草原畜牧业(畜牧经济管理)

1第3章草原畜牧业3.1草原畜牧业基本概念3.2中国草原畜牧业现状3.3国外草原畜牧业2教学目的通过本章的系统学习，掌握放牧畜牧业和草原畜牧业概念及其发展过程，熟悉内蒙古草原畜牧业经济现状和主要课题，了解澳大利亚﹑新西兰﹑阿根廷﹑美国放牧畜牧业。31草原畜牧业概念1.1草原畜牧业？放牧畜牧业：畜牧业的一种经营类型，是以草地（山草地，林间草地，草原，人工草地）为基本生产资料的，主要采取放牧方式经营生产畜产品的经济部门。牧区﹑农牧交错带（半农半牧区），农村，林区都可以经营放牧畜牧业。4草原畜牧业：即大规模的放牧畜牧业。是以草原为基本生产资料，通过牧民的放牧劳动，利用家畜的出生、生长、发育、成熟和繁殖机理，把天然草地资源转化为畜产品满足社会需要的经济部门。一般包括游牧畜牧业和定居草原畜牧业。以草原畜牧业经济活动为主的经济类型区称草原畜牧区，简称牧区。5思想碰撞部分学者认为：蒙古高原的自然地理环境特点：（干旱少雨，多风，高寒，温差大等等）由戈壁滩，丘陵，平原组成。如今的定居畜牧业并不比游牧畜牧业先进和合理。草原在不断的退化，牧民生活质量在下降；变成生态难民。进步！！！！但是，也有人认为这是个历史性进步。67草原畜牧业经济是草原畜牧业中经济关系和经济活动的总称。即从宏观上研究草原畜牧业部门的经济问题，包括生产、交换、分配、消费等方面的经济活动和经济关系。1.2何为草原畜牧经济？8更为具体一点讲，草原畜牧业经济是从生产关系与生产力、经济基础与上层建筑的相互矛盾中，研究草原畜牧业部门中的生产发展运动的具体规律。同时研究草原畜牧业中生产力的发展运动及生产力诸要素的合理组织和开发利用的经济规律，兼顾社会效益和生态效益的前提下，以解决如何使草原畜牧业获得最大经济效果的问题。9牧草草场家畜畜产品市场太阳雨水第一性植物生产第二性动物生产人类劳动土壤肥力草原畜牧业的生产过程草原植被野生动物微生物环境等草原生态系统101.3草原畜牧业发展历程（1947年以来）4个发展阶段：政策层面上第1阶段，1947至1957年底。社会主义民主改革阶段。实行“不斗、不分、不划阶级”，“牧工牧主两利”，用和平的方式进行民主改革1957年，牧区牲畜头数比1949年增长74．4％，年均增长7．2％。游牧畜牧业变成定居畜牧业11第2阶段:1957年底至1980，开垦草原种粮，草原畜牧业停滞状态，草原退化的基础。由于受“左”的思想束缚，草原畜牧业指导思想上没有遵循实事求是的原则，忽视牧区和草原畜牧业的特点，要求过高，步子过急，违背了自然规律和经济规律，开垦草原种粮，挫伤了广大群众的积极性，甚至一度出现滑坡。经济上“以粮为纲”，大肆滥垦草原等，给草原畜牧业带来很大损害。全国牧区牲畜年增长率由“一五”时期的7％下降到2．7％。为改变这种状况，到了“文化大革命”，草原畜牧业发展受到严重破坏，10年中有5年牲畜头数下降。沙地的出现12第3阶段:80年代初至90年代末期，草原畜牧业发展被重视。颁布实施了《草原法》、《草原防火条例》，依法加强草原建设、保护和管理，并逐步进行经济体制改革，制定了一系列特殊政策和措施。牧区要以牧为主；牧草是畜牧业的基础，必须加强管理，合理利用，保护和建设草原，发展草业。13第4阶段，徘徊阶段，20世纪90年代以来。生态移民工程；围封转移政策，政策本身出发点是好的。工业反哺农业政策。甚至相当一部分人认为草原畜牧业可以放弃，因为它的产值在内蒙古GDP比重很小？？？矿产资源开发为主导的工业化冲击；各牧业旗县都纷纷制定工业立旗方针；没有人提牧区畜牧业为主政策？内蒙古特色的工业化道路？？14载畜量15可再生资源→耗竭性资源GDP增长→发展可永续发展保护草原生态与内蒙古经济持续发展冷静思考头脑发热内蒙古经济增长的动力？贡献率4%64%32%第一产业第二产业第三产业•内蒙古工业增加值2668.58亿元，在全国排名由2000年第24位上升到2007年的第17位,比2006年增长27.6%,增幅居全国第1位,五年平均增长20·3%,高于全国平均增长10·87%的水平。2006年中国各省国内生产总值及增速010020030005101520绝对值（百亿元）增速（%）绝对值（百亿元）260217215156125118103938677757575626147484648444342403530232311763增速（%）14151514141312141312131212121312141218131415121211121113131213广东省山东省江苏省浙江省河南省河北省上海市辽宁省四川省北京市福建省湖北省湖南省黑龙江安徽省山西省广西江西省内蒙古陕西省天津市吉林省云南省重庆市新疆贵州省甘肃省海南省宁夏青海西藏2007内蒙古地区生产总值6018.81亿元，在内地31个省市中排第17位，人均生产总值首次突破3000美元，在全国各省市区排名第八位。2003-2007年五年间，全区生产总值增长1.48倍，年均增长20%18193.2草原畜牧业现状3.2.1总体中国草原畜牧业滑坡或者徘徊阶段↑↓局部↗，整体上草原在↘20中国水資源状況総水資源=28124亿m3、地下水資源2.3%、地表水97%(南方占80%、北方占20%)資料：「中国統計年鑑」2004年版。北方南方秦岭山脉21中国土地面積分類総面積＝960万平方キロメートル他,27102万ｈａ,（28%）耕地,13004万ｈａ,（14%）森林15894万ｈａ（17%）草地,40000万ｈａ（41%）資料：「中国統計年鑑」2004年版。22内蒙古草场分布情况阿拉善22%巴盟7%鄂尔多斯7%乌兰察布7%锡盟25%赤峰7%通辽6%兴安盟4%呼盟14%其他1%23内蒙古家畜饲养头数与每羊单位草场面积的变化家畜头数每羊单位草场面积0200040006000800010000120001400047495560657075808590950001020304年万只0.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.0ｈａ／只資料：「内蒙古统计年鉴」1992－2005年版24草原退化﹑沙化﹑盐碱化思考？充分准备！！25262728火灾后29鼠害303132盐碱化沙化沙尘暴碱尘暴3.2.2草场情况33沙化的湖床顽强的生命力盐碱尘影响下的沼柳被风蚀的湖床34被侵没的草原被碱尘暴刺虐的植被被沙埋的小芦苇群落湖床尘暴35牧户放牧状况标准载畜量(只/ha)牧户平均草场面积(ha)牧户平均家畜饲养头数(羊单位)限定放牧数(羊单位)超载量(羊单位)1955年200５年3.750.93326.1438730384资料:经管院胡尔查，教授，博士提供。２００５年3-4月（地点：正蓝旗、正白旗、镶黄旗）单位：只、ｈａ36平均每户饲养家畜头数与比重绵羊190只（61%）牛18头（6%）马1匹（0.4%）山羊102只（33%）37　绵羊品种结构毛肉兼用品種(62%)地方肉用品種(32%)　雑種綿羊(6%)38绵羊群结构状况去勢羊5%种羊1%育成母羊9%繁殖母羊46%当年羔39%39牧户收入与构成収入合計=43485.10元所　　　　得=27908.45元牛6352.75元(15%)其他2146.55元(5%)绵羊23355.25元(53%)山羊11630.55元(27%)40平均每户养绵羊收入及比重自家消费,1691元,7%出售成羊收入,4884元,21%出售羔羊收入　,11925元,51%出售种羊收入,400元,2%出售羊毛收入,4117元,18%其他收入,343元,1%41草场退化与禁牧时间：2005年8月22日地方：内蒙古镶黄旗引入品种蒙古牛423.3国外草原畜牧业大面积干旱、半干旱气候区43美国、阿根廷﹑巴西、澳大利亚、新西兰、南非、中亚（哈萨克斯坦，蒙古）西亚（土耳其）、加拿大、俄罗斯和苏丹44世界草原畜牧业分布图453.3.1澳大利亚畜牧业中国和澳大利亚农产品贸易：畜产品进口贸易中国每年从澳大利亚进口大量的细羊毛（毛条和毛线），是第二进口国。奶粉澳大利亚草原畜牧业经验：1建立人工草地，大量投入。提取与补偿问题？2控制载畜量何为载畜量？46图12009年一季度澳大利亚对主要贸易伙伴出口额单位：百万美元中国7,37520%日本8,12522%其他11,86931%美国1,7175%印度1,9505%韩国2,9298%英国3,1839%日本中国英国韩国印度美国其他47日本2,5988%其他15,44045%德国1,7905%泰国2,1326%新加坡2,2937%美国3,98412%中国5,66517%中国美国日本新加坡泰国德国其他图22009年一季度澳大利亚自主要贸易伙伴进口额单位：百万美元48大麦产品5.91%燕麦产品0.13%小麦产品0.28%棉花7.01%食糖1.10%畜产品85.56%图32007年中国从澳进口主要农畜产品贸易单位：亿美元49503划区轮牧4季节休牧5家畜改良？？515253543.3.2新西兰畜牧业55气候温和，草类茂盛地广人稀，地租低廉距海港近,促进了商品经营3.3.3阿根廷畜牧业56575859阿根廷为发展牧牛业采取的措施培育良种牛改善交通运输条件开辟水源种植饲料60案例一1985年国家实施草原第一轮承包政策时，县政府和牧民签订了一轮承包合同，牧民分到了自己的草原，领到草原使用证。1998年第二轮承包开始前，在XXX嘎查部分牧民并不知情的情况下，草场已被征用。县政府在1997年就下发了(x政字11997165号)文件，为中国XXX办公室等企业单位征用草原。草原第二轮家庭承包开始，牧民要求得到承包经营权时才得知他们已失去了草场。XXX嘎查的牧民从1996年开始被县政府先后两次征用草原合计15万亩。从1996年开始到2002年，XXX县政府共为XX集团等企业事业单位征用草场27万亩，大约开垦了15万亩。据我们实地了解，XXX等企事业单位所谓的开发，就是开垦。推土机开进草原，原生植被和梭梭、沙柳、冬青等灌木被完全破坏殆尽，所谓的开发就地种植经济作物，现场见到的是等待收割的连片玉米、葵花、籽瓜等经济作物。行政管理机构的处理意见是：立即废止XX县委(XX党发11996146号)文件和(X政字[1997165号)等征用牧民草场的文件。《土地法》第四十五条规定：“征用基本农田(基本草原)的批准权限在国务院。”……县委、县政府无权出台征用草场的政策和批准开垦的文件。要立即停止对草原的开垦，制定恢复已经开垦的草原植被建设计划。恢复草原的生态功能。61书：《内蒙古草原畜牧业历史与未来》，内蒙古教育出版社，2003《畜牧业经济管理》，王秉秀，1999《游牧经济与可持续发展》，额尔敦扎布《游牧文化变迁》《草原帝国》62网址：中国草原网，中国畜牧业信息网内蒙古草原信息网曾经草原人与草原网络阿拉善see协会63案例二苏木的个别领导目无法纪，擅自在我的草场上修建道路，让外地人在我草场上修建砖厂，盖起宿舍。2001年春，就此事，我又找苏木领导要求解决，他们总推脱不给答复。2003年9月初又给我发了一个新的草原承包经营权证，我和原来的草原证一对照，发现将我的长850米，宽150米草场，也就是127500平方米，约合127.5亩的草场划给了砖厂。案例三我们是XXX三个苏木、沿线160多公里路两侧的牧民。2001年公路建成通车后，政府没有按照《土地法》第五十八条，为公共利益需要使用土地的可以收回土地使用权，对土地使用权人应当给予适当补偿之规定，还把修起的路卖给个人，并在路上建收费站，向当地种植农作物的家用机动三四轮车收取过路费。公路两侧，牧民承包的草场，被旗政府沿公路两侧一公里宽，以保护“公路”和退耕还草为名，强行占领，未与牧民签订任何手续及协议书，牧民也没有得到任何占地费的补偿。64一九九八年XX旗XX甘草资源开发公司同XX—镇政府及本镇XXX嘎查协商，以“开发当地甘草资料及生态建设”为名，提出有偿承包该镇XXX嘎查几户牧民的承包草场。一九九八年五月八日，开发公司、苏木政府、嘎查三方在未充分做通牧民思想工作的情况下，拿