宇宙减肥法

【原则】宇宙自然瘦身法—5大原則早餐要吃蔬果及新鮮的果汁。阴性体质或冬天加喝一杯姜茶或不生吃蔬果吃一碗水煮杂菜1、肉类跟淀粉类不要在同一餐吃。蔬菜配肉、蔬菜配饭、蔬菜配海鲜类、蔬菜配面包等等，都是最好的组合，并以3：7为比例，即食用7成高水分食物（蔬果），3成浓缩食物（肉类或淀粉类）。量不限。2、建议一餐吃蔬菜配肉，另一餐吃蔬菜配淀粉类，可是最好避免两餐都吃蔬菜配肉。此外，最好每餐只吃一种肉，但可以同时吃几种海鲜。3、睡前4小時不可进食，必要時可吃蔬果或水煮杂菜。4、每星期自由选择一至两天进行全菜日，每餐只吃蔬菜或杂菜汤与鲜榨果汁。【正常用餐要点】1.每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果，30%主要食物，份量不限，但以七八分饱为健康之道。2.肉类和海鲜只可与高水份纤维类蔬果同吃，不可同时与淀粉质类同吃，因此家中应常备一些蔬果，如到街外进食应先吃一些蔬菜再吃肉类。A.常见的淀粉质：米饭、五谷类、粉面、粥、全麦包、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)B.淀粉质类蔬果：榴槤、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋头、蕃薯、栗子、西米、薏米、百合、淮山、莲子、粉丝、芋丝、莲藕、粉葛、牛油果、豆类、花生及核桃类果仁等。C.高水份纤维类蔬果：瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类(橙、梨、奇异果、草莓、士多啤梨)＊A类常见的淀粉质食物可与B类淀粉质类蔬果同吃，但必须配以70%C类高水份纤维类蔬果。3.每日只可吃一餐肉，每餐只可吃一种肉，海鲜可同时吃多种，每餐保持只吃两类食物如：A.高水份纤维类蔬果+1种肉类B.高水份纤维类蔬果+海鲜C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类D.高水份纤纤维蔬果含淀粉质类蔬果＋饭面类4.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。5.多吃的食物：豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。6.少吃的食物：A.咸蛋、皮蛋、榨菜B.芒果、榴槤、牛油果、甘蔗、香蕉C.甘蔗汁、奶茶、咖啡D.朱古力、芝士E.肥肉及脂肪部份，如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物，如太甜、太咸、太酸等，食物味道以清淡及新鲜为主。7.完全不可吃的食物：A.罐头食物、火腿、烟肉、午餐肉B.加工饮料、汽水、樽装茶果汁类C.零食、糖果、甜饼蛋糕、即食面D.丸类：鱼蛋、贡丸、牛丸、墨鱼丸等(因为丸类多以淀粉质混合肉类制成)E.味精、沙律酱(减肥沙律酱除外)、XO酱、腊味、天妇罗、有馅包类、炸鸡等炸物8.建议每星期喝三杯有机脱脂或低脂奶及吃三只有机蛋。9.每餐进食前最好先喝一碗汤(净汤)或一大杯茶水，如自制瘦身汤作一餐，可饮汤及吃汤渣。煮食要点1.烹调食物时，避免用煎炸炒的方式，最好以蒸、烩、煲、白灼、焗、烘等，家中最好使用易洁镬。酒楼进食要点可以吃的食物：素菜饺、汤粉面类等、上汤灼菜、清蒸豆腐等。不可以吃的食物：虾饺、蒸虾肠粉、炒粉面、春卷、芋角或煎肠粉等，要避免油炸、肉类混合淀粉质的食物、酥皮、浓味或太重酱料的食物。