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2005-2006学年第二学期生物科期中试题(高二X科)本试卷分为第I卷和第Ⅱ卷两部分。总分150分,考试时间90分钟第Ⅰ卷一、单项选择题(每小题2分,共52分)1.酵母菌无氧呼吸产生A摩尔CO2,人在正常情况下消耗同样量的葡萄糖,可形成CO2()A.2A摩尔B.1/12A摩尔C.6A摩尔D.3A摩尔2.制果醋时,要适时通过充气口进行充气是因为()A.醋酸菌是好氧菌,将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B.酵母菌进行酒精发酵时需要氧气C.通气可防止发酵液霉变D.防止发酵时产生的二氧化碳气体过多而引起发酵瓶的爆裂3.毛霉等微生物能产生的酶类主要有()A.蛋白酶和脂肪酶B.蛋白酶和淀粉酶C.脂肪酶和淀粉酶D.肽酶和麦芽糖酶4.下列关于乳酸菌的叙述,不正确的是()A.乳酸菌的种类很多,常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B.在自然界中分布广泛,空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有C.乳酸菌是兼性厌氧生物D.乳酸菌是严格厌氧微生物5.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是()A.以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B.以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C.以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D.以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂6.从小孢子母细胞到形成精子,经历的分裂方式是()A.有丝分裂B.减数分裂C.先有丝分裂后减数分裂D.先减数分裂后有丝分裂7.1个子房内共有4个胚珠,则完成受精作用需要的花粉粒个数、最终形成的种子数及果实数依次为()A.8、4、1B.4、4、1C.4、4、4D.8、1、18.下列不是果胶酶成分的是()A.纤维素酶B.果胶分解酶C.多聚半乳糖醛酸酶D.果胶酯酶9.下列不是影响酶活性因素的是()A.水的用量B.表面活性剂C.酸碱度D.温度10.固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括()A.射线刺激法B.包埋法C.化学结合法D.物理吸附法11.DNA不溶于()A.NaCl溶液B.KCl溶液C.C2H5OHD.MgCl2溶液12.DNA的羟基(-OH)末端称为()A.3'端B.5'端C.1'端D.2'端13.引物的作用是()A.打开DNA双链B.催化合成DNA子链C.提供模板D.使DNA聚合酶能够从引物的3’端开始复制14.凝胶色谱法中所用的凝胶的化学本质大多是()A.糖类化合物B.脂质C.蛋白质D.核酸15.植物芳香油易溶于()A.水B.盐酸C.碳酸D.酒精16.橘皮精油提取时一般采用()A.水中蒸馏B.压榨法C.水上蒸馏D.萃取法17.在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是()A.加热B.防止过渡沸腾C.过滤D.冷凝18.提取胡萝卜素所用的方法是()A.萃取法B.压榨法C.水中蒸馏D.水上蒸馏19.硝化细菌在自然界的氮循环中具有重要作用,其重要性主要体现在()A.将游离氮转化成硝态氮(NO3-)B.把有机氮转化成氨(NH3)C.把硝态氮转化成游离氮(N2)D.把氨转化成硝态氮(NO3-)20.植物细胞表现出全能性的必要条件是()A.给予适宜的营养和外界条件B.导入其它植物细胞的基因C.脱离母体后,给予适宜的营养和外界条件D.将成熟植物的细胞核移植到去核的卵细胞中21.下图中分别表示在发酵罐中培养酵母菌时各环境因素对酵母菌繁殖速率的影响,其中不正确的是(c)22.关于微生物的叙述中,正确的是()A.所有的微生物都是形体微小、结构简单、对人有害的B.微生物包含了除动物界、植物界以外的一切生物C.所有微生物属于原核生物界D.细菌、放线菌、青霉菌都属于原核生物23.自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是()A、碳源B、氮源C、无机盐D、生长因子24.下列哪种生物的细胞与其他3种生物的细胞有明显区别()A、酵母菌B、乳酸菌C、青霉菌D、蘑菇25.纤维素酶在植物细胞工程方面有广泛的作用,你认为用下列哪种生物提取纤维素酶比较合理()A、发酵酵母B、高等植物细胞C、在腐木上生长的霉菌D、乳酸菌26.下列哪项物质中含有糖类()A.DNAB.淀粉C.生长素D.乙醇二、多项选择(每题3分,共18分,错选、漏选、多选均不得分)27.下列有关单倍体的叙述中,不正确的是()①未经受精的卵细胞发育成的植物,一定是单倍体②含有两个染色体组的生物体,一定不是单倍体③生物的精子或卵细胞一定都是单倍体④含有奇数染色体组的个体一定是单倍体⑤基因型是Abcd的生物体一般是单倍体⑥基因型是aaaBBBCcc的植物一定是单倍体A.①③B.②③C.③⑥D.④⑥28.农田土壤的表层中自生固氮菌的含量比较多。将用表土制成的稀泥浆,接种到特制的培养基上培养,可将自生固氮菌与其他细菌分开。对培养基的要求是()①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱培养○828℃一30℃温度下培养A.①③B.②④C.⑤⑧D.⑥⑦29.下列与多倍体形成无.关的是()A.染色体结构的变异B.纺锤体的形成受到抑制C.个别染色体增加D.非同源染色体自由组合30.要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株,需要()A.具有完整细胞核的细胞B.离体状态C.导入外源基因D.一定的营养物质和激素31.发酵工程的第一个重要工作是选种优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法包括()A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素32.番茄的果实和种子分别由哪几部分结构发育而来的()A.B.胚珠C.D.胚乳第Ⅱ卷(非选择题共9题,71分)三、简答题(共71分)33、(4分)人工种植蘑菇是一项具有很高实用价值的农业技术,请结合一些具体的生产环节和一些相关问题分析回答:(1)蘑菇培养基中要加入大量的有机质,原因是____________________________。(2)种蘑菇所用菌种一般是亲代蘑菇产生的一些褐色粉末,每粒粉末实际上是一个______,这种生殖方式在生物界属于____________。(3)蘑菇的细胞与细菌的细胞差别很大,主要是_____________________。34.(9分)谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,谷氨酸钠是它的钠盐,是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中,谷氨酸是产量最大的之一。(1)谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH,其结构式为。(2)如果在蛋白质合成过程中,携带谷氨酸的转移RNA如左上图所示,可知谷氨酸的密码子为。(3)我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等,下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的有。A.噬菌体B.人类免疫缺陷病毒(HIV)C.禽流感病毒D.肺炎双球菌E.酵母菌F.硝化细菌G.乳酸菌(4)谷氨酸发酵的培养基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸盐、生物素等,发酵装置如右上图所示。可以判断谷氨酸棒状杆菌的新陈代谢类型是。某厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物中出现了大量的乳酸,其原因很可能是。(5)谷氨酸发酵生产过程中,需要添加氨水,它不仅是细菌生产所需的,而且起到调节培养液的作用,所以应该分次加入。(6)右上图所示连续培养的方法,以一定的速度不断添加新的培养基,同时又以同样的速度放出旧的培养基,此工艺流程可以大大提高生产效率,试阐述其原因(答出两点即可):__________________________________________________________________.35.(7分)以下是有关酶的两个实验,根据表格内容分析回答:表1操作步骤操作方法试管A试管B试管C1加淀粉溶液2ml2ml2ml2加淀粉酶溶液lmllmllml3温度处理60℃100℃O℃4加碘液2滴2滴2滴(1)表1所示为探究的实验。(2)该实验的正确步骤为(用表中操作步骤中的序号表示)。表2操作步骤操作方法试管A试管B1加淀粉溶液2ml2加蔗糖溶液2ml3加斐林试剂甲2ml2ml4加斐林试剂乙数滴数滴5加淀粉酶溶液lmllml(3)表2所示为探究的实验。(4)请修正操作方法步骤中的错误:①②③(5)该实验结果能否用碘液检测?。36.(10分)回答下列有关“DNA的粗提取和鉴定”实验的问题:(1)下列有关“DNA的粗提取和鉴定”实验原理的叙述正确的是()A.DNA在NaCl溶液中的溶解度,随NaCl溶液浓度的降低而减小B.利用DNA不溶于酒精的性质,可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNAC.DNA是大分子有机物,不溶于水而溶于某些有机溶剂D.在沸水中,DNA遇二苯胺会出现紫色反应(2)由于鸡血较难找到,某学生试图用人血代替,结果没有成功,其原因最可能是()A.操作方法不对B.人血含DNA太少C.NaCl溶液浓度太高D.加二苯胺太少(3)下图为该实验过程中的一些重要操作示意图:①正确的操作顺序是__________________________________________________。②上图C、E步骤都加入蒸馏水,但其目的不同,分别是________________和___________________。③上图A步骤中所用酒精必须是经过______________才能使用,该步骤的目的是_____________。(4)为鉴定A中所得到的丝状物的主要成分为DNA,可滴加___________试剂,沸水浴,如果出现____________则该丝状物的主要成分为DNA。37.(15分)番茄为自花传粉植物,在20世纪初。科学家用植物细胞杂交方法,将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合,成功地培育了番茄马铃薯杂种植株(如下图),但目前还没有实现这美妙的设想——地上结番茄果实、地下结马铃薯块茎的植物。据图回答下列问题:(1)过程②叫做原生质体融合技术,在此之前应使用、酶等处理细胞以去除细胞壁,获得有活力的原生质体。与过程③密切相关的具有单膜的细胞器为。(2)分别用红、绿荧光染料标记a、b细胞膜上的蛋白质,正在融合的原生质体一半发红色荧光,一半发绿色荧光。杂种细胞上a、b两种颜色的荧光均匀分布,这表明细胞膜具有性。图中过程②就是遵守这个原理。(3)在利用杂种细胞培育成为杂种植株的过程中,运用的技术手段是,依据的原理是,其中过程④相当于,过程⑤相当于,涉及的分裂方式称。(4)人工“种子”与自然种子相比,具有的特殊优点是()A.储运方便B.培植简易C.成活率高D.保持亲本优良性状(5)在“番茄一马铃薯”培育过程中,遗传物质的传递是否遵循孟德尔遗传规律?为什么?。(6)如果过程②的a、b细胞都是番茄细胞,那么更简单的得到番茄多倍体植物的方法是。(7)假如番茄的某两种性状分别由A、a、B、b控制,且两对等位基因不在同一对同源染色体上,那么,AABB个体与aabb个体杂交所得F1,再自交得到F1,那么F2中出现AABb个体概率是。38.(7分)根据各类微生物的形态结构特点和新陈代谢类型,利用选择性培养基和鉴别培养基,结合显微镜检以及菌落特征,可以把混杂在一起的硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、圆褐固氮菌分离开来。下面是分离筛选的方法步骤,请根据各个步骤的条件,填写空格中的内容。首先配制一系列不同性质的固体培养基,然后进行灭菌。再将上述微生物的混合液分别接种到各种培养基上进行培养。(1)用无氮培养基可筛选出;(2)用不含有机碳源的选择培养基可筛选出;(3)用加了较高浓度NaCl的选择培养基可筛选出,或者根据菌落的颜色呈现色,将其挑取单独培养;(4)在无氧环境下培养混合菌,可以生长,加入一定浓度的乳酸,使培养基pH充分降低,可抑制微生物的生长,利用菌落特征,结合显微镜检,选取生长优势菌落,即可分离出。39.(12分)农业上常用的有种方法如下:a.甲品种×乙品种→F1→F1自交→F2个人工选择→自交→F3→人工选择→自交……→性状稳定的新品种b.甲品种×乙品种→Fl→F1花粉离体培养得到许多小苗→秋水仙素处理→若干植株→F1人工选择→性状稳定的新品种c.正常幼苗→
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