高职教育专业教学资源库建设方案

高职教育专业教学资源库建设方案专业名称园艺技术专业所属专业大类名称农林牧渔大类所属专业类名称农业技术类项目主持单位（盖章）辽宁农业职业技术学院江苏农林职业技术学院项目主持人蒋锦标巫建华联合申请单位（按行业、出版社、学校、企业分类的首拼音字母排序）金华职业技术学院新疆农业职业技术学院广西职业技术学院江苏农牧科技职业学院成都农业科技职业学院河南农业职业学院芜湖职业技术学院黑龙江农业经济职业学院商丘职业技术学院丽水职业技术学院辽宁职业学院抚顺师范高等专科学校铜仁职业技术学院上海农林职业技术学院黑龙江农业职业技术学院海南职业技术学院潍坊职业学院高等教育出版社中国农业出版社国家农业职业教育教学指导委员会中央农业广播电视学校（农业部农民科技教育培训中心）辽阳新特现代农业园区潍坊绿达绿化有限公司大连四方生态农业有限公司杜邦中国集团有限公司辽宁省果树科学研究所广西红日农业连锁有限公司牡丹江市农业技术推广总站都江堰孙桥现代农业发展有限公司海城市圣原兴农种业有限公司大连北屏山农业生态园有限公司芜湖东源新农村开发股份有限公司大连泽软信息技术有限公司新疆天海绿洲农业科技股份有限公司雷邦斯生物技术（北京）有限公司大连青禾农业发展有限公司辽宁东亚农业发展有限公司瓦房店市农业技术推广中心河南省农业高新科技园有限公司江苏中江种业股份有限公司江苏绿港现代业发展股份有限公司浙江森禾种业股份有限公司北京阳光教苑文化交流中心申请日期二○一四年七月教育部职业教育与成人教育司制二○一四年三月目录第一部分建设背景与意义..............................................1一、建设背景.......................................................1二、建设意义.......................................................2第二部分建设目标与思路..............................................4一、建设目标.......................................................4二、建设思路.......................................................4第三部分建设基础与条件..............................................6一、项目主持院校特色鲜明，园艺技术专业优势明显.....................6二、项目参加院校优势互补，园艺技术专业资源建设基础坚实.............7三、项目合作企业力量雄厚，园艺技术专业资源建设技术强大............10第四部分建设内容...................................................12一、五级教学资源..................................................12（一）素材级教学资源..............................................13（二）积件级教学资源..............................................15（三）模块级教学资源..............................................16（四）课程级教学资源..............................................17（五）专业级教学资源..............................................19二、五大功能模块..................................................23（一）虚拟园艺场..................................................24（二）技能鉴定....................................................26（三）就业培训（新型职业农民培训）................................26（四）园艺技能大赛................................................31（五）园艺电商平台................................................32三、国家高等职业教育资源中心网络平台..............................34第五部分建设规划与进度.............................................41一、资源库建设准备................................................41二、资源库内容建设................................................41三、资源库调试使用................................................41四、资源库维护管理................................................41第六部分预期效果...................................................41一、提高人才培养质量，引领高职园艺技术专业教学改革................41二、建设高水平的样板教学资源库，带动其他专业资源库建设............42三、带动高职院校专业师资队伍建设，提升教师教学能力................42四、为企业、农业技术人员和广大农民提供技术支持，社会服务特色凸显..42五、为校企合作搭建开放平台........................................45六、方便各方人士学习和提高........................................45第七部分保障措施...................................................46一、组织保障......................................................46二、项目管理机制与制度保障........................................47三、资金保障......................................................47四、知识产权保护..................................................49第八部分经费预算...................................................49附件职业教育园艺技术专业教学资源库建设项目管理办法..............53附件职业教育园艺技术专业教学资源库建设项目专项资金管理办法......561职业教育园艺技术专业教学资源库建设方案依据《关于开展职业教育专业教学资源库2014年度项目申请工作的通知》（教职成函〔2014〕25号）要求，以《职业教育专业教学资源库建设指南》为指导，并结合我院及相关联合院校的现有基础和能力编制而成。方案从建设背景与意义、建设目标与思路、建设基础与条件、建设内容、建设规划与进度、预期效果、保障措施和经费预算八个方面进行论述。第一部分建设背景与意义一、建设背景1．园艺产业发展需要园艺业是农业中种植业的重要组成部分。园艺产业是我国农业和农村经济发展的支柱产业。自改革开放以来，我国园艺科学教育和生产均有了很大的发展，园艺业发生了跨越式的变化，取得了巨大的进步，并为我国农村种植结构调整、农村劳动力就业、农民脱贫和增收致富、农产品出口创汇以及农村经济的振兴做出了重要贡献。我国是世界园艺生产大国。目前，蔬菜、果树、花卉、茶树种植面积和产量均居世界第一。园艺作物栽培面积约占全国耕地面积的14%，而园艺产品的产值约为7000亿元人民币，约占农林牧渔总产值的近20%，它仅次于粮食作物。“三农”问题的核心是农民收入问题，促进农民增收的关键是着力提高务农农民的收入水平。2004年全国农民人均收入中仅蔬菜收入就达到376元，占农民人均纯收入的13%。在许多优势区域，园艺产品对农民增收的贡献率甚至高达90%以上。园艺产业是典型的劳动密集型产业，约有1.7亿农民直接从事园艺产业生产和销售，为城乡劳动力提供了大量的就业机会。同时，园艺产业的发展还带动了农村二、三产业的发展，园艺产品的加工、贮运和贸易又为社会提供了1亿多个就业岗位。在出口贸易中，园艺产业是我国目前最具有国际竞争优势的农业产业之一。因此，发展园艺产业对我国国民经济建设和农业产业结构调整的作用巨大，不仅是保障城镇居民对副食品的需要，而且也是发展农村经济、增加农民收入的有效途径，对增加城乡居民就业、维护社会稳定、增强我国农产品的国际竞争力贡献巨大，同时在改善和美化环境、保护生态平衡等方面也发挥着不可或缺的作用，是推进社会主义新农村和现代农业建设的重要支柱产业。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对园艺产品的消费需求逐2渐从数量型向质量型转变，从自给型向外向型方向发展。但从业人员整体科学素质落后，提升滞缓，并普遍缺少受继续教育机会。因此，尽快从整体上大幅度提高我国园艺行业从业人员科学素质，已经成为一项十分急迫的战略任务。2．专业建设需要据不完全统计，全国有1288所高职高专院校，各个省区均有分布，其中开设了园艺技术专业的高职高专院校达130余所，在校生规模80万人以上。园艺技术专业覆盖面宽，从事园艺技术教学的师生数量庞大，这种状况无法满足教师教学水平和教学质量的不断提升，也无法满足学生、企业员工及社会学习者自主学习需求，园艺技术专业教学资源库的建设目前尚属空白。因此，高水准的教学资源库建设迫在眉睫。3．社会主义新农村需要在中央决定推进社会主义新农村建设大背景下，许多省份提出了要顺应农业发展新形势，创新农业发展思路，推进农业增长方式转变，加快发展现代农业。指出要重点扩大园艺等优势农产品生产，大规模开展农村劳动力技能培训，增强农民转产转岗就业的能力。加快建立政府扶助、面向市场、多元办学的培训机制。但我国广大农村技术教育范围大、分散边远，这无疑增加了新技术学习推广的难度。教学资源库不仅拥有优质教学资源素材，还具备信息查询、教学指导、学习咨询、员工培训等资源应用功能。资源库项目建设将建立紧随农业产业升级，新知识、新技术、市场信息等教学资源的更新机制，满足数百万学习者的学习需求。近期有关我国今后“谁来种地”成为热议的话题，社会有人戏称务农人员是“3860（妇女、老人）部队”，特别是近年来随着工业化、城镇化加快推进，农村青壮年劳动力大批转移，这一问题愈演愈烈。2013年中央一号文件明确提出在支持普通农户提高生产集约化程度的同时，培育新型农业生产经营主体，扶持联户经营、专业大户和家庭农场，发展多种形式的新型农民合作组织，培养大批新型职业农民；因此，建设园艺技术专业教学资源库将使我国涉农院校在校教师、学生、企业员工及社会学习者直接受益。二、建设意义1．丰富一产教学资源库建设项目由于园艺植物存在生产区域性差异和周期性长的特点，园艺技术专业人才培养对生产实践教学环节、经验性知识积累有较高要求，国外普遍采用强化生产实践和现代信息技术相结合的教育模式。一方面注重在跨企培训中心、教学实习农3场、生产车间等生产性教学场所参与具体生产项目实践活动，采用“理实一体、教学做合一”教学方式，或采用参与农业科研项目的研修式学习方式；另一方面利用现代信息技术通过丰富生产