第1课精耕细作的农业生产模式的形成

中国古代的农耕经济工业文明的崛起和对中国的冲击各国经济体制的创新和调整中国社会主义建设发展道路的探索经济全球化的趋势第一单元中国古代的农耕经济远古时代：原始社会先秦时期：夏、商、周奴隶社会封建时期：秦汉至明清封建社会1840年鸦片战争(晚清时期)农业手工业商业“凡耕之本，在于趋时，活土，务粪泽，早锄，早获”——汉代农学著作《氾（fán：姓）胜之书》“精耕细作”——在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。社会生产力水平的反映。1.知道中国古代农业的主要耕作方式；2.了解古代中国农业经济的基本特点。课标要求：看图片、读材料，回答原始农业是怎么产生的？传说上古的时候，神农氏“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作”，成为农业的始祖。材料二：神农氏尝百草“未有火化，食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”—《礼记·礼运》材料一：原始生活采集经济起源：种植经济采集狩猎耕作种植一、农业的起源一、农业的起源采集经济1.起源：种植经济黄河流域长江流域半坡遗址河姆渡遗址2.格局：南稻北粟我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一，对人类文明的发展由重要贡献。我国古代形成了南北不同特色的农业发展格局。一、农业的起源采集经济1.起源：种植经济3.特点：黄河流域的原始农业，以陕西西安半坡遗址为代表。在半坡遗址中，发现多处粟的遗存和炭化的菜子。此外，还出土一批幼体猪骨。长江下游地区的河姆渡文化遗址，也发现有大量的稻谷遗存和家畜骨骸。这些都是中国原始农业、饲养业达到一定水平的有力证据。材料反映了我国古代农业怎样的产业结构？6000年前的炭化稻谷先人制作的可爱陶猪2.格局：南稻北粟一、农业的起源采集经济1.起源：种植经济3.特点：2.格局：南稻北粟产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅采集经济种植经济原始农业狩猎家畜饲养业主要方式伴随原始人的生活稳定的生活来源*：中国古代农业经济的特点之一五谷丰登六畜兴旺(1)“五谷丰登”“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是么？(2)以上反映出我国古代农业（产业结构）的什么特点？2、对联赏析——农业的产业结构特点二、农业的不断发展(精耕细作农业生产模式）（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：半坡遗址出土的磨制石斧石镰石犁石锄河姆渡遗址出土的骨耜原始农业商周时期石器骨器青铜制品虽然广泛存在，但由于铜的产量小，比较贵重，制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。春秋、战国时期河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具，其中铁农具占全部农具的65％。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具，便占全部农具的85％以上。这说明铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。铁制农具战国八件铁农具分别是：铁锸、犁、铲、铁犁铧冠、锛、斧、钁、镢头。二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良农具原料特点影响原始农业时期——夏——商周春秋石斧、石铲等石、木骨、蚌粗糙简单耒耜木石粗糙简单耒耜铲镰木石为主质软贵重难以推广铁农具铁坚硬锋利轻便使深耕成为可能，大大提高了生产率1.农具材质的更新：二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：阅读教材，第3页小字归纳“牛耕到犁”的发展过程。①春秋后期：②战国中后期③西汉：④唐代：曲辕犁的出现，标志着中国传统步犁的基本定型。二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：3.灌溉工具的发展：春秋战国时期桔槔——杠杆原理辘轳唐代筒车（水力冲击）二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：3.灌溉工具的发展：（二）生产技术的不断改良1.水利设施的完善:★批准时间：2000.112008年5月12日的地震中，世界文化遗产都江堰景区地震中遭受重大损失。根据青城山-都江堰景区管理局的初步勘探，都江堰景区主要古建筑二王庙、伏龙观遭到了严重损坏。据景区估算，经济损失至少12亿元。世界古老的著名水利工程中，古巴比伦王国建于幼发拉底河上的纳尔--汉谟拉比渠和古罗马的人工渠道都早已荒废，只有都江堰独步千古，永续利用，长盛不衰。世界文化遗产：青城山与都江堰坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。黄河被誉为中华民族的母亲河，它也是中国农耕经济的命脉，而历史上黄河多次发生水患，大规模的改道就有6次之多，从汉代以来，历朝统治者经常组织大规模的治河工程。东汉“王景治河，千载无患”二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：3.灌溉工具的发展：（二）生产技术的不断改良1.水利设施的完善:2.农业经验的总结：郭守敬《授时历》（明）徐光启《农政全书》二十四节气歌春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。谷雨：雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。小满：麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：3.灌溉工具的发展：（二）生产技术的不断改良3.耕作方式的进步:1.水利设施的改善：2.农业经验的总结：耕作方式的变迁：生产力（农耕工具）耕作方式原始社会木、石、骨、蚌商周木、石、骨、蚌为主青铜农具出现春秋战国铁农具(重大事件)出现牛耕(铁犁)西汉牛耕推广唐朝曲辕犁(标志步犁定型)刀耕火种千耦其耘（大规模简单协作）个体农耕（铁犁牛耕）二、农业的不断发展二、农业的不断发展（一）生产工具的不断改良1.农具材质的更新：2.耕作工具的变革：3.灌溉工具的发展：（二）生产技术的不断改良3.耕作方式的进步:1.水利设施的改善：2.农业经验的总结：生产模式：借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善*中国古代农业经济的特点之二三、男耕女织的小农经济（自耕农经济）2、自耕农经济——个体小农经济（1）形成条件（2）特点（3）评价图一、图二反映的历史现象与图三所反映的经济有何内在联系？图一铁制农具图二废井田，开阡陌图三耕织图生产工具和耕作技术的进步私有土地的出现自耕农经济※自耕农产生于春秋时期三、男耕女织的小农经济（自耕农经济）材料一：农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺责织纴，多治麻丝葛绪缪，此其分事也”—《墨子》（2）材料一反映了我国古代怎样的生产方式和特点？①以家庭为单位；②与家庭手工业相结合，男耕女织式的经营方式；③自给自足“男耕女织”式的自耕农经济方式：特点：古代中国农济的特点之三(1)结合教材第5页，回答这种生产经营方式是如何形成的？①生产工具和耕作技术的进步，②私有土地的出现；材料二：小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土地或破产流亡。——人教版《必修二》第7页材料三：明中叶后，新的经济因素（资本主义生产关系萌芽）在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位，¨¨¨阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。——岳麓版《必修二》第28页（3）根据材料二和材料三评价小农经济？积极性：①自给自足，稳定性强，有利于调动劳动者的生产积极；②在封建社会前期适应生产力发展，促进封建经济发展消极性：①规模小，难扩大再生产；（分散性）②天灾人祸，容易破产；（脆弱性）③到封建社会后期，阻碍经济发展（落后性）④自给自足，缺乏商品交流（封闭性）课堂小结我国古代农业经济的基本特点生产力产业结构生产模式起源生产关系经营方式以种植业为主，家畜饲养业为辅牛力耕田，精耕细作男耕女织的自耕农经济活学活用1.史书记载：“水激轮转，众筒兜水，次第下倾于岸上……以溉稻田，日夜不息，绝胜人力”这种提水灌溉工具最早出现于（）A.东汉B.曹魏C.唐朝D.北宋2.“男耕女织，自给自足”体现了家庭式经济的什么特点（）A.落后性B.脆弱性C.封闭性D.分散性CC3.中国古代主要耕作方式是（）A.精耕细作B.粗放耕作C.选择耕作D.计划耕作4.宋朝范成大诗云:“昼出耕田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。”诗句中反映的信息不包括A.农业与家庭手工业相结合B.农村经济存在性别分工C.农民过着衣食无忧的田园生活D.当时的纺织材料中有麻和丝A