现代物流与供应链管理-物流管理的学科性质(ppt 95页)(1)

现代物流与供应链管理山东大学管理学院彭志忠来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载物流管理的学科性质根据研究内容，属于经济学、管理学、工学和理学等互相交叉的新兴学科。此外，物流学科还与其他学科有关，如哲学、法学等。就学科整体而言，不能轻率地说物流学科主要属于哪一种。研究侧重点变化，物流学科属性可能发生变化。–从宏观管理层面，主要属性是经济学；–从企业管理层面，主要属性是管理学；–从运作层面,主要属性是工学；–从物品管理层面，主要属性是理学。现代物流与供应链管理山东大学管理学院彭志忠来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载物流应用供应链优化物流理论与实务基础理论物流管理学物流概论物流管理供应链管理物流系统概论物流过程与作业分析，物流系统物流一体化采购管理生产物流管理库存管理运输管理仓储管理配送管理销售物流管理物流信息管理物流成本管理物流管理最佳应用分析，供应链管理方法应用，供应链解决方案选择，迈向真正的外延型企业，案例分析供应链一体化供应链推动与拉动模式经济方案，供应链建模与优化，供应链成本分析与优化现代物流与供应链管理山东大学管理学院彭志忠来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一章绪论本章内容：第一节物流概论第二节物流管理第三节供应链管理现代物流与供应链管理山东大学管理学院彭志忠来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节物流概论本节内容：一、物流概念的产生二、物流定义比较三、物流定义探究四、物流价值分析1。军事动因物流概念是因为军事原因而产生的，第一次在军事中明确地解释物流这个概念的年代是1905年。詹姆士·约翰逊（JamesC.Johnson）和唐纳德·伍德（DonaldF.Wood）认为，“物流一词首先用于军事”，他说，1905年，美国少校琼西·贝克（MajorChaunceyB.Baker）“那个与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫‘物流’”。在二次世界大战中，美国军事后勤部门要为参战人员提供弹药及装备，战争开始后，军事物资和装备必须保持可以供应的状态。所面临的问题是：军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备？应该为每一个不同兵种的战士配备多少数量的各种战备物资和装备才最合理？应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？战争物资和装备如何组织运输？战争物资的生产与配给、储备与运输如何协调？二次世界大战期间积累的大量军事后勤保障理论、经验，并且这些理论与方法在战后被很多国家运用到了民用领域，促进了20世纪60、70年代世界经济的发展，也促使现代“物流学”（Logistics）理论的形成与发展。PhysicalDistribution译作实物分配，实即流通中的实物供应；后者Logistics意思是后勤。后者比前者包括的范围及涉及的活动更广泛，视角定位于整个供应链上，符合物流学科的特点，被广泛接受。2。经济原因由于经济原因产生的，即起源于人们对协调经济活动中物流及其相关活动的追求。就物流本身而言，它是由许多相关活动组成的(运输、储存、包装、装卸等)，但在物流概念产生之前，企业对这些活动是单独进行管理的。就物流与相关活动的关系而言，它与生产、销售等环节都有着非常密切的关系，但这些关系以前并没有得到深刻认识。1915年，阿奇·萧(ArchShaw)在《市场流通中的若干问题》一书中指出了“物流(ThePhysicalDistributionofGoods)是与创造需求不同的一个问题，物质经过时间和空间的转移，会产生附加价值，流通活动中的重大失误都是因为创造需求与物流之间缺乏协调造成的”。•第一种观点：物流是Logistics,在西方最早的字典中它的意思是后勤，这个词本身就有“兵站”、“联合后勤补给基地、设施”的意思，因此有人认为，它是指军事后勤。美国密执安州立大学著名的物流教授唐纳德·鲍尔索克斯（DonaldJ.Bowersox）在1986年出版的《物流管理（第三版）》一书中认为，“物流一词没有限定是商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用。”，在他的著作中，他还用以下一些词来说明物流的部分或所有活动：企业物流（BusinessLogistics）、实物配送（PhysicalDistribution）、物料物流管理（MaterialsLogisticsManagement）、物料管理（MaterialManagement）、实物供应（PhysicalSupply）、流通物流（LogisticsofDistribution）、总体配送（TotalDistribution）等。唐纳德·鲍尔索克斯还提出了一个物流模型，见图1-1。顾客供应制造支持采购供应商需求信息流企业增值库存流图1-1鲍尔索克斯的物流模型一、物流概念的产生第二种观点：“PhysicalDistributionofGoods”是“商品实物配送”，最早在香港和台湾还被翻译成“实体分配”。PhysicalDistributionofGoods实际上指的是流通领域中的实物供应（PhysicalSupply），即与创造需求不同的一类活动，创造需求的活动包括：促销、推销、营销等活动，而实物供应活动指的是运输、储存、配送等活动，显然这里的实物供应就是今天人们说的物流。美国物流管理协会（CouncilofLogisticsManagement）是世界上比较有影响的物流协会，它认为Logistics比PhysicalDistribution包括的范围及涉及的活动更为广泛，早期的文献多使用PhysicalDistribution，后来PhysicalDistribution成了Logistics的一部分，Logistics将研究视角定位在整个供应链上，Logistics成为物流的标准用语已被广泛接受。从PhysicalDistribution向Logistics的过渡表明，物流理论实现了从一个狭小的应用领域向一个更加广阔的空间飞跃，这对完善物流系统论的理论是十分重要的。一、物流概念的产生国家物流协会的定义。如美国、日本、欧洲、加拿大、中国等国家物流协会都给出了物流定义；行业的物流定义。二、物流定义的比较1．美国物流定义1）军事派美国空军（U.S.AirForce）1981年关于物流的定义具有代表性。其定义是：物流是计划、执行军队的调动与维护的科学。按照最全面的定义，物流与军事活动的诸多方面有关：（1）军事物资的设计、开发、采购、储存、运输、分配、保养、疏散及废弃处理；（2）军事人员的运输、疏散和安置；（3）军事装备的采购或建设、保养、运营及废弃处理；（4）军事服务的采购或提供。美国国防部（DOD:DepartmentofDefense）1986年在《对系统和装备的一体化物流支持服务的采购与管理》中更是针对军事物流的特点详细地说明，物流包括：保养计划、人员；补给支持、设施及装备；技术数据；培训及培训设备；计算机资源；包装、搬运、储存与运输；以及可靠性与可维护性等。2）管理派(企业派与工程派略)美国物流管理协会在1963年成立，NationalCouncilofPhysicalDistributionManagement(NCPDM),即美国物流管理协会，该协会适用的名词是“PhysicalDistribution”。该协会1963年对物流管理（PhysicalDistributionManagement）的定义是：物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的2种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于：顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。1985年下半年该协会改为：TheCouncilofLogisticsManagement(CLM)，即（美国）物流管理协会，该协会已经用Logistics代替了PhysicalDistribution。它对物流（Logistics）的定义是：物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。2001年，美国物流管理协会对物流定义做了进一步修订，修订后的定义是：物流是供应链过程的一部分，它是对商品、服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与储存进行的计划、执行与控制，其目的是满足客户要求。二、物流定义的比较2．日本的物流定义日本日通综合研究所1981年在《物流手册》上对物流的定义是：“物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。如果不经过这些过程，物就不能移动”。日本的物流概念产生以后，出现了一些物流研究机构，比较有名的是两个协会是日本物流管理协议会（JLMA:JapanLogisticsManagementAssociation）和日本物流管理协会（JCLM:JapaneseCouncilofLogisticsManagement）,面对物流的发展，为了提高物流效率、促进物流发展，两协会于1992年6月2日合并成立日本后勤系统协会。二、物流定义的比较3．欧洲物流协会的定义欧洲物流协会（ELA:EuropeanLogisticsAssociation）1994年发表的《物流术语》（TerminologyinLogistics）中将物流定义为：物流是在一个系统内对人员及/或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。欧洲物流协会将物流定义为两维矩阵，第一维是物料流，由采购、物料管理和实物配送三个业务功能组成，第二维是工作顺序，由顾客服务、运输、仓储/物料搬运、物料计划与控制、信息系统与支持以及管理等6个学科构成。二、物流定义的比较物流业务物流功能物流一体化模型采购物料管理实物配送顾客服务运输与配送仓储管理/物料搬运物料计划与控制信息管理与系统支持物流综合管理物料流工作流重组信息流物流引入我国1979年6月中国物资经济学会派代表团参加在日本举行的第三届国际物流会议，代表团第一次将“物流”概念引入中国。1987年1月中国物流研究会举行首届大型学术年会，会议对国内物流研究起到较大推动作用。但由于我国经济发展落后，政府和企业对物流的重视程度和力度都不够，中国物流研究进展缓慢，但没有间断。20世纪90年代后期，随着中国经济的发展和对外开放的深入，尤其是流通体制改革、流通领域连锁经营的发展，以及1997年以来电子商务的发展，国内落后的物流状况引起国内外企业的广泛抱怨，物流研究逐渐引起重视…我国对“物流”的定义2001年8月正式颁布实施的中国国家标准（《物流术语》GB/T18354-2001）：物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。美国物流管理委员会认为“物流作为客户生产过程中供应环节的一部分，它的实施与控制提供了有效的、经济的货物流动和存储服务，提供了从存货原始地到消费地的相关信息，以期满足客户的需求”。美国物流协会认为“物流是有计划地将原材料、半成品和产成品由生产地送达至消费地的所有流通活动，其内容包括为用户服务、需求预测、情报信息联系、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废料处理及仓库管理等”。联合国物流委员会认为“物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产品和相关信息有效流动和存储计划、实现和控制管理的过程。现代物流是指“物”在一定的时间内的空间移动以及在物的移动过程中动态及静态的管理”。二、物流定义比较总结1．物流不等同与物资流通物流最初由物资系统（中国物资经济学会）介绍到国内来，因此最初的物流概念常常被误解为是“物资流通”的简称，这显然是错误的。因为“物资流