岳麓版历史必修二农耕时代的手工业.

•你知道中国英文名称CHINA的来源吗？这说明了什么？还有哪些古代手工业成就是古代中国的标志？英文单词CHINA是瓷器的意思，读音来自“昌南”的读音，昌南镇即被称为瓷都的景德镇。说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的标志。另外丝织业、冶金业等手工业部门也同瓷器一样成就世界领先，成为古代中国的标志。第4课农耕时代的手工业目标引领：1、列举古代手工业发展的基本史实2、说出古代手工业发展的特征。同学们，你们所理解的“手工业”指的是什么？•手工业就是指依靠手工劳动、使用简单的工具进行小规模的生产活动。•自新石器时代开始，手工业才从农业中分离出来，成为独立的生产门类。•它包括金属冶炼业、纺织业，还有陶瓷业等。手工业博物馆冶金展室纺织展室陶瓷展室生产形式四羊方尊中国现存商代青铜器中最大的方尊后母戊鼎世界上发现的最大的青铜器一、金属冶炼术的进步——中国古代冶金业的成就2.【商周】青铜铸造技艺相当成熟（一）青铜时代的辉煌：1.【夏朝】二里头文化开始目前，牛、虎、猴、猪、马5件青铜兽首已分别在2000年和2003年和2007年由爱国人士出资抢救回国，收藏于保利艺术博物馆。鼠首、兔首2件被拍卖，青铜龙首、蛇首、羊首、鸡首、狗首5件仍然下落不明。7最早的酒器，功能上相当于现代的酒杯，流行于夏、商、周。爵的一般形状，前有流，即倾酒的流槽，后有尖锐状尾，中为杯，一侧有鋬（pàn），下有三足，流与杯口之际有柱，此为各时期爵的共同特点，并以不同的形状显示使用者的身份爵9簋（Guǐ）古代盛食物的器具，自商代开始出现，延续到战国时期。造型形式多样，变化复杂，有圆体、方体，也有上圆下方者。早期的青铜簋跟陶簋一样无耳，后来才出现双耳、三耳或四耳簋。战国以后，簋极少见到。簋是商周时重要的礼器。宴享和祭祀时，以偶数与列鼎配合使用。史书记载，天子用九鼎八簋，诸侯用七鼎六簋，卿大夫用五鼎四簋，士用三鼎二簋。10觥古代酒器，腹椭圆，上有提梁，底有圈足兽头形盖，亦有整个酒器作兽形的，并附有小勺～筹交错（酒器和酒筹交互错杂，形容宴饮尽欢）。牛形青铜觥11越王勾践剑考古学家在春秋时期的古墓中发现了越王勾践剑。这是一把制作工艺十分高超的青铜剑。剑已在地下埋藏了2300多年，但出土时仍完好如新，拔剑出鞘，寒光闪闪,毫无锈蚀。全剑长55.6厘米，刀薄锋利，试之以纸,二十余层一划而破。商周时期的青铜耜一、金属冶炼术的进步1、青铜时代（包括夏、商、周）1）时限：二里头文化时期（夏朝）到春秋末期2）定义：青铜时代是人类主要使用青铜制作生产工具、武器及生活用器的时代，是继石器时代之后的第二个时代，是人类使用金属的第一个时代。3）特点：数量多、种类齐备、工艺精湛、造型生动资料回放：中国古代的冶铁炼钢技艺•根苗一发浩无际，•万人鼓舞千人看。•投泥泼水愈光明，•烁玉流金见精悍。•……—（宋）苏轼《石炭》熟铁生铁名称块炼铁、锻铁铸铁加工温度800-1000摄氏度1150-1300摄氏度加工方法铁矿石与木炭在高温炉直接接触而成,炼完后,取出块炼铁,加以锤锻成各种形状铁矿石与木炭在高温炉中熔炼,高温反应下,析出液态铁从炉底流出,再将液态铁灌到各种形状的模具中而铸成特点含碳低,质地软,很难成形含碳多,质地硬,容易成形,但易脆焦炭南宋木炭春秋煤汉代时代技术燃料春秋汉代北宋南宋末明朝冶炼生铁、块炼钢开始用煤普遍用煤开始用焦炭普遍用焦炭（二）冶铁炼钢工艺古代冶金燃料的演进经过了哪三个阶段？木炭→煤→焦炭。一、金属冶炼术的进步南北朝汉代南宋末年焦碳冶铁用煤冶铁灌钢法开始冶铁使用铁器冶炼生铁块炼钢青铜技艺趋于成熟商代春秋金属冶炼技术商周青铜,春秋生钢；(汉煤冶铁,北宋普遍；南宋焦炭，明朝流行)；小结:简单的口诀记忆学思之窗很久以前，古代希腊人和罗马人把中国叫作赛里斯国（Serice），就是丝绸之国的意思。他们为什么称中国为“丝绸之国”呢？因为中国盛产蚕丝，中国人能用丝织成十分精美漂亮的物品，西方人十分喜爱，视为珍宝。于是，就把中国称为丝国。“无数铃声遥过碛，应驮百练到安西。”——（唐）张籍中国古代纺织业成就采桑图嫘祖公元前16－前11世纪（商代）贵族墓葬中常以玉制的蚕作为随葬品，证明三千年前，中国人民已经十分重视养蚕丝织，这是1953年在河南安阳殷墟中发现的一件雕啄成形态逼真的玉蚕。这是1972年在湖南长沙马王堆西汉墓中出土的素纱禅衣；马王堆一号汉墓墓主人是西汉初期（公元前１８６―１６８年）长沙王吴芮的丞相轪侯利苍的夫人它是由精制的罗纹绢制成，因其没有颜色，因此而得名“素纱禅衣”。这件禅衣折叠后可以握在手中，可谓薄如蝉翼，轻如鸿毛，由此可见，汉代纺织业已经达到了极高的水平。2.纺织技术材料一：唐朝一位阿拉伯商人在广州看见唐朝官员时，透过丝绸衣服看出他的胸口上有粒黑痣。商人诧异地问：“你身上的痣为什么透过双层衣服还能看得见？”官员大笑并请商人靠近观看，原来他穿了五件丝绸衣服。材料二：18世纪末，马克思说：在珍妮纺织机发明之前，“要想找一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易”。材料一生动的说明了什么？唐朝丝织技术发达。对比中国的情况，材料二说明了什么？中国纺织技术比当时的欧美先进。1973年，在新疆吐鲁番阿斯塔那遗址中就发现的缂丝腰带，是中国目前发现的最早的一件缂丝实物。唐代出现缂丝技艺，在宋代风行开来；唐后期，南方丝织业逐渐超过北方，成为我国丝织业的重心。缂丝，是我国独特的丝织工艺品。以本色生丝为经、彩线为纬，以“通经断纬”手法，可自由变换色彩，使纹饰更加绚丽。这是唐代的花鸟纹锦，它以五彩大团花为中心，围绕以飞鸟、散花，绚丽动人。花鸟纹锦，1974年在新疆吐鲁蕃出土，现收藏在新疆维吾尔自治区博物馆宋·缂丝秋山诗意南宋·缂丝翠羽秋荷蛱蝶山茶花莲塘乳鸭图南宋缂丝名家朱克柔的缂丝作品《蛱蝶山茶花》和《莲塘乳鸭图》，是现存宋代缂丝中的杰出精品。脚踏三锭纺车元代黄道婆革新纺织技术和工具今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。——清·王应奎《柳南续笔》比较各种衣被原料，你能说出棉花和棉布在宋元之后,后来居上、盛行一时的原因吗？(1)棉花、棉布可以御寒、生暖；(2)价格比丝绸低廉；(3)棉花种植的普及；(4)先进的棉纺织技术和工具的推广。南宋棉毯马克思说，在18世纪珍妮纺纱机发明以前，“要想找出一个能够同时纺出两根纱的纺织工人并不比找一个双头人容易”。而这一局面在中国被打破是哪一时期:A.唐代B.元代C.明清D.民国初年随堂练习:B纺织展室行业时期解说词上古西周汉代唐代宋末元初元代明代自主学习丝织业棉纺织业行业时期解说词上古首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝西周工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美汉代远销欧洲，获得“丝国”称号唐代出现缂丝技术：“通经断纬”，纹饰绚丽，极具神韵。（kè）宋末元初棉花向内地传播；元代黄道婆：革新纺织技术和工具明代松江棉纺织中心、棉布成为主要衣料自主学习纺织展室丝织业棉纺织业丝织业养蚕缫丝上古创,汉丝唐缂名远扬；棉织业小结:宋元棉纺成新兴,元黄推广促松江；明朝后期棉代麻,衣被天下属第一。金属冶炼技术商周青铜,春秋生钢；(汉煤冶铁,北宋普遍；南宋焦炭，明朝流行)；小结:简单的口诀记忆三、陶瓷业1、陶器的发明和闻名于世的制陶工艺新石器时代彩、黑、白陶彩陶壶彩陶旋涡纹壶江西万年仙人洞遗址出土的陶器。新石器时代龙山文化，蛋壳黑陶杯。白陶鬹，山东龙山文化。你能区分陶器和瓷器吗？有几种方法？2、制瓷业的发展青瓷双系壶青瓷罐三、陶瓷业⑴东汉晚期：成熟青瓷东汉2、制瓷业的发展白瓷茶具白瓷罐三、陶瓷业⑵南北朝：白瓷南北朝五尖瓣白瓷盘2、制瓷业的发展三、陶瓷业黄、褐、绿2、制瓷业的发展唐代邢窑白瓷执壶隋朝白釉盘口瓶隋代青釉盘口瓶三、陶瓷业⑶隋唐：工艺成熟，制瓷业成为独立生产部门唐代越窑青釉瓶唐代越窑青瓷砚2、制瓷业的发展景德镇号称中国的“瓷都”，其烧瓷的历史始于南朝，宋真宗景德年间朝廷派遣官吏监督烧窑，产品充当贡瓷，从此便以“景德瓷”而闻名天下，在宋代时，产品即已远销海外。宋代景德镇窑影青瓷碗三、陶瓷业⑷宋：“瓷都”景德镇，出现特色的地方瓷窑宋代的景德镇成为“瓷都”。五大名窑八大窑系定州龙泉窑官窑钧窑汝窑磁州窑耀州窑景德镇窑建窑2、制瓷业的发展元代青花梅瓶青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色，然后施以透明釉，以1300℃左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。三、陶瓷业⑸元：青花、釉里红元青花鬼谷子下山图罐元代釉里红缠枝牡丹纹碗2、制瓷业的发展⑹明：斗彩、五彩瓷鸳鸯戏水盘五彩缠枝莲文具盒三、陶瓷业明成化斗彩葡萄纹杯明代成化斗彩鸡缸杯2、制瓷业的发展⑺清：要求更精密粉彩、珐琅彩雍正官窑粉彩九桃盘三、陶瓷业粉彩清珐琅彩•7500万元落槌,8400万元人民币成交(含拍卖公司佣金),这是中国瓷器在国内的最高成交价——在举行的中贸圣佳拍卖会上,一件御制珐琅彩庭园人物图题诗灯笼尊成功易手自我巩固：中国古代的陶瓷技艺粉彩、珐琅彩清代斗彩、五彩瓷明代进入彩瓷生产时期：青花、釉里红元代景德镇“瓷都”，各具特色的地方窑瓷宋代制瓷业成为独立的生产部门隋唐南北朝青瓷东汉晚期彩陶、黑陶、白陶新石器时代将朝代和技术对应连线白瓷•我国陶瓷种类的发展演变经历了怎样的过程？彩陶黑陶、白陶青瓷白瓷彩瓷。陶瓷业陶器共有瓷独创，东汉青瓷南北白，唐独用常宋瓷都，青花元后都是彩。小结:简单的口诀记忆东汉青瓷南北白瓷日常唐代青花元釉五彩斗明珐琅清粉1、中国古代每一个历史时期，都会有某种手工艺品代表该时期手工业的最高水平，下列分类正确的是：A、商周铁器—唐宋陶器—明清瓷器B、商周青铜器—唐宋丝绸—明清瓷器C、商周青铜器—唐宋瓷器—明清棉布D、商周玉器—唐宋漆器—明清玻璃随堂练习：B2、(2006·广东）右图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造于：A、夏朝B、商朝C、春秋D、战国C随堂练习：3、（2005·上海）四川广汉三星堆遗址的青铜风格虽迥异于中原，但其工艺可媲美于中原青铜器最鼎盛的：A、夏商时期B、商周时期C、周秦时期D、秦汉时期B随堂练习：三千年前中国的名片是两千年前中国的名片是一千年前中国的名片是74(商周时期)（唐宋时期）（明清时期）4、在汉语中，“鼎”可作为权力和地位的象征形成至少应追溯到：A、商周时期B、战国时期C、春秋时期D、秦汉时期A随堂练习：5、我国古代从何时获得“丝国”的称号（）A、西周B、春秋C、战国D、汉代6、中国丝绸大量外销始于()瓷器大量外销始于()A、西汉B、东汉C、唐朝D、元朝DCA随堂练习：7、《柳南续笔》载“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵族无不帐之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也。”反映了：A、棉花在内地的传播B、松江成为棉纺织中心C、推广先进的棉纺织技术D、棉布成为广大民众的主要衣料D随堂练习：8、关于古代制瓷业发展历史的叙述，正确的是：A、秦汉时期开始出现原始的陶瓷B、魏晋南北朝时期形成南青北白两大系统C、宋代景德镇成为全国制瓷中心D、明清时期官瓷烧制的瓷器质量最好C随堂练习：9、中国古代在世界上最早采用的手工业技术包括①冶炼生铁和钢②用煤冶铁③养蚕缫丝④制造陶器⑤制造瓷器A、①②③④B、②③④⑤C、①②③⑤D、①②④⑤随堂练习：C