济南市旅游资源评价与开发

济南市旅游资源评价及开发曲阜师范大学地理与旅游学院•旅游资源的概念及分类•旅游资源的评价•旅游资源的开发•济南市旅游资源分类•济南市旅游资源分析•济南市旅游资源开发旅游资源的概念及分类•构成旅游资源的基本条件:•对旅游者有吸引力，能激发人们的旅游动机；•具有可利用性，随着旅游者旅游爱好和习惯的改变，旅游资源的包容范畴不断扩大；•资源的开发能产生不同的经济效益、社会效益和环境效益。旅游资源的概念及分类•分类：•根据旅游资源本身的特性及成因差异进行分类：自然旅游资源和人文旅游资源。•按风景资源的等级及管理范围分类最高层次特别资源——世界级旅游高级层次国粹资源——国家级旅游中级层次优秀资源——省级旅游区基本层次一般资源——县级旅游区旅游资源的评价•概念：在旅游资源调查的基础上进行的深层次的研究工作，是从合理开发利用和保护旅游资源及取得最大的社会经济效益的角度出发，采取一定的方法，对一定区域内旅游资源本身的价值及外部开发条件等进行综合评判和鉴定的过程。旅游资源的评价•目的：•明确旅游资源的质量；•确定旅游地的性质；•提供开发利用的科学依据。旅游资源的评价•内容：•特征评价（关键）；•地位评价；•开发条件评价。旅游资源的评价•方法：•定性评价方法——卢云亭的“三三六”评价法，即“三大价值”、“三大效益”、“六大开发条件”评价体系。•定量评价方法——考虑构成旅游价值的众多因素的基础上，运用一些数学方法，通过建模分析对旅游资源及其环境、客源市场和开发条件等进行定量评价，评价结果为数量化的指数值。定量评价较之定性评价，结果更直观、更准确。旅游资源的开发•概念：•狭义的旅游资源开发概念是指单纯的旅游资源利用的技术。•广义的旅游资源开发概念是指在旅游资源调查和评价的基础上，以发展旅游业为目的，以市场需求为导向，有组织、有计划地对旅游资源加以利用，发挥、改善和提高旅游资源对旅游者吸引力的综合性技术经济工程。旅游资源的开发•基本原则：•独特性（中心原则）；•市场导向（基本原则）；•开发与保护相结合（前提条件）；•经济效益、社会效益和环境效益相统一（主要目的）。旅游资源的开发•内容：•规划设计旅游景区、景点；•建设和完善旅游基础设施；•规划旅游交通；•开发人力资源。旅游资源的开发•程序：•旅游资源的调查与评价;•旅游资源开发的可行性分析与论证；•开发导向模式与开发定位；•旅游资源开发规划设计与旅游产品优化。济南市旅游资源分类•济南概况及旅游业现状：•概况：山东省的省会，是全省政治、经济、文化、科技、教育和金融中心，也是国家批准的沿海开放城市和15个副省级城市之一，下辖历下、市中、槐荫、天桥、历城、长清6个区，平阴、济阳、商河3个县和章丘市，总面积8177平方公里，人口597.4万，其中市区面积3257平方公里，市区人口320。是“全国城市综合实力50强”和“全国投资硬环境40优”的城市之一。济南市旅游资源分类•发展现状：•济南自然风光秀丽，人文资源丰富。豹突泉、千佛山、大明湖、灵岩寺、红叶谷、五峰山等著名景区(点)，每年都吸引着大批国内外游客。•近年来，济南市委、市政府坚持“政府主导、社会参与、市场运作”的工作方针，大力开发大项目、开展大活动、开拓大市场、发展大旅游，全市旅游业持续快速发展。根据济南市统计局的有关资料，2000年以来，济南市旅游业接待国内外游客年均增长19.44%。济南市旅游资源分类济南市2000年一2005年接待旅游总人次、旅游总收入情况表济南市旅游资源分类济南市2000年一2005年接待旅游总人次变化图济南市旅游资源分类济南市2000-2005年旅游总收入变化图2005年全国十五个副省级城市旅游人次、收入情况一览表济南市旅游资源分类2005年济南市与青岛市旅游业发展情况比较济南市旅游资源分类•济南旅游资源的类型分布特征：•我国的旅游资源共分为8个主类、31个亚类、155个基本类型3个层次。济南市的旅游资源包含8个主类、24个亚类、69个基本类型，总体上构成丰富，自然与人文旅游资源兼备。但济南旅游资源的类型分布并不均匀，存在“二多二少”现象。济南市旅游资源分类•旅游资源的空间分布特征：•总体上呈现出，以市区(特别是古城区)为中心、东、西、南扇面展开的特征(见下图)。旅游资源的最精华是古城区，其次是东部(属章丘市)、西部(属长清区、平阴县)、南部(属历城区)。济南旅游资源分布空间示意图济南市旅游资源分析•旅游行业的特性分析:•横向联系密切，综合性强;•环境敏感性强，对相关行业具有推动作用;•劳动密集型行业，有利于安置就业;•提供的产品是无形的，且附加价值较高;•进入壁垒较低，行业竞争激烈;•收益具有明显的季节性和波动性。济南市旅游资源分析•济南旅游行业的宏观环境:•政治法律环境;•社会人文环境;•经济环境;•技术环境——硬技术/软技术济南市旅游资源开发•海外客源市场结构分析:•港澳台市场;•东亚市场;•东盟市场;•北美市场;•欧洲市场.济南市旅游资源分析•海外游客在济停留天数分析:1998年一2004年济南市接待海外旅游者在饭店平均住店天数济南市旅游资源开发•海外游客消费行为分析：海外来济南旅游者的日消费构成济南市旅游资源分析•国内客源市场分析：•济南市国内游客数量和国内旅游收入远远大于国外游客数量和收入。因此，济南市旅游市场规模的扩大，主要靠国内旅游市场的拉动。•据济南市统计局2005年的专项调查，济南市国内客源市场具有以下特征:济南市旅游资源分析•性别、年龄构成及职业结构特征；•旅游目的及方式构成；•空间分布特征；•消费结构特征；•消费结构特征。济南市旅游资源分析•客源市场分析的结论——进行市场分级•国内市场分级:•一级客源市场:省内各城市、京、津、珠江三角区、长江三角区、河南、河北、辽宁等地区和城市。•二级客源市场:包括华东、华北、华中、东北的其他各省。•三级客源市场:西南、西北等国内其他地区。•海外市场分级:•一级客源市场:东亚、东盟和港澳台地区。•二级客源市场:北美、欧洲和大洋洲。•三级客源市场:南美、西亚以及非洲等世界其他国家和地区。济南市旅游资源分析•旅游资源开发SWOT（优势/劣势/机会/威胁）分析：•优势分析：•特色资源品位高，吸引力强；•历史文化内涵丰富，价值大；•种类丰富，综合性强；•以城市为依托，辐射面大。济南市旅游资源分析•劣势分析：•从旅游资源开发的水平看；•从开发的资源类型和旅游项目看；•从旅游资源开发的管理看。济南市旅游资源分析•机会分析：•中国加入WTO；•旅游客源市场潜力大，区域旅游优势明显；•政府支持力度加强；•交通条件日益完善；•城市经济的稳步增长；•现代科技的迅猛发展。济南市旅游资源分析•威胁分析：•旅游市场竞争越来越激烈；•众泉面临停喷的危险；•周边景区特点雷同；•旅游人才馈乏，特别是营销人才不足；•城市规划对旅游资源的开发重视不够。济南市旅游资源开发•济南旅游资源开发思路设计：•总体空间布局框架可概括为:“一城(古城)、三区(东部旅游区、南部旅游区、西部旅游区)”为核心，泉水和齐鲁文化为特色，专线旅游线为网络的空间地域布局；•开发济南古城区应是济南旅游资源开发下一步的重中之重；•济南市区外的旅游资源分布较广，各具特色，开发时要应地制宜。济南市旅游资源开发•济南市旅游资源开发对策：•突出重点，启动建设大型城市园林景区；•整合资源，开发功能不同的特色旅游区；•发挥优势，大力开发适销对路的旅游产品；•加强营销，促进旅游业整体水平提高；•创新体制，着力优化旅游业发展环境；•加大投入，搞好旅游硬软件设施建设。旅游资源的开发•旅游资源调查内容主要包括两个方面:•一是旅游资源种类、丰度、特色、成因、结构与分布;•二是旅游资源所在地域的区位条件、社会环境、经济结构、历史沿革等。•根据旅游资源调查结果，结合旅游资源开发利用要求，对区域旅游资源进行定性、定量评价，分析其旅游价值、功能、空间组合特征及旅游容量。最后写出旅游资源调查报告及评价总结。旅游资源的开发•旅游资源开发可行性论证：•经济可行性分析（主要内容和关键）；•技术可行性分析；•社会环境可行性分析。旅游资源的开发•开发导向模式与开发定位：•开发导向模式：目前我国旅游资源的开发正在实现由资源导向模式向市场导向模式的转变。•开发定位：实际上是一种理念的表达，是消费者的理念感知和凝固。从市场营销学的角度讲，旅游开发定位是旅游资源开发者为了适应旅游者心目中的某一特定地位而设计旅游资源的开发方案及营销组合的行为。济南市旅游资源分类•“二多二少”主要表现：•属于地文景观主类的景区少，资源状况一般。•展现水域风光主类的旅游资源也不足。•属于建筑设施主类的资源较多，特别是属于综合人文旅游地亚类的旅游资源丰富。•是可供开发利用的遗址遗迹、旅游商品、人文活动主类的旅游资源众多——这在一定程度上说明，济南人文旅游资源开发潜力很大。济南市旅游资源分析•从旅游资源开发的水平看：•特色景观开发缺乏系统性和整体性，资源利用较单一；•重复建设现象普遍，景区服务设施不配套；•旅游景区规模过小，缺少大型精品项目；•旅游景点(区)缺乏必要的包装。济南市旅游资源分析•从旅游资源开发的管理看：•旅游管理不规范，政府管理部门职责不清；•对稀缺资源的保护意识差；•开发资金投入不足，基础设施落后；•景区环境管理差；•促销宣传力度不够。济南市旅游资源开发•突出重点，启动建设大型城市园林景区：•抓好园林建设；•搞好文化建设，突出历史文化特色；•适度进行商业建设；•对千佛山重新进行定位；•加强周边设施建设；济南市旅游资源开发•整合资源，开发功能不同的特色旅游区：•东部重点开发历史民俗旅游区；•西部重点开发人文休闲旅游区；•南部重点开发自然生态旅游区。重点旅游区的开发思路济南市旅游资源开发•发挥优势，大力开发适销对路的旅游产品：•大力发展会展旅游；•大力发展假日旅游；•大力发展城市娱乐业；济南市旅游资源开发•加强营销，促进旅游业整体水平提高：•在海外市场的开发上，应以韩、日、东盟五国以及香港、澳门、台湾等周边国家和地区为重点，努力把重点客源地市场做大；•在国内市场开发上，应要加强济南周边地区的市场促销；•营销手段要多样化；•要抓住机遇。济南老火车站是指“津浦铁路济南站”，是十九世纪末二十世纪初德国著名建筑师赫尔曼菲舍尔设计的一座典型的德式车站建筑。它曾是亚洲最大的火车站，世界上唯一的哥特式建筑群落，登上清华、同济的建筑类教科书，并曾被战后西德出版的《远东旅行》列为远东第一站。当年它和德国人二十世纪初设计的胶济铁路火车站（现为济南铁路局公用建筑）相距仅数百米。两座颇具规模、均为欧式风格的车站近距离并存，这在中国大城市中极为罕见。1992年3月起，虽受到市民和学者的强烈反对，山东省济南市和铁路部门仍落实了老车站拆除方案，伴随着济南人走过80个春秋的老车站退出了历史舞台，曾经阅尽济南开埠百年的济南老火车站，如今已经铅华落尽。拆除说：（一说，是谢玉堂主持拆除的）主持拆除的谢玉堂这样说道：“看到它（济南老火车站）就想起中国人民受欺压的历史，那高耸的绿顶子（穹顶）…就像希特勒军队的钢盔。”建筑拆除时遭到市民和学者的强烈反对，德国方面要求回收大钟，但未果。（二说，是翟永浡主持拆除的）同时遭拆除的包括一直被当作殖民记号的日本宪兵本部大楼，德国电报大楼，瑞蚨祥老店甚至万竹园前园等。