商业零售操作培训

系统概述用户群体定位，系统架构，业务架构010203050506系统初始化功能设置、单据设置，基础信息设置，商品管理，期初库存，职员信息价格管理价格体系，促销方案零售管理业务单据其它功能包装物、获利、返利、出库复核目录04会员管理会员发卡、会员介绍，服务项目POS操作、收银结算，POS设置单据操作、按单结算、采购费用分摊，预收预付系统概述“管家婆商业零售系统”是专为中小型商业零售企业设计的一款专业管理软件。系统集零售、进、销、存、财务于一体，帮助企业实现物流、信息流、资金流的全方位管理，提升管理效率、降低运营成本，提高企业竞争力。系统融入先进管理思想为用户提供移动开单、移动查询、在线订货等一系列信息化管理工具，为企业整合线上、线下资源，助力企业管理迈入移动智能时代。适用范围：商贸流通型企业，经销商、连锁便利店、专卖店、社区超市等产品定位系统架构供应商公司总部一般客户直营店A直营店B加盟店采购销售配货配货配货业务架构终端零售客户POS零售商业零售与食品版异同食品版•按功能多少分为普及、食品、食品+•突出食品特色，食品监管、口味管理•连锁组织方式：配送中心+门店商业零售•平台+插件，无版本区分•插件功能包括:委托、受托、返利、获利、包装物管理•关闭了食品监管、口味功能•突出零售功能，重构促销，支持断网销售•连锁组网方式：配送中心+门店配送中心+POS商业零售系统以食品版852为基础，调整和优化部分功能。主体功能与食品版基本相同，突出零售和易用性。系统初始化功能设置按业务分页设置——操作更清晰增加商品授权打印设置控制更细化增加“启用录单时数量默认为1”细化信用额度控制功能设置全局设置在开帐前，进行成本核算方式选择成本核算方式：移动加权平均、先进先出、手工指定、不使用同一成本算法批号、保质期只对手工指定商品有效。只移动加权算法商品允许负库存。编码规则自定义支持5种属性自由组合启用服务商品后自动转为不使用同一成本算法单据设置•单据编号设置：方便用户管理单据的编码，用户可以根据自身需求选择和修改编码的样式。单据设置•汽泡提示：录单即时了解相关信息•单据打印次数控制功能设置——库存设置可销库存算法2019/8/11单据设置单据转换：可以自动转换，也可以手动转换。自动转换：系统维护-超级用户-单据自动转换设置-自定义设置手动转换：在经营历程当中，选择对应的单据点击下面的按钮“单据转换”基础信息设置手工指定法商品支持存货批号管理。支持批号自动编码，避免手工录入批号的不准确性编码规则自定义支持5种属性自由组合批号规则设置基本信息设置自由定义基础信息必录字段，规范管理新增会员卡信息设置，可增加会员自定义字段，记录更多会员信息货品管理商品字典5级分层，灵活易用30项辅助属性，用户自主启用，多维度管理货品货品提供4个计量单位，如固定换算关系和非固定换算关系内置常用货品资料库，快速建立商品信息搭建合理的基本信息体系，是用好系统的基础商品条码支持多条码，同一商品可有多种条码不同计量单位，不同条码按单据打印条码搭建合理的基本信息体系，是用好系统的基础1.每个商店可以定义条码方案2.系统支持10种条码方案3.设置多个对照码条对照4.按单打印条码基本信息商品字典批量修改功能先选中需要修改的商品，点批量修改选择修改项，填入修改值点确定即可货品管理搭建合理的基本信息体系，是用好系统的基础基本信息增加服务性质商品服务商品不管理库存服务性商品父类必须为服务性质服务性商品无批次、保质期管理货品管理搭建合理的基本信息体系，是用好系统的基础称重商品设置应用于电子称，传称时只传称重商品基本信息同一商品针对不同的往来单位可以有不同的商品编号，典型应用场景：商场配送。商品多编号商品多套编号管理企业交往中，同一商品在不同企业编号不一定相同，如“脉动”，可能在一个企业的商品编号是“001”而在另一企业编号则为“ABC”当这两个企业发生脉动的业务并对账时，就非常不方便。2、业务单据-操作-单据设置-勾选“使用商品多编号录入”3、录单时直接输入对方商品编号，即可自动带出商品信息1、基础信息-商品多套编号，进行编号设置商品多编号替换品功能【基础信息】-【商品字典】点击添加或修改选择‘辅助信息’，在下方的替代商品点击添加。业务单据商品选择框，点击替代品按钮。替换品基本信息·期初信息期初库存录入支持单据方式快速录入EXCEL导入常规式的手动逐条修改商品库存期初单据方式可以直接录入大单位的数量。可以合并相同批次商品数量自动累加。职员信息设置职员折利限额指定职员所属门店优惠限额控制销售单、POS单权限按单据经手人业务员控制为0，表示无限额控制思考题某零售公司A代理了多个厂家的商品，这些厂家各自有不同的货品编号，为统一管理，A公司将这些货品统一制定编码规则，并对采购的商品重新进行编号。现A公司需向供应商进货，供应商要求订货单上必须有供应商的货品编号。请问在商业零售系统能否解决此问题？如何解决？商品往来单位多编号功能还有什么应用场景，能举例说明吗？价格管理基础价格——后台进销存业务价格商品基础价格门店价格单位协议价商品数量售价不同门店设置不同的商品价格•零售价、售价单位协议价•不同单位享有不同价格•有时间段控制•供应商协议价、客户协议价商品数量售价•按商品的销售数量享受不同价格系统价格分零售和后台业务分别设置促销、会员价仅对零售有效单位协议价、数量售价仅对销售采购业务有效基础价格整合原食品版价格，以导航方式设置，清楚快捷。增加单位协议价生效时段控制、增加商品数量售价以单据方式录入，有据可依，加入审核，控制更严谨商品定价可通过商品属性同时选择某一类型商品选择未定价商品，快速准确批量定价，提升设置效率单位协议价格不同往来单位，制定不同协议价格客户协议价控制销售取价，供应商协议价控制采购取价提供生效日期、结束日期控制提供批量制定协议价功能商品数量售价同一商品不同购买数量享受不同销售价格提供生效日期、结束日期控制商量售价不分客户，对所有客户有效零售价格促销价会员价商品零售价会员价门店零售价以零售价为基础，促销价优先取价顺序为：促销价—会员价—门店零售价—商品零售价零售不参于商品价格折扣跟踪，不读跟踪价各门店可设置不同的零售价，门店未设零售价时，统一以商品零售价为基准价促销方案零特价促销、折扣促销、赠品促销、满减促销四大类促销模式每种促销模式销价—会员价—门店零售价—商品零售价零售不参于商品价格折扣跟踪，不读跟踪价各门店可设置不同的零售价，门店未设零售价时，统一以商品零售价为基准价促销设置门店促销：指定适用门店，允许多店处理。会员参与促销：不限制、所有会员、部分会员、非会员单品特价提供促销限量控制：每单限量、累计限量、会员限量设置促销日：按周设置、按日设置促销明细可选择单个商品、全部商品、也可按辅助属性设置数量折扣提供“按数量递增”和“最高数量折扣”两种方式赠品赠送方式：倍数赠、直赠特价促销单品特价指定具体商件执行促销特价，可控制促销限量倍数特价指定商品，根据设定的倍数，逢倍数享受特价，其它数量价格不变。如购买奶茶，第一杯全价，第二杯半价、第三杯全价、第四杯半价……件数特价选择商品，买满一定数量时执行促销价格。例：原价100元商品，买满2件单价90元，买满3件单价80元促销方式买n免一倍数特价组合2019/8/11促销执行思考题某公司为提升经销商对新品的销售，制定销售政策，对新上市的商品1001、1002按数量让利，一次购买100个，享受8折优惠，购买500以上，享7折优惠。此政策从制定日期，一月内有效。1001、1002两商品原价分别为36元和20元。系统能否解决此问题，如何操作？会员管理VIP会员管理会员档案批量制卡发卡会员类型设置会员档案会员档案会员档案会员档案会员档案优惠方式会员价会员折扣会员价折扣积分储值会员日会员介绍会员类型业务流程会员管理VIP会员管理批量添加会员卡增加预览功能；生成的卡号滤掉某些指定数字；会员管理VIP会员管理会员制卡发卡流程：后台：添加会员卡，只填入卡类型和卡号不勾激活。前台：发卡时填入对应办卡人的姓名电话等信息保存即可。（发卡时只能选择未激活的会员卡）会员管理会员日功能可以设置按日、按月来算会员日，以及优先级生日当天或当月为会员日以及各个会员日的折扣会员管理VIP会员管理重复办卡次数限制：用于设置本类型卡的办卡次数限制。该设置防止有人为了某个活动一个人办很多卡。默认为0，表示不控制，最小为1，最大值为99。设置后在会员卡类型设置列表中的“会员重复办卡次数”字段显示。重复判断标准为身份证或电话其中一个相同（不为空），视为重复。会员管理VIP会员管理•介绍人和新会员都可获得设置的直接奖励积分•当新会员获得积分后，介绍人可以按比例获得积分，并可设置按比例奖励的期限。•介绍会员获奖励人数上限：介绍新会员时，可获奖励的人数限制。•介绍人获得新会员消费积分的比例：介绍人按新会员消费积分比率获得积分默认为0，100为100%•新卡奖励期限（天）：按比例奖励的期限，默认为0，无期限。最大可设置9999天，按建卡日期判断。介绍新会员奖励VIP会员管理会员积分的兑换•四种兑换方式。现金兑换、储值兑换的金额允许录入小数。•只能使用会员储值结算•会员储值优惠会员操作日志支持会员卡删除修改.【系统维护】-【超级用户】-【操作日志】操作类型下拉选项“会员卡修改”。当会员卡删除和修改时生成该类型日志。会员管理VIP会员管理在数据查询-零售查询下查看“会员消费明细”辅助功能-会员管理-积分兑换查询，可以在此查询积分兑换的明细账本。会员管理服务项目服务项目设置服务项目充值服务消费零售管理POS零售独立登录方式不需要进入软件，直接进入POS零售界面，快捷方便。输入职员编号登陆POS零售POS界面录入方式支持:商品条码、商品编号键盘与选货界面自由切换POS零售支持全触屏操作POS零售设置畅销商品条件后点击“畅销商品”按钮取出符合条件商品显示在表格中显示。POS零售最终体现在零售单中畅销商品POS零售商品议价管理优惠幅度限制职员让利管控位置：基本信息-内部职员POS零售只控制零售如果没勾“允许前台议价”则零售不允许修改商品价格打折不属于修改商品价格POS零售多种结算方式支持积分支付POS零售POS零售积分支付设置流程POS零售POS零售只剩1分时，也想让这1分代替1元来支付，咋办？思考答案：积分兑换设置-1积分兑换1元储值思考POS零售·购物卡管理•现金券：现金券可以抵扣现金使用，在现金券类型管理可根据需要对配置参数做调整。可配置成普通购物卡，或者只能使用一次的现金券。取消了原食品版中打折卡和优惠券现金券POS零售·购物卡管理购物卡使用步骤：1、建立购物卡类型。2、建立购物卡号。3、激活（可在建卡立时激活）。4、零售单使用购物卡。60零售单出库规则零售结算语音提醒功能会员生日提醒，录入会员卡后，自动语音提醒预先设置好的提醒内容负库存控制会员卡处理POS设置POS设置支持条码秤、通讯秤实现与后台数据直传后台商品信息，编号、条码、价格直接同步电子秤；POS秤重销售；秤重、零售收银一体化目前支持的电子秤包括：大华条码秤、通迅秤顶尖条码秤（LS6）、通迅秤托利多条码秤、通迅秤（未测试）POS零售POS外设业务单据业务单据单据流程贴合实际业务操作业务单据没有审核人环节，提升操作流畅度；订单保存即审核、单据审核即过账配置，用户根据业务需求自行设置单据执行步骤。需要审核的单据：辅助功能-单据审核级数设置业务单据业务单据单据菜单栏，整合单据操作首张、上张、下张、末张、查找可以快速查阅单据；调单、扫码、操作、工具可以提高开单效率。单据历程、打印历程，监控业务过程，责权分明业务单据业务单据单据整单折让功能商品合并功能，相同商品明细多行自动合并成一行条码打印功能，方便打印条码张贴标签。信用额度可以快