人教版化学选修5第三章第一节《苯酚》+教学设计

1人教版化学选修5第三章第一节《苯酚》教学设计教学设计说明：本节选自高二化学人教版选修5《有机化学基础》第三章第一节第二课时一、教学设计思想1、处理好以学生活动为主，教师适时调控，师生共同研究，共同发展的新型师生关系。教师应充分掌握学生的学情，精心设计学生的活动，激发学生兴趣，启发学生思维，给足够时间引导学生阅读、思考，分组与演示实验有机结合，给学生自我展示机会，实现课堂教学的优化。2、处理好“学会”与“会学”的关系注重学生学习过程，教会学生如何学习，帮助学生通过学习构建解决问题的知识结构是教学设计的核心。二、设计方案实验探究，对比思考，总结提高情景创设：课件导入，模型展示实验探究：学生分组开展实验探究，学习苯酚的性质(见附表)对比思考：认识苯基与羟基的相互影响交流提高：了解酚类物质在生活中的应用。三、教学流程展示并分析苯酚的结构学生观察，实验得出苯酚的物理性质指导学生分组实验探究苯酚的酸性学生设计实验探究苯酚的酸性强弱，写出方程式教师着重引导讨论苯酚和CO2的反应，演示苯酚与Na2CO3溶液反应的实验说明，苯酚与CO2反应产物为NaHCO3结论：苯酚的－OH受苯环的影响而活泼，苯酚有酸性学生实验苯对比苯苯环受羟基影有机物的基团之间相互影响2四、教学方法启发，引导，对比，实验，归纳五、学法指导认真观察→类比分析→总结规律→实验研究→发现问题→相互讨论→形成结论→归纳应用六、教学手段本节采用多媒体制作课件进行教学，容量大，教学比较从容，播放录像可以让较难完成的实验清晰生动呈现给学生面前，起到较好效果。七、三维目标知识与技能1、通过观察掌握苯酚的物理性质、结构，了解其用途；2、通过实验探究掌握苯酚的化学性质；3、通过对比教学了解有机物基团之间的互相影响。过程与方法通过实验探究培养学生的思维能力，观察、分析能力，动手能力。情感态度价值观1、通过实验培养学生探究，团结协作精神2、树立学生辩证分析的观点、培养科学的方法论。八、教学重点苯酚的结构和化学性质九、教学难点：培养学生在已有知识的基础上，推测化学性质，并设计验证实验的能力。十、教学过程[情景导入]：播放动漫——来苏水是什么呀？3来苏水是医院常用的一种消毒剂，由以下三种有机物（）与肥皂组成的混合溶液，那么，这三种有机物在结构上与CH3CH2OH，各有什么特点，请完成下表：CH3CH2OH官能团—OH—OH—OH结构特点羟基与链烃基相连的化合物羟基与苯环侧链上的碳相连的化合物羟基与苯环直接相连的化合物类别脂肪醇(饱和一元醇)芳香醇酚一、酚与芳香醇的概念对比；酚：羟基与苯环上的碳直接相连．．．．．．．．．的化合物；芳香醇：羟基与苯环侧链上的碳相连．．．．．．．．．的化合物。[思考]：1、下列化合物互为同系物的是A、与B、与C、D、与二、苯酚1、苯酚的分子组成与结构分子式结构式结构简式官能团C6H6O或C6H5OH羟基(-OH)2、物理性质[分组实验]：指导学生实验认识苯酚的物理性质。纯净的苯酚是无色晶体，露置在空气中会因氧化而呈粉红色。有特殊气味。常温下在水中溶解度不大，当温度高于—CH2OH—CH2OH—CH3OH|—CH3OH|—CH3OH——OH—CH3OH|—CH3OH||CH3—OH—CH2OH—OH—CH2OHOH|—CH3OH||CH3—OH—OH—CH3—OH465℃时，则能与水混溶。熔点43℃，易溶于乙醇等有机溶剂。苯酚浓溶液对皮肤有强烈腐蚀性，不慎沾在皮肤上应立即用酒精清洗。3、化学性质[思考]：2、请列举常见含羟基的有机物。CH3CH2OHCH3—C—OH(中性)(酸性)(显酸性吗？)[探究实验]：指导学生利用所给实验药品设计实验，探究苯酚是否呈酸性及酸性强弱如何？1)弱酸性(石炭酸)＋NaOH→＋H2O＋HCl→＋NaCl＋H＋＋CO2＋H2O→＋NaHCO3＋Na2CO3→＋NaHCO3酸性：H2CO3＞＞HCO3[思考与交流]：1、乙醇不与NaOH反应而苯酚却能反应，为什么？苯酚与Na反应吗？与乙醇比较反应更剧烈吗？[Na与苯酚反应的录像]2)取代反应[演示实验]：苯酚与浓溴水的反应—OH＝O—OH—ONa—ONa—OH—OH—OH—O－—ONa—OHOH||BrOH|Br--Br—ONa—OH5＋3Br2→＋3HBr(可用来的定性检验和定量测定)[思考与交流]：2、试比较，与溴反应的差异性，并分析原因。结构简式溴状态液溴溴水催化剂FeBr3无被取代的氢原子数1个3个反应速率慢快结论苯酚与溴的取代反应比苯更易进行原因酚羟基对苯环的影响使苯环上邻对位氢更活泼，更易被取代3)显色反应[分组实验]：指导学生进行实验，并汇报实验结果苯酚与Fecl3溶液混合显紫色(可用于的检验)4)、氧化反应①在空气中会慢慢被O2氧化而呈粉红色②苯酚可使酸性KMnO4溶液褪色③苯酚在空气中可以燃烧4、苯酚的用途—OH苯酚酚醛树脂合成纤维合成香料清毒剂农药染料防腐剂医药—OH—OH—OH65、课堂小结(苯基与羟基相互影响)[课堂练习]：1、如何除去中混有的？2、1mol白黎芦醇(HO——CH=CH—)与Br2、H2、NaOH分别反应，消耗的三种物质的物质的量最多分别为多少？[作业]：1、查阅资料了解苯酚的工业制法；2、完成课后练习苯酚结构化学性质取代反应显色反应弱酸性物理性质(亲水基，憎水基)氧化反应OHOH—OH