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“2014年全国职业院校技能大赛”表3中药性状鉴别品种目录类别品种根及根茎类中药(90种)细辛、狗脊、绵马贯众、大黄、何首乌、牛膝、太子参、威灵仙、川乌、附子、白芍、黄连、防己、延胡索、板蓝根、甘草、黄芪、人参、红参、西洋参、三七、白芷、当归、前胡、川芎、防风、柴胡、龙胆、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、熟地黄、巴戟天、桔梗、党参、木香、白术、苍术、泽泻、半夏、石菖蒲、百部、川贝母、郁金、天麻、虎杖、川牛膝、银柴胡、白头翁、草乌、赤芍、升麻、北豆根、苦参、山豆根、葛根、北沙参、白薇、天花粉、南沙参、紫菀、三棱、天南星、浙贝母、黄精、玉竹、天冬、麦冬、知母、山药、仙茅、莪术、姜黄、远志、拳参、白蔹、独活、羌活、藁本、秦艽、漏芦、香附、萆薢、千年健、高良姜、胡黄连、茜草、续断皮类、茎木类中药(24种)苏木、钩藤、槲寄生、川木通、降香、通草、大血藤、鸡血藤、忍冬藤、海风藤、青风藤、桂枝、桑枝、牡丹皮、厚朴、肉桂、杜仲、黄柏、白鲜皮、秦皮、香加皮、地骨皮、合欢皮、桑白皮花、叶类中药(18种)淫羊藿、大青叶、番泻叶、石韦、枇杷叶、紫苏叶、罗布麻叶、桑叶、辛夷、丁香、金银花、款冬花、红花、合欢花、旋覆花、菊花、蒲黄、密蒙花果实、种子类中药(67种)五味子、木瓜)、山楂、苦杏仁、决明子、补骨脂、枳壳、吴茱萸、小茴香、山茱萸、连翘、马钱子、枸杞子、栀子、瓜蒌、槟榔、砂仁、豆蔻、葶苈子、桃仁、火麻仁、郁李仁、乌梅、金樱子、沙苑子、枳实、陈皮、巴豆、酸枣仁)、使君子、蛇床子、菟丝子、牵牛子、夏枯草、鹤虱、王不留行、肉豆蔻、芥子、覆盆子、母丁香、槐角、马兜铃、地肤子、化橘红、鸦胆子、葫芦巴、白果、柏子仁、女贞子、蔓荆子、韮菜子、牛蒡子、大腹皮、草果、红豆蔻、草豆蔻、益智、木鳖子、胡椒、蒺藜、佛手、淡豆豉、胖大海、薏苡仁、青葙子、榧子、车前子全草类中药(27种)麻黄、金钱草、广藿香、荆芥、车前草、薄荷、穿心莲、青蒿、石斛、伸筋草、木贼、紫花地丁、半枝莲、益母草、泽兰、香薷、肉苁蓉、茵陈、淡竹叶、佩兰、豨莶草、瞿麦、半边莲、锁阳、蒲公英、马齿苋其他类中药(16种)茯苓、猪苓、雷丸、灵芝、海藻、乳香、没药、血竭、青黛、儿茶、五倍子、天竺黄、海金沙、芦荟、冰片、昆布动物药类(27种)石决明、珍珠、全蝎、土鳖虫、斑蝥、蟾酥、蛤蚧、金钱白花蛇、蕲蛇、乌梢蛇、鹿茸、羚羊角、地龙、水蛭、牡蛎、瓦楞子、蛤壳、僵蚕、蜂蜜、龟甲、鳖甲、海马、海龙、海螵蛸、蜈蚣、桑螵蛸、鹿角矿物药类朱砂、自然铜、滑石、石膏、雄黄、磁石、赭石、芒硝、玄明粉、白矾、(11种)炉甘石表6中药真伪鉴别品种目录序号品种序号品种序号品种1人参与伪劣品2天麻与伪劣品3川贝母与伪劣品4大黄与伪劣品5黄芪与伪劣品6巴戟天与伪劣品7柴胡与伪劣品8三七与伪劣品9何首乌与伪劣品10绵马贯众与伪品11西洋参与伪劣品12延胡索与伪劣品13山药与伪劣品14半夏与伪劣品15羌活与伪劣品16白薇与伪劣品17威灵仙与伪劣品18番泻叶与伪劣品19牛膝与伪劣品20黄连与伪劣品21黄精与伪劣品22山豆根与伪劣品23银柴胡与伪劣品24木香与伪劣品25龙胆与伪劣品26当归与伪劣品27白术与伪劣品28制川乌与伪劣品29天花粉与伪劣品30玄参与伪劣品31附子与伪劣品32桔梗与伪劣品33葛根与伪劣品34鸡血藤与伪劣品35槲寄生与伪劣品36乌药与伪劣品37海风藤与伪劣品38防风与伪劣品39大血藤与伪劣品40川木通与伪劣品41沉香与伪劣品42苏木与伪劣品43地骨皮与伪劣品44通草与伪劣品45厚朴与伪劣品46牡丹皮与伪劣品47苍术与伪劣品48蒲黄与伪劣品49西红花与伪劣品50红花与伪劣品51洋金花与伪劣品52金银花与伪劣品53补骨脂与伪劣品54酸枣仁与伪劣品55小茴香与伪劣品56紫苏子与伪劣品57蔓荆子与伪劣品58胖大海与伪劣品59桃仁与伪劣品60莱菔子与伪劣品61菟丝子与伪劣品62女贞子与伪劣品63山茱萸与伪劣品64白及与伪劣品65五味子与伪劣品66车前子与伪劣品67仙茅与伪劣品68枳实与伪劣品69连翘与伪劣品70吴茱萸与伪劣品71葶苈子与伪劣品72皂角刺与伪劣品73乌梅与伪劣品74槟榔与伪劣品75羚羊角与伪劣品76麻黄与伪劣品77枳壳与伪劣品78薄荷与伪劣品79化橘红与伪劣品80广藿香与伪劣品81石斛与伪劣品82泽兰与伪劣品83砂仁与伪劣品84锁阳与伪劣品85沙苑子与伪劣品86香加皮与伪劣品87金钱草与伪劣品88天仙子与伪劣品89川牛膝与伪劣品90茯苓与伪劣品91败酱草与伪劣品92雷丸与伪劣品93猪苓与伪劣品94海金沙与伪劣品95冬虫夏草与伪劣品96青黛与伪劣品97血竭与伪劣品98乳香与伪劣品99没药与伪劣品100土鳖虫与伪劣品101石决明与伪劣品102蜂蜜与伪劣品表8中药调剂比赛评分标准项目评分细则1.操作规范(50分)(1)审核处方(10分):为了合理利用比赛时间,处方审查考核于赛前单人单桌集中进行。处方由大赛专家组拟定,参赛选手须按《处方管理办法》之规定认真审查,指出方中错误并予以改正。审查内容包括处方前记、正文(中药别名、并开、脚注、处方应付、配伍禁忌、毒性中药用量与用法等)、后记等。每位选手用时6分钟审查2个处方,审查完毕由裁判员阅卷评分。(2)验戥准备(5分):着装(束紧袖口),戴帽(前面不漏头发);衣帽清洁(前面不漏头发)、双手清洁、指甲合格;检查戥子是否洁净;检查冲筒是否洁净;审慎、包装纸(台纸)整齐放置;持戥(左手持戥,虎口向上,手形如“佛手”);查戥(戥砣相符、戥杆、戥盘上下干净,戥绳不绕,戥盘水平);校戥(举戥齐眉,面向顾客,左手不挨戥)。(3)分剂量(5分):为使一方多剂的分剂量均匀准确,参赛选手在调配时,应采用“等量递减”、“逐剂复戥”分剂量,不可主观估量或随意抓配。(4)调配(10分):按序逐味调配,单味间隔平放在包药纸上,使其互相之间易于区分。不可混放一堆,调配时,左手持戥杆,右手心向下取药放入戥盘内,不可用戥盘撮药。先称松泡等特殊药物并按规定位置排放的也视为正确。整个调配过程必须做到无混杂、无散落、无遗漏、无错配等。配方过程中,如果将饮片撒到台面上,允许拣回,不拣回的或者落到地上的均视为有散落现象;两种以上药物堆放在一起不易区分的视为混杂。为节省时间,捣碎药物由专家组统一处理。(5)特殊药物处理(5分):处方中有需特殊处理的药物,如先煎、后下、包煎、冲服、烊化、另煎等,不以“脚注”形式注明,由参赛选手自己判断;选手应使用统一准备的包装纸单包并注明药名及用法(四角包或五角包),要求药包平整美观,规格一致,不散不漏,牢固整齐规范。单包药应放于各剂药袋内上方。(6)复核与装袋(5分):处方调配完毕,必须核对,核对时须看方逐项进行全面细致的核对,确认无误后方可装袋,并在处方上签字。包装采用药袋,包前须将病人姓名、处方号等填写清楚。药物装袋后要折口,并在药袋右上角逐一注明选手准考证号。选手在调配过程中或复核时如果发现有问题,允许及时纠正。(7)发药交待(5分):为了节省时间,发药时应向患者或其家属交待的煎煮器具、加水量、浸泡时间、煎药时间、煎煮方法、用法用量、饮食禁忌、需要特殊处理中药的用法、自备“药引”的用法等内容,参赛选手可直接在事先备好印有中药煎服法及注意事项的药袋选项栏上选择打钩即可(只需填1个药袋),空项应划线。(8)及时清场(5分):调配完毕后要及时彻底清场,做到物归原处、台面干净。清场后要向评委口头报告“操作完毕”,并将所配处方交给评委。计时结束。2.称量准确(30分)本次比赛中,设立了“三剂总重量误差率”和“单剂最大误差率”两个称量准确度评价指标。选手操作完毕后,在本人及评委监督下,由工作人员负责对其调配的三剂中药进行称重,减去药袋重量后的净重作为评分依据(药袋及单包用纸的重量均已提前标定,并在药袋的左上角注明)。(1)三剂总量误差率(15分):是指参赛者所调配的三剂中药的总量与处方三剂总量的误差率。(2)单剂最大误差率(15分):是指参赛者所调配的三剂中药中,实配单剂重量与处方单剂重量误差最大的值。3.熟练快捷(调配时间20分)在本次比赛中,以调配时间作为参赛人员操作熟练程度的评价指标。开始时间以评委指令为准,截止时间以参赛者口头报告“操作完毕”的时间为准,限时15分钟。表12中药炮制品种目录类别中药品种炒黄王不留行、莱菔子、冬瓜子、酸枣仁、白芥子炒焦麦芽、川楝子、槟榔麸炒薏苡仁、僵蚕、山药、白术砂烫鳖甲、龟板、骨碎补酒炙白芍、当归醋炙延胡索、三棱、香附盐炙知母、泽泻、补骨脂、小茴香、黄柏蜜炙甘草、黄芪、麻黄中药性状、真伪鉴别赛项所用物品包括课桌、软椅、档案柜、紫外光灯、烧杯、酒精d灯小锤子、小钳子、滴瓶、秒表、镊子、打火机、玻璃棒、锡纸、塑料水桶、暖瓶、大瓷盘、小瓷盘、放大镜、刀片、席签、标签纸、油性记号笔、比赛用药等。中药调剂赛项所需物品包括秒表、电子秤(称量范围0-5kg,精确度1g)、戥称(称量范围0-50g;50-250g,精确度1g,平盘)、药斗(长40cm,宽30cm,高15cm)、胶片(40×40cm)、压方板(材质:玻璃或木块;长10cm,宽4cm,高2cm)、纸袋(长25cm,宽18cm)、塑料袋(白色,长30cm,宽30cm)、包装纸(16×16cm)、签字笔、调剂台(长3m×宽1.5m×高0.8m)及调剂用中药饮片等。中药炮制赛项所用物品包括电子秤(称量范围0~5kg,精确度1g)、秒表、煤气罐(5kg)及减压筏、镶嵌式燃气灶(双灶)、炒药锅(圆底、不锈钢、口径33cm)、药铲(不锈钢)、白色搪瓷盘、盛药盆、炊帚、喷雾式喷壶、不锈钢桶(带盖)、铁丝筛、罗(粗罗,孔径1-1.5mm)、簸箕、水盆等。
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