小学五年级下册品德与社会教学设计教案

中华美食名扬天下教学目标通过介绍中国饮食文化，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感,培养学生探寻人文现象和自然现象之间关系的兴趣,养成爱惜粮食的情感。教学重点1、使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。教学难点1、学生收集、整理、分析和使用资料的能力的培养。2、饮食习惯与自然环境之间的关系教学方法分组合作学习法、讨论式教学法、多媒体辅助教学法教学过程（一）导入新课课前播放《美食》课前让学生欣赏。联系生活，导入话题。1、（课件：美食）同学们，听着这欢快的歌曲，看着这满眼的美食，你有什么感受？想要吃美食我们首先要了解美食，今天我们就来学习《中华美食名扬天下》。揭示课题。活动一：“美食侦探在行动”1、饮食习惯和物产之间的关系出示物产分布图：请大家借助图例看图，动脑筋想一想“饮食习惯和物产之间有何关系？”2、口味“南甜北咸，东酸西辣”的引导步骤：以饺子为例，让孩子们进一步了解“南甜北咸，东酸西辣”的差异。3、其他小组还有别的发现吗？（生继续谈）4、让我们看看“影响饮食习惯的形成的有哪些因素呢？”（是随机做出解说：粮食来之不易，我们一定要爱惜粮食。）活动二“中华美食故事会”师：美食不仅能够充饥、还是我们的精神食粮呢。一道菜，一个故事；一道菜，一段历史。你的家乡美食呢？这些美食又有什么样的动人故事呢？我们开个“中华美食故事会”，请大家说一说。【课后作业以及本课总结】中国的饮食文化是源远流长。咱们一时半会也说不完。课后大家可以学做一道你特色菜肴给家人品尝。让我们在做美食中了解美食，在生活中领略饮食文化中的魅力吧。教学反思：多姿多彩的中华服饰教学目标：使学生初步了解人们怎样适应自然环境，利用自然环境的特点，发展生产，提高生活质量；感受我国劳动人民的智慧与才能，培养热爱祖国的情感。教学重点：了解我国不同地域人们服饰的特点。感受我国劳动人民的勤劳、智慧和创造力，激发爱国主义的情感。教学难点：掌握服饰的不同变化及勇于向不文明的生活陋习宣战。教学准备：查找资料（可以是文章、采访记录，图片）教学过程：一、导入同学们，我们可以看到，模特们的服饰不但色彩鲜艳，而且款式也多种多样。你们想对它有更多的了解吗？那就让我们一起来学习“多姿多彩的中华服饰”。二、新授1.师:关于衣裳还有美丽的传说，你们想不想听？师讲述故事，帮助学生了解我国纺织业的发展过程。2.师:是呀，人类文明的进步和发展使我们的服饰多姿多彩。现在，我们衣服的面料有棉麻丝腈纶等等。（拿出一件丝绸衣服）同学们猜猜我拿的这件衣服是什么面料的？（丝绸）你们知道丝绸的故乡是哪里吗？(中国)丝绸是我国的所特有的。生介绍丝绸的特点、制作过程及其他。师：丝绸确实以其复杂的织造技术和文化艺术令世界所折服。通过你们对丝绸的了解，你有什么感受呢？生：从丝绸的身上我感受到我国纺织丝绸的历史悠久。师：说明我国劳动人民具有非凡的聪明才智。3、师：正因为有了劳动人民我们才有了绚丽多彩，形式各样的美丽服装。才有了一年四季不同的风景。谁来说说你一年四季都穿什么样的衣服？（生自由回答在不同地域生活的人们，因为地形、气候的不同，服饰的差异也很大。（出示29页图片）生观察，说说这些服装的特点有哪些？师:同学们，你们刚才介绍的三个不同地区的服装都属于我国的汉族服装。让我们再回到地图上来看看，同一个时间，尤其是冬天，我国的气候是北冷南热，因此说，不同地域，由于气温的影响，人们的服饰各不相同。那么，在同一地区，一天之内人们的服装有没有变化？假如有，你知道是哪些地区吗？三、拓展、延伸师：通过这节课的学习，我们真切的感受到我们中华服饰不仅面料好，设计也非常多样化。我们对我国各族劳动人民的勤劳智慧真是无比赞叹。教学反思：语言文化与节日文化教学目标：通过了解我国一些区域的方言和地方节日，使学生初步认识中华民族丰富的文化，感受我国文化的区域性；知道推广普通话的重要意义；了解党的改革开放政策给人民带来的富裕。培养学生的观察能力、表达交流的能力、比较社会事务的能力、收集资料的能力。教学过程：一、导入师：说一个脑筋急转弯：一只鹦鹉，你抓住它的左脚，他会说：“你好”你抓住它的右脚，他会说：“再见”问：抓住它鹦鹉的两只脚，他会说什么？生：猜答。师：说一句方言，（意思是指鹦鹉在说：我的乖乖，你想摔死我啊！但学生听不懂）问想不想知道鹦鹉说的这句话是什么意思？二、新授谈方言。师：课前，老师让大家查找了有关方言的资料，首先，让我们了解什么是方言？（大屏显示方言的定义找学生念一下）师：谁能说一说本地有哪些特色方言？师说一些外地方言引起的笑话。三、欣赏相声《戏曲与方言》师：通过刚才一系列围绕方言的活动，大家对方言又有了哪些新的认识呢？四、讨论教材34页问题引出普通话。师亮明正确观点：国家大力提倡推广普话。师：推广普通话有什么意义？师给予表扬、肯定并补充。师：学会了普通话，我们就可以全国各地走一走，看看有什么特色节日啊？接下来我们来看不同的地域节日。课下，老师留了作业，让同学搜集一下有关我国不同区域特色性的节日，不知同学们搜集的如何，现在把小组资料汇总分类一下：六、活动：考考你。师大屏幕显示一组组带有地方性特色节日的情景图片例如：龙舟节、风筝节、冰灯节等。并提问：知道这是哪里吗？生：根据大屏幕图片与查找的资料对号入座，并介绍该节日。师给予表扬、肯定和补充。七、总结师：这节课我们学了语言文化与节日文化，同学们都获得了哪些收获呀？教学反思：锦绣中华在我心中教学目标通过“锦绣中华在我心中”的活动，激发学生的爱国主义热情，进一步了解祖国不同地区的差异和对人们生产生活的影响。学生准备：查找资料（收集祖国各地的资料）教师准备：课件一、导入新课。谈话引课题：（出示中国地形图）师述：俯视祖国大地，她就像一只威武的雄鸡，傲然屹立的世界的东方。她就像一幅色彩斑斓的水彩画……千百年来，我们中华儿女就是在这片土地上生活、繁衍。（板书：江山多娇）二、了解祖国的地形地貌。（板书：祖国就像一副画。）1、问：这是一张中国地形图，它有几块主要的色块，这不同颜色有什么作用呢？今天，我们大家就一同对我国的地形图，了解和研究我国的地形、河流。理解我国的地形三级阶梯。问：地形图上的各种颜色就是代表不同的高度。现在，我们来看一看在这张图上各种颜色都代表的高度是多少呢？教师点图片上的各种颜色，分别判断土黄色、黄色、绿色的海拔是多少。师述：我们从高空向下观看我国的地形，大体上分为三级阶梯，因为是从上往下看，所以第一阶梯最高，第二阶梯次之，第三阶梯最低，尔后是海洋。再仔细观察，我国的地势明显是西高东低。（板书：西高东低）2、我国主要的地形地貌。世界上的地形分为五种，具体是：山地、高原、平原、盆地、丘陵。这五种地形在我国都有分布，请在地图上找一找。（板书：五种地形齐全）三、走进母亲河。（板书：我们的母亲河。）1、思考：我们为什么称长江、黄河为母亲河？2、以小组为单位，汇报资料，全班同学把资料进行归类。3、歌唱母亲河。以小组为单位，全班进行比赛。四、讲我的旅游故事。请几名同学讲一处自己曾经去旅游过的地方。五、小组活动——“我的旅游观光梦想”。1、展示自己的一个全国范围的旅游路线图。在小组内介绍需携带的物品，采用的交通工具，观光的顺序、注意的事项等。2、着重讲自己最想去的一个地方及原因，以及对那个地方的初步了解。六、我会表演——小品：我是世界自然遗产。1、分别就自己感兴趣的一处，了解它的景观特色、被保护情况，合作编小品脚本，进行排练。如扮成游客、导游、当地居民、拟人化的山水树木等……。请两三组学生进行表演，其他同学进行评价。七、总结升华。课后收集祖国风光的图片、资料，自制一个祖国旅游观光路线图，为下节课学习做准备。教学反思：我们的衣食之源教学目标：1.通过猜谜语的游戏活动，认识五谷，初步了解五谷等农作物及其特征，知道什么是农业。2.通过探究衣食住行与农业的关系，知道农业是我们衣食住行的主要来源，理解我们的生活与农业息息相关。3.学生能够进行初步的社会调查，观察社会事物，获取社会信息。4.感悟农业的重要性，激发学生知农、敬农、尊重农民的情感。教学重点：1.认识五谷，知道农业包括种植业、畜牧业、林业、水产业和副业等2.懂得农业是人类衣食之源，生存之本的道理，认识到农业与生活的密切关系。教学难点：感受到农业与生活的密切关系教具准备：图片、收集与农业有关的资料、了解本地区农业情况教学过程：一、讲述导入，识五谷，知农业1.导入：俗语道：民以食为天。人的生存离不开一日三餐，我们吃的饭菜来源于农业，可见农业与我们的生活有着密切的关系，今天我们就来一起学习主题一--生活离不开农业。（板书课题）2.探访先农坛。过渡语：人类的文明首先是从农业文明开始的。千百年来，人们对农业生产有着特殊的感情。（1）出示先农坛的图片提问：你知道这是北京的哪一景点吗？请你简要介绍一下。（2）小结：这里是明清两代皇帝祭祀先农诸神和太岁诸神和举行亲耕的地方，贵为一朝天子，却要亲自祭祀先农并亲自进行农耕，由此你能感受到什么？（对农业的重视）3.初识五谷（1）猜一猜谜语中说到的是哪一种农作物？谈谈你对这一农作物的了解？（玉米）（小麦）（大豆）（高粱）（水稻）（2）小结：这就是现在我们常说的五谷。（3）历史上的五谷又是指什么呢？（见4页链接内容）小结：随着社会的发展，五谷的概念在不断演变，现在人们通常把五谷作为粮食作物的总称，不单单指五种农作物了，也有人称其为五谷杂粮。（4）除了五谷以外说一说，你对农业还有哪些了解？4.知农业（1）讲述什么是农业？讲述：农业是种植植物和饲养动物的生产部门。像饲养家禽--鸡、鸭、鹅等，饲养家畜--猪、马、牛、羊等；种植小麦、大豆等农作物。另外，渔业（水产品）、林业、畜牧业等都属于农业的范畴。（2）介绍你了解到的家乡农业生产状况。二、结合学生的生活，探寻衣食住行与农业的关系1、过渡语：每个人的一日三餐都要吃饭，你知道餐桌上的食物与农业有什么关系？2、课前调查：（1）我家某一天一日三餐的食谱（2）一日三餐与农业一日三餐的食物食物的来源与农业的关系3.课上交流课前调查内容4.我们穿的衣服、住的房子、出行的交通工具与农业有关吗？请你说一说？5.组内游戏：每组一套卡片（涉及衣食住行用的各种物品），每人抽出任意一张，并说一说与农业的联系。6.讨论：如果生活中没有了农业会怎样？7.小结：农业是衣、食、住、行、用的主要来源，它解决了人类吃饭、穿衣、居所、出行等生活的基本问题。作业布置：想一想：各行各业与农业教学反思：面对自然灾害教学目标：1、知道自然灾害对农业生产造成的巨大破坏，了解人们为了保证农业生产与自然灾害所作的斗争。2、在收集资料、调查中初步形成多角度分析问题的能力。3、体验人类与自然灾害作斗争的可贵品质。教学过程：一、导入新课：1、资料共享课前老师让同学们搜集了有关自然灾害的资料，下面大家共同交流资料并谈感受。2、导入新课：各种自然灾害给国家和人民带来了巨大损失。我国是农业大国，是自然灾害频发的少数国家之一，各种自然灾害对农业生产造成了很大的破坏。那么，在众多自然灾害中，农业所遭受的自然灾害包括哪些，又有哪些危害，人们与自然灾害作了哪些斗争呢？这节课老师就和大家一起聊聊抗灾保生产的话题。（教师板题）二、农业灾害知多少师：下面就进入第一个话题“农业灾害知多少”请同学们阅读课本57－59页，结合自已收集到的资料，思考：农业遭受的自然灾害有哪些？这些自然灾害有哪些破坏？1、生阅读课本。2、师生交流教师相机补充：雹灾的危害很大，每次降雹的范围都很小，一般宽度为几米到几千米，长度为20～30千米，所以民间有“雹打一条线”的说法。猛烈的冰雹打毁庄稼，损坏房屋，人被砸伤、牲畜被打死的情况也常常发生。因此，雹灾是我国严重灾害之一。）3、师小结：真好，同学们说的种种自然灾害，导致受灾地区单产不高，总产不稳，农民收入不稳定。面对不可避免的自然灾害，广大农民是怎样做的呢？三、七嘴八舌话抗灾1、请同学们再次阅读57－59页，思考：面对自然灾害，广大农民是怎样做的，请结合课前收集的抗灾资料，选择一种或几种在小组内交流，填写学习卡，推选一名代表全班交流。（1）学生