第1章_供应链管理的基础

第一章供应链管理基础彭磊供应链基础内容供应链的概念供应链管理的内涵供应链管理的内容什么是供应链供应链的形态供应链的定义供应链的特征供应链的类型理解供应链内容供应链(SupplyChain)国内有人翻译为“供需链”，国外也有人使用需求链（DemandChain）、价值链（ValueChain）供应链的形态？请拿出笔纸，画出一条供应链？第一章供应链的形态最终供应链/完全供应链段落供应链/扩展供应链基本供应链/直接供应链第一章供应链的形态最终供应链/完全供应链（ultimatesupplychain）第一章供应链的形态零售商批发商制造商供应商研究中最常用的供应链第一章供应链的形态段落供应链（extendedsupplychain）组成完全/最终供应链的某个部分直接/基本供应链由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户组成最基本模式企业最关注的模式第一章供应链的形态供应链的定义？中国国家标准《物流术语》（GB/T18345-2001）美国SC协会（SupplyChainCouncil,SCC)美国资源管理协会(ResourceManagementCouncil,RMC)美国生产与库存控制协会（AmericanProductionandInventoryControlSocietyInc.,APICS）第一章供应链的定义围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流、工作流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构第一章供应链的定义核心企业在供应链中处于地位，组织影响其他供应链成员活动乃至整个供应链的经营运作的企业可能是制造商、零售商、批发商、物流企业等是相对的概念，在某条供应链中处于核心企业地位的企业在另一条供应链中并不一定也是核心企业全球的产业链第一章供应链的定义供应商的供应商用户的用户产品流信息流供应商用户信息流原材料供应商生产制造商分销商零售商用户流程的组合：工作流程（商流）、实物流程、资金流程、信息流程第一章供应链的定义供应链利害相关者的链接业务流程的链接研发采购制造配送销售供应商制造商批发物流商零售商消费者第一章供应链的定义第一章供应链的定义供应链更关注的是企业与企业之间环节（流程）的链接获取环节生产环节补充库存环节顾客定购环节整体的功能网链结构从部门、企业内部到供应链的最佳化目标整体化网链第一章供应链的定义特征复杂性节点企业多类型不一动态性节点企业变动面向用户需求用户拉动交叉性众多供应链交叉结构第一章供应链的特征推拉两种模式供应链基础供应链“推动式”是指企业以企业资源计划（ERP）为核心的管理，它要求企业按计划来配置资源。制造商领导“推动”式供应链，要求高度多样化，庞大的备用存货“拉动式”是指根据市场需求决定生产什么、何时生产、生产多少顾客领导“拉动”式需求链，数据快速发展，低存货，迅速反应供应链的推拉两种模式不同产品的供应链不同核心企业的供应链第一章供应链的类型以生产商为主体的供应链总机装配(通用打印机)（FAT）集成电路制造印刷电路板组装与测试（PCAT）消费者消费者分销中心(亚洲代理商)亚洲经销商欧洲经销商消费者美洲经销商分销中心(欧洲代理商)供应商打印机箱制造供应商供应商HP打印机供应链在温哥华完成材料一般零售批发销售公司消费者系列零售店销售公司生产材料供应加工加工加工家电行业供应链一个汽车企业的供应链销售部门供应商（多于100个）57个制造工厂发动机、冲压件、传动装置铸件、电气设备、零件、塑料装饰部件、电子燃料操作设备、天气改造装置汽车装配厂（19个）物料装配计划•运输工具排程•提前生产计划•组件排程•计划流程仓库装配线接收运输物料生产汽车零售商汽车部件定货、发出船运新产品、生产技术、运输信息要求购买技术改变以批发商为主体的供应链生产商（供应商）消费者代理人或经纪人批发商零售商批发商零售商零售商消费品批发供应链结构生产环节中间环节零售环节服装加工厂服装品牌制造商生产地批发市场区域批发市场小型批发/零售市场代理商/经销商百货商店服装专业零售店/品牌专卖店中型批发市场小型批发市场大卖场中国服装行业整体供应链非常散乱，传统批发市场仍然发挥重要作用以零售商为主体的供应链原料（玉米、大豆等）铝材供应商包装新闻纸制造商罐头盒供应商纸品供应商食品制造厂/加工厂农业合作社便利店食品批发商粘合剂报社奶制品冷冻食品批发商面粉厂酵母包装报纸批发商面类食品厂便利店的供应链课后：画出某个特定产品或者某个特定行业的供应链形态分析其类型案例第一章供应链的类型SCM的定义SupplyChainManagement，同样也没有统一、公认的定义中国国家标准《物流术语》（GB/T18345-2001）美国生产和库存控制协会马士华等供应链基础供应链管理的内涵SCM是指对SC网络系统中的物流（包括反向物流）、信息流和资金流进行的计划、组织、协调、控制和优化，并使SC产生的总价值（利润或潜在利益）最大化供应链基础供应链管理的内涵小游戏在一张纸上有9个点，一笔划出4条紧密连接的直线将这9个点连接起来这个游戏的启示是什么?①②③④突破限制作为一种新型的经营与运作模式，SCM是对整个SC中各参与组织、部门之间的物流、信息流与资金流进行计划、协调和控制等。贯穿从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程，常常是跨部门、跨企业、跨产权主体甚至是跨行业的，强调和依赖战略管理供应链基础供应链管理的内涵相关概念供应商管理供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作供应链管理可以被看成是由两部分组成的：对供应方运作的管理和对需求方运作的管理供应链基础供应链管理的概念物流管理物流是供应链形成和连接的关键活动；供应链促进了物流配送的发展，要求物流的专业化供应链基础供应链管理的概念供应链上的物流时间为总物流时间的90%物流周期长：以麦片粥为例，从工厂到超级市场，途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人，居然要走104天物流周期占交货期比例大：在英国举办的供应链管理专题会议上，一位与会者提到，在他的欧洲日杂公司，从渔场码头得到原材料，经过加工、配送到产品的最终销售需要150天时间，而产品加工只需要45分钟物流成本为总成本的40%物流冰山？供应链基础供应链管理的概念大部分企业只能管理物流运作成本！物流总成本物流运作成本物流相关成本反向物流成本存货保有成本运输成本仓库运作成本管理费用IT系统成本库存风险成本资本占用成本库存服务成本调价损失供应链基础供应链管理的概念水下的部分：供应链优化部位1995年前的中国某计算机公司多级分销的过程：每个分公司销售部每年花费近百万无销售预测：靠库存来减少缺货，多级库存4个亿年销售额为6个亿库存每年周转1.3次零售商分销商省分公司总公司订单订单订单产品产品产品生产业务流程分销业务流程供应链基础供应链管理的概念1995年后的中国某计算机公司减化分销过程：一级分销每周滚动预测：库存降为7千万年销售额为6个亿库存每年周转8.5次零售商总公司订单产品周预测生产业务流程分销业务流程供应链基础供应链管理的效益为什么创新后的流程能提高生产率?降低库存的可能地方原来有四个地方现在只有两个地方零售商空间和资金有限,库存不会大总公司有销售信息,有好的预测,库存有控制信息销售需求直达总公司需求预测的波动减少了信息换库存销售公司制造部物资供应公司核心企业（盟主）联盟（虚拟）企业联盟（虚拟）企业联盟（虚拟）企业批发商代理商维修服务办事处内销外销MRP/MRPIIDRPCRM供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商供应商客户客户客户客户客户客户零售商零售商维修点代销点服务点代销点直销客户客户MIS运输、仓储运输、仓储、配送管理关系示意图ERPEC（B2B）（B2B、B2C）SCMSCM与MRP、MRPII、DRP、CRM、ERP、EC等的关系集成化供应链管理供应生产作业物流需求基于Internet/Intranet的全球信息网络（信息共享）各种技术支持同步化、集成化生产计划供应链基础供应链管理的内容供应链业务流程信息流制造商产品流客户关系管理客户服务管理需求管理订单配送制造流程管理采购产品开发与商品化反向物流(回流)物流财务生产采购营销R&D第二层供应商第一层供应商用户消费者/最终用户来源：DouglasM.Lambert,MarthaCooperandJanusD.Pagh,“SupplyChainManagement:ImplementationIssuesandResearchOpportunities”,TheInternationalJournalofLogisticsManagement9,No.2,1998供应链基础供应链管理的内容SCM基础SC的构建（设计）SC合作伙伴关系（SC战略联盟）SC中的业务流程再造SCM的实施：SCM环境中的运作（生产、质量、库存管理）SCM的绩效评价供应链基础供应链管理的内容案例分析：安达尔公司的环球SC交响曲美国安达尔公司以SCM为自己的物流服务手段。物流对象是高价值的服务器。它承担的任务是，以规定的时间，将空运公司、货运代理、陆地承运人的优势物流企业组成SC。从日本的藤津公司位于长野的工厂开始，绕过大半个地球，经历不同的文化理念地区，最终送到五百强公司客户的手中，在那里把产品包装拆卸，再安装好。这个SC的过程如下：从长野工厂开始，由安达尔公司的进出口人员将产品包装好，无须采取特殊保护性的运输包装，因为机器离开工厂开始，就一直处于安达尔公司的监护之中。货物在长野交给日本通运公司，这是SC里三家货运公司的第一家。货物从进入SC开始，所有SC上的企业都可以得知货物途中的信息。从长野到成田机场，卡车运输由藤津物流公司承担，第一站到达承运人的室内集装箱仓库，然后装入日本通运公司选定航空公司的飞机。这一段停留时间不超过12小时。安达尔公司事先订好了货物中转次数，飞机一起飞，电子邮件就能通过因特网发送出去，通知下一个接货环节。如果目的地是美国，日本通运公司就要通知安达尔公司在美国的集装箱处理商BAX全球公司及地面承运人。当货物还在太平洋上空的时候，日本通运公司就事先向美国海关报送，并提前安装接货设备，一般只需3小时。BAX全球公司选择离用户最近的机场，接到货后，BAX全球公司通过电子邮件通知安达公司和运输公司，准备下一个接货环节。BAX全球公司的货运飞机起飞后，通过电子邮件通知运输公司，再由运输公司通知其车队准备接货。这个运输公司在全球范围配备高科技运输车队，由安装全球卫星定位功能的拖车接运。运输公司接到货物，直接送到用户的车间拆卸，在那里有安达尔公司的人员在场监督。在这个运送过程中，运输公司通过GPS和电子邮件，向安达尔公司通告交货过程，通过因特网，每一个小时更新一次货物进展情况。运输公司的卡车卫星定位系统，每隔30米就能标记新的所在位置。整个运送过程都在严格的监控之下。思考题1.美国安达尔公司SC的结构是怎样的？2.该SC成功的关键是什么？