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1“冬季养肉鸡”青岛农大刘治西教授2014.12.262冬季肉鸡难养,是啥问题?体会:鸡病的发生是养鸡的一大障碍;冬季饲养管理上的问题多,环境难控制,影响了肉鸡的养殖。常见哪些问题?冬季要养好肉鸡,应采取的哪些措施?3一、鸡病发生是养鸡的一大障碍。今冬,肉鸡常发鸡病中仍然以流感,新城疫,大肠杆菌病,慢呼,霉菌毒素中毒为主要威胁,要引起重视。发病过程中表现出以下特点:1、并发感染多,难诊断、难防治ND+AI、AI+E.COLi、ND+E.COLi、E.COLI+MG。2、流感病原毒株发生变异及新城疫毒力有差异,疫苗选择难,免疫效果差;AIV:H5N1、H5N2、R-1、R-4、R-5、R-6、H9N1、H9N2NDV毒力的差异(常见Ⅱ型、Ⅶ型。)43、大肠杆菌病普遍发生难以防治大肠杆菌为条件性菌普遍存在,与环境因素相关,在环境差的情况中更多,繁殖快一般20分钟一代。大肠杆菌血清型多(O、K、H)O为主。耐药性不断产生,越来越强,抗大肠杆菌药物久用无效。出口企业因药残控制,药物品种少,难以选择,很多有效的药(氨基糖甙类)难以吸收利用,效果自然差。家禽资讯圈发布加QQ:911344155获取最新资料54、肉鸡“慢呼”也难以防治。一是肉鸡缺乏疫苗;二是慢呼主要病变在气囊,缺乏血管,口服药物难以进入,对霉形体敏感的药物(大环类脂)品种又少,有的是出口违禁药(泰农、泰妙、罗红)、能用的品种太少(红、琥已红),用药后效果不理想。65、霉菌毒素在饲料中普遍存在,导致霉菌毒素慢性中毒,发生腺胃炎、生长不良、免疫抑制、易感性增高。常见黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、T2毒素。饲料中都有检出,有的有几种霉菌毒素超标。如采食带霉菌毒素的饲料,因蓄积而发生慢性中毒,在鸡场普遍发生。因损害消化系统,发生胃炎严重影响生长发育,破坏免疫器官发生免疫抑制,对病原易感性增高,继发病增多,很难解决。尤其市售饲料难以防控。家禽资讯圈发布加QQ:911344155获取最新资料76、鸡病发生与饲养管理、环境条件密切相关,冬季饲养管理和环境条件很差,密闭鸡舍,通风不好,鸡舍应激大、病原多,鸡病发生也多,难以控制。防控在于加强饲养管理,减少应激的产生,减少病原。不能只抓鸡病不抓饲养管理,要转变观念,把加强饲养管理放在第一位,饲养管理好了,环境好,应激少、病原少,鸡病发生也就少了。常言道:三分治七分养就是此理。8二冬季养肉鸡在管理上出现的问题,影响了肉鸡的养殖,生产成绩不理想。1、冬季气温低,早晚温差大,满足不了鸡对环境温度的要求,对养鸡不利。今年煤价上涨,为降低成本,鸡舍提温难以保证。鸡舍温度太低,各种日龄的鸡都不适应,为抗寒鸡体产生热能抵抗冷的刺激,营养消耗,限制了增重。同时因寒冷小鸡很易受寒感冒,引起肺炎,诱发呼吸道传染病(新城疫、流感、传支、大肠杆菌病、慢呼)。家禽资讯圈发布加QQ:911344155获取最新资料92、冬季“鸡舍通风”难控制。冬季舍外冷,早晚温差大,常有寒流出现,气温变化大,只要通风就会使冷风进入,难免降温,为保温都不敢通风,难以掌握。有好设备如使用不好也易出现问题。设备规格不一,很多鸡场在风机、风口、通风量的掌握上不规范,聘经验,不计算,通风不是小就是大,或变换过快。有许多鸡场因此而使鸡舍出现以下不良后果:10⑴、为保温常常降低通风量,鸡舍发闷,缺氧。⑵、冬季通风量小,很易使有害气体积聚,许多鸡舍普遍超标,氨50PPM,严重损害呼吸道诱发呼吸道病;二氧化碳达3000单位以上,影响气体交换。一氧化碳(煤气)大于10毫克会中毒。⑶、通风不能按体重要求调节,太随意,时大时小,通风小时缺氧,通风大时引起冷应激,发生感冒。⑷、开启风口不一,舍内温度不均,空气质量不佳。风口太大风吹到鸡身上受寒感冒,过小会缺氧。家禽资讯圈发布加QQ:911344155获取最新资料113、开放式、有窗式鸡舍光照不足,冬季白天短夜间长,而且光照强度也弱,依靠自然光照不能刺激鸡生长,体重难以达标。封闭式鸡舍,而且多是节能灯,冷光源,不产热,如灯泡少,光照强度低也易造成光照不足,影响生长发育。鸡场光照程序一般采用23小时光照往往过长,不符合肉鸡生长发育规律,易发生肉鸡猝死和腿病,死淘也高。124、养鸡户用燃煤加温易产生大量煤气(一氧化碳CO),尤其育雏前期易引起中毒,而且燃煤耗氧,易引起缺氧。5、地面平养垫料温度低达不到育雏温度,尤其垫料贵,供应紧缺,厚度小,更难保温,影响生长发育。6、鼠患重,易导致疫病传播,也消耗饲料。13三、冬季养好肉鸡在饲养管理上应采取的重要措施㈠防寒保暖为保温应采取以下措施:1、鸡舍温度低于鸡要求时,鸡舍应加温,要按鸡不同生长时期对温度的要求保证最低温度。要以鸡背高度测定的温度为准。加热提温时要“看鸡施温”,温度显示作参考,以鸡舍内鸡群满天星分布为佳,而且要稳定,日差在3度内为好,晚上很低要尽量提温。温度掌握可参考“温度标准曲线”,把温度控制在温度变化范围内,不要低于下线3度。入舍前必需加温到35度,加湿到70%。14鸡舍温度曲线152、平养垫料应达8-10厘米,温度应达28-30度,能保雏鸡健康生长。为提高利用率提高垫料温度,提倡用发酵垫料养鸡。3、防贼风,防冷应激。晚上、大风、雨雪天气、雾霾天,要关闭门窗,堵好漏洞,少出入,防止贼风进入。要缩小风口,防风下降吹到鸡身上。有窗舍白天尽量晒太阳,以增加光照和温度。门口用双层帘布遮挡,进出要及时关好,防止冷空气进入突然降温,产生冷风效应。4、注意饮用水温度,不可过低,过低也吸热降温并减少饮水量,对生长不利。16㈡适度通风,保证最低通风量1、肉鸡生长速度快,代谢旺盛,需要更多的氧气和空气流通。必须保证最低通风量(每公斤体重、每分钟为0.0155立方米)。实行机械通风的鸡舍,一定按不同日龄体重所要求的通风量进行计算。否则有好设备还是养不好鸡。如何进行计算?17开风机台数=存养只数X需风量m3/h.kg÷风机功率采用5分制时控计算开机时间和停机时间。冬季通风按5分制时控公式计算开机时间=(0.0155立方米/公斤.分X体重X存栏数量X5分X通风倍数X3600)÷(风机功率X台数)停机时间=300-开机时间通风倍数具经验性,冬季控制在2-3倍就可。18冬季风机运转时间也可按最低通风量计算公式进行计算:风机循环运转时间(%)=总通风量(鸡只公斤体重最低需风量X鸡数)÷风机总排风量风机循环运转时间(%)X5分时控=开启风机循环运转时间(分)。换算成秒,可X60。300秒减运转时间为停机时间。例:16000只2公斤需最低风量1.18。用纵风机一台(42000立方米/小时),5分需循环运转多少时间?运转(%)=总风量16000X1.18/42000=45%5分循环运转45%X5=2.25分2.25X60=135秒停2.75分或165秒。问题:方法简便,但两周后通风量小,500克后明显,以最小风量0.0155的计算公式计算合适。19体重公斤通风量(立方米/小时)最低最高体重公斤通风量(立方米/小时)最低最高0.1000.1251.2801.3000.8558.7660.2000.2102.1531.5000.9519.7590.3000.2852.9191.7001.04510.7190.4000.3533.6211.900113611.6520.5000.4174.2812.1001.22512.5600.6000.4794.9082.3001.31113.4470.7000.5375.5102.500139614.3150.8000.5946.0902.7001.47915.1650.9000.6496.6532.9001.56016.0001.0000.7027.2003.1001.64016.8211.1000.7547.734零下1度到16度内每只鸡所需通风量(罗氏308)202、为排出有害气体和灰尘,必须要适当通风,及时排出有害气体和灰尘,防制呼吸道病的发生,不通风或少通风都不好,会带来损失。3、通风与温度发生矛盾时,首先应保证最低通风量,同时加温,不能因保温而减少通风量,为省煤而少加热,这样会发生缺氧,降低空气质量,得不赏失。(家禽资讯圈发布加QQ:911344155获取最新资料)4、在上端山墙上安风口两个可解决无风区防缺氧。必要时可安两个小风机进行正向通风。215、开侧风口的要求侧风口是保新鲜空气进入的主要通道,一定按风口面积与风机通风面积以3:1比例开启,风口进风面是风机排风面的三倍。这是通风中最易出现问题的地方,也是最易被忽视的地方。风口不可太大,风会吹到鸡身上,风口太小也会出现负压,进风少排风多,发闷缺氧。风口大小决定於活页开口的宽度。〉宽度22侧风口开启的开口宽度(高)的计算:风口活页开口宽(高)=(风机通风面积X台数)÷(风口数X风口宽X3倍)。24型侧风机通风面=0.31平方米50型纵风机通风面=1.26平方米风口开启时注意:风口大小一致、两侧前后个数一致,不可只开启一部分停一部分,会造成通风不均,温度不均。如应用负压控制可不计算风口大小。例:风口为27X56厘米,60个,开大风机二台,需开风口多宽?风口活页开口宽(高)=(1.26X2)÷(60X0.56X3倍)=0.070。开7厘米。236、随气候变化,要随时调正开启风机的台数和风口活页开启的宽度,风机和风口变换要逐步进行,不要一步到位,过快会发生应激。通风时白天可大些,晚上可小些,避免风冷效应。7、冬季,1-2周可采用横向通风保温换气,3周后鸡大时采用过渡式通风保温通风供给足够新鲜空气。按需风量开风机。冬季过渡式通风开纵风机不能开得太多,应控制在2台以内,太多风速快,会受寒,发生感冒。不能使用纵向通风,不能开湿帘,会感冒。24横向通风(保温)1-2周过渡式通风(保温通风)3-5周25(三)、合理应用光照程序,保证光照强度光照可促进生长,对小鸡极其重要,鸡光照不足,生长缓慢,体重不达标。光照过长会徒长发病。1、光照程序要考虑肉鸡生长发育需要。合理的程序是:1日龄:24小时光照,30-40勒克斯2—7日:22小时光照,20勒克斯8—21日:18小时光照,10勒克斯,21天到出栏,每天增加1小时至23小时稳定,光照10勒克斯,出栏前一周可达20勒克斯。按高2米、间隔4米交叉安装,一舍三线,最好有灯罩。要常檫净表面灰尘保持洁净。2、有窗鸡舍除有寒流外,白天不用遮窗,可接受阳光照射,晚上开灯并遮窗防寒。26(四)、增加能量、蛋白、氨基酸,控制好小麦的用量,防止饲料发霉。天气寒冷,鸡产生的很多热量用以维持体温,为保增重饲料消耗常增加10-15%用于自身需要,采食量不变时,增重不能保证营养需要,因此应适当提高饲料中的能量物、蛋白质、氨基酸的含量。为保证需要,可采取:加油脂(动物或植物油),每吨料可加3公斤,但要注意质量,不可用地沟油,酸败的油,注意药残。提高蛋白质1-2个百分点,氨基酸1-3个百分点。晚上可增加饲喂次数1-2次,促进采食以保增重和抗寒的需要。喂粉料改颗粒料。用小麦料不要过早过多,会影响增重,发生拉稀。按0、10、15%加。用脱霉剂吸毒解毒。27供参考!祝大家事业兴旺发达!
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