绿色农业

LUSESHIPINXIEHUIZHUANKAN1省绿色食品协会召开全省绿色农业理论研讨会专刊编辑部4月24日，全省绿色农业理论研讨会在省农科教培训中心召开。会议由中国绿色食品协会副会长、黑龙江省绿色食品协会会长钟雨亭主持。他简要介绍了本次研讨会经过一年多时间的筹备情况；国家协会和我省协会开展绿色农业理论研究、建设绿色农业示范区所取得的阶段性成果及本次会议的目的和日程。中国绿色食品协会会长刘连馥、副会长王锡禄；省绿色食品协会名誉会长马国良、孙魁文；省政府副秘书长金济斌出席会议并先后发表讲话（全文另发）；省农委、省绿办、省绿色食品发展中心及农口有关处、站领导；省绿色食品协会副会长、常务理事、正副秘书长；国家绿色农业示范区所在市县领导；市县绿色食品协会负责人；《龙江绿色农业研究》论文作者等95人参加本次研讨会。哈尔滨市、齐齐哈尔市、绥化市、五常市、庆安县等市县农委、绿办领导，东北农业大学、东北林业大学、哈尔滨市商业大学、省绿色食品发展中心、省农技推广总站的教授，专家在会上宣读了论文。没有编入《龙江绿色农业研究》的大会发言在第24期专刊上予以刊发。省绿色食品协会会长钟雨亭作了会议总结。领导讲话在黑龙江省绿色农业理论研讨会上的讲话中国绿色食品协会会长刘连馥同志们：黑龙江省绿色食品协会主办的绿色农业理论研讨会，是全国省一级召开的第一个绿色农业理论研讨会，我代表中国绿色食品协会对会议的召开表示热烈地祝贺！绿色农业的概念，是中国绿色食品协会于2003年10月份在河南省长垣县召开的有机农业与绿色食品市场通道建设的国际会议上提出来的，受到参加会议的亚太理事会和国内外代表的致赞成，并决定筹建亚太地区绿色农业联盟。当时提出这一概念的基础有三个方面，一是对十几年来绿色食品发展实践的经验和教训的总结；二是对二战以后国际上许多农业模式的研究；三是对中国农业的分析。会后中国绿色食品协会组织国内知名的农业院士、教授、专家召开多次绿色农业理论研讨会。去年5月26日由卢良恕、关君蔚院士等6名农业专家给国绿色农业LUSESHIPINXIEHUIZHUANKAN2务院副总理回良玉写了关于开展绿色农业科学研究与示范区建设的建议，回副总理当天在报告上做了“绿色农业的研究和示范工作，是探索以新的发展模式和新的经营理念来促进农业发展，提高农产品竞争力的实践。望科学安排，精心组织，以取得实效。请发改委、农业部、财政部、科技部等有关部门关心和支持中国绿色食品协会办好此事”的重要批示。同时这项工作得到国家农业部、财政部、发改委、科技部、农业开发办、国家开发银行的赞同和支持。各省对开展绿色农业示范区建设工作的积极性非常高，至今为止，协会已收到全国22个省（直辖市、自治区）的80多家单位提交的“建设绿色农业示范区”的申请报告和项目建议书。经过认真审核，协会已批准了50个绿色农业示范区和7个绿色农业示范基地建设单位，其中黑龙江省有4个示范区建设单位，庆安县是去年八月份经中国绿色食品协会批准的第一个绿色农业示范区建设单位。为了搞好绿色农业示范区建设，协会先后在北京、河南办了两次绿色农业示范区建设工作培训班。经过一年多的对绿色农业的调研和理论研究，出版了《绿色农业初探》一书，对绿色农业的理论进行了较为全面系统的研究和探讨，提出了绿色农业的概念和内涵，主要特征以及发展目标，形成了绿色农业较为完整的核心理论框架，已在中国农业社会科学院列为重大软科学项目。简要地说，绿色农业是对传统农业、石油农业、有机农业、生态农业等替代农业、多种农业模式进行综合分析，去粗取精后形成的一种新的现代农业理念和农业模式。其定义是以全面、协调、可持续发展为基本原则，以促进农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综合效益为目标，充分运用先进科学技术，先进工艺装备和先进管理理念，汲取人类农业历史文明成果，遵循循环经济的基本原理，把农业标准化，贯穿到农业整个产业链条中，实现生态、生产、经济协调统一的新型农业发展模式。绿色农业的内涵：一是绿色农业强调良好的生态环境；二是绿色农业强调农产品的安全性；三是绿色农业强调合理利用和保护农业资源；四是绿色农业应是与传统农业的有机结合；五是绿色农业应是多元结合性综合性大农业；六是绿色农业追求人与自然的和谐统一。绿色农业是一个新生事物，无论是理论研究的深度和完整性，还是实践过程中的具体规范都还需要发展和完善。黑龙江省是全国的农业大省、绿色食品大省，是国家重点商品粮基地，农业的发展在全国处于举足轻重的位置。黑龙江省属于世界三大黑土带最好的一块，开发较晚，农业资源丰富，生态良好，是全国大豆、玉米、水稻、马铃薯、奶牛、肉牛、生猪、家禽生产带，发展绿色农业具有得天独厚的优势。同时，黑龙江又是我国绿色食品开发较早的省份之一，在全国绿色食品发展史上处于领军位置。多年来，省委、省政府对绿色食品工作非常重视，特别是2000年省绿办成立后，全省绿色食品工作进入了快速发展阶段。省委、省政府提出了“打绿色牌，走特色路”的发展战略，把绿色食品工作列入省委、省政府重点工作之一，连续多年在国内外举办绿色食品展销会，开拓国内外市场，在全国树立起黑龙江省绿色食品大省的形象；是全国第一个绿色食品立法的省份；绿色食品监测面积、产量、认证和收入都位居全国首位。绿色食品来源于绿色农业，是绿色农业的终端产品，发展绿色农业才能保障绿色食品持续健康发展。黑龙江的绿色农业研究，据我所知从去年就开始了。省绿色食品协会搞了调查研究，召开了几次座谈会，动员组织省内农业院校、专家、教授和从事农业工作的专家撰写文章，出版了《龙江绿色农业研究》一书，这是中国第二本关于绿色农业理论研究的书，不仅是对黑龙江农业的历史贡献，也是对全国农业的贡献。通过研讨和出书可以扩大宣传面、参与面，便于上下形成对绿色农业的共识。发LUSESHIPINXIEHUIZHUANKAN3展绿色农业具有方向性、战略性，需要经过一个历史过程，绝不是一蹴而就的事情。绿色农业的理念一旦被人们认识，并且能变成自觉行动，它将对我国农业乃至世界农业发展产生巨大的推动作用。黑龙江省的绿色农业示范区建设单位比较多，规模、面积比较大，请省政府和农业部门给以大力支持。各示范区建设单位要根据规划方案、技术指导原则，切实抓好绿色农业示范区建设工作，多为全国绿色农业示范区建设提供好的做法和经验。最后祝本次绿色农业研讨会圆满成功！谢谢大家！在全省绿色农业理论研讨会上的讲话黑龙江省绿色食品协会名誉会长孙魁文同志们：方才，钟会长对这次会议达到目的和绿色农业的概念做了介绍，连馥会长做了重要讲话，我完全拥护、赞同。我和国良同志是省绿色食品协会名誉会长，我们俩商量由我代表协会谈谈对绿色农业的看法。一、发展绿色农业的意义重大通过学习，感到纵观世界农业经历了从原始农业、传统农业到现代农业，经过5000多年的漫长历史发展过程。上个世纪之前，世界的农业既是传统农业，也是绿色的农业，其产品都是有机和绿色的食品。但随着时间的推移，由于人口的增加、工业化进程的加快，化肥、农药、除草剂等一些无机合成的投入品在农业上广泛应用，结果是农产品的产量有很大的提高，虽然解决了人类的吃饱的问题，但没有解决吃的好，吃的安全问题，一个重要原因是农业环境的污染越来越重，良好的生态遭到破坏，食品安全受到严重威胁。随着人类文明程度的提高，越来越多的国家和有识之士对这个问题的认识越来越敏感，对解决环境污染问题，农业资源和农产品安全问题反映越来越强烈。上个世纪初，西方发达国家开发有机食品，我们国家90年代初把绿色食品开发摆上了日程。特别是这些年在农业部，中国绿色食品发展中心和中国绿色食品协会的大力支持下，我省的绿色食品开发有了良好的开端，这几年的实践证明，农业部和省里领导的决策是正确的。黑龙江提出“打绿色牌，走特色路”的发展战略，使我省的绿色食品产业得到了明显的发展。绿色食品的理念得到了进一步广泛宣传，全省上下开成了共识。我在人大工作期间，根据省农委的建议，专门搞了绿色食品立法。当时虽然比较抽象，但是在全国是第一个为把绿色食品纳入法治化管理开了一个好头。从我省的实践看，黑龙江根据连馥同志的建议第一个搞绿色食品。当时锡禄、文举、泽富他们几次到我办公室谈这个事，那时虽然没有现在这样的认识高度，但感到是个新事物，是个好事，就设想成立一个领导小组，两个班子，一个是农垦系统，另一个是农牧渔业厅。在省委、省政府的领导下，经过这几年的实践，黑龙江的绿色食品产业经历了起步阶段，现在看发展前景广阔，效果很好。去年粮食达到700亿，有500亿斤商品粮，按照全国大约1000亿斤储备计算，黑龙江就占40%。在去年的人代会上讨论社会主义新农村建设问题，胡锦涛总书记在黑龙江代表讨论组讲话时指出，中国要解决粮食安全问题，就必须把黑龙江紧紧抓住不放。这充分说明黑龙江在保证我国粮食LUSESHIPINXIEHUIZHUANKAN4安全问题上占有举足轻重的地位。我们对黑龙江农业的认识，对黑龙江绿色农业的认识要不断提高，黑龙江是全国的大豆产区、水稻产区。在发展水稻上，过去我们旱路不通走水路，以稻治涝，走人与自然和谐的道路，现在全省水稻已发展到3000多万亩。我们要很好的认识和总结，找出一个新的出路，这就是绿色农业模式，也是我们在农业发展过程中经验教训的总结和升华。从国内外的农业模式看，二战后出现石油农业，种地靠机械，产量靠化肥、农药，改变了传统的栽培方式，减少了有机肥的施用量。现在化肥农药、除草剂的施用量已经大大超过了食品安全的规定标准，有的亩施肥化超过100斤以上，剧毒高残留农药和除草剂屡禁不止，污染了土壤、污染了水体、污染了食品，破坏了生物的多样性。当时一些农民说：一靠地；二靠天；三靠美国老二胺。发展绿色农业目的就是解决食品安全、资源安全、生态安全，提高农业的综合效益。现在的农业环境污染，农产品生产投入品已经触及了食品安全的警戒线，如果没有深刻、明晰的认识，任其泛滥下去，农业就要走进死胡同，人类将自己毁灭自己。简要地说，发展绿色农业是保护良好生态环境的需要，是保护农业资源可持续利用的需要，是人们提高生活质量的需要，是保护绿色食品产业健康发展的需要，是提高农业经济效益的需要。二、要选准发展绿色农业切入点许多专家学者都一致认为，绿色农业是一个系统工程，从理论研讨形成共识，到绿色农业示范区试验示范，最后全面推开，需要一个很长的时期，不可能一蹴而就，需要众多人参与，上下坚持不懈地抓下去，才能实现我们的目标。我个人认为，推广绿色农业模式，重点要抓好以下几个问题。一是深入搞好绿色农业理论的研究和探讨。认真地总结农业发展存在的问题和教训，把绿色农业当作农业发展的目标，探讨农业发展的新理念、新思路、新模式，上下形成共识。二是切实加强农业的基础建设。根据各地的不同情况，解决急需解决的农业基本建设问题，如草场保护，水土流失问题，农田沙化问题，土地深松，秸杆还田等问题。三是改变农业生产投入品的结构。逐步减少化肥、农药、除草剂、饲料添加剂的使用量，增加有机肥生物肥、生物农药、矿物质农药的使用量。建立培肥地力的激励机制，种地养地结合，在承包期内对土壤有机质测定，每增加一个百分点给予奖励。过量使用无机化学合成品是农业面源污染的主要因素，化肥农药不使是不可能的，使多少、使什么样的、怎么使、怎么用，有个科学数量标准界限。发展绿色农业必须严格限制剧毒高残留农药的使用，减少化肥的使用量。四是实行产业化经营。要搞好几个结合，一是和适度规模经营经营相结合；二是和农业标准化、产业化结合；三是和新农村建设结合。我国的农业是典型的小农经济生产模式，千家万户经营，生产规模小，农产品品质差距大，要达到绿色农产品的标准必须采取公司+基地+农户的产业化经营的模式。农产品质量的安全监测，单靠政府部门不行，必须由加工、销售的龙头企业建立原料生产基地，做到五统一分，即统一品种、统一质量检测、统一供生产资料、统一技术标准、统一收购、实行分户管理。三、在抓好国家绿色农业示范区建设中发挥协会作用国家绿色食品协会和国家绿色食品发展中心对我省非常重视，已经批准我省农垦总局，庆安县、五常市、双城市为国家绿色农业示范区。省绿色食品协会一年多来做了大