微生物各章节试题

第一章绪论习题一、填空题1、微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来的同时也来来。2、1347年的一场由引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人（约2500万人）死于这场灾难。3、2003年SARS在我国一些地区迅速蔓延，正常的生活和工作节奏严重地被打乱，这是因为SARS有很强的传染性，它是由一种新型的所引起。4、微生物包括：细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒）；具细胞结构的真细菌、古生菌；具细胞结构的真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）、单细胞藻类、原生动物等。5、世界上第一个看见并描述微生物的人是_____商人_____。6、微生物学发展的奠基者是___的____，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现_____、____和_____。7、公元6世纪（北魏时期），我国贾思勰的巨著“”详细地记载了制曲、酿酒、制酱和酿醋等工艺。8、被称为细菌学奠基者是____国的_________，他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现_______和______。9、20世纪中后期，由于微生物学的、等技术的渗透和应用的拓宽及发展，动、植物细胞也可以像微生物一样在平板或三角瓶中分离、培养和在发酵罐中进行生产。10、目前已经完成基因组测序的3大类微生物主要是、及。二、选择题1、当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的（）。（1）鼠疫（2）天花（3）艾滋病（AIDS）（4）霍乱2、微生物在整个生物界的分类地位，无论是五界系统，还是三域（domain）系统，微生物都占据了（）的“席位”。（1）少数（2）非常少数（3）不太多（4）绝大多数3、微生物学的不断发展，已形成了基础微生物学和应用微生物学，它又可分为（）的分支学科。（1）几个不同（2）少数有差别（3）许多不同（4）4个不同4、公元9世纪到10世纪我国已发明（）。（1）曲蘖酿酒（2）用鼻苗法种痘（3）烘制面包（4）酿制果酒5、安东·列文虎克制造的显微镜放大倍数为（）倍，利用这种显微镜，他清楚地看见了细菌和原生动物。（1）50～300（2）10左右（3）2～20（4）500～10006、据有关统计表时，20世纪诺贝尔奖的生理学或医学奖获得者中，从事微生物问题研究的就占了（）。（1）1/10（2）2/3（3）1/20（4）1/37、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的（）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。（1）厌氧试验（2）灭菌试验（3）曲颈瓶试验（4）菌种分离试验8、柯赫提出了证明某种微生物是否为某种疾病原体的基本原则——（）。（1）巴斯德原则（2）柯赫原则（3）菌种原则（4）免疫原理9、微生物基因组序列分析表明，在某些微生物中存在一些与人类某些遗传疾病相类似的基因，因此可以利用这些微生物作为（）来研究这些基因的功能，为认识庞大的人类基因组及其功能做出重要贡献。（1）模式生物（2）受体（3）供体（4）突变材料10、我国学者汤飞凡教授的（）分离和确证的研究成果，是一项具有国际领先水平的开创性成果。（1）鼠疫杆菌（2）沙眼病原体（3）结枋杆菌（4）天花病毒五、简答题1、按照分子分类方法，生物可分为几个大的类群？2、微生物有哪五大共性？3、用具体事例说明人类与微生物的关系。4、微生物的最基本特性是什么？为什么？5、简述科赫对微生物学的主要贡献。习题答案一、填空题：1、巨大利益残忍破坏；2、鼠疫杆菌；3、病毒；4、无原核真核；5、荷兰列文虎克；6、法国巴斯德微生物生理免疫病原微生物学；7、齐民要术；8、德国柯赫细菌学微生物研究技术9、消毒灭菌分离培养；10、模式微生物、极端微生物、医用微生物二、选择题：（3）、（4）、（3）、（4）、（5）、（4）、（3）、（2）、（1）、（2）四、名词解释1、微生物：一般用肉眼看不清楚的生物。2、微生物学：研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学，分离和培养这些微小生物需要特殊技术。6、自生学：认为一切生命能够从无生命的物质自然产生。7、SARS：由冠状病毒引起的严重呼吸道综合症。8、巴斯德消毒法：用较低温度抑制食品中微生物生长而延长其保存期的措施。五、简答题1、真细菌域、古生菌域、真核生物域2、体积小、面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，变异快；分布广，种类多。3、微生物无处不在，我们无时不生活在“微生物的海洋”中；微生物在人们的日常生活、工农业生产和医药、环保等方面有重要的应用；微生物也有可能引起毁灭性的灾害。4、体积小，表面积大。有大的营养物质吸收面和代谢产物排除面，能迅速与外界进行物质交换，导致生长旺盛，繁殖速度快。5、在微生物病原学和免疫学的贡献：（1）具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；（2）发现了肺结核病的病原菌，这是当时死亡率极高的传染性疾病，因此柯赫获得了诺贝尔奖；（3）提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则。在细菌学研究技术学的贡献：（1）固体培养基分离和纯化微生物的技术；（2）培养基配制技术；（3）发明了一系列微生物染色和观察方法，包括显微摄影技术。第二章原核微生物习题一、填空题1、证明细菌存在细胞壁的主要方法有，，和。2、细菌细胞壁的主要功能为，，和等。3、革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为和，而革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分则是，，和。4、肽聚糖单体是由和以糖苷键结合的，以及和3种成分组成的，其中的糖苷键可被水解。5、G+细菌细胞壁上磷壁酸的主要生理功能为，，和等几种。6、G-细菌细胞外膜的构成成分为，，和。7、脂多糖（LPS）是由3种成分组成的，即，和。8、在LPS的分子中，存在有3种独特糖，它们是，和。9、用人为方法除尽细胞壁的细菌称为，未除尽细胞壁的细菌称为，因在实验室中发生缺壁突变的细菌称为，而在自然界长期进化中形成的稳定性缺壁细菌则称为。10、细胞质膜的主要功能有，，，和。二、选择题1、G-细菌细胞壁的最内层成分是（）。（1）磷脂（2）肽聚糖（3）脂蛋白（4）LPS2、G+细菌细胞壁中不含有的成分是（）。（1）类脂（2）磷壁酸（3）肽聚糖（4）蛋白蛋3、肽聚糖种类的多样性主要反映在（）结构的多样性上。（1）肽桥（2）黏肽（3）双糖单位（4）四肽尾4、磷壁酸是（）细菌细胞壁上的主要成分。（1）分枝杆菌（2）古生菌（3）G+（4）G-5、在G-细菌肽聚糖的四肽尾上，有一个与G+细菌不同的称作（）的氨基酸。（1）赖氨酸（2）苏氨酸（3）二氨基庚二酸（4）丝氨酸6、脂多糖（LPS）是G-细菌的内毒素，其毒性来自分子中的（）。（1）阿比可糖（2）核心多糖（3）O特异侧链（4）类脂A7、用人为的方法处理G-细菌的细胞壁后，可获得仍残留有部分细胞壁的称作（）的缺壁细菌。（1）原生质体（2）支原体（3）球状体（4）L型细菌8、异染粒是属于细菌的（）类贮藏物。（1）磷源类（2）碳源类（3）能源类（4）氮源类9、最常见的产芽孢的厌氧菌是（）。（1）芽孢杆菌属（2）梭菌属（3）孢螺菌属（4）芽孢八叠球菌属10、在芽孢的各层结构中，含DPA－Ca量最高的层次是（）。（1）孢外壁（2）芽孢衣（3）皮层（4）芽孢核心五、简答题：1、古生菌的细胞壁有何特点？2、细胞壁缺陷类型主要有几类？3、简述肽聚糖单体结构。5、试述细菌革兰氏染色的机制。2、试用表解法比较革兰氏阴性细菌和兰氏阳性细菌细胞壁的异同。3、比较细菌鞭毛和菌毛的主要区别。习题答案一、填空题：1、细胞壁染色法质壁分离法制成原生质体用电镜观察超薄切片；2、固定外形提高机械强度支持细胞生长和运动阻拦有害物质进人细胞；3、肽聚糖磷壁酸脂多糖磷脂脂蛋白肤聚糖；4、N-乙酰葡糖胺N-乙酰胞壁酸β-1,4双糖单位四肽尾肽桥溶菌酶；5、提高Mg离子浓度贮藏磷元素有利于致病菌的寄生抑制自溶素活力；6、脂多糖磷脂脂蛋白蛋白质；7、类脂A核心多糖0-特异侧链；8.KDO(2-酮-3-脱氧辛糖酸)（阿比可糖）Hep(L-甘油-D-甘露庚糖)；9、原生质体球状体L型细菌支原体；10、选择性吸收营养物维持正常渗透压合成细胞壁等成分二、选择题：（2）、（4）、（1）、（3）、（3）、（4）、（3）、（1）、（2）、（3）五、简答题1、热原体属（thermoplasma）：无细胞壁；其他古细菌：无真正的肽聚糖，而由拟胞壁质（假肽聚糖）、其他的杂多糖、糖蛋白或蛋白质组成。2、原生质体：由G+细菌经溶菌酶处理培养在等渗条件下形成的完全失去细胞壁、对渗透压敏感的脆弱细胞。球状体(sphaeroplast)：由G-细菌经溶菌酶处理后培养在等渗条件下形成的部分失去细胞壁、对渗透压比较敏感的脆弱细胞。L–型菌（L-form）：某些细菌在实验室中自发突变形成的多形态的细胞壁缺陷细胞。支原体：长期进化过程中形成的能自由生活的缺壁原核生物。3、由二糖骨架、短肽（4肽）和肽桥组成。4、存在于G-细菌周质空间的蛋白质，称为周质蛋白。可用渗透休克法提取。5、G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。G-菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。2、3、鞭毛是某些微生物表面由细胞内生出的细长、波曲的结构。与细菌的运动有关。菌毛：某些菌体表面存在的短而多的附属物。菌毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与菌的致病性．吸附等有关。第三章真核微生物习题一、填空题1、以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。2、真核微生物所特有的鞭毛称。3、真核生物鞭毛杆的横切面为型。4、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为S的核糖体，它是由S和S两个小亚基组成。5、真核微生物包括，，和等几个大类。6、藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮10%左右无无无多有50－90%有少量有或无少少肽聚糖磷壁酸质多糖蛋白质脂多糖脂蛋白组成多层1-2层,30%亚单位高联,网格疏松紧密单层多层,75%亚单位高联,网格紧密不紧密层次肽聚糖结构与细胞膜的关系G-内壁层(2-3),外壁层(8)G+20-80性质厚度(nm)结构藏碳源物质。7、真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。8、真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。9、原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。二、选择题1、在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。（1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体（3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞2、在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。（1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖3、构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。（1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体4、在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。（1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体5、_______________是藻类和真菌的共生体。（1）.Mycorrhiza（2）B.Agar（3）Lichen（4）Heterocyst6、适合所有微生物的特殊特征是_____________。（1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核（3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用7、预计在_____________的土壤中能发现真菌。（1）富含氮化合物（2）.酸性（3）中性（4）还有细菌和原生动物五、简答题1、简述生产菌种的要求。六、论述题1、微生物资源有哪些突出的特点？举例阐述哪些是可利用的微生物资源？习题答案一、填空题1、葡聚糖，纤维素，几丁质，纤维素。2、9+2型鞭毛。3、9+2型。4、80，60,405、真菌，原生动物，显微藻类，地衣。6、叶绿素放氢淀粉类7、子囊菌结合菌卵菌半知菌担子8、叶绿（或光合色）化能有机孢子9、无细胞壁自由二、选择题1、（1），2、（3），3、（2），4、（3），5、（3），6、（3），7