人教版高中化学第一章第一节第二课时蒸馏和萃取.

第一节化学实验基本方法第三课时学习目标：•1.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。•2.掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。•3．通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法。一、蒸馏【回顾与反思】自来水中含有较多的Cl-杂质，如何检验其中是否含有的Cl-？如果不用加化学试剂的方法，如何除去其中的Cl-？加入稀ＨＮＯ３酸化了的ＡgＮＯ３溶液看是否产生白色浑浊（或白色沉淀）一、蒸馏1、原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将难挥发或不挥发的杂质除去。一、蒸馏2、装置：冷凝管蒸馏烧瓶牛角管锥形瓶温度计进水口出水口一、蒸馏3、注意事项:4.烧瓶底加垫石棉网1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处2.冷凝水，下口进，上口出3.投放沸石或瓷片防暴沸5.烧瓶中液体体积为容积的1/3～2/3一、蒸馏酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？液体混合物——酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同——酒精78℃，水100℃沸点（）的组分先蒸出，加热温度不能超过混合物中沸点（）的物质的沸点！低最高先蒸馏出来的是什么组分？符合蒸馏的条件：一、蒸馏蒸馏在生产、生活中的应用•酒精的提纯•石油的分馏•海水的淡化一、蒸馏•酿造战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒16世纪欧洲的酒精蒸馏装置一、蒸馏葡萄轩尼诗XO茅台酒高粱蒸馏发酵八次发酵，八次蒸馏蒸馏发酵一、蒸馏分馏产品分子中所含碳原子数沸点范围溶剂油C5——C8300—1500C汽油C5—C112200C以下航空煤油C10—C15150—2500煤油C11—C16180—3100柴油C15——C18200—3600重油润滑油C16—C203600C以上凡士林液态烃和固态烃混合物石蜡C20—C30沥青C30—C40石油焦主要成分是C石油分馏产品只占15%一、蒸馏蒸馏法一、蒸馏1．已知丙酮(C3H6O)通常是无色液体，可溶于水，密度小于1g·mL－1，沸点约为56℃。要从水与丙酮的混合物里将丙酮分离出来，下列方法中，最合理的是()A．蒸馏B．升华C．过滤D．蒸发A一、蒸馏2．下列制取蒸馏水的实验装置与操作的说法中，不正确的是()A．温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的自来水中B．冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出C．实验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，防止出现暴沸现象D．蒸馏烧瓶必须垫石棉网A生活中的化学问题1.如何把不小心混在一起的油和水分开？问题2.碘单质（I2）不易溶于水，但易溶于有机溶剂。如何把碘水中的碘单质提取出来呢？二、萃取和分液二、萃取和分液1.原理：萃取：利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，再利用分液的原理和方法将它们分离开来。分液：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作2.实验仪器：分液漏斗，铁架台（铁圈），烧杯二、萃取和分液阅读课本P9[实验1-4]的有关内容▲操作注意：1、使用前必须检漏；2、萃取过程中要充分振荡，并适当放气，充分静止，然后分液；3、分液时保持漏斗内压强与大气压一致；4、下层溶液下口出，上层溶液上口出。二、萃取和分液萃取剂的选择：1.两种溶剂要互不相容2.溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中的溶解度大的多3.溶质、溶剂之间不能反应。二、萃取和分液常用有机萃取剂Vs无机溶剂汽油植物油苯密度比水小浮于水上层密度比水大沉于水下层四氯化碳水水二、萃取和分液3．在使用分液漏斗进行分液时，正确的操作是()A．上层液体经漏斗下方活塞放出B．分离液体时，将漏斗拿在手上进行分离C．分离液体时，分液漏斗上的小孔与大气相通时打开活塞D．分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必扭开活塞把气体放出C本节小结过滤蒸发蒸馏萃取1、不可溶性的固体和液体分离——2、可溶性的固体和液体分离——3、沸点不同的液体混合物分离——4、溶解度不同的可溶性混合物分离—物质分离的几种方法本节小结阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。１、下列能用分离漏斗分离的是（）Ａ、液溴和ＣＣl４Ｂ、酒精和煤油Ｃ、ＣaＣl２和Ｎa２ＳＯ４溶液Ｄ、苯和蒸馏水Ｄ本节小结２.在酒精、苯、ＣＣl４、ＮaＣl溶液、蒸馏水五种试中。（１）能把碘单质从碘水中萃取出来的是（）进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？苯，CCl４不能，还要进一步分离（２）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端倒出的是（）；萃取时，上层液体呈（）色，下层液体呈色．苯橙无或颜色变浅（３）ＣＣl４能把碘酒中的碘萃取出来么？本节小结4.用于分离或提纯物质的已学方法有：A.萃取B.分液C.过滤D.加热分解E.蒸发F.蒸馏下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?（把选用方法的标号填入括号内）（1）除去澄清石灰水中悬浮的Ca（OH）2颗粒（）（2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（）（3）除去酒精中溶解的微量食盐（）（4）把溴水中的溴提取出来（）（5）用自来水制取医用蒸馏水（）（6）除去氧化钙中的碳酸钙（）（7）分离柴油和水的混合物（）BDACEFF本节小结5.现有三组溶液:（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液;（3）氯化钠和单质溴的溶液。以上混合溶液分离的正确方法依次是（）A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液C方法适用范围装置举例过滤从液体中分离出不溶性的固体物质除去氯化钠溶液中的泥沙注意事项：“一贴二低三靠”蒸发获得溶液中的溶质（分离溶剂和溶质）蒸发食盐溶液获得食盐晶体注意事项方法适用范围装置举例蒸馏分离沸点不同而又互相溶解的液态混合物乙醇和水的混和物;用自来水制蒸馏水注意事项萃取溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同四氯化碳把溶于水里的碘萃取出来注意事项学到了什么？•Cl-的检验•蒸馏和萃取分液漏斗分液仪器-------分液漏斗分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。普通漏斗长颈漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗