您好,欢迎访问三七文档
1管理目录第一章、人事行政部门概述和组织机构图(一)部门概述…………………………………………………………………(二)人事行政部组织机构图…………………………………………………第二章、人事行政部各岗位职责说明书1人事行政主管…………………………………………………………………2人事专员………………………………………………………………………3后勤部长………………………………………………………………………4保洁工…………………………………………………………………………5洗碗工…………………………………………………………………………6库房管理员……………………………………………………………………7员工餐厨师……………………………………………………………………8维修工…………………………………………………………………………第三章、人事行政部管理制度与规定……………………………1、员工手册…………………………………………………………………2、员工考勤管理制度………………………………………………………3、餐厅客用设施管理制度…………………………………………………4、管理文件收发制度…………………………………………………………5、员工宿舍管理制度管理制度………………………………………………6、员工更衣室管理规定………………………………………………………7、库房管理规定………………………………………………………………8、员工餐厅管理规定…………………………………………………………9、对讲机设备的使用管理制度………………………………………………10、办公用品管理制度管理制度……………………………………………11、员工工牌管理制度………………………………………………………12、工资保密管理制度………………………………………………………13、出入门管理制度……………………………………………………………14、例会管理制度………………………………………………………………15、印章使用管理制度…………………………………………………………16、档案管理制度………………………………………………………………17、证照的管理制度………………………………………………………………2第四章、人事行政部工作程序与标准(一)人事管理程序和标准1、人事招聘程序和标准…………………………………………………………2、面试程序和标准………………………………………………………………3、新员工入职程序和标准………………………………………………………4、劳动合同签订的程序和标准…………………………………………………5、劳动合同变更的程序和标准…………………………………………………6、劳动合同终止、续订的程序和标准…………………………………………7、员工提出解除劳动合同的程序和标准………………………………………8、饭店提出解除劳动合同的程序和标准………………………………………10、人员内调工作程序和标准—部门申请………………………………………11、人员内调工作程序和标准—表单审批………………………………………12、人员内调工作程序和标准—工作移交与岗位变更…………………………13、人员内调工作程序和标准—人事工资变更与资料存档……………………14、薪资计发工作程序和标准……………………………………………………15、参加社保基本工作程序和标准………………………………………………16、员工离职社保关系处理的工作程序和标准…………………………………17、培训计划的程序和标准………………………………………………………18、新员工参观店面的程序和标准………………………………………………19、员工离职程序和标准…………………………………………………………20、试用期满员工(见习转正、晋升)考核工作程序和标准…………………(二)行政事务管理程序和标准1、宿舍评比工作程序和标准………………………………………………………2、文件流转的程序和标准…………………………………………………………3、对外行文的工作程序和标准……………………………………………………4、各种证照年检或续期工作程序和标准…………………………………………第五章、人事行政部主要表格1、员工合同书………………………………………………………………………2、员工求职表………………………………………………………………………3、结构化面试表…………………………………………………………………4、人员增减申请表………………………………………………………………5、人员调动申请表………………………………………………………………6、面试成绩表………………………………………………………………………37、试用员工考核表…………………………………………………………………8、请假申请表………………………………………………………………………9、过失单……………………………………………………………………………10、离职申请表…………………………………………………………11、奖励通知单…………………………………………………………12、工程维修单…………………………………………………………13、申购单………………………………………………………………第一章、人事行政部门概述和组织机构图4(一)部门概述人事行政部组织机构根据店面规模、工作内容、岗位分工等实际情况制定。人事行政部负责全店的人力资源管理、行政事务、培训质检、员工后勤等工作,接受上级人事管理机构和总经理的领导.一级二级人力资源与行政管理和组织文化建设负责本店人事行政部的整体工作;负责本店的人力资源管理工作、培训工作:负责本店的行政管理工作;负责本店的招聘工作,建立长期合作的招聘渠道;负责协助店面经理对管理人员的任免和调动进行审核;协助店面经理对管理人员进行审核和考绩;负责员工薪金的调整与考核;根据各部门分工情况及临时性工作需要,增减人员,控制编制;负责劳动合同制工作的实施;负责贯彻总公司企业文化建设。(二)人事行政部组织机构图第二章、人事行政部各岗位职位说明书人事行政主管人事专员后勤部长保洁工涮碗工库房管理员员工餐厨师维修工51人事行政主管职位名称人事行政部主管职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级总经理职位概要:负责人事行政的日常管理工作。工作内容:1负责本店的人事行政部组织、管理审批工作;2执行本店招聘计划,监督入职体检状况;3按总经理指示发布传达本店人员的任免和调动通知,办理人事手续;4根据本店经营特点、各部门分工情况及临时性工作需要,增减人员,控制编制;5调查掌握本店各部门人事情况,根据公司人事政策和管理制度解决人事问题。6负责处理本店员工意见和投诉,重要事件立即上报;7执行公司劳动工资、福利制度,并及时反馈意见;8负责本店劳动合同制工作的实施;9建立员工培训档案、考核情况;10行使公司办公室的职能。任职资格:教育背景:◆人力资源相关专业大专以上学历培训经历:◆接受过管理技能、领导技能、团队协作等方面的培训。经验:◆5年以上工作经验,至少2年以上服务行业全面管理工作经验。技能技巧:◆熟悉企业业务和运营流程;精通本部门业务;◆具备服务行业的管理知识;了解行业服务特点;◆身心健康、精力充沛、待人热情、机智灵敏、善于沟通,热爱本职工作;◆在团队管理方面有较强的领导技巧和才能。态度:◆善于协调、沟通,责任心、事业心强;◆良好的敬业精神和职业道德操守,有较强的感召力和凝聚力。工作条件:工作场所:人事行政部及相关工作区域。环境状况:舒适,无明显的节假日。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属人事行政部员工间接下属无6晋升方向经理轮转岗位总公司相关部门2人事专员职位名称人事专员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要:负责店内员工的人事(薪酬、福利、档案、合同)各项工作工作内容:1、学习政府和集团有关人事、档案管理的各项政策规定,负责员工档案的收集与管理工作。2、负责办理人员入职、离职的相关手续,记录员工的入职、辞职、解聘等人事变动情况并归类存档,妥善保管随时待查。每月统计人员变动情况,上报领导。3、负责员工工号牌、考勤卡的制作、发放与管理。4、根据领导意见,结合各部门实际情况,负责制作各类人事报表并汇总上报。5、负责合同管理的实施。6、负责每月薪资的制订,报上级审批。7、完成上级领导交办的其他工作。任职资格:教育背景:◆人力资源相关专业大专以上学历。培训经历:◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验:◆2年以上工作经验。技能技巧:◆身体健康,精力充沛;◆具有熟练的服务技巧与技能;◆有一定的处事能力和技巧。态度:◆热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。7工作条件:工作场所:人事行政部及相关工作区域。环境状况:舒适,无明显的节假日。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向人事行政部主管轮转岗位店内其它领班岗位3后勤部长职位名称后勤部长职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级人事行政部主管职位概要:负责后勤保障的日常管理工作。工作内容:1、负责制定所管理部门的各项工作安排、操作标准。2、做好各管理部门的组织纪律、业务要求、操作规范的标准和各项工作要求。3、做好所负责部门人员考勤制度。在日常营运工作中寻席、监管所管理部门工作状况,做到多巡、多看、多发现,对出现问题的事件及时处理。4主持好所管理部门的日常例会和每周工作会议。8任职资格:教育背景:◆中专以上学历。培训经历:◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验:◆2年以上工作经验。技能技巧:◆身体健康,精力充沛;◆具有熟练的服务技巧与技能;态度:◆热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。工作条件:工作场所:人事行政部及相关工作区域。环境状况:舒适,无明显的节假日。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属后勤部员工间接下属无晋升方向人事行政部主管轮转岗位店内其它领班岗位4保洁工职位名称保洁工职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级后勤部长职位概要:负责店内日常清洁工作。工作内容:1按时到岗、接受领班分派的工作。2负责店内公共场所的清洁卫生工作3认真做好季节性卫生清楚4注意节约用水,爱护区内公共设施,如发现损坏及时报修5爱护卫生工具,修旧利废节约开支9任职资格:教育背景:◆初中以上学历。培训经历:◆接受过专业技能的培训。经验:◆1年以上工作经验。技能技巧:◆身体健康,精力充沛;◆具有熟练的服务技巧与技能;态度:◆热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。工作条件:工作场所:人事行政部及相关工作区域。环境状况:舒适,无明显的节假日。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向后勤部长轮转岗位店内其它岗位5洗碗工职位名称洗碗工职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级后勤部长职位概要:负责领班安排的日常工作。10工作内容:1按时到岗、接受领班分派的工作。2做好洗涤前的各项准备工作。3按时开启洗碗机进行热准备。按照程序进行餐具的洗涤工作。4打扫公共区域的卫生,清洗洗碗机。5整理餐具柜,剔检破餐具。6按收尾工作进行清扫工作。任职资格:教育背景:◆初中以上学历。培训经历:◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验:◆1年以上工作经验。技能技巧:◆身体健康,精力充沛;◆具有熟练的服务技巧与技能;态度:◆热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。工作条件:工作场所:人事行政部及相关工作区域。环境状况:舒适,无明显的节假日。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属无间接下属无晋升方向后勤部长轮转岗位店内其它岗位6库房管理员职位名称库管员职位代码所属部门人事行政部薪金标准职等职级直属上级后勤部长职位概要:负责店内库房的日常管理工作11工作内容:1.负责编库房帐目;确保帐物相等2.负责检查进货质量、价格;3.保持库房卫生,货物摆放整齐;4.与财务部对帐;5.负责库房防鼠、防潮变质工作。任职资格:教育背景:◆高中以上学历。培训经历:◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。经验
本文标题:人事行政运营手册
链接地址:https://www.777doc.com/doc-2751207 .html