，同时存在大量轮虫卵。处理：使用《渔底净》或《增氧解毒底改》等可以改良老化池底，增加池底溶氧，从而达到防止轮虫卵萌发，抑制轮虫繁殖的目的。同时使用《降碱素》降低碱毒对虾苗的伤害，提高虾苗成活率。尤其注意，有的养殖户此时习惯杀轮虫或杀枝角类。如果对其进行杀灭，会导致PH继续升高，碱毒更高。5.关于放苗前的水质处理1）放苗前水体消毒由于津南区多属于大水面，养殖户多数投苗之前不进行水体消毒。在此建议放苗前进行水体消毒。原因：天津地区属于污水养殖，蓄水较早，又不清淤，经过从秋到春6个月积累，水体当中含有多种致病菌，虾苗入塘体质较弱，对其成活率有影响，而且随着养殖周期的推进，病菌大量繁殖，为虾病泛滥埋下隐患。处理：放苗前10天左右使用《一元二氧化氯》或《五加碘》等对水体进行消毒，同时增加水体氧化还原反应，加快水体净化速度。2.）放苗前肥水天津地区春天枝角类繁殖较快，多数养殖户习惯在枝角类大量繁殖是投苗，认为虾苗有天然生物饵料。其实这种认为是不对的。原因：a.枝角类大量繁殖，水中溶氧较低不利于虾苗适应新环境，容易发生应激反应，影响虾苗成活率。b.虾苗入塘最好的开口饵料就是单细胞藻类。不仅蛋白含量高（高于开口料），而且含有多种必须氨基酸，能很快提高虾苗体质，增加生长速度。而枝角类不仅蛋白含量远低于单细胞藻类。且适口性也很差。c.单细胞藻类吸收氨氮，亚硝酸盐，重金属和残留农药的效果也非常明显，从而降低了放苗风险，增加了虾苗成活率。处理：在枝角类繁殖快结束时，用“阿维菌素”杀一下，隔天肥水，使用《肥神》或《定向培藻素》，肥效较快，藻相较好。试苗成功后，就可投苗了。经过前几年比较，肥水后投苗比瘦水投苗生长快3倍以上，体质和成活率也明显高很多。3.）用鸡粪肥水的问题大港部分海水养殖区域，习惯用鸡粪肥水，导致中后期轮虫泛滥和蓝藻大量繁殖。原因：鸡粪不经过发酵，有机杂质及有害病菌较多，极易生轮虫。同时，没经过发酵的鸡粪进入水体，污染水质，败坏池底。是池底缺氧，诱发轮虫卵萌发。生鸡粪营养不是有益单胞藻直接能利用的成分，尤其含磷较高，尤其营养成分和肥效非常不平衡，更易引发蓝藻。处理：鲜鸡粉绝对不可直接入池。要放在池边用菌种发酵。用法：每立方鸡粪用《黄精灵》或《活水素》一桶。盖上塑料，发酵1周左右。使用时同时加入适量《定向培藻素》，《肥神》等生物肥，达到平衡营养成分和肥效的作用，防止蓝藻爆发。特别注意：使用鸡粪的池塘，施底改和菌制剂的频率和量都要大。6.放苗前对底质的控制很多养殖户反映前期放苗很好，也没见死苗，只是隔几天捞苗越来越少，最后出不来产量。尤其中期水质不好控制，非常容易转水。原因:天津多为老塘，蓄水又早，经过一冬天，池底已经比较差，再加上污水水源，不仅有大量有毒有害物质和有机杂质，而且春天枝角类大量繁殖，其成批死亡后，严重污染池底。有好多养殖户反映放苗之前，在水里乘船，池底已经发臭。使虾苗前期就偷死池底。再加上前期很少投喂开口饵料。导致虾苗误食池底有害物质，体质下降，甚至患病、掉苗。处理：在放苗之前施用底质改良剂。如《渔底净》《增氧解毒底改》等，尤其多年老池，在淤泥深的地方，要用《底质佳》或《全效底改》等强效底改。从而达到改良底质。提高虾苗体质和生长速度。7.苗种的选择（1）活力：健康苗对外界刺激敏感，敲击容器时，应迅速跳开，无沉底现象，离水后有较强的弹跳力，放养后集群明显。（2）游泳：直身游动，速度快，有明显的方向性，不转圈游动，搅动水时应逆水游动，水静止时应靠边附壁，而不是停在容器中央。（3）体表：健康虾苗肢体完整，苗体粗壮，体表光洁，无寄生虫，头胸甲无白斑，鳃部不发黑。肌肉透明，可清楚看到肝胰脏呈深褐色，肠道清晰，无断须、无红尾和红体现象。（4）摄食量正常：虾苗食欲旺盛，抢食现象明显，投喂饵料几分钟后胃部即可见到食物团，此现象表明虾苗的体质比较健康。（5）抗离水试验：从苗池内随意取出数尾虾苗，用拧干的湿毛巾包埋，10分钟后放入盛有原池水的容器内，应全部存活。（6）试水：虾苗放养前2天要进行试水，观察虾苗成活情况，若2天后成活率在90%以上，说明池水合适，可以放苗，否则待查明原因试水正常才可放苗（7）放养大规格苗种：天津地区属比方地区，养殖周期短，虾苗生长速度很关键。经过前几年经验，某些养殖户在育苗场直接订购1万以下大规格苗种，普遍取得成功，成活率高，生长速度快于小苗的数倍，虽然苗种成本有一定提高，但养殖成功利润率大幅增长。还可以提早上市，当虾发病是已经部分到达出塘规格，可以插网出病虾了。有选择的捕获。（8）关于购买低价苗：天津地区水文条件复杂，水质变化不同意，放苗时间更是差别很大，所以有些养殖户图便宜，常选择低价苗。低价苗的几种情况（a）高温苗：南美白对虾育苗从亲虾培育、产卵孵化、仔虾培育、中间暂养有着高度的分工，整个过程很少在—个厂家来全部完成，因此，都存在—个高温培育的过程，各育苗厂家只考虑自身利益，缩短育苗周期、多出苗、快出苗，而忽视苗种质量问题，最终培育出了带问题的虾苗。此虾苗体质较弱，带有有害病毒的几率也远远大于正常苗。（b）发病苗：有些育苗室为了最小的减少损失，把已经发病，但没大量死亡的苗低价处理给养殖户，虽然购苗成本降低很多，但很难保证成活率。（c）低成本苗：随着南美白对虾养殖面积增大，育苗场的增多，竞争压力逐年增大，利润逐渐降低，有些育苗场育苗刻意降低成本。本来应该投喂丰年虫，就用其他低质饵料代替。更有选择成本较低的近亲繁殖，种质退化的幼体购买。有些苗种投放前期没有区别，但随着养殖周期推进，发病率高，生长速度慢得弊病就逐渐显现。此时再补苗，已经来不及。所以建议养殖户购买信誉好的育苗场，不要图便宜，得不偿失。8.投苗期间的管理放苗是养殖虾入池的开始，也是比较关键的环节。（一）试苗，天津地区为污水养殖，前期水质指标合格的很少。试苗就成为不可缺少的过程。尤其在各种水质指标合格的情况，更不能掉以轻心。存在问题：1.在盆里试苗死，而用网箱试不死。原因：室外气温的变化影响水温的变化，从而影响水中理化指标的变化，塑料盆水体较小，受温度变化影响幅度较大。2.盆里试苗不死，网箱试苗死。原因：除了水质影响外，底质影响也很大。受底质影响，虽然水质指标正常，但池底恶化，如好多老池底，淤泥达1米以上。产生的有毒有害物质，影响虾苗的成活率。处理方法：使用《底质佳》《全效底改》等强效底质改良剂。先在试苗区域试用，如下次试苗成活率显著上升，就需全池使用3.各项水质指标正常，但多次试苗，成活率都很低原因：津南地区为污水养殖，大部分是生活污水和工业污水。其中含有大量的重金属，硫化氢，杀虫剂，农药残留和其他有毒有害物质，除少数理化指标（如氨氮，亚硝酸盐，PH值）可以测定。其他大部分测定难度较大。这些物质对虾苗危害很大。处理方法：使用《特效解毒剂》解毒《绿水宝》等，全池泼洒。同时，在放苗时，泼洒《免疫多糖》等提高虾苗免疫力。从而提高成活率。（二）放苗1.放苗时虾苗在水面打转，不向水底游原因：水温低，水质指标高，盐度差别大或其他条件不适，以及虾苗体质差，运输温度低等，引起的应激反应。处理：使用《绿水宝》《泼洒VC》等增加免疫力，提高虾苗的抗应激性。减少因应激导致的掉苗。2.放苗后在下风头出现大批死苗原因：1.春天天津地区容易出现枝角类或轮虫大量繁殖的情况，此时放苗，虾苗无法控制其繁殖的数量，导致水体缺氧，尤其是下风头更严重，导致虾苗缺氧。处理：早晨在下风头均匀泼洒“阿维菌素”，（禁止局部浓度过高），如果是轮虫大量繁殖，全池泼洒《食得乐》，隔天早上在下风头再少量泼洒。同时全池泼洒《液氧》等2.苗种质量本身有问题，虾苗本身带病，体质弱。处理泼洒《养殖救星》减少死苗，同时计算损失，尽快补苗。3.水质发生变化：津南地区本身土质盐碱程度高，前期枝角类大量繁殖时氨氮，亚硝酸盐等居高不下，但此时池水处于低氧状态，PH值较低，铵态氮毒性较小，试苗成活率较高。有时一夜之间，枝角类集中大量死亡，第2-3天PH值急剧增加，铵态氮毒性显著增强。如果此时正好放苗，则虾苗不仅受铵态氮影响，还会碱中毒。引起死苗。处理：首先全池泼洒《降碱素》和《泼洒VC》减少高PH对虾苗进一步伤害，提高抗应激性。然后施用《解毒救底丹》降低池水氨氮。4.放苗当天出现大风降温，大雨等天气。有些养殖户追求放早苗，当出现恶劣天气时就会掉苗。处理：全池泼洒《泼洒VC》9.放苗后蓄水的问题津南地区受承包模式和水源条件影响，在放完苗后池塘水位一般较低，再加上天津地区春季干旱少于，水位会持续下降。有时很长时间水源水位也很低，一旦水源有水补充，就会出现“抢水”的现象。不管水源质量如何，只能直接向池塘补充污水。出现问题：由于是污水，氨氮，硫化氢含量很高。常会有进水后严重死苗，甚至放的虾苗全军覆没的情况经常出现。处理：在放苗一周之内尽量不要进水。此时虾苗体质较弱，对新环境没有完全适应，极易产生应激