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1公函致:叶宏青一总经理档案编号:QTB-20120309011-SPA由:魏书增—前厅部经理事由:关于昊银水汇前厅部各岗位卫生标准事宜日期:2012年3月9日紧急程度分:常规保密等级分:公开一、前厅:(大堂)卫生清洁标准1.门号牌无松动,字迹清晰光亮,门锁开启正常,把手无锈斑、清洁光亮;2.房门上的油漆无脱色、无积灰、门框上无积灰;3.大厅玻璃明洁光亮,无积灰、无污渍;4.水景池无杂物、浑浊、水质清亮;5.厅内盆景(花草)干净无污迹,叶面无枯黄、烂叶;沙发、茶几、报刊架、行李车:1.沙发摆放整齐,无烟洞、污渍、积灰、毛发、缝隙处无杂物、沙发底无杂物,沙发保持正确位置;2.茶几台面上无水迹、杂物、烟头、积尘,物品摆放整齐;3.茶几烟盅光亮无破损、无杂物,摆放整齐;4.纸巾盒表面干净整洁、无积尘、污渍,纸巾干净整洁(折三角形);5.纸巾盒内的棉签,火机,干净整洁、无积灰、污渍,火机无损坏;6.消费指南牌、报刊架完好无损,表面干净明亮、无积灰、污渍摆放整齐;7.行李车无积尘、无损坏;电脑及台面:1.电脑抽屉拉动自如,柜台无积灰、无杂物;2.台面油漆光亮无脱色、破损、污迹、物品摆放整齐;3.电脑开关正常,电脑表面无积灰、蜘蛛网;4.电脑画面清晰,无积灰、污渍;25.键盘完好无损,无积尘、污渍、无损坏;洗手间:1.门开启正常,手把无锈斑、表面无积灰、掉漆现象;2.面盆水龙头开关正常,表面无锈斑、水迹、底部无积垢;3.面盆牢固,表面无水迹、污渍,溢水口正常无污垢、锈斑;4.云石台面无水迹,洗手液迹、污迹、洗手液无漏液、摆放整齐;5.垃圾桶完好无损,桶内无杂物、污迹;6.卷纸架牢固无灰尘,卷纸按规定折好,量充足;7.镜面光泽明亮,无水迹、污渍、破损;8.排风扇开启正常,无噪音、无积灰、无松动;9.马桶水箱开关正常,马桶盖板与马桶底座接合处无松动、无积灰、污垢;10.马桶内外侧及四周墙壁无污渍、黄斑、黑迹;11.地漏无杂物、毛发、异味;12.天花板上无霉点、积尘、蜘蛛网;13.地板无尿迹、杂物、水迹;14.镜灯牢固,灯罩内无积灰、毛絮、灯泡上无积灰;空调、排风扇:1.空调口无积灰,无水迹、蜘蛛网、无噪音,过滤网无积垢;2.排风扇运转正常,表面无积灰污渍、蜘蛛网;3.空调遥控器操作正常,表面无破损、积灰、污渍;大厅地面:1.地面上无烟头、灰尘、杂物、毛发;2.沙发底无杂物、灰尘、烟头;3.插座开关:完好无损,不漏电、不松动,表面干净明亮、无积灰、污渍;二、前厅部的物品摆放标准雨伞架:自行开启存放雨伞架摆放大厅门左侧,离墙十公分;行李车:专用行李车摆放大厅门右侧一米,离墙十公分;外币汇率牌:外币汇率牌摆放于前台后墙上方;3保险柜:贵重物品保险柜在收银台下方;工作台:大堂工作台位于前台右边两米处,正对大厅门口;背景音乐播放系统:大厅背景音乐播放系统(碟片、播放器等)放于前台后室;紙巾盒:摆放离茶几底部三个手指宽处,即大厅茶几褐色底线;紙巾:补满叠成一个正三角形,平直摆放纸巾盒正上方;棉簽:依序排列三排于纸巾盒左边抽盒中;打火机:开关朝外,竖放于纸巾盒右边抽盒中一个;消費指南:依高矮顺序整齐排列于纸巾盒暗格里;烟盅:离纸巾盒一个手掌宽距离,烟槽对着四个不同方向,布垫则以方形平放于烟盅底部;沙发:大厅的沙发应把高度调至120度-140度为标准,排列整齐;茶几:茶几以大厅地杆正中位置置放靠墙(休息沙发中间);报刊架:摆放于大堂休息沙发侧,正对着大堂;垃圾桶:1:花式垃圾桶,磨砂面朝外,橫放於指定处,蕊桶与桶边平行,垃圾袋不能露出來;2:橢圓形垃圾桶以平面貼於墻面,放置于不易显眼处,垃圾不能露出來;3:踩式垃圾桶,放置于洗手間马桶左側,踩腳朝外,垃圾袋不能露出來;卷紙:洗手间內的卷纸或擦手纸,都須疊成三角形,干凈整齐的放置于物品架上;三、男女更卫生清洁标准及方法:卫生标准鞋吧拖鞋消毒流程:1、首先将消毒池内的放入适量的水,然后加入消毒液比例为1:2002、将拖鞋放入配比的的溶液中,进行浸泡25分钟,如浸泡不掉的需带上橡胶手套,进行刷洗说直到清洁;3、浸泡完毕后放入清洁池内进行清洁;44、清洁完毕后,擦拭干净无水渍,再用保险膜包装,投入使用;备注:1、消毒池中的水4个小时更换一次;2、操作者在操作时必须戴好手套口罩及专业的消毒服,避免发生烧伤等危险鞋房卫生标准;1、地面干净,无杂物,垃圾桶放于隐蔽处,垃圾不超过容器的1/2;2、存鞋柜柜号牌完整无损,柜内无灰尘,无杂物,无异味;3、擦鞋工具有秩序地摆放于指定柜内,用袋装好,周边环境无鞋油污迹;4、空气清新,无鞋臭味、无鞋油味、无灰尘味;5、卫生工具妥善存放于隐蔽处,不随意摆放;6、临时存放的领导、访客等非浴客皮鞋要按秩序摆放整齐;更衣室卫生质量标准:1、地面干净,无灰尘、无纸屑、无头发、无水迹等;2、更衣室内空气流通顺畅,清新无异味;3、更衣柜内外洁净,无灰尘、无杂物、无头发、无水迹等;4、沙发坐椅表面干净无尘、无毛发,沙发坐椅底下无杂物,所铺浴巾洁白干净,无污迹、无毛发、无碎屑等;5、电视机、饮水机、商品架、挂钟、地秤、电话机、电源开关表面干净无尘;6、梳妆台台面干净无杂物,梳妆用品干净,无指印、无水迹、无溢出用品;7、绿化饰品干净无尘,按规定要求悬挂、摆放,美观大方;8、抹布、拖布、簸箕等劳动工具用后要及时隐藏,不允许放于更衣室表面,应放在浴客看不到的规定位置;9、浴衣消毒柜内外干净,浴衣叠放整齐;10、存放脏浴衣、浴巾的塑料桶表面干净无污迹,随时加好桶盖;11、空调、灯具表面洁净、无尘且运转正常;洗浴区卫生质量标准:51、地面保持干净,无泡沫、无毛发、无杂物、无大量积水、无水锈污迹等;2、浴区空气流通顺畅,清新无异味;3、坐浴区(1)台面干净,无积水、无杂物、无毛发;(2)坐浴镜面干净光亮,无水迹、无沾附泡沫、无毛发;(3)坐凳干净,无水迹、无脏物、无毛发;4、淋浴区(1)洗浴用品架干净,无积水、无泡沫、无毛发;洗浴用品瓶面干净且摆放整齐;(2)香皂盒干净无黏液;(3)淋浴喷头、淋浴杆干净,无水锈、无污渍;5、水池(1)水池内水质清洁、无沉淀物、无漂着物、清澈见底,且为循环水;(2)水池台面干净,无积水、无杂物、无水锈痕迹;(3)水温适度,应控制在水汇规定的温度指数;6、桑拿房、蒸汽房(1)空气清新,无异味;(2)温度、湿度适度,应控制在企业规定的标准指数;(3)地面、座椅干净,无积水、无杂物、无毛发等,玻璃光亮洁净;7、卫生间(1)地面干净,无积水、无积粪、无纸屑、无毛发等杂物;(2)空气清新,二十四小时无异味,经常喷洒空气清新剂;(3)便槽和马桶内外壁、水箱表面干净光亮,无水垢、无黄垢、无污渍等脏物;(4)墙壁及死角干净无尘、无水迹、无毛发等杂物;(5)门面干净无污迹,门侧面洁净无尘;(6)垃圾桶干净无污迹,垃圾要及时清倒,不超过筒的1/2;(7)卫生纸盒内外干净无尘,卫生纸用尽要及时更换;8、绿化饰品干净无尘,按规定要求悬挂、摆放,美观大方;69、抹布、拖布、簸箕等劳动工具用后要及时隐藏,应放在浴客看不到的规定位置;10、空调、灯具表面洁净、无尘且运转正常。;助浴区卫生质量标准:1.地面保持干净,无泡沫、无毛发、无杂物、无大量积水、无水锈污迹等;2.助浴区空气流通顺畅,清新无异味;3.盂洗盆内外壁干净、无毛发、污垢痕迹;水龙头干净明亮;台面干净无积水、无毛发、无污垢等杂物;4.搓澡床干净,无积水、无异味、无毛发、无灰垢残留物等;5.垃圾桶内外壁干净,垃圾存量不超标,能够及时清倒,不散发腐臭味、馊味等异味;6,美容杯皿干净明亮,无残垢,确保一客一洗;7.抹布、拖布、簸箕等劳动工具用后要及时隐藏,应放在浴客看不到的规定位置;8.助浴区各项用品按规定位置存放,并且整齐不杂乱;1.四、个人卫生标准1.每天起床后漱口、刷牙、洗脸。2.每天至少一次沐浴。3.每天工作前或饭前洗手一次,注意手指甲的修剪和清洁,不允许在指甲上涂甲油。4.保持工作服整洁笔挺。5.头发梳洗干净,梳理整齐,不准留异性发型。女员工头发不得盖住肩头,长头发应用黑色绳扎起来或附带发网;男员工头发不准盖过耳或衣领,不准留胡须。6.避免使用味浓化妆用品,女员工应清雅淡妆。7.饰物只限于戴结婚“信物”,即结婚戒指一枚。8.打喷嚏或咳嗽时应用手帕或棉巾纸遮住,并马上洗手。9.不用手指挖鼻孔、牙缝和耳朵。10.不用手摸头发、揉眼睛。711.上厕所后必须洗手并擦拭干净。五、环境卫生标准1.不将食物置于角落和橱柜内。2.不丢弃残渣于暗处。3.已腐烂变质食物不留置或丢在地上。4.服务过程切勿用手直接拿食物,制作过程也应尽量避免。5.在地上捡拾东西、搬运桌椅后,应洗手后再为客人服务。6.不随地吐痰。7.随时保持工作区域内的清洁,工作台不留置任何食品。8.生病时立即进行医治,严重传染性疾病需愈后才能上班。9.发现苍蝇或其它害虫应立即处理,并及时做好彻底的扑灭、消毒工作。前厅部经理魏书增抄报:陈光焕水汇副总经理抄送:印送:
本文标题:前厅部卫生标准1
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