导游基础模拟题一

导游基础知识专题题库一、单选题（50题）1颐和园的布局和设计，在许多地方都取法于（B），深受江南园林的影响。A扬州瘦西湖B杭州西湖C嘉兴南湖D太湖2导游带团去西安，当看到大雁塔时，导游告诉游客大雁塔应属于古塔中的（A）A.楼阁式B.密檐式C.喇嘛塔D.金刚宝座式3我国古代宫殿建筑形制左祖右社中的“社”指的是（C）A天坛B太庙C社稷坛D月坛4中国画鼎盛宋朝,其著名的画《清明上河图》、《千里江山图》，绘画章法是（C）A.“三远法”B.“以大观小法”C.“散点透视法”D.“焦点透视法”5我们在欣赏京剧脸谱的审美色彩时，其具有一定的象征意义，如红色象征（A）A.忠勇正直B.粗犷暴躁C.凶残粗暴D.阴险奸诈6利用园林墙上各种图形的漏窗，往往透过期间隙可见墙外之景，这种构景手段是（D）A障景B借景C框景D漏景7导游员向游客介绍故宫的太和殿时，告诉游客太和殿的屋顶样式是（A）A重檐庑殿式B.攒尖式C.重檐歇山式D.悬山式8楹联“余地三弓红雨足；荫天一角绿云深”所写的是（C）A拙政园B狮子林C余荫山房D留园9中国传统清真寺的礼拜殿在中轴线上，其礼拜龛是（C）A坐北朝南B坐南朝北C坐西朝东D坐东朝西10道教的创立地在（D）A山东省B江苏省C安徽省D四川省11藏传佛教的“黄教”是指(B)A．噶举派B．格鲁派C．萨迦派D．宁玛派12禅宗的祖师是（B）A．慧能B．达摩C．慧远D．玄奘13河南嵩山少林寺、山西交城玄中寺、西安大慈恩寺、南京栖霞寺依次为（A）祖庭。A．禅宗、净土宗、法相宗、三论宗B．净土宗、法相宗、禅宗、三论宗C．法相宗、三论宗、禅宗、净土宗D．三论宗、禅宗、法相宗、净土宗14西藏藏传佛教中，流行最广、影响最大的派别是（D）。A．宁玛派B．噶举派C．萨迦派D．格鲁派15在基督教发展的历史上，发生过两次大的分裂，第二次分裂由（D）而引发，发生在公元16世纪。A、争夺教权B、教义争议C、礼仪之争D、宗教改革16华北地区明清传统民居的典型是（A）。A、四合院B、吊脚楼C、干栏式竹楼D、土楼17中国古代建筑室内天花板上的装饰是（B）。A、山墙B、藻井C、斗拱D、檩18“以山为陵”是（C）陵墓的形式。A、周代Ｂ、秦汉C、唐代D、明代219中国现存规模最宏大体系最完整的古代帝王后妃陵墓群是（B）。A、北京十三陵B、清东陵C、清西陵D、盛京三陵20北京颐和园借十里以外的西山群峰，这种构景手段属借景中的：（A）。Ａ、远借Ｂ、邻借Ｃ、仰借Ｄ、应时而借21中国园林发展史上的一大转折时期是：（B）A、秦汉时代B、魏晋南北朝时期C、唐宋时期D、明清时期22颐和园的苏州街主景为两岸起伏的山石和美丽的林带所夹峙，构成了妩媚动人的景色，这是一种（A）手法。A、夹景B、添景C、对景D、借景23海上画派出现的时间是(D)。A．明代B．康熙年间C．鸦片战争前D．鸦片战争后24（C）年上海正式开埠，成为重要的对外开放通商口岸。A1840年B1842年C1843年D1845年25中国京剧的脸谱主要用于（C）角。A生B旦C净D丑26福建西部的特色民居为（C）A窑洞B碉房C土楼D竹楼27（C）是孔子思想的核心，也是儒家思想的核心。A民本B性善C仁学D礼治28（B）是汉字史上的一次质的飞跃。A篆变B隶变C楷变D行变29（C），标志着中国佛教的正式诞生。A白马驮经B译经阶段C建立使戒制度D开凿石窟30（C）是古代帝王来泰山时封禅告祭时居住和举行大典的地方。A玉皇顶B碧霞祠C岱庙D南天门31史学家们称为“陶烹时代”的时期是（A）。A．殷周烹调B．春秋烹调C．汉晋烹调D．隋唐烹调32在我国传统名菜中，“大煮干丝”是（C）的传统名菜。A．苏州B．南京C．扬州D．杭州33在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（B）命名方法。A．写实B．寓意C．主料前冠以味型D．主辅料配合34忽思慧所著的《饮膳正要》属于（B）。A．民间菜肴B．宫廷菜肴C．市井菜肴D．乡村菜肴35下列名菜中，号称“川菜第一肴”的是（C）。A．宫保鸡丁B．麻婆豆腐C．回锅肉D．鱼香肉丝36下列各项中属于物理膨松面团的是（C）。A．馒头B．油条C．蛋糕D．汤圆37按香型来分，桂林三花酒属于（D）类型。A．凤香型B．芝麻香型C．药香型D．米香型38国内名优白酒大多属于（B）类型。A．小曲酒B．大曲酒C．麸曲酒D．混曲酒39剑南春产于四川省（B）。A．成都市B．绵竹市C．古蔺县D．宜宾市340有饮“转转酒”和“杆杆酒”习俗的民族是（D）。A．壮族B．苗族C．羌族D．彝族41下列饮酒习俗搭配正确的是（A）。A．壮族打甏B．彝族饮咂酒C．羌族转转酒D．壮族杆杆酒42五粮液酒的酒度为45度的含义是（C）。A．每100克酒中含有纯酒精45克B．每100克酒中含有纯酒精45毫升C．每100毫升酒中含有纯酒精45毫升D．每100毫升酒中含有纯酒精45克43一般来说，红葡萄酒必须经过5~6年成熟才产生丰润的味道，最短的时间也必须（D），经过数十年贮藏的才会成为佳酿。A．0~1年B．1~2年C．2~3年D．3~5年44被英国人称为“生命之水”的酒是（B）。A．白兰地B．威士忌C．朗姆酒D．特吉拉酒45墨西哥的国酒是（C）。A．威士忌B．白兰地C．特吉拉酒D．伏特加46红葡萄酒的最佳饮用温度为（A）。A．15℃~18℃B．20℃~25℃C．20℃~22℃D．22℃~25℃47泡茶三要素指的是茶叶用量、冲泡时间与次数和（C）A．投法B．茶具C．水温D．水质48高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，冲泡水温（B）为最佳。A．70℃B．80℃C．90℃D．95℃49品尝乌龙茶。可备茶点，一般以（B）为佳，不会掩盖茶味。A．甜味B．咸味C．酸味D．辣味50世界上第一部全面论述茶的专著是陆羽的（A）。A．《茶经》B．《茶道》C．《茶问》D．《茶德》二、多选题（30题）1我国古代宫殿建筑中体现出等级观念的有（ABCDE）A彩画B屋顶样式C面阔间数D台基E走兽2某一园林由正园、东园、南园、西园组成，每一园之间有园墙隔开，园墙上的门、窗、洞通常可产生（CD）效应。A添景B借景C漏景D框景E夹景3名画《洛神赋图》、《游春图卷》、《清明上河图》《溪山行旅图》的作者是（ABDE）。A展之虔B顾恺之C韩光D张择端E董源4关于都江堰，下列说法正确的是（ABCDE）。A．位于四川的岷江上Ｂ．建于公元前256-前251年Ｃ．是秦国蜀守李冰领导修建的Ｄ．世界上历史最长的无坝引水为特征的宏大水利工程Ｅ．与青城山一起列入《世界遗产名录》5藏传佛教的经典是（AD）。A．《甘珠尔》B．《大藏经》C．《道藏》D．《丹珠尔》E．《古兰经》46下列特点属于中国古代建筑特点的是（ABDE）A、以木结构为主要的结构形式B、主体建筑在中轴线上C、重在表现人的个性发展需求D、多样化的院落组合E、飞檐翘角7中国古典园林理水之法一般有（ABD）。A、掩B、隔C、漏D、破E、透8以下属于中国画的审美特征的是(BDE)。A．观赏自由，虽静犹动B．以线造型的笔墨技巧C．以面造型的技巧D．虚实相生的章法布局E．画中有诗的意境追求9隋朝开凿的京杭大运河沟通了（ABCDE）五大水系。A．海河Ｂ．黄河Ｃ．长江Ｄ．钱塘江Ｅ．淮河10中国的京剧以(BC)为主要表演特征。A写实B程式C虚拟D形似E四功11徽派民居的特色有（ABD）。A依山傍水B马头墙C位于安徽、江西、江苏交界的地区D白墙黑瓦E三坊一照壁12中国现代杰出戏剧家曹禺的代表作有（AB）A《北京人》B《原野》C《茶馆》D《获虎之夜》E《名优之死》13初唐楷书四大家有（BC）A颜真卿B薛稷C欧阳询D怀素E柳公权14以下说法正确的是（ABC）A沈阳故宫是全国保存至今的清代最早的宫殿建筑群B沈阳故宫是汉、满、蒙古三族文化交汇融合的成果C沈阳故宫被列入了世界文化遗产D沈阳故宫以澹泊敬诚殿为核心E沈阳故宫由清太宗皇太极和顺治帝营造和使用15以下说法正确的有（BD）A泉州清真寺是中国最大的伊斯兰礼拜寺B哈尔滨圣·索非亚教堂深受拜占庭建筑风格的影响C上海佘山基督教堂，始建于1871年D山西解州关帝庙为武庙之祖E北京西什库教堂是远东地区最大的东正教堂16中国园林着意表现植物的自然美，即（ABCD）A姿态美B色彩美C香气美D象征美E几何美17伊斯兰教在中国的传播过程中，不同时期有不同的称法，如（ADE）A大食教B景教C也里可温教D天方教E回回教18中国文人画作画的题材主要有（ABD）。A花鸟B竹石C人物D水波烟云E动物19主料前冠以主要调味品命名的菜有（BD）A．板栗烧鸡B．京酱肉丝C．麻婆豆腐D．花椒鸡丁E．木耳肉片20筵席的组合艺术主要表现在以下方面（ABD）A．造型艺术B．味觉艺术C．嗅觉艺术D．意境艺术E．触觉艺术21下列属于中国菜肴的审美内容的是（ABCDE）。A．色B．香C．味D．形E．器522龙虎斗的动物原料为（ABE）A．蛇肉B．鸡肉C．鸭肉D．猪肉E．猫肉23下列名菜和地方搭配正确的是（ABCD）。A．佛跳墙——福建B．汽锅鸡——云南C．回锅肉——贵州D．鱼香肉丝——重庆E．糖醋黄河鲫鱼——山东24酒饮料中酒精含量称为酒度，下列属于酒度的表示法的是（ACD）。A．容积百分比B．面积百分比C．质量百分比D．标准酒度25下列名酒产自四川的是（ADE）.A．五粮液B．双沟大曲C．古井贡酒D．剑南春E．泸州老窖26五粮液因采用五种粮食为酿酒原料而得名,属于其原料的是（ABDE）。A．高粱B．大米C．小米D．糯米E．小麦27下列名酒属于浓香型白酒的是（BC）A．汾酒B．五粮液C．剑南春D．茅台酒E．郎酒28陆羽的茶道主张是（ABDE）。A．精B．行C．清D．俭E．德29根据茶叶的加工制造工艺的不同，茶叶有不同的命名，冷蒸压而成形的称为（CDE）。A．蒸青B．晒青C．紧压茶D．砖茶E．饼茶30根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶，下列属于不发酵茶的是（ABCD）。A．西湖龙井B．碧螺春C．庐山云雾D．六安瓜片E．铁观音