导游实务教案

《导游实务》教案1第1章导游的由来与发展第一节导游的概念第二节导游的由来与发展第三节面向21世纪的导游一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解导游的概念，了解导游的由来与发展及21世纪的中国旅游业需要怎样的导游员。二、【教学内容】本节主要学习导游的概念、古代的旅行与向导、近代旅游的诞生与商业性导游的出现、现代旅游的发展与导游队伍的壮大、21世纪的旅游、21世纪的导游。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游的概念；难点是21世纪的导游。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对基本的概念的介绍要深入浅出，有利于学生的掌握导游概念，同时采用讨论论述21世纪需要什么样的导游。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对重点难点作反复的强调，让学生课后思考如何正确理解导游的概念、了解导游的由来与发展及21世纪的中国旅游业需要怎样的导游员。八、【思考题】1．你认为导游是这样的一个职业？2．21世纪的旅游业对导游员提出了哪些更高的要求？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003．杨时进。导游概念。上海文学出版社。19854.王连义.怎样做好导游.中国旅游出版社,1999《导游实务》教案2第2章导游员第一节导游员的概念与分类第二节导游员的职责一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解导游员的概念；掌握导游员的职责和素质。二、【教学内容】本节主要学习导游员的概念、导游人员的分类、导游员的基本职责、海外领队、全陪、地陪和景点导游的职责。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游人员的分类；难点是导游员的基本职责。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对导游员基本的概念进行介绍，有利于学生的掌握导游人员的分类，同时采用案例分析法对导游员职责进行探讨。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对导游员的分类和职责作重点复习。八、【思考题】1．我国导游员如何分类？2．我国各类导游员的职责是什么？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。2000《导游实务》教案3第2章导游员第三节导游员的素质第四节导游员资格获取第五节导游员的培训一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解导游员的素质、导游员资格获取和导游员的培训方面的知识。二、【教学内容】本节主要学习导游员的素质、导游员资格获取和导游员的培训三个方面的内容。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游员的素质；难点是我国导游员资格获取的重要性和方法介绍。。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对基本的概念的介绍要深入浅出，有利于学生的掌握，同时采用讨论法对导游员素质进行广泛的探讨。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对导游员的素质作反复的强调，让学生课后思考如何培养导游员的素质。八、【思考题】1．导游员应具备怎样的素质？2．为什么要对导游员进行培训？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.王连义.怎样做好导游.中国旅游出版社,1999《导游实务》教案4第3章导游工作第一节导游工作的性质第二节导游工作的价值一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解熟练导游工作的性质和导游工作的价值。二、【教学内容】本节主要学习导游工作的服务性、文化性、社会性、经济性和涉外性，了解导游工作的经济价值、社会价值和政治意义。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游工作的性质；难点是导游工作的价值。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要通过教授法使学生掌握导游工作的性质和导游工作的价值。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对导游工作的性质和导游工作的价值作反复的强调，让学生课后思考导游工作的价值。八、【思考题】1．有人说：“导游工作是一项服务工作，又不单纯是一项服务工作”，你如何理解？2．怎样评价导游工作的经济价值？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.杨时进。导游概念。上海文学出版社。1985《导游实务》教案5第3章导游工作第三节导游工作的特点第四节导游职业准则一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解导游工作的特点和导游职业准则。二、【教学内容】本节主要学习导游工作的独立性强、复杂多变、工作难度高和脑体高度结合等特点，掌握导游职业准则中的导游员职业道德、服务态度、行为规范和着装等。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游工作的特点；难点是导游职业准则。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对导游工作的特点和导游职业准则的介绍进行详细的分析。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，复习导游工作的独立性强、复杂多变、工作难度高和脑体高度结合等特点。八、【思考题】1．为什么说导游工作负责多变？2．如何理解导游服务是一项工作难度高的服务？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.杨时进。导游概念。上海文学出版社。1985《导游实务》教案6第4章导游服务质量管理第一节导游服务质量第二节导游服务质量标准第三节导游服务质量管理一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解导游服务质量标准有哪些；导游服务中应该注意哪些问题如何管理好导游服务质量。二、【教学内容】本节主要学习导游服务的概念、导游服务质量含义、如何提高导游服务质量、导游服务质量的国家标准和导游服务质量的考核和管理。三、【重点和难点】本节的教学重点是导游服务质量的国家标准；难点是如何提高导游服务质量。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对导游服务质量的概念的介绍要深入浅出，有利于学生的掌握，对导游服务质量管理的管理结合案例进行分析。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对导游服务质量标准作反复的强调，再就导游行为规范作强调。八、【思考题】1．如何提高导游服务质量？2．怎样了解导游服务质量的含义？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.王连义.怎样做好导游.中国旅游出版社,1999《导游实务》教案7模拟训练一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解地陪的服务标准。二、【教学内容】本节主要锻炼学生的实际能力。用地陪服务标准指导校园模拟导游实践，并在实践中提高理论应用水平。三、【重点和难点】本节的教学重点是地陪服务标志的把握；难点是应用地陪服务标志指导实践活动。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计在上次上课得时候布置同学对本节课的模拟导游进行准备，主要是采用模拟法，在校园中模拟一次导游讲解，从而让学生明白导游活动的整个过程和需要注意的事项等。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本次模拟导游的经验和不足。八、【思考题】1．你怎样评价这次模拟导游？九、【参考书目】1．陈复义。模拟导游。旅游教育出版社。2003《导游实务》教案8第5章导游工作程序第一节地方导游工作程序一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解地方导游的工作要领。二、【教学内容】本节主要学习接待前的准备工作、迎接服务、入店服务、核对和商定日程安排、参观游览服务、其它服务、送站服务和后续工作。三、【重点和难点】本节的教学重点是地陪的接待前的准备工作、迎接服务；难点是参观游览服务。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用观看光碟的方法，让学生对地陪服务的标准操作进行课堂观看，从而明白整个地陪的服务标准的操作要领，加强学生的实际操作能力。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对地陪的接待前的准备工作、迎接服务、入店服务、核对和商定日程安排、参观游览服务、其它服务、送站服务和后续工作进行复习。八、【思考题】1．地陪应怎样做好首次导游工作？2．名词解释：接待计划。九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.杨时进。导游概念。上海文学出版社。1985《导游实务》教案9第5章导游工作程序第二节全程导游工作程序第三节海外领队工作程序第四节景区（点）导游工作要领一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解全陪、领队和景区讲解员的工作要领。二、【教学内容】本节主要学习全陪的接待前准备工作、实际接待阶段和接待后的总结工作。海外领队工作程序中服务准备、全程陪同服务和总结工作；景区（点）导游工作的服务准备、导游服务和送别服务。三、【重点和难点】本节的教学重点是不同类型导游员服务的差别比较；难点是各种类型导游员的服务。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用观看光盘的方法，使学生了解全赔、领队和景区导游员的服务程序，同时采用对比法对所学的四中导游员进行分析对比。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对全陪、领队和景区讲解员的工作要领进行复习。八、【思考题】1．地陪、全陪应做好哪些准备工作？2．领队应做好哪些出团的准备工作？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003．王连义。海外旅游领队20谈。旅游教育出版社。1997《导游实务》教案10第6章旅游者个别要求及问题的处理第一节处理旅游者个别要求的基本原则第二节旅游者个别要求的处理第三节旅游者越轨行为的处理一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生熟练掌握处理旅游者个别要求的基本原则及个别要求的处理办法。二、【教学内容】本节主要学习处理旅游者个别要求的基本原则、旅游者个别要求的处理和旅游者越轨行为的处理。三、【重点和难点】本节的教学重点是旅游者个别要求的处理；难点是旅游者越轨行为的处理。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师对处理旅游者个别要求的基本原则、旅游者个别要求的处理和旅游者越轨行为的处理的介绍要深入浅出，同时列举一些典型案例让同学进行分析，教师再进行评述。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固复习处理旅游者个别要求的基本原则及个别要求的处理办法。八、【思考题】1．解释概念：旅游者的个别要求；等距服务；超常服务；越轨行为2．旅游者通常在哪些方面提出哪些个别要求，导游员应该怎样处理？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003.王连义.怎样做好导游.中国旅游出版社,1999《导游实务》教案11第7章事故的预防与处理第一节事故的预防与处理原则第二节技术性事故的预防与处理一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生掌握如何预防事故以及事故的处理原则。二、【教学内容】本节主要学习事故的类型与性质、事故的预防、事故的处理原则和依据；漏接事故、空接事故、错接事故、误机事故、飞机班次变更和旅游者日程和计划变更问题的处理。三、【重点和难点】本节的教学重点是事故的预防与处理原则；难点是技术性事故的预防与处理。四、课时安排本节安排2课时。五、教法设计主要是采用讲授法，教师首先对事故的处理原则的介绍要深入浅出，然后采用案例法分析旅游事故的处理方法。六、教学步骤见讲稿。七、复习巩固总结本节新课的内容，对事故的预防与处理原则和技术性事故的预防与处理进行再强调。八、【思考题】1．解释概念：技术性事故；安全性事故；责任事故；非责任事故；将成事故；已成事故。2．怎样做好事故的预防？处理事故应遵循哪些基本原则？九、【参考书目】1．张践。导游艺术。旅游教育出版社。19902．马伯健。东北财经大学出版社。20003．王连义。海外旅游领队20谈。旅游教育出版社。1997《导游实务》教案12第7章事故的预防与处理第三节旅游者人身安全事故的预防与处理第四节旅游者财产安全事故的预防与处理第五节交通事故、火灾事故、治安事故的应急措施及处理一、【教学目的】通过对本节的学习，使学生了解对旅游者人身、财产安全事故、交通事故、火灾事故和治安