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创意农业初探覃业柱2016.112Copyright©2012AndyGuo.Allrightsreserved。【目录】创意农业概念1创意农业价值2创意农业模式3案例分析434Copyright©2012AndyGuo.Allrightsreserved。6【1.创意农业概念】创意农业是以农村的生产、生活、生态“三生”资源为基础,通过创意理念、文化、技术的提升,创造出具有旅游吸引力、带来农业和旅游业双重收益的农业新业态。普通说法生产生活生态创意理念文化、技术创意农业7【1.创意农业概念】一棵白菜卖一头猪的价格二卑说法【2.创意农业价值】创意农业是具有高附加值的产业活动。传统农业的产出依赖于对自然资源的消耗,产业链条短、市场需求单一,因此附加值很低。而发展创意农业主要消耗“人的智慧”这一新的生产要素,并加入文化、艺术、科技等资源,将农产品的设计、生产、加工、营销、配套设施开发等融为一体,构筑多层次的农业产业链,开拓新的消费市场,因此具有很高的附加价值。传统农业自然资源创意农业人的智慧山、水、河、溪、田、林文化、艺术、科技9【2.创意农业价值】文化艺术注入农业技术创新农副产品衍生农耕活动举办带动农民的积极性、主动性、创造性改善农村生态环境、生活方式、统筹城乡产业发展农业增产农民增收农村繁荣休闲需求10【3.创意农业模式研究】1.荷兰模式:高科技创汇型在文化经济与体验经济的引领下,荷、德、英等欧洲发达国家经过20多年的探索与实践,各自形成了适合本国国情的创意农业发展模式。在荷兰,创意农业发展模式为高科技创汇型。荷兰是世界著名的低地国家,全国有四分之一的国土位于海平面之下,人均耕地面积仅一亩多。相对较差的农业条件,促使荷兰在农业方面不断创新,从而走上创意农业之路,并成为世界农业领先大国,在美国、法国之后居世界第3位。低地国家人均耕地少Copyright©2012AndyGuo.Allrightsreserved。【3.创意农业模式研究】1.荷兰模式:高科技创汇型荷兰创意农业的科技含量在世界领先,其在发达的设施农业、精细农业基础上,集约生产高附加值的温室作物和园艺作物,拥有完整的创意农业生产体系。荷兰的花卉业世界闻名,其根本原因在于花卉业的科研发展十分突出。花卉业的发展战略以技术为中心,强调适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品、占领技术制高点。设施农业精细农业温室作物园艺作物集约生产科技研发12【3.创意农业模式研究】1.荷兰模式:高科技创汇型荷兰创意农业的创汇经济功能突出。荷兰不少农产品单产都居于世界前列,番茄、马铃薯、干洋葱等的出口额均居世界第一位;荷兰是世界最大的蘑菇生产国、乳制品出口国、禽蛋出口国和花卉生产国,世界花卉进出口贸易的67%来自荷兰。自20世纪90年代以来,荷兰每年农产品净出口值一直保持在130多亿美元,约占世界农产品贸易市场份额的10%。荷兰人均农产品出口创汇居世界榜首。13【3.创意农业模式研究】2.德国模式:社会生活功能型20世纪90年代以来,德国政府在倡导环保的同时,大力发展创意农业。主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园利用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民,承租者可在农地上种花、草、蔬菜、果树等或经营家庭农艺。通过亲身耕种,市民可以享受回归自然以及田园生活的乐趣。种植过程中,绝对禁用矿物肥料和化学保护剂。市民农园在一定程度上满足了城市人群回归田园的需求14【3.创意农业模式研究】2.德国模式:社会生活功能型多数学校都有一个自己的有机农园,可种许多花、菜、香草、浆果灌木和果树,还可种些谷物,养蜂,或养些羊、牛、马、驴等较大的动物,不同学校农园大小不一样,有的学校甚至还拥有一片森林或一个附属农场。科普教育功能15【3.创意农业模式研究】2.德国模式:社会生活功能型在学校农园里,学生在园艺老师的带领下亲耕亲作,体验人类在地球上最基本的生产活动,农园是学生学习植物、动物、季节、气候、环境与生态的绝佳场所。学生会常常向家里人报告农园的情况,并拉着他们的爸爸妈妈或他们的朋友来看他们种的菜及他们帮忙照顾的动物。农园成为校园中充满生机活力的地方。科普教育功能16Copyright©2012AndyGuo.Allrightsreserved。【3.创意农业模式研究】休闲农庄主要建在林区或草原地带。这里的森林不仅发挥着蓄水、防风、净化空气及防止水土流失的环保功能,而且还发挥出科普和环保教育的功能。学校和幼儿园经常带孩子们来到这里,成人也来参加森林休闲旅游。环保功能【3.创意农业模式研究】在慕尼黑市郊,当地农民在政府的帮助下,开辟了骑术治疗项目。将枯燥的内外科治疗及心理治疗寓于骑马休闲活动之中,在取得良好治疗效果之余还会带给人们与众不同的体验经历。慕尼黑郊区也因其独特的“骑术治疗项目”及其所实施的“绿腰带项目”系列行动方案而成为人们向往的休养之地。康体疗养功能骑马不仅是一种体育运动,而且能够对病人的有关部位起到按摩作用,对脑性麻痹及先天性肌肉萎缩的病患有非常好的康复效果。18【3.创意农业模式研究】3.日本模式:多功能致富型1236++=第一产业第二产业第三产业第六产业农产品生产食品加工肥料生产农产品流通、销售、信息服务生产、加工销售、服务【3.创意农业模式研究】“第六产业”通过激发农业活力,促进了农业新产品的开发、设计、试验、促销等,大力促进了创意农业的发展。日本创意农业以“多功能致富型”为特征,大力开发农业的绿色、环保、休闲、示范等功能。日本大分县的“一村一品”运动是创意农业的先行者。该县因地制宜,把自己一些特有的东西(可以是某种农产品,也可以是一种文化或一首歌谣)打造成为日本全国乃至世界名牌产品。绿色环保休闲示范案例1.四川绵阳国际香草庄园地点四川绵阳市杨家镇占地面积2376亩投资额10亿服务内容策划及概念性规划【4.案例分析】一、基础条件区位条件自然条件经济条件距离绵阳市12km,距离成都、遂宁、德阳不超过2小时车程,区位优势明显。地块为浅丘陵地貌,大部分丘陵与地面的相对高程在20~30m之间,水量较丰富。适合大地景观及度假产品开发。绵阳市经济发展形势良好,人均可支配收入位列四川省第三,为本项目创造了良好发展环境。二、策划思路1、对接绵阳及四川旅游格局,结合地块,定位本项目香草度假主题特色2、以香草景观田园为中心,进行空间拓展与相关资源整合挖掘3、利用养生度假地产极致化手法,升级并打造新的养生旅游产品体系4、以浪漫香草田园及极品养生度假为两大支撑,舞动国际香草庄园大品牌三、主题定位四、空间布局多彩香草园·四季养生港四、功能定位养生度假农业观光乡村体验生态休闲科普教育一带一环两园五区一带:香草文化景观带一环:十里香堤两园:国际名树博览园、桑蚕文化体验园五区:入口服务区、香草养生度假区、香草景观种植区、配套服务区、香草旅游小镇度假区案例介绍规划前地块状况案例介绍实施后地块状况案例介绍香草庄园从11年初开始建设,至今已经完成一期工程并正式开园营业。目前自开园以来每天来香草庄园的游客和车辆远远不断,客流量每天达到400多人.休息日可达到800多人。与此同时,绵阳香草庄园也在不断的完善自身的配套功能,连同正在规划建设葡萄园、莲藕基地、山合水易已经成功将见证“庄园经济时代”的到来!山合水易又一休闲农业乡村旅游规划设计的经典案例给旅游开发商带来了效益、成功实践了城乡统筹下休闲农业与乡村旅游的开发创新模式。五、后续状况【4.案例分析】案例2.宁夏贺兰山东麓葡萄文化长廊一、项目背景区位条件贺兰山东麓位于北纬37°43′~39°23′。被公认为是世界最适合葡萄栽培及酿酒地区(北纬30°′~45°),获得继山东烟台、河北昌黎之后,中国第三个葡萄酒原产地保护认证产区。自然环境交通环境葡萄生长的沃土相比新疆、甘肃葡萄产区更加靠近内地市场,附近有京藏、青银等多条高速,紧邻银川河东机场。葡萄产业20世纪90年代制定了《贺兰山东麓酿酒葡萄基地发展规划》,从此,葡萄酿酒业得到发展,到现在位置有葡萄种植20多万亩。29【4.案例分析】二、总体思路树立以葡萄产业聚集区为核心的产业发展平台,同时打造世界品质葡萄产业长廊为出发点,通过“产业聚集、资源整合”为核心战略,大力发展葡萄产业和相关文化旅游经济、体验经济以及会展经济等综合产业发展。通过文化打造、生态引领、产业推动,把贺兰山东麓建成竞争力强、辐射面广、影响力大、国内最大、全球知名的葡萄文化长廊生态经济带。三、产业目标一十百千万一:打造一条全球知名的葡萄文化长廊及产业经济带十:十个以葡萄产业为基础,融合旅游功能的特色小镇百:形成百大特色酒庄千:形成千亿综合产值的规模万:解决数十万人口就业30【4.案例分析】四、葡萄+小镇+景区发展模式葡萄小镇旅游产业葡萄产业旅游地产外围配套价值提升人气聚集环境营造产业升值劳动力提供人气聚集商务旅游观光旅游休闲旅游文化旅游农业旅游基础种植加工生产增值产品酒庄经济生态小镇主题小镇人气小镇【4.案例分析】四、产业体系构建四大综合产业产业细分产业规划葡萄综合产业葡萄种植产业5大种植基地,100万亩种植规模苗木研发培育产业6大教育基地,科研中心,育苗基地葡萄酿造加工产业各产业片区规划的大型酒厂酒庄酒堡产业5大酒庄集群,百座重点酒庄旅游综合产业旅游景区产业整体形成全新旅游体系,产业带动效益明显景区带动相关产业葡萄主题地产旅游地产业旅游地产土地增值葡萄小镇开发建设、经营收益10大葡萄旅游小镇服务综合产业文化创意产业以葡萄为核心的文化产业基地物流贸易产业建设6大物流中心相关教育产业建设葡萄酒大学,教育产业配套金融、资本产业8大上市公司融资,相关银行、证券等产业服务产业相关产业服务体系及科技支撑体系Thanks
本文标题:创意农业发展模式研究.
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