第四章 旅游经济运行与调节

第四章旅游供求关系与调节第一节旅游供求关系概述一、旅游供求关系的内容二、旅游供求关系的本质需求运行规律：需求范围由近到远；——国内旅游、出境旅游、洲际旅游需求规模由小到大：——朝阳产业需求内容由单一到多样——越来越个性化，多样化供给运行规律：供给的发展首先要凭借旅游资源的优势；其次，供给能力更与与国民经济发展状况相关，依托社会经济，受其制约；第二节旅游供求矛盾的表现一、旅游供求矛盾的运动与主要表现平衡与不平衡相随，不平衡是旅游供求矛盾运行的主要表现，但是不平衡又总是趋向于平衡状态；原因：价值规律与供求规律使然；不平衡的主要表现旅游接待能力与游客总人次之间的矛盾；旅游供求在地域上的矛盾；旅游供求在季节上的矛盾；旅游供求在结构上的矛盾；二、旅游供求矛盾的静态均衡与动态均衡（一）旅游供求矛盾的静态均衡（在其它条件不变时，供给量、需求量与价格之间的关系）旅游价格需求量（万人次）供给量（万人次）对价格的压力A1000818向下B8001015向下C6001313中立D5001410向上E300164向上PQ0旅游产品价格旅游供给量SD供求平衡E（二）旅游供求矛盾的动态均衡需求增加；需求减少；PQ0旅游产品价格旅游供给量SD供求平衡EPQ0旅游产品价格旅游供给量SD供求平衡ED1D1E1E1供给增加；供给减少；PQ0旅游产品价格旅游供给量SD供求平衡EPQ0旅游产品价格旅游供给量SD供求平衡ES1S1E1E1三、旅游价格调节机制（一）旅游价格的概念与构成价格：游客为满足其旅游活动的需要所购买的旅游产品的价值表现；价值是价格的本源，但不是决定价格的唯一因素，价格反映价值、供求、货币三者变化的关系；价格的分类：国际旅游市场价格；旅游产品基本部分价格、旅游目的地向游客提供的住宿、餐饮、交通、游览和娱乐等活动的价格；从价值形式上分：成本与盈利；从购买方式上分：单项价格、小包价与统包价格；从旅游活动范围来分：国际旅游价格与国内旅游价格；（二）旅游价格的制定及其影响旅游价格的制定旅游产品价值量决定供给价格；旅游市场对产品价值的认知决定了旅游需求价格；旅游市场竞争决定成交价格；影响因素：汇率的变动；通货膨胀；政府政策；替代品价格旅游需求状况；产品质量和特色；（三）旅游价格制定的目标与策略★目标：以反应产品质量为目标；以获取最大利润为目标；以维持或提高市场占有率为目标；以符合市场行情为目标；以有助于市场其它推销因素为目标；★策略：（1）新产品定价策略；——撇脂定价策略；——渗透定价策略；——满意定价策略；（2）产品线定价策略：（3）心理定价策略：——声望定价策略；—招徕定价策略；——需求习惯定价策略；——尾数定价策略；——整数定价策略；（四）旅游价格的实现1．旅游差价地区差价；季节差价；批零差价；质量差价；2、旅游优惠价同业优惠；销售量优惠；老客户优惠3、旅游差价与旅游优惠价的区别第三节、旅游竞争调节机制（一）旅游市场竞争的目标1争夺游客客2争夺旅游中间商3提高市场占有率（二）旅游市场竞争的主要策略价格竞争策略非价格竞争策略★三种旅游非价格竞争策略：高质量策略；促销策略；引导需求策略；第四节旅游经济的宏观调控一、旅游经济宏观调控的必要性市场调节政府主导宏观调控的必要性：旅游目的地宣传及旅游开发中“公共物品”的特性，要求政府必须发挥统筹作用，合理制定利益机制，协调产业内各方面参与；转型体制的条件下，大量非经济性旅游企业的涌现，不规范、不完善的竞争行为的存在，旅游业需要宏观调控；市场调节的滞后问题，与政府主导要求，旅游经济宏观调控；旅游市场良性发展的需要。二、旅游经济宏观调控的主体两类主体：政府的主管部门——旅游企业经营的一般环境调节主体行业管理组织——旅游企业经营的特殊环境调节主体三、旅游经济宏观调控的对象与内容调控的对象：企业外部经营环境（而不是具体的旅游企业）调控的内容：指引方向类内容——旅游业发展的战略目标、旅游业发展长远规划和年度计划；完善市场类内容——完善市场运行机制、建立市场运行规则的一系列工作；(各类行业政策法规、标准)服务企业类内容——如：目的地市场宣传开拓、安全预警；调节关系类内容——参与制订和协调与旅游业有关的财政、税收政策等；四、旅游经济宏观调控的手段（一）对旅行社进行的宏观调控《旅行社安全管理条例》（1996年）、《细则》对旅行社设立的管理规定；对旅行社经营的管理规定；维护旅行社市场秩序的管理规定；（二）对饭店进行的宏观调控《中华人民共和国旅游涉外饭店星级标准》《饭店管理公司管理暂行办法》（三）对旅游服务质量等级进行的宏观调控《旅游服务质量等级管理全书》等级标准（四）对旅游信息方面进行的宏观调控《金旅工程》《旅游标志图案标准》（五）对旅游发展规划方面的宏观调控《旅游发展规划管理暂行办法》《旅游规划单位资质认定标准》案例：三峡旅游三峡旅游线：国家40条黄金旅游线之一；三峡豪华游轮过度竞争；“告别三峡游”带来的问题；练习：第五、六、七、八题；第十一、十二题；