有机化学(农科)教案-48学时

1《有机化学》（公共基础）教案学时数：48学时面向专业：一年级各专业课程类型：专业必修任课教师：华南农业大学理学院应用化学系2教案第1章绪论2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、了解有机化合物的结构和性质特点2、理解和掌握价键理论、杂化轨道理论3、理解和掌握共价键的类型、断裂方式及酸碱概念二、教学重点：1、价键理论、杂化轨道理论2、共价键的类型、断裂方式及酸碱概念三、教学难点：1、原子轨道、轨道杂化的概念2、酸碱概念四、难点突破：多举例，并在今后的学习中不断加深理解五、教学方法：利用Powerpoint、图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、有机化学研究对象及有机物的特点。学生自学为主，课堂提问。(约10分钟，电脑、黑板、语言表述)2、有机化合物的结构；共价键的本质；σ键、π键；杂化轨道理论。（约40分钟，电脑、黑板、语言表述）3、有机化合物的性质：有机化合物的分类；物理性质的规律性；共价键的均裂和异裂；有机化学中的酸碱概念。(约30分钟，电脑、黑板、语言表述结合课堂提问)4、研究有机化合物的一般步骤；有机化学与农业的关系。学生自学为主。八、课程小结：（约10min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点。2、强调温故知新，预习烷烃九、作业：见《有机化学学习指南与练习》（第二版）第1章3教案烷烃2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、理解和掌握烷烃的命名及构象2、理解和掌握烷烃的结构特点和性质3、理解和掌握烷烃的自由基取代机理二、教学重点：1、系统命名法2、构象的概念3、自由基取代反应机理三、教学难点：较优基团的比较；构象分析；自由基反应机理，自由基稳定性四、难点突破：多举例以解决较优基团的比较问题；利用电脑动画或模型加深学生对构象分析、自由基反应机理的理解五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片（或分子模型）、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、烷烃的结构；同系列；构造异构；碳和氢的分类。(约5分钟，电脑、黑板、语言表述)2、烷烃的命名：普通命名法和系统命名法。(约15分钟，电脑、黑板、语言表述)3、烷烃的构象：乙烷的构象；丁烷的构象；优势构象。(约30分钟，电脑、黑板、语言表述)4、烷烃的物理性质。(学生自学)5、烷烃的化学性质：卤代反应；不同H原子的活泼性。(约15分钟，电脑、黑板、语言表述)6、烷烃的自由基取代反应机理，自由基稳定性。(约20分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：本次课学的是有关烷烃的基本知识，这些大家在中学学习过，比较简单。烷烃的化学性质比较惰性，典型的反应只有卤代反应；烷烃的构象大家比较陌生，它是单键旋转引起的分子形状改变，一般用纽曼投影式表示。构象有无穷多种，一般讨论典型构象，要熟悉这些典型构象的能量差别。2、预习烯烃九、作业：见《有机化学学习指南与练习》（第二版）第2章4教案烯烃(1)2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、理解和掌握烯烃的命名和顺反异构、烯烃的结构特点2、理解烯烃的制备4、理解和掌握烯烃的结构和化学性质二、教学重点：1、烯烃的命名和顺反异构现象2、烯烃的结构和化学性质三、教学难点：顺反异构四、难点突破：利用电脑动画或模型加深学生对顺反异构的理解五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片（或分子模型）、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、烯烃概述(约5分钟，电脑、黑板、语言表述)2、烯烃的命名：普通命名法和系统命名法。(约25分钟，电脑、黑板、语言表述)3、烯烃的顺反异构。(约15分钟，电脑、黑板、语言表述)4、烯烃的物理性质。(学生自学)5、烯烃的成键情况和结构特点。(约10分钟，电脑、黑板、语言表述)6、烯烃的制备(约20分钟，电脑、黑板、语言表述)7、烯烃的化学性质：加成反应，催化加氢；(约10分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：注意区分构造、构型、构象的概念；顺反异构是由于其C=C不能旋转引起的，要熟练掌握构型的标记；烯烃的化学性质非常活泼，就象化学王国的“孙悟空”，变化多，这决定于它的结构中存在活泼性大的π键。2、预习烯烃九、作业：暂不布置5教案烯烃(2)3学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、理解和掌握亲电加成反应，马氏规则及其解释、正离子的结构2、理解和掌握烯烃的亲电加成反应机理3、理解和掌握烯烃的自由基加成反应4、理解和掌握烯烃的氧化反应；－H的取代反应二、教学重点：1、烯烃的亲电加成反应、马氏规则、亲电加成反应机理2、烯烃的自由基加成反应3、烯烃的氧化反应；－H的取代反应三、教学难点：马氏规则的解释、正离子的结构、亲电加成反应机理；自由基加成反应的反马氏规则、－H的活泼性四、难点突破：分析亲电加成反应发生的本质，即C=C双键π电子云作为富电子试剂，吸引缺电子的亲电试剂而反应。利用电脑动画加深学生对电子效应、正离子结构、自由基结构的理解，并应用于马氏规则、反马氏规则、－H的活泼性的解释。五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、烯烃的化学性质：加成反应亲电加成反应：与卤素加成、与卤化氢加成（马氏规则）、与酸加成、与水加成、与硼烷加成；亲电加成反应机理。(约75分钟，电脑、黑板、语言表述)2、烯烃的自由基加成反应，反马氏规则。(约10分钟，电脑、黑板、语言表述)3、烯烃的氧化反应。(约20分钟，电脑、黑板、语言表述)4、烯烃的－H的取代反应，－H的活泼性。(约15分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：化学性质主要是亲电加成，强调遵守马氏规则，强调马氏规则的解释、正离子的结构和稳定性比较；亲电加成是一类重要的反应机理，应从电子效应的角度深入理解。烯烃自由基加成反应的反马氏规则；烯烃的氧化反应；－H的取代反应和－H的活泼性。2、预习炔烃九、作业：见《有机化学学习指南与练习》第3章6教案炔烃与共轭二烯烃(1)2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、理解和掌握炔烃的命名、结构2、理解和掌握炔烃的化学性质3、理解炔烃的制备二、教学重点：1、炔烃的命名、结构2、炔烃的化学性质三、教学难点：三键的成键情况、炔烃与水加成四、难点突破：利用电脑动画加深学生对电子效应和三键结构的理解五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、炔烃的命名、结构。利用电脑动画图片分析三键C的sp杂化情况，两个π键的形成；命名与烯烃相似，举例。(约30分钟，电脑、黑板、语言表述)2、炔烃的加成反应：有与烯烃相似的催化氢化和亲电加成，但与水加成有点特殊：只能与一分子水加成，产物转变成羰基化合物。分析为什么烯醇式为什么不稳定。也有与与烯烃不同的亲核加成(约30分钟，电脑、黑板、语言表述)3、炔烃的氧化反应：与烯烃相似，举例说明。(约5分钟，电脑、黑板、语言表述)4、金属炔化物的生成：分析三键H的酸性产生原因，金属炔化物的生成反应本质，举几个相关的鉴别题、推结构例子让学生巩固理解。(约5分钟，电脑、黑板、语言表述)5、炔烃的制备(约15分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：本次课重点是炔烃的命名、结构，炔烃的化学性质。炔烃由于三键碳中有两个π键，因此是sp杂化，直线型分子；炔烃和烯烃的化学性质相似，都能加成和氧化，但与水加成及金属炔化物的生成两个性质不同。2、预习共轭烯烃和电子效应九、作业：暂不布置7教案炔烃与共轭二烯烃(2)2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、理解和掌握共轭二烯烃的结构和化学性质2、理解和掌握诱导效应、共轭效应和共轭体系二、教学重点：1、共轭二烯烃的结构和化学性质2、诱导效应、共轭效应和共轭体系三、教学难点：诱导效应、共轭效应和共轭体系四、难点突破：利用电脑动画加深学生对诱导效应、共轭效应和共轭体系的理解五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、由1，3－丁二烯的结构入手分析共扼体系和共扼效应、共扼效应类型；解释不同烯烃的稳定性。(约10分钟，电脑、黑板、语言表述)2、共扼二烯烃的化学性质：1，4－加成，分析为什么有1，4加成；双烯合成反应，反应的特征是，不需催化剂，一步完成，无中间体，可用于合成六元环化合物。举例如何写出反应产物，让学生作课堂作业，充分熟悉该反应。(约35分钟，电脑、黑板、语言表述)3、诱导效应与共轭效应(约40分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：本次课共扼效应及共扼二烯烃的结构、性质。由于共扼，使二烯烃既有单烯烃的性质，又有与单烯烃不同的化学性质，如1，4－加成，双烯合成。难点是诱导效应与共轭效应。2、预习脂环烃九、作业：见《有机化学学习指南与练习》第4章8教案脂环烃2学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、掌握脂环烃的分类、命名和化学性质2、理解掌握环烷烃的张力和稳定性的关系。3、掌握环烷烃的构象分析二、教学重点：环己烷的构象分析三、教学难点：环己烷的构象分析四、难点突破：利用电脑视频或分子模型，与开链烃比较，着重讲清楚椅式构象的横、竖键变化规律五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、脂环烃的分类、命名和化学性质(约20分钟，电脑、黑板、语言表述)2、环烷烃的张力和稳定性。着重分析为什么三元环不稳定，即非正常的σ键，弯曲键。(约20分钟，电脑、黑板、语言表述)3、环烷烃的构象：环己烷最稳定构象中的竖键与横键；1,3—竖键作用，大基团尽可能占据横键。(约45分钟，电脑、黑板、语言表述)八、课程小结：（约5min，语言表述）1、回顾本次课程的教学内容，强调教学目的、教学重点和难点：2、预习芳香烃九、作业：见《有机化学学习指南与练习》第5章9教案芳香烃(1)3学时教材：有机化学（第三版）谷文祥主编科学出版社2012.9一、教学目的：1、掌握芳香烃的分类和单环芳香烃命名2、理解和掌握芳香烃的结构与休克尔规则3、理解和掌握单环芳香烃的化学性质二、教学重点：1、芳香烃的结构与休克尔规则2、单环芳香烃的化学性质3、芳香烃的亲电取代反应机理三、教学难点：亲电取代反应机理、芳香性分析（休克尔规则）四、难点突破：与烯烃的亲电加成反应机理进行比较来理解苯环上的亲电取代反应；多举例，讲清共轭π电子总数的计算方式五、教学方法：利用Powerpoint、电脑动画图片、黑板板书穿插教学六、教学工具：电脑、黑板、课本、分子模型七、教学过程1、芳香烃的分类、单环芳香烃的命名。取代基优先作母体的顺序，举例说明，学生课堂练习，发现问题后讲解纠正。(约30分钟，电脑、黑板、语言表述)2、单环芳香烃的结构及芳香性的判断、休克尔规则。(约25分钟，电脑、黑板、语言表述)3、单环芳香烃的化学性质：取代反应，加成反应，氧化反应，侧链的反应。(约60分钟，电脑、黑板、语言表述)3、亲电取代反应机理，与烯烃的亲电加成反应机理比较，说明为什么苯环是取代而不是加成。(约25分钟，电脑、黑板、语言表述)八