旅游文化学A卷

试题一、名词解释（5×4′=20′）。1、旅游文化学：2、旅游企业文化：3、比德论：4、园林：5、三山五园：二、简答题（5×8′=40′）。1、消费行为的一般理论有哪些？2、中西传统文化的根本差异表现在哪几个方面？3、企业文化的功能有哪些？4、企业文化的塑造方法有哪些？5、皇家园林的特点？三、论述题（1×15′=15′）。简述企业文化的要素？四、情景操作题。（1×25′=25′）。请制作一份完整的企业文化企划案，具体要求如下：一、企业文化企划案必须包括三个内容：（1）企业简介（模式已给出）。（2）企业文化构建（目标、核心、形象管理）。（3）企业文化的贯彻与传播（对内、对外）。二、企业性质和基本概况自己设定。三、企业文化要适合本企业的性质和概况。企业文化企划案一、公司简介（一）公司注册名称：（二）经营范围：（三）公司宗旨：（四）公司社会责任诠释：1、对游客：2、对员工：3、对环境：4、对文化：（五）企业组织形式：答案一、名词解释（5×4′=20′）。1、旅游文化学：旅游文化学是研究旅游的文化内涵以及旅游文化产生、发展规律的科学，它是从文化学的角度去促进和发展旅游事业的科学。2、旅游企业文化：指企业在长期的生产经营过程中所形成的价值观念、行为准则和历史传统。3、比德论：将自然山水与人的道德、情操进行比较，使自然事物的属性人格化，人的品性客观化。4、园林：是把自然的和人造的山水以及植物、建筑融为一体的游赏环境。5、三山五园：香山静宜园、玉泉山静明园、万寿山清漪园、圆明园、畅春园。二、简答题（5×8′=40′）。1、消费行为的一般理论有哪些？1．习惯行为理论2．减少风险行为理论3、解决问题行为理论4．选择决定行为理论5．象征性社会行为理论6．学习过程的理论2、中西传统文化的根本差异表现在哪几个方面。（一）人的本性的看法：性善与性恶（二）人和自然的关系：协调与支配。（三）人与人的关系：伦理本位和个人本位。（四）时间取向：现实、尚古与着眼于未来。3、企业文化的功能有哪些？1、导向功能：企业通过塑造共同的价值观念来引导2、约束功能：企业文化以潜移默化的形式，加强员工的自我调节和控制。3、凝聚功能：企业文化能够把各方面各各层次的力量都整合在本企业的目标上。4、激励功能：企业文化就是激发其强烈的主人翁意识和工作积极性。5、辐射功能：是塑造企业优良形象的重要手段，形成巨大的无形资产。4、企业文化的塑造方法有哪些？1、造就企业模范人物2、创立企业文化礼仪3、构筑内部沟通网络4、营造企业文化氛围5、皇家园林的特点。①独具壮观的总体规划，规模宏大，气势磅礴；②突出建筑形象的造景作用、建筑体量高大；③全面吸收江南宅园的诗情画意；④复杂多变的象征寓意。三、论述题（1×15′=15′）。简述企业文化的要素？1、种子要素：指企业的价值观念、经营理念、精神境界、理想追求。2、催化要素：指企业的教育培训、科学技术和规章制度等。3、品质化要素：指普遍存在于企业员工身上的各种素养，品质化要素集中体现在该企业中英雄模范人物身上。4、物质化要素：指企业向外界提供的物质产出、技术服务、环境保护、社会赞助以及企业内部的物质设施、环境布置等。5、习俗化要素：指企业的风俗习惯、传统、仪式与非正式的信息渠道等。企业文化塑造发育的最终目的是种子化要素转化为习俗化要素。总之，种子要素通过催化要素的作用，在员工和企业中体现为品质化、物质化要素，进而形成习俗化要素。四、情景操作题。（1×25′=25′）。请制作一份完整的企业文化企划案，具体要求如下：一、企业文化企划案必须包括三个内容：（1）企业简介（模式已给出）。（2）企业文化构建（目标、核心、形象管理）。（3）企业文化的贯彻与传播（对内、对外）。二、企业性质和基本概况自己设定。三、企业文化要适合本企业的性质和概况。企业文化构建作业范例一、公司简介（自己设定）（一）公司注册名称：红星红色旅游投资开发股份有限公司（二）经营范围：经相关部门核准，我公司的经营范围包括：1、武汉“1+8”城市经济圈内新开发的红色旅游景区景点的经营。2、景区景点的相关旅游基础设施建设。3、主要旅游产品以及相关配套产业的投资建设和经营管理。（三）公司宗旨：兴红色旅游，促社会发展。（四）公司社会责任诠释：1、对游客：使游客了解红色革命历史，得到身心的休闲和心灵的升华。2、对员工：对每一位员工负责，关心其成长，促进其自身发展。3、对环境：在“红绿结合”的方针指导下，本公司承担环境保护的社会责任。4、对文化：本着“创意再现历史，激情传承文明”的理念，传承和弘扬红色文化。（五）企业组织形式：股份有限公司。二、企业文化构建。（一）企业文化建设目标：1、公司凝聚力增强：通过构建企业信息交流平台和有效竞争机制，营造公司交流、协作、竞争的文化，增强企业凝聚力和战斗力。2、公司创新能力提升：通过培训、绩效考核等手段促进员工不断学习和进步，提高其创新能力从而大幅度提高本公司创新能力。3、公司美誉度提高：通过企业文化的对内贯彻和对外传播，使公司知名度和美誉度得到提高。（二）企业文化核心：1、红星核心价值观：不忘社会使命，诚信追求卓越。2、红星理念：传承红色文明，打造时代精品。3、红星精神：人人都是企业家，人人思考未来，人人使顾客满意。4、红星作风：说到不如做到，要做就做最好！5、红星企业伦理道德：（1）领导层面：企业集体利益至上；充分尊重和维护企业员工的利益。（2）员工层面：平等、团结、友爱、互助。（3）经营层面：诚信为本，取信于顾客，取信于合作伙伴。（三）企业形象管理企业形象是一个企业在社会公众及消费者心目中的总体印象。本公司以高标准、严要求全面打造公司品牌，特此导入CIS形象设计系统。企业形象定位：充满活力与创新意识的责任型企业。企业产品形象：红色文化的真实体验，红与绿的完美结合。经营管理者形象：严谨、踏实、有魄力的高素质人才。企业员工形象：诚信、友爱、新锐的权责型人才。社会形象：发展红色旅游，造福老区，服务社会。环境形象：保护与开发完美结合。形象广告语：传承红色文明，打造时代精品。公司视觉识别系列：标志、制服、领带、专用车（见附图1）。一、公司标识二员工制服公司专用车公司文化衫三、企业文化贯彻与传播：对内：1、进行权责协定，明确企业员工的权利和义务。2、加强领导：要求各层领导做好“设计师”和“牧师”两个角色，用企业文化来指导工作，时时布道。3、编定企业文化内部刊物，讲企业故事，树英雄形象，传员工心声，达顾客感受。4、重视非正式组织的作用，如组织员工非正式聚会，增强员工感情交流。5、组织各种活动，如“企业文化节”，“书画大赛”、“歌唱比赛”、“趣味运动会”等。6、在景区内设立一系列标语、海报、橱窗等宣传阵地，宣传企业文化。对外：7、建立企业形象识别系统（CIS）8、通过广告、主题形象大型活动、会议等形式加强对外宣传。9、通过员工的优质服务和良好的精神面貌向顾客传送本企业文化。10、建立门户网站——“红星之家”，开辟企业文化专栏。