水稻栽培技术

水稻栽培技术1、水稻一生要经过哪些发育阶段？水稻从种子萌发到稻穗谷粒成熟，要经过种子萌发、幼苗生长、分蘖、拔节、幼穗分化、孕穗、抽穗扬花、灌浆直至成熟等过程。根据生长和发育的特点又可分为营养生长阶段和生殖生长阶段。营养生长阶段再分为秧苗期和分蘖期。生殖生长阶段包括幼穗发育期和开花结实期。2、水稻的各个生育阶段有什么特点？水稻的不同生育阶段各有不同的特点，营养生长阶段的生育特点主要是：发根、长叶、分蘖、创建营养器官，为以后长穗长粒奠定基础。生殖生长阶段主要是长茎、长穗、开花、结实、形成和充实产量器官（粒）。3、水稻根系的形态与结构怎样？水稻根属须根系，由种根、不定根组成。种根由胚根发育而成，不定根是从茎基节上发生的根，从下位节依次向上位节发根，在不定根上可长出支根。从不定根上长出的支根叫第一次支根，从第一次支根上生出的根叫第二次支根，依次类推，因而形成发达的根系。4、水稻根系有哪些功能？水稻根系不仅具有一般根系的吸收、合成、贮藏的功能，而且具有适应淹水环境的泌氧功能，此外，它还有固定土壤二氧化碳、维持稻株蛋白质水平等功能。5、怎样培育壮秆大穗？（1）培育壮秧是壮秆的基础壮秧的基部粗扁，叶挺直硬朗，光合作用强，含营养物质高，抗逆性强。（2）要培育壮秆必须合理密植即密度决定有效穗数，密度过大，禾苗长势弱或徒长，茎秆细小，分蘖也少，如果密度过小，禾苗长势虽然好，但是基本苗数少，最后也导致产量不高。（3）科学用肥施足基肥，早施分蘖肥，促进早生早发形成壮秆，其次是在拔节长穗期合理施肥，控制氮肥的施用，施用磷钾肥，这样改善田间光照条件，有利于壮秆。（4）适时晒田晒田不仅能抑制禾苗的无效生长，使禾苗过渡到生殖生长，促进茎秆，叶鞘的物质积累，促进新根长出和根系深扎，可减轻倒伏现象，还能改善水稻的生长环境，增加土壤通透性，改善土壤理化性状。6、为什么说水稻顶部三片叶是决定产量形成的关键？水稻成熟时谷粒的碳水化合物有74%是来自开花后的光合产物，而这些光合产物主要来源于顶部三片叶光合作用产物，尤其是剑叶，水稻抽穗后，如果顶部三片叶，特别是剑叶的光合作用能力强，制造和运往穗子的碳水化合物较多，提高结实率，增加粒重。反之，如果抽穗后顶部三片叶早衰，那么制造和运往穗子的碳水化合物少，结实率低，粒重小，产量低，可见，水稻顶部三片叶是产量形成的关键叶。7、怎样提高水稻顶部三片叶的光合能力？要提高水稻顶部三片叶的光合能力，必须在抓好前、中期管理和搭好丰产禾架基础上，重点抓好水肥管理，防治病虫害。（1）巧施穗肥、粒肥、水稻生育后期还需要从土壤吸收一定的养分，尤其是杂交水稻，如果中、后期养分不足，叶片早衰，特别是顶部三片叶早衰对产量影响最大，因此，要施好穗肥、粒肥，保证后期养分供应，防止叶片早衰。穗肥、粒肥一定要“看苗、看天”施用，防止后期氮素过多，叶片贪青迟熟，结实率低，产量不高。（2）做好后期水分管理水稻后期管理要掌握干湿交替原则，因为水稻生育后期发根力弱，早期发生的根系又逐渐衰老，因此，加强水分管理，提高后期根系活力。8、什么是水稻的有效分蘖和无效分蘖？水稻的分蘖在主茎拔节时向两极分化，较大的分蘖继续生长，抽穗结实，这些分蘖叫有效分蘖。较小的分蘖生长缓慢，甚至停顿，最后死亡，这些分蘖叫无效分蘖。9、怎样提高分蘖成穗率？（1）培育壮秧壮秧生理素质好，抗逆性强，移栽后回青快。（2）适时早播早插、浅插。早播、早插，可以使秧苗早分蘖。浅插，可保证根系和基部节处于通气性良好的土层，促进生根，使秧苗回青快、分蘖早、成穗率高。（3）早施肥、早管理、早施分蘖肥，可以促进秧苗早分蘖，提高分蘖成穗率。（4）适时露晒田，控制无效分蘖，在分蘖后期适时露晒田、抑制无效分蘖可使养分集中到主茎和早生的分蘖上，促进分蘖生长，形成大穗。10、水稻幼穗分化要经过哪几个时期？水稻幼穗的分化发育要经过第一节原基分化期、第一次枝梗基分化期、第二次枝梗原基和小穗原基分化期，雌雄蕊形成期、花粉母细胞形成期、花粉母细胞减数分裂期，花粉内容充实期和花粉完熟期等8个时期。11、水稻幼穗分化发育各时期有何特点？（1）第一苞原基分化期这个时期在基生长锥基部产生环状突起，这个突起叫第一苞原基，它标志着幼穗分化开始。（2）第二枝梗原基分化期第一苞分化后，不断增大形成环状，绕抱生长点的基部、生长点也增大，并相继分化第二苞、第三苞原基。（3）第二次枝梗原基和颖花原基分化期，第一枝梗原基分化结束后，在其顶端分化出第二次枝梗，第三次枝梗原基分化顺序是从上而下。（4）雌雄蕊形成期首先穗顶端第一次枝梗顶部的小穗开始分化雌雄原基，被内外稃所包围。雌雄蕊分化顺序由上而下。（5）花粉母细胞形成期花粉是在花药中形成和发育的，成熟的花药内有4个花粉囊，花粉囊内有造细胞，花粉母细胞是由造孢细胞发育成的。（6）花粉母细胞减数分裂随着花粉母体积增大，颖花长度达到最终长度的二分之一时，花粉母细胞进行减数分裂，形成单倍染色体的四分体（染色体数目减半）。（7）花粉内容充实期四分体分散形成小单核花粉、单核花粉发育，并进行一次有丝分裂，形成一个生殖核和营养核，生殖核又进行有丝分裂，形成两个精子，这时花粉迅速积累淀粉。（8）花粉完熟期颖花在抽穗前1－2天，花粉充实完毕，变成浅黄色。水稻幼穗分化要经过30天左右才能完成。12、影响水稻授粉、受精的因素有哪些？水稻授粉、受精受湿度、水分、风力等因素的影响。（1）温度：一般水稻开花，最适温度为25－30℃，若日平均温度低于20℃或高于35℃，水稻会受影响，空秕粒增加，晚稻低温日平均20℃、21℃和23℃，并维持3天以上，水稻受寒露风为害的温度指标。（2）湿度湿度对开花的影响与温度低有关，温度适宜时，相对湿度50%－90%都可开花，但较低的温度下湿度高对开花受精不利，所以花期阴雨、低温、则结实率低。（3）风和光照在风速较小时，对水稻开花、受精无影响；而风速大，则有碍受精结实。（4）雨水水稻扬花授粉阶段，白天长时间下大雨、雨水冲刷颖花至使不能正常授粉、空秕粒提高。13、水稻的产量由哪些因素构成？各因素之间关系如何？水稻的产量是由单位面积上的有效穗数、每穗颖花数、结实率和粒重构成的。这4个因素是相互联系，相互制约和相互补偿的，尤其是穗数、每穗平均实粒数（每穗颖花数X结实率）有较大的负相关，只有在各因素协调发展的情况下，才能获得高产。14、水稻播种前晒种有何作用？晒种的作用主要是提高种子的发芽率和发芽势。（1）稻谷收获后，虽然晒干进仓，但由于成熟度和干燥度不一致，贮藏期间的空气湿度和温度也都有变化，若种子吸湿，呼吸作用变旺，种子内养分消耗多，导致种子发芽能力减弱，发芽降低。经过晒种，种子干燥度一致、吸水、呼吸作用一致、出芽较整齐。（2）种子发芽需要游离的氧气，氧气是种胚形成赤霉素或将结合状态的赤霉素转变为自由赤霉素的首要条件。（3）太阳光谱中的短波光如紫外线具有杀菌能力，晒种有一定的杀菌作用。15、水稻壮秧有哪些形态特征？水稻壮秧的形态特征：（1）秧苗生长整齐，个体间是差异小，苗挺拔富有弹性，长势旺盛。（2）叶片宽大而不披垂，叶色青绿、不绿不淡，叶鞘较短，茎基部粗扁。（3）根系发达，粗短白根多，无黑根，腐根、无病害。16、为什么要进行种子消毒？怎样进行水稻种子消毒？水稻的某些病害是通过种子传染的，如稻瘟病、恶苗病、白叶枯病、胡麻斑病等是通过种子传染的，通过种子消毒后可以有效地防治这些病害，种子消毒可用：强氯精1：600溶液浸种10小时，然后冲洗干净即可。（1早造：先用清水预浸12小时，捞起晾开3-4小时再用配制好的强氯精药液消毒12小时，捞起后用清水冲洗干净，凉开4小时，再用清水浸12小时捞起即可催芽。（2)晚造：先用配制好的强氯精药液浸种消毒10小时，冲洗干净，再用清水浸足水份即可。（1小包3-5克强氯精消毒1.5公斤谷种。博优种同时落浸8-10小时，其它谷种可稍长些。）17、什么叫水稻软盘育苗抛秧技术的播种育秧？它有什么优点？水稻软盘育苗抛秧栽培是用预制的塑料软盘进行营养土育苗，利用营养土块的重力作用，把育成的秧苗抛散移栽到大田的一种新的种稻技术。其优点有：（1）回青期不明显，能早分蘖；（2）分蘖增长速度快，能早够苗；（3）第二次分蘖节位低，而且分蘖成穗多，具有较长的增粗期；（4）苗峰较高，成穗率高，总粒数多；（5）后期叶面指数下降，熟色好。18、如何进行水稻软盘育苗抛秧技术的播种育秧？（1）要对选好的品种进行种子处理，晒种、选种消毒、催芽与常规育种相同，但催芽不可过长，破胸露白即可。（2）播种期的确定要求秧苗有4片叶左右即可，故比常规播种提早。一般常规每667平方米用种2千克，优质稻用1.5千克，杂交稻1.2千克。（3）播种育秧方法有：半水播旱育、浆播湿育、旱播湿育等。（4）苗期管理秧田要灌沟水，保持秧畦湿润。早造低温宜结合薄膜育秧；晚稻雨水较多，易把种子打成堆，宜用防晒网掩盖至扎根，抛秧前两天排干水使畦面干爽。19、大田抛秧的技术如何？在大田按常规耙烂耙平半天到一天泥沙沉实后，保持寸水开始抛秧，先抛60%－70%的秧苗。方法是：用手抓一把秧，用力向空中抛出3－4米高让其落下，再把余下的30%－40%的秧苗抛到较稀疏的地方。20、如何进行抛秧的大田管理？抛秧的大田管理要早施肥，早稻抛后4－5天，晚稻抛后2－3天施回青肥，占总氮量35%，每亩施纯氮2.3千克折合尿素5千克，促早分蘖，早回青，第二次追肥，早稻抛后10－12天，晚稻7－8天，每亩施纯氮3.5千克，折尿素7.5千克。中期即幼穗分化期，促进穗大粒多时期，早稻抛后20天，晚稻15天要排水晒田，抑制无效分蘖，同时每亩施3千克尿素及7.5千克氯化钾，再结合水分管理，多露轻晒，促进根系深扎。后期适当补施壮尾肥（叶色轻变黄时）幼穗分化后期亩施尿素3－4千克，钾肥5千克，选晴天进行。21、何谓水稻免耕抛秧技术？答：水稻免耕抛秧是指在收获上季作物后未经任何翻耕犁耕的稻田，先使用除草剂灭草植株和落粒谷幼苗，摧枯稻桩或绿肥作物后，灌水并施肥沤田，待水层自然落干或排浅水后，将秧苗抛栽到大田中的一项新的水稻耕作栽培技术。22、水稻免耕抛秧技术应用概况及前景？答：2001年八步区农技站根据区总站的布置要求进行了水稻免耕抛秧技术试验示范，当年试验示范6个点、面积19.4亩，2002年示范推广面积779.6亩，2003年示范推广面积达4.65万亩，2004年发展到11.6941万亩，2005年达到20.28万亩。试验示范结果表明，水稻免耕抛秧技术具有省工、节本、省力、高产、简便易行的特点。该技术的推广应用，将有利于农业生产从数量型向质量效益型转变，既符合“农业增效、农民增收”的新思路，也符合可持续农业发展方向，其前景十分广阔。23、水稻免耕抛秧技术的经济效益如何？答：水稻犁耕田成本每亩50－80元，一亩免耕稻田需要除草剂和喷药成本15－25元，就算产量不增加，每亩免耕抛秧稻还可以节省投入35－55元，也就是说农民相应增加纯收入35－55元，一年两造每亩稻田农民可增收近百元，可见水稻免耕抛秧是农民减负增收的有效措施，其经济效益十分显著。24、水稻免耕抛秧技术社会效益表现在哪里？答：免耕不用犁耕田，大大减轻了劳动强度，解放了劳动力有利于农民群众身心健康，提高了农民群众生活水平。另外，免耕有利于争取时间，缓和季节矛盾，确保粮食安全，增加农民收入，促进农业结构调整以及农村二、三产业的发展。25、水稻免耕抛秧技术有何生态效益？答：由于免耕抛秧技术对稻田不作任何翻耕处理，大大减轻了水土流失，对土壤结构而言，保持了团粒结构，特别是腐殖质土层，提高了稻田耕作上层有机质含量以及土壤总孔隙度、毛管孔隙度，有利于土壤透水透气，同时也有利于保护害虫天敌，保护土壤微生物群落，促进农田生态环境平衡，另外，免耕还大大减少了机耕作业产生的废气排放，节约了能源以及水资源的作用，是一项理想的农田生态环保技术。26、水稻免耕抛秧技术的适用范围是什么？答：无论是双季各稻区的早稻田、晚稻田，还是单季稻田，只要是排灌方便的稻田均可作为免耕稻田，对排灌不方便的易旱田和浅瘦漏的砂质浅脚田不适宜作免耕田。低洼田、山坑