九年级下册人教版第十一单元课题1生活中常见的盐.ppt

指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?H2ONaClKNO3KMnO4CaCO3HClH2O2NaHCO3NH3·H2ONaNO2Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH知识回顾：盐:NaClKNO3KMnO4CaCO3NaHCO3NaNO2盐金属离子(或NH4+)+酸根离子课题1生活中常见的盐氯化钠由_______和_______构成，俗名_____。氯离子钠离子食盐钠离子：对于维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用。氯离子：是胃液中的主要成分，具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。1．氯化钠的组成一、氯化钠氯化钠晶体晶体结构2．氯化钠的用途医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液；工业制取纯碱、烧碱、盐酸等；农业氯化钠可以用来选种；生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等；交通公路上的积雪用氯化钠来消除。融雪机洒盐融雪有关食品与药品食盐的实用价值（1）清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。（2）误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用。（3）豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。（4）鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。（5）新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂。（6）洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。（7）洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。（8）将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。（9）铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。海盐岩盐3．氯化钠的分布湖盐井盐世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地晒盐的原理是什么？相当于化学上的什么操作？4．氯化钠的提纯氯化钠的溶解度受温度变化影响_____，所以一般采用________方法得到晶体，粗盐经_____、_____、_____可制得精盐。粗盐因含有______、______等杂质易发生潮解。潮解一般属于_____变化。不大蒸发溶剂溶解过滤蒸发氯化镁氯化钙物理粗盐提纯的步骤:•溶解：加适量的水•过滤:过滤的要点(一贴二低三靠)•蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)•计算产率:操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌，加速食盐溶解过滤:引流，防止液体外溅蒸发:搅拌，防止液滴飞溅计算产率：转移固体•某兴趣小组进行粗盐提纯并配制NaCl溶液，请回答下列问题：•（1）操作①、②、③依次为下图中的（填字母）_________．•（2）若NaCl的产率偏低（产率=所得晶体的质量/所取样品的质量×100%），则可能的原因是（填字母）_________．A．过滤时滤纸有破损B．蒸发时有固体溅出•C．溶解含有泥沙的粗食盐时，加入的水量不足（3）用上述实验所得NaCl晶体配制5%NaCl溶液50.0g，需称取NaCl_____g，配制时需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、滴管、_______．•亚硝酸钠（NaNO2）的外观与食盐很相似，有咸味，误食易中毒，区别它们的方法是：将两者分别加热到320℃，不分解的是食盐，能分解产生并放出刺激性气味的气体是亚硝酸钠，该气体可能是（）A、NH3B、NO2C、SO2D、N2二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙名称碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙俗名物理性质主要用途1．物理性质苏打、纯碱小苏打大理石、石灰石易溶于水的白色粉末易溶于水的白色粉末难溶于水的白色固体用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于实验室制取二氧化碳Na2CO3+2HCl=H2CO3+2NaClH2CO3=H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=H2CO3+NaClH2CO3=H2O+CO2↑CaCO3+2HCl=H2CO3+CaCl2H2CO3=H2O+CO2↑（1）盐+酸——新酸+新盐实验演示2．化学性质结论：组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或HCO3-）钙片思考：碳酸钡能做治疗胃酸过多的药剂吗？想想：当你胃酸过多时，你可以通过食用一些什么东西来达到减少胃酸的目的？盐酸腐蚀含碳酸钙的建材•碳酸氢钠常用于食品和医药工业．某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的热稳定性进行探究．【查阅资料】1．碳酸氢钠受热容易分解，生成水、•二氧化碳气体和一种常见的固体物质．2．碳酸钠溶液呈碱性．【进行实验】为了验证碳酸氢钠受热时会分解，兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热，如右上图所示．（1）加热一段时间后，观察到烧杯内壁______．（2）充分加热后，将烧杯迅速倒转过来，倒入适量的澄清石灰水，振荡，观察到石灰水变浑浊．写出该反应的化学方程式：_____________．•（3）兴趣小组的同学认为：充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3．①他们的依据是_________②兴趣小组为了确定反应后的固体产物成分进行以下实验，请填写下表：实验实验现象结论实验一：取少量反应后的固体产物溶于水，滴入几滴酚酞试液溶液变成红色固体产物是NaOH，而不是Na2CO3实验二：取少量反应后的固体产物溶于水，加入过量氯化钙溶液______固体产物是Na2CO3，而不是NaOH实验三：_____________产生大量气泡固体产物是Na2CO3，而不是NaOH【讨论与评价】实验一的结论与实验二、实验三的结论相反，在讨论时，兴趣小组的同学认为方案一的结论不正确，他们的理由是_________【总结】请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式_________•(1)盐溶液+金属单质——新盐+新金属单质在金属活动性顺序表中，只有________的金属才能把________的金属从它的______中置换出来，与氢的位置___关。盐必须是______盐。位于前面位于后面盐溶液无可溶性单质铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐。注：三、盐的通性（化性）（3）能与碱反应，生成新盐和新碱Na2CO3+Ca(OH)2＝CaCO3↓+2NaOH（4）能与某些盐反应Na2CO3+CaCl2＝CaCO3↓+2NaCl（2）盐+酸——新盐+新酸（1）定义由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。AB+CDAD+CBNa2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓四．复分解反应的定义、条件、实质回忆学过的酸碱化学性质中属于复分解反应的有哪些？碱非金属非金属氧化物酸盐盐金属•酸+金属氧化物——盐+水•酸+碱——盐+水•酸+盐——新酸+新盐•碱+盐——新碱+新盐•盐+盐——新盐1+新盐2•（2）复分解反应的条件•生成物必须有沉淀或气体或水生成；•反应物必须能溶于水或溶于酸典型例题：1、判断下列反应能否进行：AgNO3+FeCl3=AgCl+NaNO3=CaCO3+NaOH=Na2SO4+HCl=Fe(OH)3+H2SO4=33AgCl+Fe(NO3)3不反应，盐和盐反应时须均可溶不反应，碱和盐反应时须均可溶生成物中无气体、沉淀或水Fe2(SO4)3+H2O362现有氧化铁．稀硫酸．氢氧化钠溶液．氯化钡溶液和碳酸钾溶液五种物质，在常温下它们两两相互发生的化学反应有（）A、4个B、5个C、6个D、7个根据复分解反应发生的条件，判断下列各组物质不能发生反应的一组是（）A、Na2CO3溶液和CaCl2溶液B、NaOH溶液和盐酸溶液C、CuSO4溶液和BaCl2溶液D、K2SO4溶液和NaCl溶液BaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaClCl-Na+Na+Ba2+Cl-BaSO4SO42-Na+Na+Cl-Cl-SO42-Ba2+讨论：如何从微观上解释反应的含义？1、反应前溶液中有哪些离子？这些离子是怎么产生的？2、反应后溶液中有哪些离子？3、哪些离子数量发生了变化？友情提示：（3）复分解反应的实质•复分解反应的实质：•1、可溶性的酸碱盐在溶液中以自由移动的离子形式存在。•2、自由移动的离子间相互结合成沉淀、气体或者水时，某些离子的种类、数量发生了变化，复分解反应就发生了。Ca2+、OH－Na+、CO32－Na+、OH－反应前反应后溶液中离子种类发生改变Ca(OH)2＋Na2CO3——2NaOH+——CaCO3↓√生成沉淀：溶液中反应的离子变化H+、SO42－Na+、CO32－Na+、SO42－反应前反应后溶液中离子种类发生改变H2SO4＋Na2CO3——Na2SO4++H2O——CO2↑√生成气体：溶液中反应的离子变化Ca2+、OH－H+、SO42－Ca2+、SO42－反应前反应后溶液中离子种类发生改变Ca(OH)2＋H2SO4——CaSO4+2H2O——√生成水：溶液中反应的离子变化K2SO4+NaNO3×Na+、SO42－K+、NO3－K+、SO42－反应前反应后溶液中离子种类没有改变Na2SO4+KNO3——Na+、NO3－溶液中反应的离子变化1、离子共存:即互相不发生反应常见不能共存的离子：•与H+不能共存的离子：•OH-：•CO32-：•Cl-：•SO42-：OH-、CO32-、HCO3-H+、NH4+及结合形成不溶性碱的金属离子Cu2+、Fe3+、Mg2+、Al3+H+及结合形成不溶性碳酸盐的金属离子Ba2+、Ca2+Ag+Ba2+五、离子共存、物质共存问题能在水中大量共存的一组离子是（）A、NH4+、Na+、C1-、SO42-B、H+、Na+、NO3-、CO32-C、K+、Ba2+、OH-、SO42-D、K+、Ag+、NO3-、Cl-下列各组离子在水中一定能大量共存，并形成无色透明溶液的是（）A、Fe2+、OH-、SO42-B、H+、Na+、HCO3-C、NH4+、H+、NO3-D、K+、H+、MnO4-下列离子组能在PH=1的无色溶液中大量共存的是（）A、NO3-，K+，Na+，OH-B、K+，SO42-，Na+，NO3-C、Cl-，K+，SO42-，Ba2+D、Ca2+，Cl-，Fe3+，Na+下列离子能在PH=12的水溶液中大量共存的是A、SO42-、NO3-、K+、H+B、Na+、Cl-、NO3-、Al3+C、Cl-、NO3-、K+、Na+D、Ag+、Cl-、CO32-、K+下列各组离子在pH=1或pH=14的溶液中都能大量共存的是（）A、Cu2+、Mg2+、NO3ˉ、SO42ˉB、Na+、K+、CO32ˉ、SO42ˉC、Ba2+、K+、Clˉ、NO3ˉD、NH4+、Ca2+、NO3ˉ、Clˉ现有甲、乙两种溶液，共含有6种离子，分别为H+、Ag+、K+、Ba2+、OH-、Cl-、NO3-、CO32-，且两种溶液里所含的离子各不相同。已知甲溶液里滴入紫色石蕊试液，溶液变成蓝色，说明甲溶液呈________（填“酸性”、“碱性”或“中性”），那么乙溶液里含有的4种离子是（填离子符号）_________________。2、物质共存•即物质之间互相不发生反应下列溶液无色，在pH=1时能大量共存的是（）A、CuSO4NaClKNO3B、NaOHNaClNaNO3C、Na2SO4NH4ClZnCl2D、K2SO4AgNO3NaCl分别将下列各组物质同时加到足量的水中，能得到无色透明溶液的是（）A、NaNO3、NaCl、H2SO4B、CaCO3、NaOH、Na2SO4C、BaCl2、NaNO3、CuSO4D、AgNO3、Na2SO4、NaCl下列各组物质在pH=10的溶液中能共存的是（）A、（NH4）2SO4、NaCl、KNO3B、NH4NO3、HCl、KClC、CO（NH2）2、KNO3、NaNO3D、NH4HCO3、CaSO4、Ca3（PO4）2将下列各组物质放入足量水中，有化学反应发生，但无沉淀生成，也无气体放出，且溶液为无色的一组是（）A、K2CO3、BaCl2、NaClB、CuSO4、HNO3、NaClC、CaCl2、KOH、Na2CO3D、K2SO4、H2SO4、NaOH2、上完体育课后，小强同学往一瓶矿泉水中加入一片“泡腾片”（其商标部分内容如图所示）．立即产生大量气泡，片刻成为一瓶可口的饮料，这引起了身边同学极大兴趣